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Romero cocina artesanal

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En Romero cocina artesanal, somos una cadena de restaurantes con un estilo de cocina que se caracteriza por un alto refinamiento en sus preparaciones, por el uso de productos alimenticios de calidad, por la profesionalidad de nuestros cocineros y la practica general de un excelente.

Domicilios: 3113915237
Apps de domicilios: Rappi

Calidad del aire en Medellín registra 5 estaciones en amarillo y 15 en verde este 5 de mayo

A las 9:45 de la mañana de este martes 5 de mayo, cinco de las 21 estaciones que monitorean la calidad del aire en Medellín y el Área Metropolitana registraron índice amarillo, es decir moderado. Otras 15 estaban en verde, que marca un buen estado en cuanto a contaminación atmosférica, y una no arrojó datos (Aranjuez).

Calidad del aire Medellín 5 mayo Siata

Información de la plataforma Purple Air

Por su parte, a la misma hora este era el estado de la calidad del aire en Medellín y el Área Metropolitana, de acuerdo con la aplicación Purple Air.

Calidad del aire Medellín 5 mayo Purple Air

PurpleAir es una plataforma colaborativa para monitorear la calidad del aire. Funciona con sensores láser. En Medellín hay 15 en operación.

Los sensores cuentan partículas gracias a tecnología láser y agregan datos como la cantidad de PM1.0PM2.5 y PM10 en tiempo real. Los datos se suben a la nube cada 80 segundos gracias a la conexión WiFi de los sensores.

¿Cómo se mide la calidad del aire en el Valle de Aburrá?

El Índice de Calidad del Aire ICA, que es monitoreado por el Sistema de Alerta Temprana Siata, mide las concentraciones de gases y partículas en el aire como dióxido de azufre, monóxido de carbono y dióxido de nitrógeno en partículas menores a 10 micrómetros (PM10) y menores a 2.5 micrómetros (PM2.5), bajo el protocolo del Plan Operacional para Enfrentar Episodios Críticos de Contaminación Atmosférica.

Este tipo de sustancias en altas concentraciones afectan de forma directa la salud de los seres vivos. Pueden causar enfermedades respiratorias o problemas cardiovasculares. La escala está dividida según el impacto que tiene en la salud de las personas: del verde, que significa una buena calidad del aire, hasta morado que indica concentraciones peligrosas.

Escala ICA
Escala Indice de Calidad del Aire

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Espero que las cocinas de ayer no se parezcan a las de mañana

Una vez más, no quiero hablar de la crisis del COVID-19, pero cada vez que me pongo a pensar en el futuro de la industria de la alimentación, veo en este evento un sinfín de oportunidades.

Mi imaginación vuela y sueña con ciudades de 15 minutos, consumo y vida local, con más caminatas y nuevas maneras de relacionarnos, con el abandono del papel, con la victoria de la ropa informal y, por supuesto, con nuevas formas de alimentarnos.

En este momento que vemos a los restaurantes del mundo pensando en mamparas para separarnos, en un distanciamiento mayor entre mesas, en un servicio aséptico y encubierto, creo que requerimos nuevas formas de esperanza.

Leía en estos días la siguiente pregunta: “¿Si todo cambia, cambia la comida o si cambia la comida, cambia todo?”. Me interpeló, estoy convencido de que más que nunca debemos hacer cambios importantes en nuestra alimentación

Lo primero que se me viene a la mente, es que por fin se aprueben normativas de etiquetado y labelización claras. Que nos protejan de ultraprocesados, nos indiquen mínimamente de grasas trans, alto sodio, alta azúcar refinada, de ingredientes genéticamente modificados. En momentos que recuperar la economía pasará por cómo nos comportamos como consumidores, favorecer lo más sano, hecho con tiempo y esfuerzo y localmente tendrá un valor superior. Otros países vecinos como Perú y Chile lo han hecho y los resultados sobre la salud y los hábitos del consumidor no se harán esperar.

Esto plantea el segundo desafío, en supermercados vemos ajos de China, cebollas de Nueva Zelanda, y espero que la onda expansiva del Virus y sus múltiples ramificaciones llegue hasta el sistema alimentario y nuestros hábitos de compra. Habremos de concentrarnos en comprar cercano, obligando a conocer el origen de los productos, categorizando su calidad, favoreciendo circuitos cortos.

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El tercer reto que se me viene a la mente se centra en la industria agroalimentaria. Es cierto que alimentar a 44 millones de colombianos los necesita, pero requiere que cambien y ojalá lo hicieran proactivamente, aprovechando el momentum, no por obligación. El margen de maniobra es enorme, en empaques más sostenibles, en disminución de preservantes, colorantes y tantos aditivos. En buscar contribuir verdaderamente a un mundo más sostenible y no solo para justificar el valor de sus acciones en bolsa, hacerlo por convicción y para afrontar nuevas amenazas, entre ellas el cambio generacional en los consumidores, que buscan y requieren de atributos ecológicamente durables.

Esta pandemia ha provocado un revolcón, interior y exterior, y la peor emoción para el ser humano es la incertidumbre. Estos días nos han puesto a cocinar más a menudo, más sanamente y a resolver el trabalenguas de alimentarnos a nosotros y a nuestras familias de manera variada e “higiénica”. Cuando esto termine, la cocina no podrá ser igual y ojalá así lo sea. Distinta por el tiempo que le dedicamos, por los ingredientes que allí procesamos y por los vínculos que a raíz de ella fortalecemos.

Invima sigue sin autorizar pruebas en humanos de ventiladores de Innspiramed

La iniciativa Innspiramed aún espera por decisiones del Invima. Tienen listo todo para empezar la producción de ventiladores mecánicos para atender pacientes críticos de COVID-19.

El pasado 19 de abril la Sala Especializada de Dispositivos Médicos y Reactivos de Diagnóstico In Vitro del Invima, que acompaña las pruebas de los ventiladores mecánicos de la iniciativa #InnspiraMED, solicitó adjuntar documentos adicionales y hacerle algunas modificaciones menores al protocolo de investigación para poder aprobar las pruebas en humanos.

Dichos documentos fueron enviados el miércoles 22 de abril. Después de 15 días, aún no se recibe aprobación del ente gubernamental. “Esperamos una respuesta entre el viernes 8 y el lunes 11 de mayo”, dijeron a Vivir en El Poblado voceros de la iniciativa en la cual participan bajo la articulación de Ruta N y la financiación de Postobón, tres equipos de investigación (Universidad de Antioquia, Industrias Médicas Sampedro y Universidad EIA).

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Una vez el Invima dé el visto bueno, las pruebas en humanos toman un día. “Luego debemos recopilar y analizar toda la información para enviarla nuevamente a la Sala Especializada de Dispositivos Médicos y Reactivos de Diagnóstico In Vitro. Una vez tengan los resultados, ellos deberán hacer nuevamente un comité para emitir la autorización final”.

De acuerdo con los voceros de Innspiramed, ya están listas las líneas de ensamblaje, por lo que podrán entregar ventiladores desde el día siguiente del visto bueno final.

InnspiraMED es una iniciativa que articula a más de 50 empresas y entidades que hacen parte del ecosistema de innovación de Medellín. Es el resultado de la articulación entre Universidad, Empresa y Estado. Su objetivo es crear y producir bajo un esquema de innovación abierta, ventiladores mecánicos de bajo costo que asistirán a pacientes en condición crítica causada por el COVID-19. La iniciativa es articulada por Ruta N y cuenta como gran financiador a Postobón, cofinanciación de Brinsa, la Fundación Bancolombia y recursos de personas naturales por medio de la iniciativa de crowdfunding Innova por la Vida (www.innovaporlavida.org).

Las sanciones que siguen pillando las fotomultas

Con ocasión de la Cuarentena Nacional y la reducción del tráfico, la secretaría de Movilidad de Medellín recordó cuáles sanciones quedaron fuera de acción y cuáles siguen vigentes, por demás en auge justo por nuevos comportamientos de infracciones que se vienen observando en las vías públicas.

Al quedar fuera de vigencia de manera parcial el pico y placa, no habrá comparendos desde las fotomultas por ese concepto. Lo mismo ocurre con la revisión tecnicomecánica, dado que los centros de diagnóstico no están operando. El Gobierno Nacional decretó la prórroga de ese trámite, con una excepción: si el vencimiento fue anterior a la fijación de la Cuarentena Nacional sí habrá comparendo, incluso inmovilización.

De otro lado, las fotomultas estarán tras la pista de conductores que presenten estas irregularidades:

  • SOAT vencido
  • Exceso de velocidad
  • Cruce de semáforo en rojo

De acuerdo con información oficial, más de 2.000 vehículos han llegado a los patios de la secretaría de Movilidad desde el 21 de marzo, por diferentes causas. El cierre de despachos de esa dependencia ha impedido que los conductores puedan retirarlos.

Para conocer el estado de su vehículo ante el sistema de sanciones puede consultar en este enlace. En Medellín operan 40 cámaras en rotación por 70 puntos.

Aportes solidarios de privados en Antioquia ascienden a $40.000 millones para atender la crisis

La solidaridad de las empresas y los particulares en Antioquia ha permitido que la Gobernación disponga hoy de cerca de $40.000 millones para atender la crisis económica que ha generado la pandemia de la COVID-19.

Maritza López, secretaria de Productividad y Competitividad de Antioquia, señaló a Vivir en El Poblado que ese dinero ha servido para cumplir en tres estrategias.

1. Fortalecimiento de la capacidad de las camas UCI

Cuando comenzó la crisis, en marzo, Antioquia contaba con 504 camas en Unidades de Cuidados Intensivos, incluyendo Medellín y el área metropolitana. “Muy pocas, una ciudad como Cali, por sí sola, tenía más de 600”, expresa López.

Ahora, dos meses después, el departamento contabiliza 1.040 camas, gracias a $16.000 millones girados por la Gobernación, y otros $25.000 millones donados por empresas privadas. Algunas de ellas: las fundaciones de los grupos Argos, Sura, EPM y Nutresa; Isagén, Corbeta, Grupo Bíos, Fraternidad, Grupo Orbis, Línea Directa, Mineros, Gran Colombia Gold, Augura, Bancolombia, y otras más.

2. Tapabocas

En la segunda estrategia, se convino distribuir por todas las subregiones del departamento cerca de 3.800.000 tapabocas y donárselos a antioqueños entre 15 y 69 años, dado que este elemento es una de las herramientas más poderosas para prevenir la transmisión de la COVID-19, y el más fácil de implementar.

“Dotar una UCI puede valer $150 millones, un tapabocas cuesta $2.000”, dice la secretaria de Productividad y Competitividad.

Para ello se ha creado una red de 70 empresas de la confección que estaban en una crisis económica, quienes aprendieron a hacer tapabocas. Hoy hay capacidad de fabricar en Antioquia hasta 20 millones de tapabocas por mes.

La Gobernación pondrá 230.000 tapabocas, y el resto se conseguirá por donaciones. Los confeccionistas los harán a costo, todos seguirán la misma línea de producción para hacer los tapabocas de forma homogénea, y los empresarios ponen el resto del dinero.

