Durante las festividades, las mesas colombianas se llenan de sabores únicos y momentos especiales que reúnen a las familias. Por eso, mantener un equilibrio...
Dip de stracciatella con tomates salteados
Ingredientes:
50 gr. de crema de leche
50 gr. de bocconcini
Tomates cherry
Mantequilla
Albahaca picada
Vinagre balsámico
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
En una sartén, derretir...
Esta Navidad, Sandiego apuesta por una celebración única donde la naturaleza y los buenos deseos se entrelazan. Bajo el concepto Sandiego Silvestre, el centro...
Este viernes 22 de noviembre, Envigado dará la bienvenida a la temporada navideña con el encendido del alumbrado "Brilla la Tradición 2024". El evento...
Las anchetas navideñas, símbolo de gratitud y generosidad, vuelven a ser protagonistas en esta temporada decembrina. Makro se suma a la tradición ofreciendo una...
Encender las velas, una a una, pidiendo deseos por sus familiares es una práctica común en Colombia, afirmó Luz Eleida Medina, docente de antropología...
El “Ritual de encendido de los alumbrados navideños” de EPM en Medellín tendrá como show musical principal a Sebastián Yatra.
El cantante antioqueño Sebastián Yatra...
Papá Noel Galletero se adentró en el mundo tecnológico y ahora ofrecerá una mágica y divertida experiencia digital.
Lea también: Las 37 velitas de El...
Se realizarán dos recorridos temáticos navideños dirigidos a quienes deseen vivir nuevas experiencias en el centro de la ciudad.
Estos trayectos, liderados por guías e...
La Alcaldía de Medellín reforzará las acciones de prevención y control, con motivo de la celebración del tradicional Día de las Velitas, este martes...
Se viene el Día de las Velitas, la primera celebración de las fiestas decembrinas. A continuación, unas recomendaciones para disfrutar tranquilo el encendido de...
Varias alarmas se han encendido en Envigado para indicar que, ahora sí, ¡llegó diciembre! Describimos las dos más llamativas.
Todo el año 2013 lo dedicó...
Este lunes 21 de diciembre y dentro de las restricciones que estableció la Alcaldía de Medellín como medida complementaria para contrarrestar el alza en...
Navidad es fiesta, es diversión.La gastronomía inspira a la música.Un listado de canciones que tienen mucho sabor.
En la Navidad la música y la comida...
La mesa navideña también puede prepararse con pollo. Esta es una opción deliciosa.
Ingredientes
1 pollo entero250 gramos de pierna de cerdo100 gramos de mantequillaHierbas aromáticasUna...
Diana Osorio, futura primera dama de Medellín, invita a que en esta Navidad se haga compra local. Es fundamental para la economía.
Las cifras hablan...
Un menú fácil y económico para descrestar a sus invitados. Inspiración que viene de la cena navideña del Hotel Intercontinental. Un menú para cuatro.
Lea...
¿Se le ha ocurrido acompañar natilla, buñuelos y hojuelas con vino? El sommelier Esteban Lafaurie comparte sus claves.
Por Juan Pablo Tettay De Fex / [email protected]
Buñuelos
A...
En una de las esquinas del parque de Sabaneta, cerca a la Iglesia de Santa Ana, se encuentra El Peregrino, restaurante con 25 años de operaciones y célebre por sus grandes y esponjosos buñuelos.
/ Jorge Vega Bravo Independiente de nuestras creencias, la celebración del nacimiento de un Niño mueve los más hondos sentimientos. Es como si trajera noticias del mundo espiritual
/ Juan Felipe Quintero No siempre el vino entre más añejo se pone mejor. No. Sea blanco, rosado o tinto, si es joven, los años no lo mejorarán sino que lo matarán. Por eso una botella no se archiva para las grandes ocasiones, al contrario ésta las genera
Cada ser en estos días de bullicio y fiestas tiene la oportunidad de entrar en la noche interior. Difícil sí, por el llamado a perpetuar costumbres que nuestra cultura consumista pregona
Usamos cookies para asegurar que te damos la mejor experiencia en nuestra web. Si continúas usando este sitio, asumiremos que estás de acuerdo con ello.Aceptar