Tres casos de éxito sobre recuperaciones físicas y neurológicas mediante soluciones de programación. El juego como método para ganar en calidad de vida. Por Sebastián...

La Secretaría de Movilidad de Medellín presentó este viernes un sistema inteligente de información en línea del transporte colectivo en la ciudad, que le permitirá...

Desde el 6 de noviembre se abrirán nuevos servicios gracias a una alianza con el Hospital Santa Ana, ubicado en Manila. Por Daniel Palacio Tamayo...

¿Es hoy la innovación un real motor de desarrollo de la gastronomía local o su ausencia conlleva a utilizar tecnologías obsoletas y a operar...

Ingredientes Tartine de salmón ahumado y aguacate Para una tostada Una tajada de pan de masa madre Un aguacate hass 50 gramos de salmón ahumado (también se puede usar...

La pizza elegida para la receta de La Buena Mesa es la pizza ópera, la irresistible especialidad de la casa. Ópera Pizza ofrece cerca de...

Recientemente en Medellín Cómo Vamos, en alianza con Urbam de Eafit, realizamos una mesa de trabajo para abordar uno de los temas que más...

El rodizio estuvo de moda en los 80 y cautivó comensales que buscan cantidad, tarifas fijas y platos rellenables. Hay otra forma de comerlo:...

En épocas de lluvias y de emergencia ambiental, los niños aumentan sus alergias. Hay que estar atentos a los síntomas para evitar sus complicaciones...

Encabezaría gustosa el club de fans de García Márquez, casi toda su obra la he leído, subrayado, releído y saboreado. Respecto de su...

Mientras en el país hacíamos chistes sobre pastusos, estos se afianzaban en su bello sur, más cerca del Ecuador que de muchos sitios de Colombia, haciendo lo suyo: sembrar sin agroquímicos, preservar semillas nativas y cocinar a fuego lento.

Mercados Campesinos cumple 30 años. Tres miradas que dan cuenta de la importancia de este espacio. Por Juan PabloTettay De Fex / [email protected]   “Mercados Campesinos son...

La ciudadanía se pronunció en la consulta anticorrupción y luego olvidó el tema. Pero se siguen presentando casos que desangran los intereses comunes. Iniciativas...

Añadimos amigos a ese clan mágico de primos que poco a poco nos fueron separando. Primero el Nintendo y ahora el celular. Hablamos más...

El Chef Hamid nos brinda una receta mediterránea, sencilla y sabrosa: gnocchis gratinados, con tomate, albahaca y queso.  Gnocchis gratinados con tomate, albahaca y queso (para...

La Bottega Verde está especializada en pastas artesanales frescas. Todos los días, María Paula y su equipo elaboran un opción diferente de pasta corta...

Las exequias de Monseñor Ramón Darío Molina Jaramillo, se realizarán el día miércoles 17 de octubre, a las 10:00 am., en la Parroquia de Santa...

Túnel Verde. Tensión. Por un lado: “¿Cómo no apoyar el fortalecimiento del transporte público? ¿Por qué no sacrificar algunos árboles si lo que está...

La discusión no está fácil: colectivos que desean salvaguardar los árboles que tradicionalmente han proveído servicios ambientales, enfrentados a entidades públicas que intentan proveer...

El vicepresidente de Crecimiento de EPM, Alejandro Jaramillo, y uno de los voceros de la compañía en relación con el proceso de desinversión al...

Una de las iglesias que tiene Siberia organiza ventas de libros y cosas viejas. Así encontré una hermosa máquina portátil Smith Corona. Dirán que...

Osos de científicos sin vocación, que perjudican la credibilidad de los que sí la tienen y se la juegan toda, rogando patrocinios, para realizar...

Para los amantes de la comida peruana, les tenemos los nueve restaurantes que están participando en Medellín Gourmet.  Una variada oferta de platos para disfrutar...

Avenida 34: esta semana el contratista del proyecto de la que hace parte del plan de Valorización, inicia trabajos en el tramo de Provenza.

Ingredientes Pulled pork sandwich (Para un sándwich porción) 60 gramos de mantequilla 120 gramos de mezcla de queso mozarela y cheddar 30 gramos de alioli de...