Se han vinculado con sus aportes empresas como Mineros-Oleoductos de Colombia, el clúster textil de la Cámara de Comercio de Medellín, Gran Colombia Gold, Crystal, Argos, Grupo Uribe, Minera de Cobre Quebradona, Odinsa, Augura, la Cámara de Comercio de Urabá, Puerto Antioquia, entre otras.

3. Antioquia Solidaria

Esta es la tercera y última estrategia, con un enfoque en seguridad alimentaria. “Llevarle un mercado a la población más vulnerable que no recibe otro tipo de ayudas. La Gobernación, los empresarios y persona naturales han aportado $5.000 millones”. Esto ha permitido entregar más de 159.000 kits alimentarios en los 125 municipios.

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4 casos nuevos de COVID-19 en Antioquia este 4 de mayo

Con 4 casos confirmados de COVID-19, Antioquia suma 447 personas con el virus. En Colombia son 305 positivos más.

El nuevo reporte del Instituto Nacional de Salud dado a conocer este lunes 4 de mayo, confirmó que en Colombia la cifra de personas contagiada de COVID-19 asciende a 7.973. De ellos, 1.807 ya se han recuperado.

En las últimas 24 horas se presentaron, además, 18 fallecimientos. Ya son 358 muertes ocasionadas por el nuevo coronavirus.

Reporte COVID-19 Antioquia 4 mayo

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Con inteligencia artificial pueden clasificar pacientes de COVID-19

De los emprendedores, habituados a los retos y a la disrupción, todos tenemos mucho que aprender y más en estos tiempos de retos multilaterales. Hoy Alejandro López, de la empresa Vozy, nos cuenta sobre su desarrollo de asistentes virtuales para servicio al cliente.

Se trata de una herramienta que potencia la experiencia del usuario y genera eficiencia en procesos de contact center.

Más testimonios de emprendedores:

Pero además, Vozy desarrolló su herramienta como parte de la solución en esta coyuntura de pacientes con riesgo de COVID-19.

Y en su empresa ¿cómo están pasando esta crisis? ¿Cómo la enfrentan? ¿Cómo están ayudando? ¿Cómo les pueden ayudar? Vivir en El Poblado registra los hechos del entorno empresarial de la ciudad.

Habrá interrupción de agua este miércoles y jueves en Envigado

EPM informó que este miércoles 6 de mayo entre las 9 p.m. y las 3 a.m. del jueves 7 de mayo, se interrumpirá el servicio de acueducto en algunos barrios de Envigado.

El cierre es necesario para realizar el lavado de tanques de almacenamiento de agua potable.

Así será la interrupción en Envigado:

  • Calles 48B Sur a 48 Sur entre las carreras 39B y 39D.
  • Calles 46C Sur a 48 Sur entre las carreras 39 y 39D.
  • Calles 46 Sur a 46DD Sur entre las carreras 37 y 39.
  • Carrera 39D entre las calles 45A Sur y 45E Sur.
  • Calles 41A Sur a 39 Sur entre las carreras 27 y 39.
  • Calles 39 Sur a 37 Sur entre las carreras 29A y 43.
  • Calle 37B Sur a diagonal 33 entre la carrera 28 y diagonal 34D Sur.
  • Transversales 6A Sur a 34B SUR entre las diagonales 29 y 31.
  • Diagonales 30 a 31 entre las transversales 33A Sur y 32A Sur.

Comprende 18.280 clientes de los barrios: La Pradera (Envigado), El Dorado (Envigado), Uribe Ángel, Obrero, La Sebastiana, Los Naranjos (Envigado), Zona Centro, Mesa, La Inmaculada, Las Flores, La Magnolia, La Paz, El Trianón, Las Antillas, San José (Envigado), Loma de Las Brujas, La Mina, El Chingui, El Salado (Envigado) y San Rafael.

El tráfico de animales podría ser el causante del COVID-19

Para hablar de COVID-19 es necesario, desde el principio, relacionarlo con los animales, pues se sabe que es en el mundo animal donde está su origen.

El SARS-CoV-2, el virus que causa la enfermedad que hoy conocemos con COVID-19, es una zoonosis, es decir, una enfermedad que se transmite de los animales al hombre. “Este es el séptimo coronavirus que golpea a los humanos”, explica Clara Susana Arias, docente de la Facultad de Medicina Veterinaria de la Corporación Universitaria Rémington.

Estos virus, que como en el caso del MERS y el SARS que eran originarios de los murciélagos, mutan su material genético para atacar al cuerpo humano. “En algunas ocasiones, este primero pasa por una especie hospedera intermediaria, y, en otras ocasiones, llega a los humanos directamente”, explica la doctora Arias.

En el caso del SARS-CoV-2, aún no se sabe con certeza cuál era el animal original y tampoco se sabe si sabe si hubo un animal hospedero. Una de las teorías que se maneja es que es un virus de los murciélagos. Pero Clara Susana Arias cuestiona lo anterior, basada en otras investigaciones, pues “en diciembre, que fue cuando se presentó el brote, estos estaban hibernando”. También se cree que pudo venir de un pangolín, un animal similar a los armadillos, pero también hay dudas, pues para que haya mutaciones, estos deben vivir en contacto con otros animales y los pangolines son animales solitarios que solo salen en la noche.

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Entra, sin embargo, otro factor: “la secuencia genética del virus muestra coincidencias con un virus de los pangolines en un 99%. Sin embargo, los animales analizados eran parte de varios animales que hacían parte de una red de tráfico de especies exóticas”. Acá aparece un factor importante: con prácticas como el comercio ilegal de fauna, los humanos están uniendo especies que naturalmente no se encontrarían, lo que hace que un virus, vaya de animal a animal y que mute de forma que luego encuentre en el ser humano puntos débiles.

Otra teoría que maneja la comunidad científica es que el virus llegó directamente a los humanos y que en un principio era inofensivos, pero que fue mutando hasta que se adaptó y empezó a generar los síntomas que ya se conocen.

Aún hay teorías por comprobar. Pero lo que sí es cierto es que es el ser humano el que genera las condiciones para la propagación del virus: “al cazar animales y someterlos a encierros en lugares pequeños, junto a otras especies; al deforestar y acabar con los hábitats; estas acciones hablan de un desequilibrio”, concluye la doctora Arias.

Los 60 años de Eafit: “estamos para servir a la educación y no para servirnos de ella”

Este lunes 4 de mayo, la Universidad Eafit celebra sus 60 años, aunque no de la manera que tenían planeado hacerlo sus directivos, docentes, estudiantes, empleados y egresados.

La emergencia sanitaria por la COVID-19 restringió el festejo a un encuentro virtual, mientras esperan a que la situación les permita encontrarse en la presencialidad.

Vivir en El Poblado habló con el rector Juan Luis Mejía, quien ocupa el cargo desde hace 17 años.

¿Qué actividades tenían planeadas para celebrar los 60 años, y qué pasará con ellas?

Hoy lunes 4 de mayo íbamos a inaugurar el Edificio de Ciencias, el cual que sea nuestro mayor hito en este festejo, como símbolo de una institución que le apuesta de forma decidida a ser una universidad científica, en esa evolución de escuela de administración a otra que pretende generar conocimiento científico.

El jueves entrante tendríamos el concierto de la novena sinfonía de Beethoven con la orquesta sinfónica y el coro de Eafit en el Teatro Metropolitano. En agosto íbamos a tener un encuentro de cerca de 4.000 egresados. Todos fueron aplazados. Pero hoy vamos a hacer un encuentro virtual, porque no queríamos dejar pasar la fecha sin rendirles un homenaje a los fundadores y a todos quienes han pasado por la universidad”.

¿Cómo ha sido la transformación de Eafit en estos 60 años?

Eafit tiene unas características que le dan una identidad. Nació hace 60 años en el seno de las empresas, y a diferencia de otras no fue por reacción a una ideología o un apostura religiosa sino para llenar una necesidad social, que era la urgencia que tenía la industria en ese momento de formar administradores. De esa situación surgieron varios rasgos característicos: su vinculación con el sector productivo, el tratar de llenar con sus áreas de conocimiento necesidades sociales, y una independencia que le permite tener un postulado: estamos para servir a la educación, y no para servirnos de la educación”.

¿Qué tan importante es el pasado para el presente que hoy viven y el futuro que construyen?

Eafit ha tenido una evolución muy significativa, primero el paso de escuela de administración a universidad, que se dio a finales de los años 70; y principios de los 80, cuando se incorporó el área de ingenierías, para luego ir agregando otras áreas del conocimiento como el derecho, las humanidades, las ciencias, la economía, entre otras.

A principios del presente siglo, se incorpora una redefinición y nos convertimos de una universidad solo de docencia a otra que agregó la investigación, para no solo formar  profesionales sino generar conocimiento con impacto en la sociedad.

Hoy vemos que toda la investigación que hacemos redunda en bienestar social, y así lo hemos demostrado en esta crisis, en la cual la universidad ha jugado un papel fundamental en generar desarrollos que puedan mitigar la pandemia”.

¿Cómo los ha afectado la pandemia?

“El primer paso que tuvimos que acelerar fue el de pasar de la presencialidad a trabajar de forma remota. Lo que pensábamos que se demoraría meses o hasta años, lo tuvimos que hacer en una semana. Capacitamos a 2.000 profesores, abrimos 13.000 cuentas para préstamos o suministros de dispositivos a profesores y estudiantes que no lo tuvieran, aseguramos la conectividad de toda la comunidad.

El primer postulado fue que debíamos continuar con la vida académica y culminar el semestre de forma adecuada. Hay nostalgia por la presencialidad y añoramos el campus, pero esperamos que pronto podamos ir, poco a poco, y cumpliendo todos los protocolos con normalidad”.

¿Cuál es el principal aporte que Eafit ha hecho para mitigar la pandemia?

“Hemos aportado desde la investigación. Nos hemos asociado con otras universidades y centros de investigación, como el Hospital Pablo Tobón Uribe y la Universidad CES, desarrollando un video laringoscopio para intubar pacientes, que se fabrica con el apoyo de Postobón, para suministrar a todos los hospitales de la red hospitalaria. 

Eafit ejecutará tres de las 25 propuestas financiables del Ministerio de Ciencias para enfrentar la COVID-19, y trabajando con otras universidades en otro proyecto conjunto para fortalecer laboratorios y agilizar la toma de pruebas. 

En Economía, estamos haciendo todo tipo de modelaciones sobre el impacto económico de la pandemia, así que no solo tenemos viva la actividad académica sino que buscamos soluciones para la sociedad”.

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Cine todos los días a las 8:00 p.m. desde el Festival de Barichara

Hasta el 11 de mayo y en funciones gratuitas, el Festival de Cine Verde de Barichara, Festiver, propone una agenda de películas con temáticas enfocadas en la forma como nos relacionamos con el planeta y con nuestros hábitos de consumo.

Hoy la función de las 8:00 p.m., y habilitada por 24 horas, será para Patagonia azul, de Chile. Hay agenda hasta el 11 de mayo y toda se puede disfrutar por medio de la página oficial del festival.

Mañana martes 5 será para El regalo, de España, y el miércoles 6 tendrán la película Cazadores de orquídeas, de Colombia.

