MOSTRANDO LOS RESULTADOS PARA:
Ahora toca sacar la cédula
Las supremacías mundiales de la esfera culinaria fueron cuestionadas. El fenómeno de la gastromanía puso en vilo la hegemonía francesa, muy elitista y poco...
San Vicente Fundación: 42 años de experiencia
Un transplante le puede significar hasta 20 años más de vida a un paciente. Esta entidad ha realizado desde 2012 más de 383 procedimientos.
Por...
El dulce placer de comer local
Sentarse a la mesa es un gusto no siempre cotidiano en tiempos de afanes y familias más pequeñas; quizás también por eso los eventos...
Medellín, ¿cómo vamos en medio ambiente?
En 2017 mejoró la calidad del aire, pero quedan retos inmensos y seguimos lejos de las recomendaciones, bastante exigentes, de la Organización Mundial de la Salud.
La valorización en Oriente debe evitar más frustraciones: Cámara de Comercio
El anuncio de la aplicación del mecanismo en El Retiro y en Rionegro ha suscitado polémica entre algunos habitantes de estos municipios y también...
Yo no me tapé el ojo
Nos resistimos a llamar las cosas por su nombre: una fractura de órbita ocular, un desplazamiento de tabique y cinco meses de incapacidad es...
El gran paso de Gloria
Fue diagnosticada con insuficiencia renal hace casi seis años, y desde entonces se ve sometida a diálisis día de por medio, pero tenía miedo...
María Teresa decidió regalar vida
Entró tranquila y con mucha fe al quirófano. No se fijó en mitos, al contrario estaba convencida de que hacía lo correcto por su...
Cómo viaja un órgano de un cuerpo a otro
El proceso para donar es más complejo de lo que divulgan los mitos. Paso a paso, qué hacen los expertos para conservar un órgano...
Equipo de médicos e ingenieros crea implantes craneales
El grupo de investigación en biomédica de Eafit y Ces diseñó Smartbone, un aporte para los procedimientos que utilizan implantes en las reconstrucciones de...
“Quiero que me digan: ‘Paula te escuché, por ti me hice el trasplante’”: Paula Andrea Medina
Por escuchar esta frase, Paula Andrea Medina Gómez está dispuesta a contar su historia una y otra vez, pues su vida es otra después...
Antioquia despierta de su letargo vial
Nos entregarán en 2019 una obra modelo 1997: calzada sencilla, sin posibilidad de sobrepaso. Como si los años de atraso del proyecto no hubieran...
Ganadores de las boletas del Glocal Food Fest
Estos son los ganadores de las boletas del Glocal Food Fest
Alejandro Gaviria Gaviria
Paula Andrea Botero R
Carmen Rosa Sánchez
Juan Pablo Garcés...
Higieia, Cosmos y Panacea
El médico no convencional, respetando la medicina tradicional, quiere amplificar la mirada y ocuparse de la higiene, de la cosmética, de los ritmos como...
Tres condiciones obligatorias para donar
El proceso de donación y trasplantes de órganos en Colombia es coordinado, regulado y auditado por las secretarías departamentales de salud, bajo una normativa...
Vivir. Donar. Vivir
Vivir en El Poblado inicia hoy una campaña para tocarle el corazón. Y el riñón, el pulmón, el hígado, los tejidos. Una campaña para...
Decretan estado de prevención por calidad del aire en el Valle de Aburrá
Este miércoles el Área Metropolitana decretó que desde el próximo lunes 1° de octubre y hasta el 27 de ese mes aplicará la medida...
Fideuá de carne
José Luis Valls, chef español nacido en Mallorca, quien comenzó a estudiar cocina a la temprana edad de 13 años nos comparte esta receta...
Crema de zanahoria sin lácteos
Crema de zanahoria sin lácteos receta que nos comparte Paula Hoyos : “Una alimentación macrobiótica se centra en el individuo y sus necesidades.
Crema de...
Atardecer en el Nilo
El encuentro con el Nilo es una de las experiencias más fascinantes para cualquier viajero que recorra Egipto.
Por Carlos Arturo Fernández
Era así desde el...
Recorrieron 45 mil kilómetros de ida y vuelta a Alaska
El Viaje de ida y vuelta a Alaska de Ricardo y Sara lo terminaron en agosto un recorrido de un año realizado en carro:...
¿Está bueno el chocolate?
A veces, cuando se abre una barra de chocolate se descubre que esta tiene algunas manchas blancas. Al ver esto, se puede pensar que...
Sal… ¿al dulce?
Se ha preguntado por qué las recetas de repostería piden agregar un poco de sal. Este condimento potencia el sabor en casi todas las...
Tenga en cuenta los cierres por la Segunda ciclada por la convivencia
Hoy viernes 21 de septiembre se realizará la “Segunda ciclada por la convivencia” entre las 7:30 p.m y las 11:00 p.m, por diferentes vías...
Guarde el aceite de oliva
El calor, la luz y el aire destruyen los sabores de el aceite de oliva. La primera indicación es guardarlos en recipientes herméticos. También...
¿Cómo combinar quesos y cervezas?
