MOSTRANDO LOS RESULTADOS PARA:
Control extra para quienes compran su viaje en moneda extranjera
Para vigilar el lavado de activos, las agencias de viajes están requiriendo información adicional a sus clientes.
Preguntas adicionales sobre el origen de los recursos...
Un viaje a mi selva adentro: el cuento de Lina Arango
Le gusta transmitir magia. Narra cuentos a niños del Chocó en los que ella hace de bruja. La vida le acaba de dar un...
Los Porteños abrió local
Ya se pueden degustar las medialunas y las delicias argentinas de Los Porteños en su propio punto de venta.
La repostería abrió en en el...
El chontaduro
El chontaduro tiene un gran valor alimenticio ya que es rico en grasas no saturadas, beta-caroteno y provitamina A.
Restaurantes de hamburguesas en Medellín Gourmet
Restaurantes de hamburguesas para disfrutar en Medellín Gourmet, una oportunidad para conocer nuevas propuestas gastronómicas en la ciudad. Para los amantes de este plato...
¡Apocalypsis now!
En Colombia el Roquefort no tendría certificado del Invima y la Secretaría de Salud cerraría la planta. Cada vez más me percato de la...
El campo es nuestra despensa
Miles de campesinos han empezado a ver el campo como una empresa. Entidades como el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural ayudan en el...
¿A qué sabe el futuro de Colombia?
La riqueza de nuestro patrimonio alimentario sabe a alegría, a la cocina de la abuela, a café y maíz, a tamal y mazamorra, también...
Estado de grave conmoción interna (moral)
Tengo fantasías como que los delitos de corrupción sean pagados en cárceles de verdad, que el ladrón tenga que devolver la plata, que le...
Copoazú o cacao blanco
Tercera entrega de la serie de frutos amazónicos. Copoazú o el cacao blanco tiene cientos de propiedades benéficas para el cuerpo.
Programación de la Fiesta del Libro para el sábado 7 de septiembre
Programación de la Fiesta del Libro para el sábado 7 de septiembre. En Vivir en El Poblado conozca las actividades que están en cronograma.
CHARLAS DE...
Vainilla, más que flor de un día
La vainilla es una opción sostenible para apoyar la agricultura campesina. La vainilla uno de los sabores más apetecidos en el mundo de la repostería.
Estado de las vías en Antioquia para este puente festivo
Si tiene planeado salir de paseo este puente tenga en cuenta el estado de las vías en Antioquia.
Le puede interesar: ¿Qué obras están pendientes...
Vinos dulces ¿Cómo acompañarlos?
Son elaborados con uvas que han sido deshidratadas, se necesita una alta cantidad de fruta para producirlos.
David Bonomi, enólogo de la Bodega Norton, nos...
La madre arepa
El cocinero, docente e investigador Carlos Gaviria lanza el libro Arepas Colombianas. Técnicas profesionales de cocina, en el que recoge 60 recetas de igual...
El estuche
Al terminar la comida y cuando quisimos pedir una aromática, la mujer encargada de nuestra mesa nos contó que ya habían cerrado la cocina.
Sweet Fair 2019
Sweet Fair 2019 abre sus puerta del 8 al 11 de agosto en Plaza Mayor Medellín. Heladería, chocolatería, repostería, pastelería y cake design
Plaza de los Guayacanes en El Tesoro
Plaza de los Guayacanes en El Tesoro llega con delicias tradicionales para disfrutar, en medio de las flores amarillas.
Plaza de las Flores en la Feria de las Flores
Disfrute de la Plaza de las Flores en la Feria de las Flores 2019 con delicias de la mesa tradicional antioqueña. Empanadas, chorizos, arepas de chócolo...
Una mujer fallecida y tres personas heridas por accidente en la Cola del Zorro
A las 9:00 de la mañana de este domingo, un vehículo con problemas en sus frenos cuando descendía por la Cola del Zorro, en...
Antojos artesanales
Si lo suyo son los productos hechos con tiempo y cariño, esta es una lista curada por el Mercado Artesanal Gourmet de Medellín.
Como en...
Accidente en Las Palmas deja un lesionado
El accidente en Las Palmas ocurrió a las 3 p.m. del domingo 14 de julio a la altura de mall Palma Grande en la...
Para leer solo se necesitan curiosidad y deseo
Algunos despistados juran que la gente joven ya no lee. Yo afirmo lo contrario: en papel, en celular o en tablet, la lectura crece...
Francia repostera
El país galo es el origen de muchos de los clásicos de la repostería mundial. Un recorrido por los más famosos.
Relatos de la cocina malgache
En el Madagascar que conocí los cocineros hacen lo mejor (muy bueno) con los insumos que su bello país les da. ¿qué tal la comida en Madagascar?
¿Dónde celebrar el Día Nacional del Café?
El café es un de los productos más importantes en Colombia. El Día Nacional del Café celebra cada 27 de junio la bebida nacional....