Se trata de historias que llaman a la reflexión sobre la crisis ambiental, el cambio climático, el consumismo y el deterioro de la biodiversidad. La muestra toca temas críticos como la mercantilización de la naturaleza, el impacto de los bonos de carbono, los desalojos, la adicción a redes sociales; el desperdicio de la comida, la energía atómica y las energías limpias; el uso del tiempo y su impacto en la calidad de vida de las personas y otros temas como la botánica, un recorrido de naturaleza por los siete continentes, viajes en bicicleta, las ballenas en la Patagonia, el vegetarianismo, el veganismo y huertas urbanas, entre otros.

Agenda para los días siguientes, siempre a las 8:00 p.m.:

El Festival de Cine Verde de Barichara propone “que las familias tengan a disposición otras alternativas e historias, que además de entretener, ayuden a generar comportamientos diferentes y a construir una relación más responsable de las personas con su entorno”, dijo Nórida Rodríguez, codirectora del Festival.

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Masterclass Virtual Internacional de Fitness

La entrenadora física paisa, Naty Marín, reunió a los mejores talentos de Suramérica en diferentes disciplinas deportivas, certificados por la organización internacional LesMills, para brindar un espectáculo Fitness en vivo en medio de la cuarentena.

Las Master clases son a las 8 de la mañana por las redes sociales de Naty Marín Fit y pretenden generar pedagogía en las personas que buscan entrenamientos en línea sobre entrenadores idóneos y la elección de la disciplina deportiva para cada persona.

Martes 5 de mayo
Giovanni Bautista – SPRINT – Colombia

Chief Operating Officer para Les Mills Latino (Colombia, Ecuador, Perú y Panamá), con más de 15 años de experiencia en la industria fitness. Experto en gestión técnica de Fitness grupal. Mastertrainer y presentador para Latinoamérica de LesMills en programas certificados internacionalmente como Bodycombat, Grit, Bodypump, Sprint.

Viernes 8 de mayo
Cristian Valencia – SH-BAM – Ecuador

Formado desde muy corta edad como bailarín y esa dedicación le llevó más adelante a ganar el mundial de salsa en Miami Florida. Certificado por LesMills en la disciplina SH BAM

Hoy comienza a regir de forma obligatoria el registro en Medellín Me Cuida

Un total de 64.366 empresas se han inscrito en la plataforma Medellín Me Cuida. De estas, 33.702 se encuentran con protocolo aprobado y 8.915 pendientes de aprobación. En Medellín están autorizados 528.695 empleados.

Durante la última semana, la Alcaldía de Medellín ha enviado notificación de aprobación vía correo electrónico a las empresas autorizadas y un mensaje de texto a las personas acreditadas para laborar.

El secretario de Gobierno de Medellín, Esteban Restrepo Taborda, destacó que “en Medellín somos pioneros porque no solamente exigimos protocolo de bioseguridad a las empresas de construcción o manufactureras, sino a las que ya venían exentas en decretos anteriores”.

Los municipios del área metropolitana se encargaron de aprobar a las empresas domiciliadas en cada localidad, para luego enlazar la información en las plataformas y permitir el desplazamiento de los trabajadores a cualquier lugar de la región.

Los protocolos de bioseguridad incluyen el uso obligatorio del tapabocas, el distanciamiento de los empleados y la disposición de elementos para su cuidado como alcohol glicerinado.

¿Cuándo agregar las hierbas al cocinar?

Agregar las hierbas en el momento preciso es clave para que estas den todo su sabor.

Al cocinar con hierbas aromáticas, su composición da pistas sobre cuándo agregarlas a la preparación y para ello, se pueden dividir en dos: delicadas y duras.

Las hierbas duras tienen sabores similares a los la carne. Son resistentes y las sustancias que forman sus aceites hacen que sea mejor agregarlas a la cocción desde el principio, así se le da tiempo a sus moléculas para que impregnen toda la comida. En esta categoría incluya el laurel, el orégano, el tomillo, la salvia y el romero.

Los sabores de las hierbas más delicadas podrían definirse como frutales y florales. Es mejor agregarlas siempre al final de la cocción o, incluso, al momento de servir. Si se agregan desde el principio, el calor destruirá todo su sabor. Al final, entonces, van hierbas como la albahaca, el cilantro, la menta, el perejil, el estragón y el eneldo.

Carta desde mi casa

Hola te escribo desde casa. Quiero ofrecerte una reflexión sobre el tiempo. Aquí seguimos confinados gestando una nueva vida y expandiéndonos a nuevas representaciones del tiempo. En estas semanas me he sentido abrazando el tiempo de la espera, ese que parece transcurrir de forma circular.

Carolina Daza
Por Carolina Daza / [email protected]

El tiempo “real” de la instantaneidad y la acumulación ininterrumpida de intensidades parece ser asunto del pasado. Mentiría si te digo que no han sido tiempos de virtualidad y la desconexión es aún más difícil. Me he sentido confinada en el “Hiperobjeto” de la virtualidad a lo que se refiere el filósofo inglés Timothy Morton, como algo invisible sujeto a temporalidades extrañas con más dimensiones de las que podemos percibir, y que sólo podemos experimentar fragmentaria, parcialmente, mientras afectan nuestra vida.

En estas semanas he podido abrazar el tiempo del vacío, un vacío profundo que toma forma de agujero negro atrayendo todo el sufrimiento planetario. Un tiempo dedicado más a preguntas que a respuestas, en donde la búsqueda se siente impertinente y la contemplación retoma sus fuerzas.

Han sido tiempos en crudo en donde me he sentido como un ser sin tiempo, dependiente del tiempo del arte y su sutileza incomprensible, del tiempo de la música con sus pausas y repeticiones, y sobre todo del tiempo contemplativo con la mente en blanco.
Han sido tiempos en crudo en donde me he sentido como un ser sin tiempo, dependiente del tiempo del arte y su sutileza incomprensible, del tiempo de la música con sus pausas y repeticiones, y sobre todo del tiempo contemplativo con la mente en blanco.

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Han sido tiempos en crudo en donde me he sentido como un ser sin tiempo, dependiente del tiempo del arte y su sutileza incomprensible, del tiempo de la música con sus pausas y repeticiones, y sobre todo del tiempo contemplativo con la mente en blanco. En estas semanas el tiempo dejó de ser un obstáculo y se convirtió en una oportunidad histórica para fluir hacia un viaje desconocido de imaginación esperanzadora en la que se gestará una nueva vida planetaria.

Han sido también tiempos de globalidad siguiendo otras zonas horarias y me entristece darme cuenta de lo mucho que nos hemos regalado a la globalización. A diferencia de la globalización, la globalidad, según el filósofo francés Édouard Glissant, nos invita a convivir con la multiplicidad de tiempos, en la cual la forma de intercambio reconoce y preserva la diversidad de la cual pueden surgir cosas nuevas. Hoy nuestro panorama se pinta con vidas de aislamiento, fragmentadas y homogéneas regidas por un único tiempo de ser dependiente de su linealidad. 

Mi sedante ha sido el tiempo de intensa creación. Esta carta análoga me tomó muchísimo más tiempo de lo normal, pero estoy segura de que cuando la recibas sentirás la jugosa sorpresa de la espera.

Hoy que todo está en pausa quiero perpetuar el tiempo del amor. Ese que nos permite elevar lo mundano y sentirnos verdaderamente con los pies en la tierra, sin perdernos de nosotros mismos.

Y cuéntame de ti, ¿cómo han fluido tus tiempos?

Por: Carolina Daza

A finales de mayo Procinal tendrá autocinema

Cinemas Procinal anunció este lunes la operación de su primer autocinema en el país, hasta el momento no están definidos los lugares en la ciudad en donde se implementarán.

“El principal motivo de su regreso es que su formato, cine en carros, evita el contacto de las personas, factor fundamental para enfrentar la pandemia que actualmente afecta al mundo”, dijo Juan Carlos Mayungo, director administrativo y financiero de la empresa.

Las salas de Procinal se encuentran cerradas desde marzo, como ocurre con todos los cinemas de Colombia como medida de prevención para evitar la propagación del contagio de la COVID-19.

La empresa señaló que hoy se adelantan todos los protocolos ordenados por el Ministerio de Salud y las medidas dictadas por el Invima para asegurar que, tanto el lugar como la oferta gastronómica, son aptas para recibir con tranquilidad y seguridad a los clientes.

El tercer proyecto de autocinemas en Medellín

El proyecto de autocinema de Procinal es el tercero de este tipo que se anuncia para Medellín y los municipios cercanos.

Una de ellas la ha hecho pública el Grupo Belisario, al cual pertenecen el restaurante del mismo nombre y establecimientos como La Oculta, Calixto, Teatro Victoria, entre otros.

Wilson Arango, uno de los socios, señaló que “estamos terminando de ultimar detalles. Serán espacios sanos de esparcimiento para la ciudad que ayudarán más que nada a la salud mental de la gente. Estaremos ubicados en diferentes lotes acondicionados para no más de 20 carros inicialmente, se hará por medio de reserva previa, y la idea es que no tengamos contacto ni pagos en efectivo”.

Los lotes estarán en Laureles, El Poblado y Llanogrande –Arango no precisó aún las ubicaciones, ni tampoco fecha de un posible inicio de actividades–.

Otro proyecto es Cine sobre ruedas. Ana Karina Ramírez, responsable de comunicaciones de este consorcio, afirmó que es una propuesta distinta a la del Grupo Belisario.

Cine sobre Ruedas, se lee en el comunicado firmado por Ramírez, operará en cinco países, incluido Colombia, y “se prepara para iniciar funciones el próximo mes”, es decir en mayo.

Las ciudades donde operará este consorcio son Bogotá, Bucaramanga, Cúcuta, Cali y Medellín. “Exhibiremos películas de cartelera con todos los elementos que hacen parte de la experiencia del cine, como los alimentos y las bebidas, los cuales se entregarán bajo los más estrictos parámetros de bioseguridad”.

De acuerdo con el comunicado, serán tres funciones los viernes, sábados y domingos, y dos diarias entre martes y jueves.

Sin precisar cuántos lotes tiene en Medellín, Cine sobre Ruedas anunció que cuenta con seis terrenos que en conjunto recibirán a 700 vehículos, es decir un promedio de 116 cada uno.

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Dos paisas buscan su apoyo para volver de India

Después de recorrer 5.000 kilómetros en bicicleta en India, Alex Betancur y Luis Guillermo Londoño se quedaron atrapados por causa del COVID-19. Hoy buscan apoyo para regresar en un vuelo humanitario el próximo 13 de mayo.

Con una sensación agridulce. Así se sienten Alex y Luis Guillermo. La semana pasada supieron que un vuelo humanitario que sale de Yakarta hacia Bogotá el próximo 13 de mayo hará escala en Melbourne, Nueva Delhi y Ámsterdam. Ven la posibilidad de regresar al país mucho más cerca.

Es un vuelo de la aerolínea Garuda y tiene un costo de 2.700 dólares. “Y eso es solo una parte de los gastos: tenemos que pagar nuestra estadía en India, el transporte desde donde estamos hasta Delhi, la prueba de COVID-19 y la cuarentena en Bogotá”.

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Betancur y Londoño necesitan ayuda para su regreso. Personas interesadas en apoyar pueden consignar en la cuenta de ahorros de Bancolombia número 100 776 845 58 a nombre de Edith Giraldo. También pueden ingresar a este sitio web donde encontrarán diferentes opciones para ayudar.