La campaña Quesos de Europa le enseña a combinar quesos y cervezas. La primera regla del maridaje es el placer.
“No soy el japonés que hace sushi”: Takehiro Ohno
Takehiro Ohno es figura del Canal Gourmet. Se aleja de los estereotipos preparando cocina japonesa mezclada con sabores latinos.
Por Juan Pablo Tettay De Fex...
Si quieres vivir para siempre, lee
Poesía de Lumen, novela de Tusquets Editores, una obra con 12 millones de lectores en todo el mundo, de Debate, cuentos, “apenas siete”, de...
Conócete a tí mismo: fácil, recurre a Amazon
Netflix sabe qué películas verás en los próximos meses. Conocen en detalle tus algoritmos. También Google, Facebook y todas esas plataformas. Esto nos hace...
Los espacios que resucitaron de las ruinas de la mafia
Aún quedan en pie edificios con pasado oscuro. Muchos de ellos han permanecido buena parte del tiempo en estado de ruina, como el caso...
La Orquesta Filarmónica de Medellín tiene nuevo director residente
Juan Pablo Valencia Heredia fue nombrado por la Orquesta Filarmónica de Medellín como director residente. Esta figura hace parte de un nuevo proyecto en...
Colegio Montessori recibe acreditación internacional
El New England Association of Schools and Colleges, un organismo internacional al que pertenecen cerca de 2.000 colegios en 60 países y que procura...
El tipo de cosas que podemos llamar patrimoniales
Aunque las ciudades no son un relato, sí tienen hilos conductores; los caminos, calles, andenes y autopistas suelen asociarse con lo estructural.
Por Miguel Mesa...
De India vienen los jugadores de la Selección Colombia de críquet
El críquet deporte nacional indio es promovido por los cerca de cien habitantes de este país que viven en Medellín.
Por Sebastián Aguirre Eastman /
Con...
Mi apuesta por el Glocal food festival
Hace unos tres años comencé a implementar en los menús de los restaurantes Elcielo la filosofía glocal, cuyo lema es piensa global, actúa local....
De la línea al círculo
En la naturaleza rara vez se produce basura. Los desechos de algún organismo son un insumo para otro. Los humanos no hemos sido tan...
La droga del parque Lleras la manejan desde prisión: Fiscalía
La fiscal nacional contra el crimen organizado, Claudia Carrasquilla, habla sobre quiénes estarían detrás de la distribución de alucinógenos en El Poblado y las...
“Soy experto en cambiar pañales y dirigir cantantes”: Mauricio Bedoya
Mauricio Bedoya, director de Montecarlo, dio vida a la empresa de producción musical a la par que conformaba su familia con Carolina Guzmán. Hoy...
La importancia de (saber) perder
Nuestro equipo del torneo de Ginebra, Suiza, reúne los últimos tres pueblos ribereños del lago Leman antes de la frontera francesa. Más de la...
Abrazar lo que somos
No sería correcto decirles que amen sus estrías, su sobrepeso, sus miedos y sus debilidades porque no sería honesto. No creo que amar forzadamente...
¿Cómo puedo tener más confianza en mí mismo?
En vez de buscar tener más confianza en sí mismos, yo invito a mis clientes a tener valentía. Es una decisión de hacer algo...
Abusos en el pago por las servidumbres
El pago por una servidumbre debe incluir el daño emergente y el lucro cesante, adicionales al mero valor de la faja, tal como lo...
Casa Museo en honor a Pablo Escobar fue sellada
La Alcaldía de Medellín y el Viceministerio de Turismo realizaron durante la tarde hoy el sellamiento de la Casa Museo en memoria del extinto...
Muffins de miel rellenos de agraz
Natalia Agudelo nos comparte la receta de Muffins de miel rellenos de agraz que ofrece en El Melario, unas de las exquisiteces endulzadas con miel...
Bomberos controlan panales en El Poblado
El Área Metropolitana con acompañamiento de los Bomberos de Medellín realizaron una jornada de control preventivo de panales de abejas en el sector de...
“El resultado fue excelente, el fallecimiento del atleta fue un caso fortuito”: director de la Maratón Medellín
Dos días después de la Maratón Medellín, que más allá de los resultados deportivos dejó como balance la muerte de un competidor -Juan Camilo...
Torta casera
La Petite Madeleine ofrece cuatro variedades de Torta casera en forma de girasol, entre las que se destaca la de dátiles y nueces de nogal al amaretto.
Domicilios: crece la oferta, crece el riesgo
El incremento de empresas que ofrecen entregas de todo tipo de productos genera alertas por los modos de contratación y las afectaciones a la...
Estábamos equivocados: ¡No existe la adicción a internet!
“Pruébame y verás que todos somos adictos…”
Por: Paula Andrea Vélez Castillo/ Sociedades mediáticas/ [email protected]
Estábamos equivocados: ¡No existe la adicción a internet!
En días pasados, TigoUne compartió...
El nido de Sura: un nuevo habitante de la ciudad
Ha dejado de ser habitual que aparezcan obras de arte en el espacio público. Esta estructura, a la vista en One Plaza, es la...