MOSTRANDO LOS RESULTADOS PARA:
Cuatro restaurantes de comida de mar para disfrutar en Medellín Gourmet
Les tenemos los menús de los cuatro restaurantes de comida de mar que tiene Medellín Gourmet.
La temporada gastronómica propone 92 restaurantes participantes y tres...
Gnocchis gratinados con tomate, albahaca y queso
El Chef Hamid nos brinda una receta mediterránea, sencilla y sabrosa: gnocchis gratinados, con tomate, albahaca y queso.
Gnocchis gratinados con tomate, albahaca y queso
(para...
Raviolis de langostino con velouté de limonaria
Raviolis de langostino con velouté de limonaria receta que nos comparte el joven chef Sebastián Ramírez.
Ingredientes Raviolis de langostino
(entrada para 8 personas)
Pasta
• 300 gramos...
Hidroituango y los otros retos de EPM
A la contingencia en el proyecto Hidroituango se suman para EPM roces con el gobernador de Antioquia y críticas por el manejo de algunas...
Con reciclaje se han recargado 37 mil viajes de metro
Las cuatro máquinas instaladas en el sistema, que intercambian botellas por tiquetes, han recibido 1,5 millones de unidades en 14 meses de operaciones.
El proyecto...
Los cuatro restaurantes de comida saludable que participan en Medellín Gourmet
Para las personas que buscan una dieta balanceada, les tenemos el listado de los cuatro restaurantes de comida saludable que están participando en Medellín...
Túnel Verde del metroplús: tres análisis desde la academia
Analistas de Vivir en El Poblado ponen con los pies en la Tierra el complejo caso del Túnel Verde de Envigado, que compromete su...
Exequias de Monseñor Ramón Darío Molina Jaramillo se realizarán el miércoles 17 de octubre
Las exequias de Monseñor Ramón Darío Molina Jaramillo, se realizarán el día miércoles 17 de octubre, a las 10:00 am., en la Parroquia de Santa...
Bienmesabe Santa Fe de Antioquia
Hasta el domingo 14 de octubre, en el parque La Chinca, habrá una amplia muestra de sabores, con énfasis en productos y preparaciones locales,...
La salvación: el carro
Túnel Verde. Tensión. Por un lado: “¿Cómo no apoyar el fortalecimiento del transporte público? ¿Por qué no sacrificar algunos árboles si lo que está...
Tal vez sea hora de incomodar a los carros particulares
“Movilidad” se refiere a mover personas, no carros. A falta de espacio infinito, es difícil solucionar problemas sin incomodar a alguien.
Cuando las soluciones se...
Los sabores de la cocina de New Orleans
Los sabores de la cocina de New Orleans vienen de Francia, España y África. Un recorrido por sus calles y sus preparaciones más típicas.
Cada...
¿Cómo pueden acceder los venezolanos a un empleo formal en Colombia?
El programa de Protección Internacional de la U. de A. y Vivir en El Poblado responden preguntas comunes de quienes buscan legalizar su condición...
¿Nos estamos envenenando?
Me dieron escalofríos cuando me enteré de que, según estudios, el consumo de los conservantes en mi mantequilla de maní puede aumentar el riesgo...
Cuatro figuras a seguir desde hoy en los Juegos Universitarios
Durante dos semanas, Medellín es sede de los Juegos Universitarios Nacionales. Estos deportistas representarán a las instituciones de El Poblado.
Por Sebastián Aguirre Eastman / [email protected]
Este...
Daniel León Vergara, de la Universidad EIA
Los Universitarios Nacionales serán la primera ocasión en que Daniel León Vergara -17 años-, estudiante de segundo semestre de Ingeniería civil, represente a la...
Selección Natural, mejor serie web en festival de Eafit
Esta producción de Helena Films fue elegida como la mejor serie web colombiana en el Festival Internacional convocado por la Universidad.
Por: Sebastián Aguirre Eastman
El...
México: identidad fantástica, obras maestras del siglo XX
Los vínculos entre arte y política, el despliegue de técnicas y de materiales, las nuevas visiones de la realidad... todo ello hace excepcional el...
Cinco años de Space: una tragedia cuya huella no se debe borrar
Este viernes se recuerda el primer lustro del desastre de construcción que provocó la muerte de doce personas. Una historia con muchos matices que...
Ocho lugares para disfrutar de la cocina colombiana en Medellín Gourmet
Para los amantes de la cocina colombiana, les tenemos el listado de los ocho restaurantes que están participando en Medellín Gourmet.
Una variada oferta de...
“Incrementar tarifas es poco probable, aunque no se descarta”: EPM
El vicepresidente de Crecimiento de EPM, Alejandro Jaramillo, y uno de los voceros de la compañía en relación con el proceso de desinversión al...
“EPM presenta información que induce al error”: concejala Aguinaga
La concejala de Medellín, María Paulina Aguinaga, del Centro Democrático, ha sido una de las más acuciosas en el control político a EPM, señalando,...
El arte como puente
Necesitamos educar a través del arte y curar a través del arte. Siempre empezamos con la ciencia, pero la transformamos a través del arte...
De vuelta a la dura realidad vial
Cuando estén en plena operación todos los proyectos 4G, dentro de 5 años, el lamentable tramo de la variante de Caldas ya no tendrá...