Como ellos dos, son 130 colombianos los que se encuentran atrapados en India.

El registro en Envigado me cuida Empresas es el mismo que habilitó Medellín para la cuarentena

La Alcaldía de Envigado informó este lunes que, en coordinación con el Área Metropolitana, dispuso la plataforma “Envigado me cuida Empresas”, en la cual, por medio de un formulario web, se debe ingresar la información de la empresa y los trabajadores, acreditando la implementación de protocolos de bioseguridad, que garanticen la integridad de las personas”.

El formulario está disponible en el sitio web www.envigado.gov.co/secretaria-seguridad#/inicio/envigado-me-cuida. Sin embargo, la entidad aclaró a Vivir en El Poblado que al dar clic en el enlace, este redirige al sitio web de Medellín me cuida Empresas, que habilitó la Alcaldía de Medellín desde el lunes 27 de abril para la inscripción de las empresas de los diez municipios del área metropolitana que hacen parte de los sectores autorizados para operar durante la cuarentena, que por ahora está vigente hasta el lunes 11 de mayo.

Por tanto, las empresas ubicadas en Envigado que ya se habían registrado en Medellín me cuida Empresas no deben hacer doble inscripción.

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Que los habitantes de El Poblado seamos uno solo

Esta situación que actualmente vivimos nos reveló nuestra enorme fragilidad. Nada tenemos asegurado y sea cual sea nuestro origen, a la hora de ser vulnerables contra el virus, todos somos iguales

Nacimos en una familia rural o urbana, por casualidad; estudiamos en una escuela pública o en un colegio privado, por suerte; trabajamos en una gran empresa, en una mediana o en la calle, por cosas del destino, pero sabemos que todos somos igualmente frágiles

Vivir en El Poblado ha manifestado que, si bien lo que nos une a sus 43.000 suscriptores o destinatarios, es un territorio en el que vivimos, también ha hecho énfasis en que unos vivimos, pero otros más lo habitan porque es aquí donde desarrollan su actividad productiva

El Poblado no son solo sus habitantes permanentes, los que tienen aquí un lugar para vivir propio, arrendado o prestado o un lugar para trabajar, sino también una enorme población flotante que vive del empleo informal y nos facilita a todos un mejor vivir y hace de este un sitio mejor. Son ellos, los vendedores ambulantes, los prestadores de servicios, el señor que nos vende todos los días aguacate, la campesina que viene de Santa Elena y nos vende sus flores, el jardinero, el que nos lava el carro, en fin, muchos seres que están ahí prestos a servirnos, que viven en su gran mayoría en los barrios de la periferia.

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Hoy queremos que estos habitantes de El Poblado seamos uno solo y quienes por razones del destino tenemos hoy más oportunidades podamos decirles a los otros que somos iguales, que los queremos, los respetamos y que merecen nuestro apoyo para compensarles lo que les ha faltado y logremos así acercarnos más y mejorar sus condiciones de vida.

Con el confinamiento, nos hemos quedado en casa y hemos visto que no requerimos gastar tanto porque lo más importante hoy es tener alimentos, un lugar limpio donde vivir, nuestras medicinas y conservar la salud. Nuestro gasto en este periodo de cuarentena se enfocó en lo fundamental. Hemos dejado de ir al cine, pero seguimos viendo películas; hemos dejado de comprar ropa, pero tenemos suficiente en el clóset; hemos dejado de ir a restaurantes, pero tenemos alimentos suficientes; hemos dejado de ir a bares o discotecas, pero podemos tomarnos un café o un trago en casa; hemos dejado de ir a conciertos, pero los vemos por televisión. Es muy probable entonces que los gastos de nuestras familias estén reducidos y que los ingresos sigan siendo iguales, pero para esas personas tan cercanas a nosotros, los ingresos disminuyeron significativamente; es posible que algunos gastos les aumentaron y por tanto sus condiciones de vida se han hecho más difíciles. 

Es por lo que queremos invitarlos a que cada hogar, si puede y conoce su información, adopte un grupo familiar cercano para entregarle una cifra similar al ahorro estimado, durante este confinamiento. El gasto para la canasta básica alimentaria mensual de una familia de cuatro personas es cercano a $400.000.

Si no tiene como localizarlo y se siente más cómodo en canalizar su aporte a través de una institución, le sugerimos la fundación FAN, una organización sin ánimo de lucro que desde 1964 brinda atención integral a niños en situación económica y social de alta vulnerabilidad y extrema pobreza, llevando formación pedagógica, atención nutricional y apoyo psicosocial. 

FAN durante esta emergencia ha desarrollado una logística especial para la entrega de 30.000 mercados a las familias de los niños y otros grupos sociales vulnerables en el contexto del programa Buen Comienzo. Gracias a ello puede identificar con sus propias bases de datos y las gubernamentales, aquellas familias que por no disponer de ingresos ni subsidios oficiales, se encuentran en condiciones de inseguridad alimentaria.

Pueden consultar y donar a través de la página web fan.org.co o consignar en su cuenta de ahorros Bancolombia 10537108662. 

Su ayuda solidaria puede hacer la diferencia para la supervivencia de una familia vulnerable, que tuvo menos oportunidades; verán el placer que produce ayudar y ser solidarios con los que tienen menos.

Margarita Inés Restrepo Cárdenas
Trabajadora Social

Jairo Sierra Jones
Empresario

Javier Jaramillo Velásquez
Empresario

Calidad del aire en Medellín registra nueve estaciones en amarillo este lunes 4 de mayo

A las 8:45 de la mañana de este lunes 4 de mayo, nueve de las 21 estaciones que monitorean la calidad del aire en Medellín y el Área Metropolitana registraron índice amarillo, es decir moderado. El resto estaban en verde, que marca un buen estado en cuanto a contaminación atmosférica.

Calidad del Aire Medellín 4 mayo

Información de la plataforma Purple Air

Por su parte, a la misma hora este era el estado de la calidad del aire en Medellín y el Área Metropolitana, de acuerdo con la aplicación Purple Air.

Calidad del Aire Medellín 4 mayo Purple Air

PurpleAir es una plataforma colaborativa para monitorear la calidad del aire. Funciona con sensores láser. En Medellín hay 15 en operación.

Los sensores cuentan partículas gracias a tecnología láser y agregan datos como la cantidad de PM1.0PM2.5 y PM10 en tiempo real. Los datos se suben a la nube cada 80 segundos gracias a la conexión WiFi de los sensores.

¿Cómo se mide la calidad del aire en el Valle de Aburrá?

El Índice de Calidad del Aire ICA, que es monitoreado por el Sistema de Alerta Temprana Siata, mide las concentraciones de gases y partículas en el aire como dióxido de azufre, monóxido de carbono y dióxido de nitrógeno en partículas menores a 10 micrómetros (PM10) y menores a 2.5 micrómetros (PM2.5), bajo el protocolo del Plan Operacional para Enfrentar Episodios Críticos de Contaminación Atmosférica.

Este tipo de sustancias en altas concentraciones afectan de forma directa la salud de los seres vivos. Pueden causar enfermedades respiratorias o problemas cardiovasculares. La escala está dividida según el impacto que tiene en la salud de las personas: del verde, que significa una buena calidad del aire, hasta morado que indica concentraciones peligrosas.

Escala ICA
Indice de Calidad del Aire

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7 casos nuevos de COVID-19 en Antioquia este 3 de mayo

Con 7 casos confirmados de COVID-19, Antioquia suma 443 personas con el virus. En Colombia son 423 positivos más.

El nuevo reporte del Instituto Nacional de Salud dado a conocer este domingo 3 de mayo, confirmó que en Colombia la cifra de personas contagiada de COVID-19 asciende a 7.668. De ellos, 1.722 ya se han recuperado.

El informe ya no contabiliza, para Antioquia, las 40 pruebas que habían dado positivo, y que la Gobernación señaló que por inconsistencias en su análisis, se revisaron y arrojaron resultado negativo.

En las últimas 24 horas se presentaron, además, 16 fallecimientos. Ya son 340 muertes ocasionadas por el nuevo coronavirus.

Reporte COVID-19 Antioquia 3 mayo

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Dos zorros perros fueron vistos en la parte alta de El Poblado

Una pareja de zorros perros de la especie Cerdocyon thous fue sorprendida en la parte alta de El Poblado por el ciudadano César Echeverri, quien le tomó una fotografía cuando los animales llegaron al jardín de una vivienda.

Esta especie suele verse en solitario y en parejas y ha sido identificada en nuestros entornos urbanos. Su dieta se basa en roedores, reptiles, aves e insectos. Tiene un poderoso sentido del olfato y gran capacidad física, características que ayudan a ser un excelente cazador”, reseñó el Área Metropolitana.

La imagen fue compartida por Echeverri a través de la app Área 247, mediante la cual los ciudadanos pueden observar y compartir los avistamientos de fauna silvestre en la región. 

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40 días de cuarentena nacional en Medellín: van 26.443 infractores

El miércoles 25 de marzo comenzó a regir la cuarentena nacional decretada por el Gobierno nacional para prevenir la propagación del contagio por COVID-19 en el país. Este domingo 3 de mayo se cumplen los 40 días de esta medida, y en Medellín, hasta la medianoche del sábado 2 de mayo, se impusieron 26.443 comparendos por infracción, según la Secretaría de Gobierno.

La entidad también señaló que desde el viernes 20 de marzo (cuando inició la Cuarentena por la Vida, anunciada por la Gobernación de Antioquia con la misma medida de aislamiento social preventivo y obligatorio pero solo en el departamento) y hasta el sábado 2 de mayo, 2.075 infractores en Medellín fueron trasladados al Centro de Traslado por Protección –CTP– al cual los llevan cuando no es posible conducirlas hasta su hogar. El día con más casos de este tipo fue el domingo 5 de abril, con 113 traslados.

Entre ese miércoles 25 de marzo y este domingo 3 de mayo, en Antioquia los casos de contagio por COVID-19 pasaron de 59 a 477 –de ellos 339 ya se han recuperado–, aunque la Gobernación anunció este sábado 2 de mayo que halló inconsistencias en 40 pruebas que habían sido reportadas como positivas, y en la contramuestra arrojaron negativo.

En Medellín, de acuerdo con la Gobernación, hay 85 casos activos por COVID-19. En el resto del departamento son 47.

COVID-19 Antioquia 2 mayo

La Gobernación le solicitó al Instituto Nacional de Salud revisar las cifras consolidadas para el departamento, pues con esa inconsistencia, el departamento tendría 433 contagiados, y no 477 como señala esa entidad hasta el sábado 2 de mayo.

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2 casos positivos de COVID-19 en Antioquia este 2 de mayo

Con dos casos confirmados de COVID-19, Antioquia suma 477 personas con el virus. En Colombia son 279 positivos más.

El nuevo reporte del Instituto Nacional de Salud dado a conocer este sábado 2 de mayo, confirmó que en Colombia la cifra de personas contagiada de COVID-19 asciende a 7.285, aunque de ellos, 1.666 ya se han recuperado.

En las últimas 24 horas se presentaron, además, 10 fallecimientos. Ya son 324 muertes ocasionadas por el nuevo coronavirus.