La cocina es sueño
Abrió en Manila un local cuya propuesta de cocina de entorno tiene como filosofía principal el respeto por el ingrediente. Es Idílico.
La carta se...
“Los hombres en la cocina huelen a rabadilla de gallina”
Estas y otras taras nos están enfermando. Comer saludable también es cultura, educación, medio ambiente y buenas políticas alimentarias.
Hoy estamos enfrentando una epidemia de...
Ron de solera
El sistema solera le da profundidad a esta bebida elaborada con caña de azúcar.
La Fábrica de Licores de Antioquia produce por primera vez en el país un ron con esta metodología.
¿Esencial para cuál desarrollo?
Según Iván Duque, el puerto de Tribugá es “una gran apuesta”, “una de las grandes proyecciones portuarias de nuestro país”.
El Puerto de Tribugá y las malas decisiones
El proyecto del puerto de Tribugá, localizado en la Bahía de Tribugá, en el Chocó, es una de esas malas decisiones que se toman, olvidando el inmenso impacto.
Perder la vida en un accidente de tránsito
La muerte en Medellín no solo golpea por acción de las armas y la delincuencia. También acecha en las vías, entre usuarios que van a sus trabajos y colegios. El fenómeno presenta una reducción, pero de conductor en conductor queda mucha labor por hacer.
Los amigos del café
Las aves son esenciales en el cultivo de café. El artista Henry Villada hizo para la marca Café Quindío ilustraciones que hacen homenaje a estos animales.
De sorpresas y la compleja sencillez de la cocina
Cómo se las arreglaría una panadería con panes de masa madre y medialunas con dulce de leche, en un entorno acostumbrado a preparaciones locales...
Restaurantes de comida mexicana para disfrutar en Medellín Gourmet
Restaurantes de comida de mexicana para que conocer en Medellín Gourmet, una oportunidad para conocer nuevas propuestas gastronómicas en la ciudad. Para los apasionados...
Restaurantes de comida de mar para disfrutar en Medellín Gourmet
Restaurantes de comida de mar para que conocer en Medellín Gourmet, la experiencia gastronómica más esperada de la ciudad. Para los amantes de este...
Universidades: ¡enverdezcamos la sociedad!
Las universidades verdes. La educación debe aportar a la sostenibilidad y reorientarse para fomentar en la juventud el desarrollo
Restaurantes de sushi para disfrutar en Medellín Gourmet
Para los amantes del sushi les tenemos los cinco restaurantes para disfrutar en Medellín Gourmet. Una amplia variedad para disfrutar en El Poblado, Laureles...
Vodka con sabor a cacao
Vodka con sabor a cacao. También se pueden saborizar otros licores como ginebra o aguardiente.
Catalina Cock tejió una vida a consciencia
Catalina Cock emprendedora social y tejedora global. La exposición pública y las presiones por no fallarle a nadie hicieron que su cuerpo hablara.
Así...
Tristeza en el triatlón por el fallecimiento de Diego Salazar
El triatleta antioqueño Diego Salazar falleció la noche del lunes, tras estar en grave estado de salud desde el pasado sábado cuando chocó en...
Comiendo en la transversal Inferior (I)
Mi idea era hacer un recorrido entre el cruce con Las Palmas y la 20 sur, pero solo a la altura del Mall Verona ya tenía un montón de recomendados. Solo el primer kilómetro de esta vía. Vendrán más.
Galletas de banano y mantequilla de maní
Isabel es comunicadora social y descubrió el mundo de la cocina cuando se enfrentó a vivir sola. Aprendió a dejar la comida lista desde...
El campo es la esencia
Charlie Otero y Sergio Botero, dos cocineros que tienen el campo como inspiración para sus creaciones. Ambos vienen de familias campesinas y se encuentran...
Pido el turno
He comido empanada de camarón seco, de huevo, de liebre ahumada, me he empetacado con las de papa y junca o las de pipián....
Señores, ¡se puede!
El feminismo también ha dotado de sentidos las vidas de los hombres. Gracias a nuestras luchas, acciones como llorar, abrazarse, amarse e incluso ejercer...
Criticar es más fácil
El pasado viernes 22 de febrero estuvo marcado por dos eventos conmemorativos, de muy distinta naturaleza, que se llevaron a cabo en Medellín y...
El perro callejero
Cuatro patas y una cola. Pelaje café. Ese es mi aspecto físico. Nací un jueves en una de las tantas calles de Medellín. Mi...
Receta Mocaccino
La barista, Mariana Acevedo Ruiz compartió con Vivir en El Poblado su receta para preparar un Mocaccino. Ella buscará ser la mejor barista del...
Temblor tumbó un drywall en el Éxito de Envigado
En la tarde de este jueves 14 de febrero se sintió un temblor de a las 4:09 p.m. El Servicio Geológico Colombiano entregó un reporte...