Para los fanáticos de las hamburguesas, les tenemos el listado de los seis restaurantes que están participando en Medellín Gourmet.
Una variada oferta de platos para disfrutar en pareja que cuenta con dos bebidas, una entrada, dos platos fuertes, postre y dos botellas de agua.
Barbacoa Burger & Beer
Envigado – Manila – Laureles – La Strada
Entradas:
– Queso asado
– Aros de cebolla
– Deditos mozzarella
Fuerte:
– Pollo (250gr) di parma * incluyen acompañante: papas a la francesa o cascos de papa y ensaladita.
– Solomito (2 medallones solomito 100gr c/u) * incluyen acompañante: papas a la francesa o cascos de papa y ensaladita.
– Barbacoa burger (150gr) * incluyen acompañante: papas a la francesa o cascos de papa o ensaladita.
Postre:
– Volcán de chocolate
– Galleta barbacoa
– Brownie
El Corral Gourmet
Laureles
Entradas:
– Cebollitas locas (para compartir)
– Cascabeles de plátano (para compartir)
– Croquetas de mozzarella x 4 (para compartir)
Fuerte:
– Wrap de falafel con papas
– Hamburguesa río grande bbq con papa espiral
– Big dog tradicional con papa espiral
Postre:
– Brownie para compartir
– Macadamia crocante para compartir
– Sensación oriental para compartir
Juicy Lucy
Vía Primavera
$ 59.000
Entradas:
– Papas con tocineta y salsa bbq
– Aros de cebolla con bbq y miel mostaza
Fuerte:
– Mama Lucy: Carne rellena de queso mozzarella, tomates confitados, cebolla caramelizada, rúgula, mayonesa y pesto.
– Sweet Bacon Juicy: Carne rellena de queso mozzarella, mermelada de tocineta, dip de queso y nueces, nido de papa crocante y lechuga.
– Juicy básica: Carne del relleno que elijas (cheddar o mozzarella), tocineta, tomate, mayonesa y lechuga.
Postre:
– Milonga de flor de jamaica
– Milonga de Limón
– Milonga de frutos rojos de caramelo
La Calle Pub
Laureles
$ 59.000
Entradas:
– Bastones de mozzarela x5
– Chicharrones
– Empanadas
Fuerte:
– Hamburguesa la calle
– Hamburguesa con chicharron
– Hamburguesa con costilla
Postre:
– Brownie artesanal con helado de la casa
La Trastienda
San Lucas
$ 59.000
Entradas:
– Ceviche de chicharrón.
– Carpaccio de res: Finos cortes crudos de res, parmesano y rúgula, rociados con aceite de oliva y limón; acompañados con bruschettas de pan ciabatta o pan integral.
– Dip Queso Azul y Nueces: Con canasta de pancitos.
Fuerte:
– Hamburguesa Cranberry: Con carne hecha de res y tocino ahumado, pan artesanal y queso holandés, rúgula y dip de cranberry con tocineta.
– Hamburguesa Sweet Bacon: Con carne hecha de res y tocino ahumado, pan artesanal y queso holandés. Tocineta y cebolla caramelizada en ron, tomate rojo y lechuga.
– Sánduche Bilbao: Al horno en pan ciabatta con jamón artesanal, queso azul, queso holandés, almendras confitadas y arándanos.
Postre:
– Flan de leche: Suave flan a base de leche condensada, cubierto con salsa de caramelo.
– Tiramisú: Tradicional postre italiano elaborado, alternando capas de bizcochuelo empapadas en licor de café y una suave crema de queso.
– Key Lime Pie: Base de galleta triturada, con centro de limón y leche condensada, cubierta con crema.
The Grill Station Burger
$ 59.000
Entradas:
– Quesaditas
– Canastas caribeññas
Fuerte:
– Burger master edition
– burger imperial
– Burger especial
Postre:
– Cookies neptuno