El informe aún contabiliza en Antioquia los 40 casos reportados como positivo, pero que de acuerdo con la Gobernación y el Laboratorio Departamental de Antioquia, tuvieron inconsistencias en sus resultados y al realizarles de nuevo la prueba saleiron negativo.

Reporte COVID-19 Antioquia 2 mayo

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40 pruebas de COVID-19 en Antioquia que habían dado positivo, resultaron negativas

La Gobernación de Antioquia reportó el hallazgo de inconsistencias en 40 pruebas de COVID-19 que habían sido registradas como positivas por el Instituto Nacional de Salud.

Las pruebas habían sido realizadas por el Laboratorio Echavarría, precisó la secretaria de Salud departamental, Lina Bustamante. Estas fueron analizadas de nuevo por el Laboratorio Departamental. El resultado para todas fue negativo.

“Gracias a un trabajo exhaustivo, riguroso y articulado entre los diferentes actores de salud del departamento, se logró detectar la posible anomalía en el procesamiento de 95 muestras para coronavirus, realizadas hasta el 24 de abril por dicho laboratorio, entre las cuales casi el 42 % dio positivo, cuando lo normal es que menos del 6 % lo sean“, manifestó la Gobernación en un comunicado.

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La Gobernación le solicitó al Instituto Nacional de Salud hacer la corrección en la cifra consolidada de contagios, que hasta el viernes 1 de mayo marcaba 475 casos en el departamento, con 329 pacientes recuperados, es decir que hay activos 146.

EnCicla realizó 7.101 préstamos en su primera semana de reinicio de servicio en cuarentena

Desde el lunes 27 de abril, cuando el sistema reinició su servicio para apoyar la movilidad de los ciudadanos durante la cuarentena, EnCicla ha realizado 7.101 préstamos de bicicletas de uso público y gratuito, informó el Área Metropolitana.

“El promedio de edad de los ciudadanos que hacen uso del sistema está entre los 17 y los 31 años, además de que el 81 % corresponde a hombres. Este es un sistema que inicio con total normalidad. La ciudadanía tuvo un excelente comportamiento y el balance que damos es muy positivo, pues desde el Área Metropolitana estamos aportando en el ejercicio de la reactivación de la economía”, afirmó el director de la entidad, Juan David Palacio.

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EnCicla estuvo suspendido durante dos semanas mientras ajustaba sus operaciones a los protocolos de bioseguridad que le permitieran prestar el servicio durante la cuarentena previniendo el riesgo de contagio de la COVID-19.

Las estaciones con más préstamos fueron Suramericana, Universidad y Estadio, señaló la entidad. “Esto puede deberse a la integración que hacen los usuarios con el Metro de Medellín y que las personas usan EnCicla como un recurso de última milla”.

3 casos nuevos de COVID-19 en Antioquia este 1 de mayo

Con tres casos confirmados de COVID-19, Antioquia suma 475 personas con el virus. En Colombia son 499 positivos más.

El nuevo reporte del Instituto Nacional de Salud dado a conocer este viernes 1 de mayo, confirmó que en Colombia la cifra de personas contagiada de COVID-19 asciende a 7.006. De ellos, 1.551 ya se han recuperado.

En las últimas 24 horas se presentaron, además, 21 fallecimientos. Ya son 314 muertes ocasionadas por el nuevo coronavirus.

Reporte COVID-19 Antioquia 1 mayo

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En Oviedo ya se preparan para la reapertura tras la cuarentena

Por primera vez en 40 años, el centro comercial se enfrenta a un cierre tan grande. Retos y desafíos.

Juan Esteban Pérez, gerente de Oviedo, no ha parado. Maneja uno de los centros comerciales más tradicionales e importantes de Medellín y, por eso, sigue trabajando con su equipo para garantizar la seguridad y salud de colaboradores y visitantes. Desde ya se preparan para el día en que puedan ir abriendo. Entrevista.

Oviedo sigue abierto, ¿qué han aprendido de estos días de confinamiento en los que la gente los visita a cosas muy puntuales?

“Así es, desde el 20 de marzo, acatando la medida, está funcionando de forma parcial con los establecimientos que brindan productos y servicios de primera necesidad. Ha sido un tiempo muy diferente porque en 40 años de funcionamiento, es la primera vez que nos vemos obligados a un cierre de esta magnitud, pero hemos entendido también que tenemos que sacar el mayor provecho de esta pausa para unirnos como equipo de trabajo, como gremio y como sociedad. Trabajar por un mismo objetivo es muy bonito y nos lleva a muchas reflexiones sobre el futuro. Es un momento para reinventarnos y volver a esas cosas esenciales, retomar el concepto de comunidad y pensar en soluciones que nos beneficien a todos.

¿Qué medidas se han tomado en las zonas comunes para que se conserve la distancia entre las personas?

“Desde la primera semana de marzo, cuando se evidenciaron casos en el país, suspendimos los eventos masivos. Así mismo, tras las medidas de aislamiento preventivo, hemos implementado una señalización que le indica a las personas donde deben ubicarse para esperar su turno de atención, conservando la distancia mínima de 2 metros. Se trata de unos puntos seguros ubicados en el piso de las zonas comunes cercanas al ingreso de cada local. En algunos ingresos de bancos y tiendas, hemos ubicado sillas con la distancia de 2 metros, para que las personas que reciben atención prioritaria puedan esperar más cómodos su turno. En los parqueaderos, deshabilitamos algunas celdas para que los conductores se estacionen celda de por medio, de esta manera los usuarios no tienen ningún contacto con los demás vehículos. Ubicamos dispensadores de gel antibacterial en las circulaciones que actualmente recorren los visitantes y así mismo, capacitamos a todo el personal que se encuentra en este momento en la plataforma comercial en protocolos estrictos de cuidado y seguimiento”.

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¿Cómo se prepara Oviedo para reabrir cuando todos puedan salir nuevamente?

“Lo primero es que estamos atentos a las nuevas medidas que nos vayan anunciando  las autoridades para ir reactivando el comercio, durante las últimas semanas hemos estado trabajando en una matriz con campos muy específicos para preparar los diferentes espacios del centro comercial, cada uno con sus particularidades y pensando en garantizar un ambiente seguro para que los clientes se sientan tranquilos al visitarnos. Tendremos un trabajo importante de capacitación con nuestros colaboradores y protocolos muy estrictos de cuidado y seguimiento. En los próximos días vamos a reactivar nuestro sistema de domicilios Oviedo te Compra que habitualmente se hacía de forma interna únicamente, este servicio se reinventa, seleccionaremos los productos que el cliente necesite de las diferentes tiendas y podrá recogerlos en su vehículo o recibirlos en su casa. Sabemos que nos vamos a encontrar con un consumidor y unas dinámicas muy diferentes y por eso, desde ya estamos trabajando de la mano con todos los comerciantes y el gremio de los Centros Comerciales para buscar las mejores alternativas y que este momento nos fortalezca a todos.

¿Cómo se imagina el día después?

“Sin duda, nos vamos a encontrar con una dinámica de consumo muy diferente, un momento de muchas emociones, acostumbrarnos al distanciamiento y los controles que serán necesarios. Tendremos que hacer un proceso de transformación de nuestra cultura“.

En temas de tráfico, ¿cómo se plantea invitar a la gente nuevamente a que visite Oviedo?

“Oviedo siempre ha sido un lugar de arquitectura abierta, eso nos beneficia mucho y desde el principio de la emergencia nos hemos comprometido con brindar un ambiente seguro para que los clientes tengan la confianza de visitarnos, actualmente estamos evaluando nuestras experiencias y repensando el centro comercial para ese nuevo consumidor que será más consciente del autocuidado y su entorno se sienta tranquilo”.

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Oviedo es un lugar que valora lo humano, ¿cómo ven los cambios en las relaciones sociales a partir de lo que está sucediendo?

“En Oviedo siempre le hemos apostado al desarrollo integral del ser humano y a partir de este concepto hemos generado espacios dedicados al arte, la cultura y el bienestar. Este tiempo en casa nos está haciendo más conscientes y nos está llevando a lo básico. Pienso que el distanciamiento nos está preparando para que más adelante nos demos ese abrazo con más fuerza, nos está enseñando a crecer y fortalecernos como personas y como sociedad. Oviedo será ese punto en común para reencontrarnos”.

Pico y cédula para el sábado 2 de mayo en Medellín y el Valle de Aburrá

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Recuerde el pico y cédula para el sábado 2 de mayo en Medellín y el Valle de Aburrá. Los dígitos son unificados para todos los municipios de la subregión.

La medida regirá, en principio, hasta el domingo 10 de mayo, cuando se cumple la vigencia de la cuarentena decretada por el Gobierno nacional, a la espera de que se defina si esta continúa o se levanta ese día.

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El pico y cédula aplica para que las personas puedan realizar el abastecimiento de víveres en supermercados y tiendas de barrio, también para realizar trámites bancarios. Esta medida no aplica para trabajadores que estén inscritos en la plataforma Medellín Me Cuida

Incumplir la medida restrictiva implica multa una multa de 932.000 pesos.

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Alcalde de Medellín radicó ante el Concejo el proyecto de Plan de Desarrollo 2020-2023

El alcalde de Medellín, Daniel Quintero, radicó el jueves 30 de abril ante el Concejo de la ciudad su proyecto de Plan de Desarrollo 2020-2023, que cuenta con un plan de inversión para el cuatrienio de $22,7 billones.

En él, Quintero presentó cinco líneas estratégicas:

  1. Reactivación Económica y Valle del Software con una inversión por $1,1 billones
  2. Transformación Educativa y Cultural con una inversión por $6,2 billones
  3. Medellín me Cuida con una inversión por $5.2 billones
  4. Ecociudad con una inversión por $4.4 billones
  5. Gobernanza y Gobernabilidad con una inversión de $2.7 billones

En la radicación del plan, Quintero señaló que este “fue adaptado y se enfoca en generar empleo y reactivar la economía para contrarrestar los efectos de la crisis generada por la COVID-19. Es por esto por lo que se creó la plataforma Medellín Me Cuida para personas y empresas, como un plan de apoyo y cuidado a todos los sectores de la sociedad civil”.

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Cultura y creatividad: ¿Salvación en tiempos de pandemia?

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La mayoría de nosotros, por no decir todos, hemos tenido un contacto mucho más frecuente durante los últimos días con series, películas, videojuegos, libros, periódicos, recetas y música; esto y mucho más hace parte de lo que hoy se conoce como Industrias Culturales y Creativas o como se ha denominado en nuestro país Economía Naranja.

¿Qué hubiéramos hecho para pasar el “tiempo libre” si esto no existiera? Pues allí viene otra palabra clave: creatividad. El ser humano por naturaleza e instinto de supervivencia siempre tenderá a crear nuevos mecanismos de defensa, en este caso contra el aburrimiento y la posibilidad de enloquecer durante el encierro, o más políticamente correcto llamado “aislamiento preventivo obligatorio”.

El arte y la cultura han sido en muchos casos válvulas de escape al contexto mediático que vivimos, haciéndonos reír, llorar, reflexionar, o en otros casos siendo el dedo en la herida, acentuando mucho más la realidad, mediante noticias, series, películas, documentales y libros sobre lo que pasa hoy a nivel mundial.