¡Estudien, vagos!
Osos de científicos sin vocación, que perjudican la credibilidad de los que sí la tienen y se la juegan toda, rogando patrocinios, para realizar...
Consejos para elegir una bicicleta de montaña
Sandra Valencia, embajadora de Specialized y campeona Nacional de Enduro nos da algunos consejos para tener en cuenta a la hora de escoger nuestra bicicleta...
Contratista de las obras de la Estación Poblado dio su versión sobre los retrasos
El contratista de la ampliación de la Estación Poblado, Pórticos Ingenieros Civiles S.A.S, aseguró la tarde de este martes en un comunicado que las...
Los seis restaurantes de hamburguesas para disfrutar en Medellín Gourmet
Para los fanáticos de las hamburguesas, les tenemos el listado de los seis restaurantes que están participando en Medellín Gourmet.
Una variada oferta de platos...
Alcaldía aplicará nuevas estrategias para mejorar la movilidad por apertura de Viva Envigado
La masiva asistencia de personas a la apertura del centro comercial Viva Envigado ha generado caos en la movilidad sobre la Avenida Las Vegas....
Para legalizar la condición migratoria en Colombia
El programa de Protección Internacional de la U. de A. y Vivir en El Poblado responden en este espacio preguntas comunes de la población...
Ninguna solución sirve para el lote de Space
El viernes 12 de octubre se cumplen cinco años de la tragedia del edificio Space y el predio todavía exhibe vestigios del desastre. No hay...
Avenida 34 viene con nuevo diseño y más obras con la misma plata
Avenida 34: esta semana el contratista del proyecto de la que hace parte del plan de Valorización, inicia trabajos en el tramo de Provenza.
Metro emprende acciones legales contra contratista de obra de la estación Poblado
Las obras de la estación Poblado, que tenían un presupuesto de 12.084 millones de pesos, debían finalizar el 28 de agosto. Según el balance...
Pulled pork sandwich
Ingredientes Pulled pork sandwich
(Para un sándwich porción)
60 gramos de mantequilla
120 gramos de mezcla de queso mozarela y cheddar
30 gramos de alioli de...
Mi Valle, sabe
Recuento de un encuentro sabio y pantagruélico de cocineros y cocineras populares. Probamos sancocho de gallina, arroz atollado, toyo, trabucos, cuaresmeros y más.
Si digo...
“Arriesgar es pregonar que el sexto sabor es el de las historias”: Andoni Luis Aduriz
Andoni Luis Aduriz uno de los cocineros más reconocidos de España, creador del restaurante Mugaritz, en el País Vasco, visita Medellín como invitado del...
Rechazar: una práctica de consumo responsable
Rechazar los productos que nos hacen daño a nosotros y al ambiente, es la tercera de siete columnas en las cuales les contaré sobre...
Para una pesca exitosa, el azar no cuenta
La tarea para que un pez pique requiere más que una buena caña. Claves para disfrutar de una actividad que vuelve a crecer en...
El viaje del héroe
Braian Angola Rodas está cerca de jugar baloncesto en la NBA. Es el orgullo de Villanueva, un pueblo tan chico que el 80% de...
Desfosilizar a Medellín
Los intereses ligados al carbón y al petróleo no permiten un cambio acelerado hacia las energías limpias, que son la forma de superar los...
“Me encanta cómo la física permite predecir cosas”: José Miguel Muñoz
José Miguel Muñoz llegó a la astronomía a los 15 años por casualidad, en la búsqueda de conocer cosas nuevas y de paso descubrió...
Consejos para cambiar la llanta de la bicicleta
Es normal que durante nuestros trayectos se nos pinche la llanta de la bicicleta, por eso Mónica Rodríguez de Bike Girls nos da algunos...
Los mejores sitios para pescar en Antioquia y cercanías
Simón Posada nos cuenta los sitios para pescar en Antioquia: cerca a Medellín hay lugares en los que el visitante puede pagar para pescar...
El edificio Mónaco tendrá que caer…
Dejarlo en pie, porque la memoria no se desploma, o derrumbar, para construir olvido… en medio del debate aparece el elemento presupuestal: reparar el...
Todos somos donantes, por Ley
¿Cuáles órganos y tejidos se pueden donar? ¿Y si alguien no lo quiere hacer? ¿Qué pasa con los menores de edad?
Por Daniel Palacio Tamayo...
Jueves de Conversatorios: Hábitos alimentarios mitos y realidades
Hábitos alimentarios mitos y realidades: tema del Conversatorio que se llevó a cabo en el Centro Comercial Santafé por parte de la doctora Patricia...
Consultorio Jurídico atiende a migrantes en Medellín
La U. de A. asesora mediante el programa de Protección internacional del Consultorio jurídico de la Facultad de Derecho y Ciencias Políticas.
El programa funciona...
Reconocimiento en Bienal a obra en Mompox
Las intervenciones de Opus, firma con sede en El Poblado, ganaron en la III Bienal Latinoamericana de Arquitectura de Paisaje.
Por Juan Pablo Tettay De...
Especialistas en el deporte de futuro: las carreras de drones
Las carreras de drones, modalidad que ya tiene aficionados en Medellín. Pedro Ochoa y su equipo acaban de competir en Corea en representación de...