Recuento de un encuentro sabio y pantagruélico de cocineros y cocineras populares. Probamos sancocho de gallina, arroz atollado, toyo, trabucos, cuaresmeros y más. Si digo...

Andoni Luis Aduriz uno de los cocineros más reconocidos de España, creador del restaurante Mugaritz, en el País Vasco, visita Medellín como invitado del...

Los intereses ligados al carbón y al petróleo no permiten un cambio acelerado hacia las energías limpias, que son la forma de superar los...

Dejarlo en pie, porque la memoria no se desploma, o derrumbar, para construir olvido… en medio del debate aparece el elemento presupuestal: reparar el...

El Country Club cumple 21 años propiciando vínculos para transcender en la vida en las dimensiones personal, profesional y empresarial. El Country Club Ejecutivos, es...

Las supremacías mundiales de la esfera culinaria fueron cuestionadas. El fenómeno de la gastromanía puso en vilo la hegemonía francesa, muy elitista y poco...

En 2017 mejoró la calidad del aire, pero quedan retos inmensos y seguimos lejos de las recomendaciones, bastante exigentes, de la Organización Mundial de la Salud.

Fue diagnosticada con insuficiencia renal hace casi seis años, y desde entonces se ve sometida a diálisis día de por medio, pero tenía miedo...

Luis Viviano Grajales ha visto crecer una generación de clientes. Abrió su puesto de perros calientes en la avenida El Poblado, frente al Banco...

Crema de zanahoria sin lácteos receta que nos comparte Paula Hoyos : “Una alimentación macrobiótica se centra en el individuo y sus necesidades.  Crema de...

Netflix sabe qué películas verás en los próximos meses. Conocen en detalle tus algoritmos. También Google, Facebook y todas esas plataformas. Esto nos hace...

Juan Pablo Valencia Heredia fue nombrado por la Orquesta Filarmónica de Medellín como director residente. Esta figura hace parte de un nuevo proyecto en...

El New England Association of Schools and Colleges, un organismo internacional al que pertenecen cerca de 2.000 colegios en 60 países y que procura...

Aunque las ciudades no son un relato, sí tienen hilos conductores; los caminos, calles, andenes y autopistas suelen asociarse con lo estructural. Por Miguel Mesa...

El críquet deporte nacional indio es promovido por los cerca de cien habitantes de este país que viven en Medellín. Por Sebastián Aguirre Eastman /  Con...

Hace unos tres años comencé a implementar en los menús de los restaurantes Elcielo la filosofía glocal, cuyo lema es piensa global, actúa local....

La delincuencia se aprovecha no solo de su capacidad de fuerza sino del miedo y del desánimo de las víctimas ante tanto trámite para...

El grupo Ducamotocol es el nuevo importador en Colombia de la marca de motos italianas Ducati. La empresa realizó el lanzamiento de su nueva...

La Torre ópera prima de Sebastián Múnera estará en salas de cine alternativas del 7 al 14 de septiembre. Por: Claudia Arias Villegas / [email protected] La Torre,...

Ingredientes Tarta de chocolate Para la masa de galletas crocantes: 2 tazas de galletas de mantequilla ⅔ de taza de mantequilla derretida 1 cucharada de azúcar morena ½ cucharadita de...

Por tradición, el amor y la amistad se han celebrado con dulce. En tiempos de exploración de cacaos de origen, más puros y con...

Los problemas ligados a la prostitución y a la venta de alucinógenos parecen inmunes; por el contrario, según denuncian los comerciantes, empiezan a hacer...

Haz un recuento de colores, comenzando por el desayuno, luego el almuerzo. Piensa si hay algunos que te falten. ¿Morado tal vez? ¿Rojo intenso?...

Sebastián Sáenz, panadero de Tres Trigos, y Andrés Mejía, de Andrés Bakery, aclaran dudas y preguntas de siempre sobre lo que debe ser un pan artesanal.

El parque  y su zona rosa no tienen que ser un referente mundial del turismo y del entretenimiento. Basta con que se les garanticen...