Así que podríamos ser llamados “privilegiados” por tener una gran variedad de dónde escoger, si nos hubiera tocado hace 100 años, por ejemplo, durante la “gripe española” nuestras opciones hubiesen sido más reducidas, pero la creatividad hubiera surgido en su máxima expresión. Y es que cuando hablamos de creatividad no es solo en temas artísticos o culturales, hay que reconocer también la importancia de esta habilidad en todas las demás industrias que hoy están sacando a flote la muy aclamada expresión de moda “capacidad de reinvención”, repensando nuevas estrategias para que la adaptación a la realidad sea “más fácil” y en el corto, mediano y largo plazo puedan sobrevivir.

Además, no nos vayamos muy lejos, esto no solo lo están haciendo las empresas sino también cada uno de nosotros como persona, reinventando nuestras rutinas, pensamientos, hobbies y hasta proyectos de vida en general. Esto es solo una pequeña muestra de lo que podemos hacer y hasta dónde podemos llegar ante la situación actual.

A aquellas personas que hacen parte de las Industrias Culturales y Creativas, gracias por hacernos más llevadera esta pandemia, por distraernos y por despertar diferentes sentimientos en nosotros cada que vemos una película, escuchamos una canción, preparamos una receta, leemos un libro, vemos una obra de teatro grabada, tratamos de replicar una coreografía y un sinfín de expresiones artísticas que hoy se están dando por diferentes medios.

Eso que sentimos y vivimos cada día, nos recuerda lo humanos que somos, lo frágiles y también lo capaces y lo creativos que podemos llegar a ser para enfrentar una realidad como esta.

Por: Liliana Vásquez Echeverri.

Meta del Gobierno es realizar un millón 200 mil pruebas de COVID-19

La médica Martha Ospina, directora del Instituto Nacional de Salud, anunció esta tarde del 30 de abril que el país está en capacidad de realizar para el trimestre mayo-julio un millón 200 mil pruebas para el diagnóstico de COVID-19.

Como referencia, dijo, en la primera fase de la pandemia en Colombia se realizaron 104.000 pruebas.

De acuerdo con la médica Ospina, con maestrías en epidemiología y economía, en la actualidad 16 departamentos han instalado capacidad diagnóstica, operación que será reforzada con dos robots provenientes de Estados Unidos y otros equipos que pueden realizar mínimo 2.000 pruebas por día. A la capacidad instalada se agregan kits de extracción provenientes de China para 500 mil pruebas de COVID-19 como nueva dotación con que cuenta el país.

En materia de Unidades de Cuidados Intensivos, reportó el ministro de Salud, hay 5.845 camas, de ellas el 58 % está disponible. Antioquia cuenta con 598.

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EPM presenta alivios para quienes no puedan pagar los servicios de abril y de mayo

Presentadas por la entidad como “medidas propias y del Gobierno Nacional para posibilitar el acceso a los servicios públicos durante la pandemia”, EPM anunció un plan de alivios enfocados en las dificultades de pago que se puedan presentar con las facturas de abril y de mayo para los consumos de energía y gas y para la facturación del 17 de marzo al 17 de mayo de 2020 de los servicios de acueducto y alcantarillado.

A los abonados de los estratos 3 y 4 les definió un diferido automático de sus facturas a 24 meses con una tasa de interés del Índice de Precios al Consumidor (IPC). Los de estratos 5, 6 y usuarios no residenciales, comercio e industrias del mercado regulado tendrán el mismo diferido automático con una tasa de interés del 0,71 % mes vencido.

En ambos casos el plazo se comenzará a aplicar de manera automática cuando no se realice el pago de la factura dentro de la fecha con recargo que aparece en el documento de cobro. En los servicios de energía y gas, la primera cuota llegará en la factura que reciban a partir del 31 de julio de 2020. En los servicios de acueducto y alcantarillado, la primera cuota llegará en la factura que reciban a partir del 17 de junio de 2020.

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Otro beneficio señala que para todos los usuarios mencionados se suspenderá el cobro de intereses de mora por el no pago de las facturas expedidas entre el 23 de marzo y el 11 de junio de 2020.

EPM aclaró que este esquema de plazos y descuentos no incluye el concepto de otros cobros/otras entidades, por ejemplo el impuesto de alumbrado público o el servicio de aseo.

EPM también anunció que no habrá suspensión de los servicios de energía, gas, acueducto y alcantarillado entre el 23 de marzo de 2020 y un período de facturación posterior al 11 de mayo, fecha en la cual finaliza el aislamiento preventivo obligatorio ordenado por el Gobierno Nacional.

¿Para qué sirve una Gerencia de Coronavirus en El Poblado?

Paola Vargas, actual secretaria de Desarrollo Económico de Medellín, fue designada hace dos semanas por el alcalde Daniel Quintero como la gerente de Coronavirus para El Poblado, un cargo nuevo y con el que muchos habitantes aún no están familiarizados, creado para atender la emergencia de la COVID-19 con más detalle en los diferentes rincones de la ciudad.

Vivir en El Poblado la entrevistó, para que nos contara a qué se dedica un gerente territorial del coronavirus –Quintero designó uno para cada comuna y corregimiento de Medellín–.

Gerente, ¿para qué sirve este cargo, y cómo se benefician con sus funciones los habitantes de El Poblado?

“Esta es una figura de articuladores territoriales, que llevamos la oferta institucional de la Alcaldía para estar más cerca de los ciudadanos. A mi cargo están la comuna 14, El Poblado, y el corregimiento de Santa Elena.

El objetivo es desplegar los tres grandes focos de trabajo de la Alcaldía en esta emergencia: alimentos, salud y techo. Intentamos identificar las personas que necesitan subsidios de alimentación, también las que pasan momentos difíciles por no poder pagar sus arrendamientos y que pueden ser desalojados, algo que es ilegal en este momento.

También realizamos gestiones de seguridad, en especial con habitantes de calle y población venezolana, haciéndoles un acompañamiento, caracterizándolas y llevándoles la oferta institucional disponible para ellos.

Otro tema ha sido que muchos empresarios de entretenimiento nocturno y del ocio se han visto afectados con esta contingencia, y la Secretaría de Desarrollo Económico ha buscado soluciones y ayudas para que se alivie su situación económica.

De otro lado, hemos realizado dos caravanas de donaciones, con ayudas que han llegado de la misma comunidad y de entidades como la Fundación Global Care y de Tigo Une, que nos han permitido entregar 714 paquetes alimentarios a los barrios más vulnerables de El Poblado, como El Hoyo, El Tesoro La Virge, El Garabato, el barrio Colombia, La Chacona. Este viernes 1 de mayo haremos otra entrega en El Chispero, San Luis y El Morro”.

Quisiera hacer énfasis en los habitantes de calle y los venezolanos. ¿Cómo los están atendido, en particular para evitar que se contagien y que propaguen el virus?

“Con los habitantes de calle es complejo porque no los podemos obligar a desplazarse a albergues, que es una de las alternativas de atención que tiene la Alcaldía en La Floresta y el Coliseo Carlos Mauro Hoyos. A ellos los acompañamos desde la Secretaría de Inclusión Social, con una sensibilización en la que se les ofrecen alternativas bajo techo, y ellos deciden si se acogen o no a ese programa, o prefieren seguir en la calle.

Con los venezolanos, las secretarías de Inclusión Social y de Participación Ciudadana los han caracterizado, y muchos de ellos están decidiendo regresar a su país. La Alcaldía ha habilitado para ellos la posibilidad de hacer viajes humanitarios para ello”.

Sobre el contagio de la COVID-19, hace algunas semanas el alcalde Quintero presentó unas cifras en las que señalaba que El Poblado era la comuna con más casos. ¿Cómo están trabajando esto desde la Gerencia de Coronavirus?

“La Secretaría de Salud tiene dos programas particulares, uno para disminuir el riesgo de contraer el virus, en la que hay una línea para solicitar pruebas en la que comunican con la brigada de barrios saludables, en la que la atención puede ser más rápida que en el 123.

El segundo programa es sobre salud mental, ya que sabemos que en este proceso de contingencia hay implicaciones de este tipo. Tenemos unos programas de prevención, acompañamiento y líneas amigas para que las personas se comuniquen.

Por último, tenemos listo un protocolo de desinfección en establecimientos y espacio público donde se identifiquen focos de contagio”.

Los comerciantes, como los restaurantes, los bares y las discotecas, han sido uno de los sectores más afectados. ¿Qué han hecho para brindarles apoyo?

“Hemos tenido reuniones con entidades como la Corporación Zona Rosa, con la Subsecretaría de Turismo, con sectores gastronómicos para estar al tanto de sus necesidades. Entre otras estrategias, estamos buscando la manera de que Rappi reduzca el porcentaje de comisión que les cobra a los restaurantes para que estos tengan más ingresos. También estamos revisando el tema de alivios y créditos con el Banco de las Oportunidades”.

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4 casos nuevos de COVID-19 en Antioquia este 30 de abril

Con cuatro casos confirmados de COVID-19, Antioquia suma 472 personas con el virus. En Colombia son 296 positivos más.

El nuevo reporte del Instituto Nacional de Salud dado a conocer este jueves 30 de abril, confirmó que en Colombia la cifra de personas contagiada de COVID-19 asciende a 6.507. De ellos, 1.439 ya se han recuperado.

En las últimas 24 horas se presentaron, además, 15 fallecimientos. Ya son 293 muertes ocasionadas por el nuevo coronavirus.

Reporte COVID-19 30 abril

Alcaldía de Envigado dice que la crisis no debe afectar recursos para el Metroplús por el Túnel Verde

La COVID-19 apareció como un nubarrón en un panorama que lucía despejado para que, luego de siete años de espera, se reactivara la construcción del tramo 2B de Metroplús por el llamado Túnel Verde de Envigado.

El 12 de marzo, Vivir en El Poblado reveló que Metroplús ya tenía en caja $15.000 millones, según cuentas del secretario de Medio Ambiente de Envigado, Juan José Orozco, más otros $962 millones que irían a la interventoría.

Estos montos ya se giraron y están en el bolsillo de Metroplús, confirmó el alcalde de Envigado, Braulio Espinosa.

Ese 12 de marzo, desde Metroplús decían: “Ya hay plata, solo falta un trámite jurídico”, que debía dirimirse en un comité técnico al cual no le habían puesto fecha porque apenas en esos días asumió como gerente de esa entidad James Enrique Gallego. 

Una semana después, el nuevo coronavirus fraguó dichos planes, con el comienzo del aislamiento social preventivo y obligatorio el 20 de marzo, que desvió la atención de las autoridades hacia menesteres propios de la emergencia sanitaria.

Este jueves 30 de abril, al ser consultado por el estado del contrato, el gerente James Enrique Gallego, mediante una asistente, respondió que “están trabajando en el tema” y “retomemos el tema cuando se acabe la cuarentena”.

“No tienen problema en reactivar si cumplen los protocolos”

El alcalde Braulio Espinosa señaló que Metroplús puede reactivar el contrato “cuando lo vea pertinente”, pero cada día que se demore en hacerlo los costos aumentarán para la ciudad.

“Ninguna obra pública tiene problema en reactivarse siempre que cumpla con los protocolos de bioseguridad de la ARL, ya depende es de la voluntad de reanudar obras y del visto bueno de esos protocolos”, advirtió el alcalde, quien en enero, una semana después de asumir el cargo, señaló a Vivir en El Poblado que los siete años de retraso en esta construcción le costarían al Municipio cerca de $14.000 millones.

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Imusa se preocupa por los tinteros del centro de Medellín

Desde que se decretó el aislamiento preventivo obligatorio, los tinteros del centro de Medellín no pueden vender. Imusa los apoya.

Si se hiciera un censo de los tinteros en el centro de Medellín las cifras no dejarían de ser preocupantes. La mayoría o son adultos mayores de 65 años o son venezolanos que se encuentran en el país de forma ilegal.

Su promedio de ingresos es de 10.000 pesos diarios lo que les alcanza para pagar la pieza y comprar algo de comida. Pero desde que se decretó el aislamiento preventivo obligatorio, la situación les cambió. “Muchos han tenido que salir a vender bajo cuerda y aunque les pongan comparendos, no pueden dejar su actividad“, cuenta Sara Restrepo, coordinadora de los programas de la Fundación Imusa Samurai Taller de Sueños.

Desde hace tres años que se creó la Fundación, han acompañado a los tinteros en temas de capacitación como finanzas personales, ventas, servicio al cliente y manipulación de alimentos.

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Ante las llamadas de angustia de muchos, Imusa hizo un censo con algunos tinteros para poder estar presentes. Al día de hoy, han entregado 1.100 mercados, 900 en Medellín y 200 en Bogotá, entre esas personas que tanto lo necesitan. “Diariamente hacemos un recorrido en el que distribuimos entre 10 y 50 mercados que incluyen verduras, carne molida de pollo y otros productos de la canasta familiar“, dice Sara. Todo se ha gestionado con recursos de la Fundación y con donaciones de personas de Imusa y externas a la organización.

Desde ya empiezan a hacer un plan de acción para la poscuarentena. Quieren dar a los tinteros el primer empujón: regalar un termo, unas recargas de café, tapabocas y guantes; y también darles capacitaciones para que puedan cuidad su salud y la de sus clientes. “La idea es que no tengan que invertir dinero y que puedan activar sus negocios rápidamente”.

Webinar- Recomendaciones para la reactivación de actividades económicas frente al COVID – 19

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Natalia Castañeda es Ingeniera en Higiene y Seguridad Ocupacional, es consultora para pequeñas y medianas empresas en gestión del riesgo.

Tiene un amplio conocimiento en la estructura e implementación de Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo, trabajo en alturas, protección radiológica y auditor interno de SG-SST.  Cuenta ademas con  experiencia en el campo de la investigación y ha participado  en la Red Colombiana de Semilleros de investigación – REDCOLSI

Vivir en El Poblado y Aceis S.A., con el patrocinio de Oncor Seguridad, trae a ustedes esta serie de webinars con herramientas para transformar la incertidumbre en nuevas oportunidades que nos permitan volver a la economía activa.

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Violencia contra las mujeres no da tregua durante la cuarentena

La situación de las mujeres durante la cuarentena puede ser complicada. Muchas duermen con su enemigo. El miedo a denunciar es alto.

El pasado 14 de abril fue encontrado en el río Medellín el cuerpo sin vida de Luz Dary Murillo, de 52 años. Tenía un surco de presión en su cuello, lo que de inmediato hizo pensar en un feminicidio. Según cifras de la Red Feminista Antimilitar, en Medellín se han presentado tres feminicidios en lo que va de la cuarentena.

“Las cifras oficiales son unas, pero creemos que debe haber un subregistro grande porque hoy denunciar es difícil”, dice la concejala Dora Saldarriaga, del movimiento Estamos Listas.

El panorama para muchas mujeres hoy no es alentador. Muchas de ellas están encerradas con sus agresores y denunciar no se hace fácil. “Las cifras de violencia intrafamiliar aumentan los fines de semana en épocas normales. Ahora, hay que preguntarse qué pasa cuando el agresor está presente 24 horas, siete días a la semana”, dice Dora.

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Ante situaciones como esta, la Secretaría de las Mujeres activó tres mecanismos de atención. Se trata de la línea 123 Mujer, la atención psicojurídica (APJ) telefónica, vía mail y a través de dos líneas WhatsApp y los albergues para mujeres en situación de riesgo. Según la Juliana Martínez, secretaria de las Mujeres de Medellín, “estas herramientas se han monitoreado durante la cuarentena y se han ido actualizando”.

Del 20 de marzo al 26 de abril, la línea 123 Mujer había recibido 2.444 llamadas, de las cuales 583 han sido eventos, de ellos 404 han sido de violencia física, 146 de violencia sicológica, 17 de violencia sociopolica y 16 de violencia sexual. “Una vez entendimos la llegada del COVID-19, se activó un plan de emergencia para esta contingencia que permitiera dar continuidad a la atención a las mujeres”, explicó la secretaria Martínez.

Sin embargo, para Marta Restrepo de la Red Feminista, es necesario ampliar esos mecanismos. “Todo pasó en un momento crítico pues la nueva administración apenas está empezando, aún no hay Plan de Desarrollo y no ha habido tiempo para conocer muy bien la realidad, por eso es muy difícil tomar medidas extraordinarias que sean realmente efectivas”.

Para la Red Feminista, los mecanismos existentes, si bien son útiles para pedir apoyo, “no previenen la violencia intrafamiliar”.

Tanto Dora Saldarriaga como Marta Restrepo, coinciden que el acceso a cifras públicas de forma rápida dificulta activar protocolos de protección a favor de las mujeres.

  • Según los datos de la Secretaría de la Mujer, los principales responsables de los ataques contra las mujeres son las parejas o las ex parejas. Según Juliana Martínez, las cifras de llamadas al 123 Mujer disminuyeron la primera semana del aislamiento, sin embargo, empezaron a subir a partir de la segunda semana. “La convivencia, mezclada muchas veces con el abuso de alcohol y de sustancias sicoactivas son un caldo de cultivo”, explica Marta Restrepo.

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Por eso, Dora Saldarriaga hace hoy un llamado a la solidaridad: “siempre hemos creído que cuando hay una pelea debemos respetar la intimidad, pero lo indicado es que si esa pelea incluye violencia sicológica y física, actuemos en beneficio de la persona agredida”.

Otro factor que hace aumentar la violencia en el hogar en este periodo es la situación económica pues muchas mujeres han perdido su empleo lo que al mismo tiempo puede significar una falta de independencia económica de sus parejas. Además, se suma que en el hogar las cargas de cuidado de los hijos y de la casa caen, en la mayoría de las veces, en la figura femenina.

Ante la aparición de estas manifestaciones, Juliana Martínez recuerda entonces las formas en las que las mujeres pueden pedir asistencia:

  • Línea 123, funciona las 24 horas, los 7 días de la semana.
  • Atención psicojurídica (APJ)
    • Teléfono: 385 55 52
    • Celular: 300 587 52 19
    • Correo: [email protected]
    • Líneas de WhatsApp: 321 467 70 71 y 305 319 28 72, esto para hacerlo de forma segura si no se puede hablar.

Por otro lado, Dora Saldarriga recuerda que para denunciar las agresiones, las mujeres pueden marcar desde su celular al 122, o desde de un teléfono fijo a la línea gratuita 018000919748. En Medellín se encuentra habilitado el  correo electrónico: [email protected]. También se cuenta con la página “ADenunciar” a la que se puede ingresar en link www.policia.gov.co  y www.fiscalia.gov.co, para los delitos de hurto en todas las modalidades, estafa, falsedad en documento público y privado, material con contenido de explotación sexual  infantil, extorsión y  delitos  informáticos. También, se puede escribir [email protected].

La Secretaría de las Mujeres también activó el programa de gestoras de igualdad que hacen trabajo en territorio haciendo pedagogía y entregando kits que responden a las necesidades de las mujeres en este momento en el que salir a la calle es más complicado.

Este jueves, todos listos para entrenar con Hunters Medellín

Privados por ahora de sus entrenamientos y conscientes del cuidado necesario por estos días, los integrantes del equipo de fútbol americano Hunters Medellín están celebrando encuentros virtuales todos los jueves para mantenerse en forma.

La sesión es de 7:00 a 8:00 p.m., dirigida por el entrenador y jugador Alejandro Vallejo. Participa la plantilla de 80 jugadores de Hunters Medellín, pero también está abierta para todos los que se quieran sumar. Será por Instagram live en @huntersmedellin.

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Once de los miembros son jugadores de la Selección Colombia de Fútbol Americano. Como club, fundado en 2009, tiene el registro de seis campeonatos nacionales, además un legado de cultura deportiva en la juventud de los barrios, de respeto hacia la autoridad y de hermandad y amor hacia los demás, además de motivar la vocación por el estudio de sus integrantes.

Restaurantes participantes en Medellín Gourmet como en casa por categoría

El listado de restaurantes participantes en Medellín Gourmet como en casa por categoría.

Hoy más que nunca, los restaurantes de la ciudad necesitan ayuda. Así nació Medellín Gourmet como en Casa, una oportunidad para apoyar a más de 100 restaurantes que han visto cómo sus ventas han disminuido hasta en un 70%. A partir del 30 de abril y hasta el 30 de mayo, todos  los medellinenses podrán tener lo mejor de la gastronomía de la ciudad en sus casas, al mismo tiempo que apoyan a uno de los gremios más golpeados por la coyuntura que vive el mundo desde principios del mes de marzo.

Para consultar cómo pedir, los comensales deberán ingresar a www.medellingourmet.com donde estará toda la información de contacto de cada uno de los restaurantes

Categoría de $75.000

Della Nonna, Emilia Steak House, Ammazza Indiana, The Wok, Bárbaro, Naan (Laureles), Con Sabor a Mar, Moshi, Humo by Carmen, Pizzería by Carmen, La Pampa Parrilla, Puerto Inka, El Trompo, Terrazzo, Tal Cual Arte, Frutos del Mar, Rocoto, La Cafetiere de Anita, La Provincia, Son y Melona (Llanogrande), Herbario, Sushi Train, La Tres Uno Envigado, Romero, La Causa, Delirio (Provenza), Voraz, Mekong, Nikú, El Barral, El Correo, Kusi, HatoViejo, Lavocaderia, Malanga, Defaena, Zona Verde, Nattivo, Al Patio Beef & Bar, La MalSentada, Tagliata y Café Le Gris.

Restaurantes con menú de $45.000 y $75.000

WokHouse, Brasas Parrilla Bar – Llanogrande, Perú Wok, San Miguel Paellas, De Mar Amarte, Beats Rooftoop bar, Wajaca, Il forno, Sushi Service, Barbacoa Burger &Beer, AguacateCon, El Rincón Mexicano, Perú Mix, Miraflores, D’green Zone, Menú y Grill, Carbonero Bar, SATA parrilla Moderna y Crunch & BBQ.

Le puede interesar:

Categoría de $45.000

Pedacito de Amor, La Abuela Nita, Azul Selva, Tacohouse Laureles, Black Pepper, Sabor a Perú, 123 Wok (Oviedo), Contigo Perú, Chilaquiles , Rocket Wings, Rollup Sushi Burrito, Lupita, Chiclayo, Viva Italia, Mi Ceviche, Kuélap, Mezzaluna, Burger Grill, Impensable Pizzería, Poke & Wok, Burro Pizzería, Costillas y Burger, Silvestre, Tomatto, POKE, Atípico, La Abarroteria, Black Pub, Trapani, El Astor, Happizza, Pasta & Pesto, Cocina de Mamá, Elena pizza y Parrilla, Las Diosas, Calisto, Office Burger, Medellín Burger Company, Taller de Carnes, Soul Brothers, Jengibre, La Pastizzeria.

Restaurantes de cocina de autor participantes en Medellín Gourmet como en casa

El listado de restaurantes de cocina de autor con domicilio en Medellín Gourmet como en casa.

Hoy más que nunca, los restaurantes de la ciudad necesitan ayuda. Así nació Medellín Gourmet como en Casa, una oportunidad para apoyar a más de 100 restaurantes que han visto cómo sus ventas han disminuido hasta en un 70%. A partir del 30 de abril y hasta el 30 de mayo, todos  los medellinenses podrán tener lo mejor de la gastronomía de la ciudad en sus casas, al mismo tiempo que apoyan a uno de los gremios más golpeados por la coyuntura que vive el mundo desde principios del mes de marzo.

Para consultar cómo pedir, los comensales deberán ingresar a www.medellingourmet.com donde estará toda la información de contacto de cada uno de los restaurantes

Restaurantes de cocina de autor con domicilio en Medellín Gourmet como en casa

  • Caré Le Gris
  • El Trompo
  • Herbario
  • La Cafetiere de Anita

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Del 30 de abril al 30 de mayo llega Medellín Gourmet como en Casa

  • La Provincia
  • Son y Melona
  • Tal Cual

Restaurantes de cocina saludable participantes en Medellín Gourmet como en casa

El listado de restaurantes de cocina saludable con domicilio en Medellín Gourmet como en casa.

Hoy más que nunca, los restaurantes de la ciudad necesitan ayuda. Así nació Medellín Gourmet como en Casa, una oportunidad para apoyar a más de 100 restaurantes que han visto cómo sus ventas han disminuido hasta en un 70%. A partir del 30 de abril y hasta el 30 de mayo, todos  los medellinenses podrán tener lo mejor de la gastronomía de la ciudad en sus casas, al mismo tiempo que apoyan a uno de los gremios más golpeados por la coyuntura que vive el mundo desde principios del mes de marzo.

Para consultar cómo pedir, los comensales deberán ingresar a www.medellingourmet.com donde estará toda la información de contacto de cada uno de los restaurantes

Restaurantes de cocina saludable con domicilio en Medellín Gourmet como en casa

  • 123Wok
  • Aguatecón
  • Azul Selva
  • Jengibre
  • Lavocadería

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Del 30 de abril al 30 de mayo llega Medellín Gourmet como en Casa

  • Mezzaluna
  • Poke
  • Poke and Wok
  • Silvestre Fusión Gourmet

Restaurantes de cocina tradicional participantes en Medellín Gourmet como en casa

El listado de restaurantes de cocina tradicional con domicilio en Medellín Gourmet como en casa.

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Para consultar cómo pedir, los comensales deberán ingresar a www.medellingourmet.com donde estará toda la información de contacto de cada uno de los restaurantes

Restaurantes de cocina tradicional con domicilio en Medellín Gourmet como en casa

  • Cocina de mamá
  • El Astor
  • Hatoviejo

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Del 30 de abril al 30 de mayo llega Medellín Gourmet como en Casa

  • Malanga del Trópico
  • La Abuela Nita
  • Pedacito de amor

Lecciones del conjunto residencial donde juegan bingo desde los balcones

Empezó cierta noche en medio del anonimato y con una logística precaria: dos habitantes, provistos de tapabocas, se instalaron en el parque central del conjunto residencial y con el sistema de sonido y la dotación de balotas que pudieron conseguir, montaron un bingo de mil pesos para jugar con sus vecinos desde los balcones.

El viento arreciaba y las fichas se volaban; el parlante no lograba el alcance esperado, parecía que el “no se oye” fuera siempre el número ganador entre los jugadores que por esos días iniciales se presentaron en un número limitado. Entonces surgieron los valores que le dan sentido a vivir en comunidad: alguien prestó un sistema de balotas, otro sumó un sonido más potente y un montón de habitantes se agregó en entusiasmo. La mesa gritaba “B12”, “O71”  y ahora sí todos escuchaban.

Cinco semanas después cada miércoles y cada sábado, la jugada de bingo se convirtió en el plan esperado por todos: por los que quieren el guiño de la suerte, los que necesitan soltar pantallas, sesiones de Hangouts y webinar, también los residentes que encontraron en la mesa del bingo una vitrina para vender los productos de sus emprendimientos. Además, hay rezo del rosario todos los días, también cada uno en su balcón, y como ñapa los habitantes crearon una mesa de la confianza, para dejar donaciones de alimentos y elementos de aseo, para tomar lo que se necesite y sin que medie el dinero; y los viernes instructores deportivos toman el lugar en el parque central del conjunto residencial para guiar una clase de 45 minutos que otro montón de vecinos sigue desde sus balcones: sentadillas, saltos, avanzadas…

Editoriales de Vivir en El Poblado:

Todo ocurre en la misma urbanización, bajo un llamado a que “ojalá que las crisis y las tragedias no sean la única oportunidad de unirnos”. Unidos, como ocurrió en la urbanización donde Fernando mambo González los puso a cantar y a bailar en los balcones un par de noches de marzo, o la que reunió 40 mercados y con la ayuda de la Policía los distribuyó en las casas vecinas o la otra mesa de la confianza que instalaron unos residentes de Envigado, para dejar y para llevar productos básicos mediante un trueque simple, pero lleno de valor, más la urbanización donde crearon un chat para que los emprendedores por estos días sin vitrinas tengan forma de anunciar sus productos y le puedan hacer un quite a la crisis.

A mambo González le echaron la Policía por “ruido”, al anfitrión del bingo de mil pesos también, por sus “manejos de dinero”, pero no dejaron de ser aspavientos en un escenario de gestos positivos, de confianza, de solidaridad, de unión, con la distancia que obliga el aislamiento, pero con lazos de comunidad que se hacen fuertes y que se deberían conservar y potenciar para cuando toda esta pesadilla termine.

Y en su urbanización ¿qué están haciendo? o ¿cuándo empiezan?

Restaurantes de cocina asiática participantes en Medellín Gourmet como en casa

El listado de restaurantes de cocina asiática con domicilio en Medellín Gourmet como en casa.

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Para consultar cómo pedir, los comensales deberán ingresar a www.medellingourmet.com donde estará toda la información de contacto de cada uno de los restaurantes

Restaurantes de cocina asiática con domicilio en Medellín Gourmet como en casa

  • Delirio Exquisito
  • Mekong
  • Moshii
  • Naan
  • Nikú Cava Bar

Le puede interesar:

Del 30 de abril al 30 de mayo llega Medellín Gourmet como en Casa

  • Rollup Sushi Burrito
  • Sushi Service Barra
  • Sushi Train
  • The Wok
  • Wokhouse

Restaurantes de cocina de mar participantes en Medellín Gourmet como en casa

El listado de restaurantes de cocina de mar con domicilio en Medellín Gourmet como en casa.

Hoy más que nunca, los restaurantes de la ciudad necesitan ayuda. Así nació Medellín Gourmet como en Casa, una oportunidad para apoyar a más de 100 restaurantes que han visto cómo sus ventas han disminuido hasta en un 70%. A partir del 30 de abril y hasta el 30 de mayo, todos  los medellinenses podrán tener lo mejor de la gastronomía de la ciudad en sus casas, al mismo tiempo que apoyan a uno de los gremios más golpeados por la coyuntura que vive el mundo desde principios del mes de marzo.

Para consultar cómo pedir, los comensales deberán ingresar a www.medellingourmet.com donde estará toda la información de contacto de cada uno de los restaurantes

Restaurantes de cocina de mar con domicilio en Medellín Gourmet como en casa

  • Con sabor a mar
  • De mar amarte

Le puede interesar:

Del 30 de abril al 30 de mayo llega Medellín Gourmet como en Casa

  • Frutos del Mar
  • San Miguel Paellas

Restaurantes de cocina americana participante en Medellín Gourmet como en casa

El listado de restaurantes de cocina americana con domicilio en Medellín Gourmet como en casa.

Hoy más que nunca, los restaurantes de la ciudad necesitan ayuda. Así nació Medellín Gourmet como en Casa, una oportunidad para apoyar a más de 100 restaurantes que han visto cómo sus ventas han disminuido hasta en un 70%. A partir del 30 de abril y hasta el 30 de mayo, todos  los medellinenses podrán tener lo mejor de la gastronomía de la ciudad en sus casas, al mismo tiempo que apoyan a uno de los gremios más golpeados por la coyuntura que vive el mundo desde principios del mes de marzo.

Para consultar cómo pedir, los comensales deberán ingresar a www.medellingourmet.com donde estará toda la información de contacto de cada uno de los restaurantes

Restaurantes de cocina americana con domicilio en Medellín Gourmet como en casa

  • Atípico
  • Barbacoa Burger and Beer
  • Bárbaro Cocina Primitiva
  • Beats
  • Black Pepper Steak House
  • Black Pub
  • Burger Grill
  • Carbonero
  • Costillas y Burgers
  • Crunchy & BBQ
  • D’Green Zone
  • Faena
  • Humo by Carmen
  • La Abarrotería
  • Las Diosas

Le puede interesar:

Del 30 de abril al 30 de mayo llega Medellín Gourmet como en Casa

  • Medellín Burger Company
  • Office Burger
  • Rocket Wings
  • SATA Parilla Moderna
  • Soul Brothers
  • Taller de Carnes
  • Voraz
  • Zona Verde

Restaurantes de carne y parrilla participantes en Medellín Gourmet como en casa

El listado de restaurantes de carne y parrilla con domicilio en Medellín Gourmet como en Casa.

Hoy más que nunca, los restaurantes de la ciudad necesitan ayuda. Así nació Medellín Gourmet como en Casa, una oportunidad para apoyar a más de 100 restaurantes que han visto cómo sus ventas han disminuido hasta en un 70%. A partir del 30 de abril y hasta el 30 de mayo, todos  los medellinenses podrán tener lo mejor de la gastronomía de la ciudad en sus casas, al mismo tiempo que apoyan a uno de los gremios más golpeados por la coyuntura que vive el mundo desde principios del mes de marzo.

Para consultar cómo pedir, los comensales deberán ingresar a www.medellingourmet.com donde estará toda la información de contacto de cada uno de los restaurantes

Restaurantes de carne y parrilla con domicilio en Medellín Gourmet como en casa

  • Al Patio Beed and Bar
  • Brasas Steak House
  • Calisto Parrilla y BBQ
  • El Correo y Amada
  • Emilia Steak House

Le puede interesar:

Del 30 de abril al 30 de mayo llega Medellín Gourmet como en Casa

  • La Pampa
  • La Tres Uno
  • Tagliata
  • Taller de Carnes
  • SATA Parilla Moderna