MOSTRANDO LOS RESULTADOS PARA:
“Hoy valoramos más nuestra despensa”
Fernando Rivarola, cocinero argentino de El Baqueano, estuvo en Medellín cocinando con Miguel Warren, de Barcal, en una noche de cocina autóctona colombiana y argentina.
Cierres de la avenida Regional por ampliación de la estación Poblado
Desde el próximo lunes 6 de mayo y hasta julio la calzada occidental de la avenida Regional entre las calle 10 sur y el puente de...
¿Cómo es una mujer al frente de un restaurante?
La semana pasada, la mexicana Daniela Soto-Innes fue declarada la mejor chef del mundo por la respetada revista Restaurant.
Unir la calle 10 como galería al aire libre
Intervenir, renovar y armonizar la cara de los predios de la calle 10 de EL Poblado, es lo que se busca con la renovación de las fachadas de este corredor.
Leonardo Da Vinci… ¿cocinero?
Hace 500 años, el 2 de mayo de 1519, murió Leonardo Da Vinci. Mucho se ha dicho de él, incluso que era cocinero. ¿Qué...
Ampliación de avenida 34, para finales de año
Hasta el momento se han movido dos mil metros cúbicos de tierra para realizar la explanación por donde iría la nueva calzada de la avenida 34 entre La Aguacatala y Los Balsos.
Mudar el alma
Elijo que mis miedos sean excitantes y me lleven a lugares inesperados, a situaciones incontrolables que cuestionen todo lo que he sido. Elijo comenzar...
Alejandro, el maestro de documental y de la vida
Como cuando se corta la luz quedamos sin Alejandro Cock Peláez, cuando la muerte, esa amante despechada, como la llamó Sabina, lo sacó del...
Una exposición imperdible
Pasado tiempo futuro es el título de la exposición que presenta el Museo de Arte Moderno de Medellín desde el 27 de marzo y...
Detenerse. Pensar. Decidir
Consumir de manera responsable e informada toma tiempo la primera vez. De ahí en adelante, ya se sabrá qué productos comprar y cuáles rechazar.
Recuerdos de chocolate
Colombia, Ecuador, Venezuela y Perú producen el 76% del cacao fino de aroma del mundo. Así es un cultivo de cacao este tesoro nacional.
Cierre vial en El Escobero por caída de un árbol
La Secretaría de Movilidad de Envigado informó que la vía de descenso de El Escobero se encuentra cerrada debido a la caída de un...
Así será la movilidad en las carreteras durante Semana Santa
Se espera que en Semana Santa circulen por las vías del departamento 430 mil vehículos, y que haya menos víctimas mortales en accidentes de...
“Cuidar lo que nos rodea es tarea de todos los días”
Sofía Gómez conoce como pocos las profundidades del mar, y por tanto es consciente del deber que tenemos para conservarlo y mantenerlo limpio. Aquí...
Nuevos hábitos
Muchos de esos cambios que se promueven para atender la contingencia ambiental deberían ser integrados a la vida cotidiana. Si no, seguiremos viviendo dos...
¿Y si renunciamos a los grupos de WhatsApp?
Aunque soy una firme defensora de la tecnología, hoy quiero hacerles una invitación: renunciemos a los grupos de WhatsApp en el trabajo. Hago parte...
Stabat Mater es el concierto de Semana Santa en Eafit
El jueves 11 de abril, la Orquesta Filarmónica de Eafit presenta su Concierto de Semana Santa 2019. El programa para la noche es Stabat...
Metroplús sí pasará por el Túnel Verde
El Área Metropolitana entregó el resultado del aprovechamiento forestal del tramo 2B de Metroplús, en rueda de prensa explicó las razones y los estudios que definió...
La cocina a cuatro manos o la verdadera crítica gastronómica
Pseudocríticos que con malas palabras, perversas intenciones, ortografía aproximativa y lagunas de técnicas e historia, destruyen días de sudor por construir una reputación.
Por: Jean-Edouard...
De la teta a la mesa
San Pedro de los Milagros es el municipio que más produce leche por metro cuadrado en Colombia. Ordeñar es un trabajo exigente y rutinario que no todos quieren hacer. Así llega la leche del campo a cajas y bolsas.
La crisis ambiental le da un golpe a la productividad
Siempre será muy difícil romper la inercia de un modelo que opera de manera insostenible diez meses del año y luego trata de transformarse...
Dos caras de montar en bus en El Poblado
Rutas de buses en El Poblado. Acompañamos a un habitante y a una empleada de las zonas altas del barrio camino a sus destinos.
Lote del Mónaco no ha sido entregado, será el 10 de abril: EDU
Después de la implosión del Mónaco y a pesar de que algunos medios informaron que el lote del Edificio sería entregado el pasado viernes...
Lecturas crossover
Ariel Levy, Giovanni Quessep, Efraín Villanueva, Pablo Montoya, Javier Marías y Ricardo Silva Romero, presentes en la recomendación mensual de Vivir en El Poblado.
Los...
Las cuentas rodantes de la contaminación en Medellín y el Aburrá
Mientras las industrias aportan el 19% de la contaminación en Medellín, las fuentes móviles generan el 81% restante. Diez claves para entender el impacto ambiental, según cada medio de transporte.
Un guiño para EnCicla en El Poblado
Vivo en el occidente de Medellín, pero mis trabajos siempre han sido en El Poblado y desde hace poco más de cuatro años me...
Estado de las carreteras para este puente festivo
Si usted es de las personas que van a salir de Medellín este puente festivo, tenga en cuenta las novedades en las principales vías...
Obra en la Inferior con Los González tiene inconformes a comerciantes de La Visitación
La obra de la transversal Inferior con Los González avanza después que el comienzo tuviera un retraso de cerca de un año. El intercambio...
Carta desde Tokio
Ishigami se ha dedicado a crear arquitectura que abraza todas las formas de vida, que puede salvarnos del “zoológico humano”, que tranquilice y nos...
“Mi tía Lula me presta la ropa elegante”
Catalina Arroyave Restrepo, la directora de Los días de la ballena, disfruta del éxito de su ópera prima, la cual tuvo su premier en...
Emprender: el auge de una opción con riesgos
El reto de convertir ideas en oportunidades económicas, cada vez se consolida como una alternativa para las nuevas generaciones. Medellín es un buen lugar...
Es el año más crítico en calidad del aire y lo hemos sacado muy bien: Sergio Orozco
El secretario del Medio Ambiente de Medellín, Sergio Orozco, defiende las medidas adoptadas, pese a que no nos libramos de llegar a niveles críticos.
Ser mujer no es una opinión
¿Cuál sociedad es más injusta con las mujeres: la que las obliga a esconderse o la que las obliga a empelotarse? ¿La que las...
La crisis ambiental no le puede dar un golpe a la productividad
A la urgente reparación de la calidad del aire hay que sumarle estabilidad en la industria, el comercio y el desempeño laboral.
Trece estaciones de calidad del aire están en naranja
Luego de ser declarado el estado de alerta por calidad del aire, el monitoreo del Sistema de Alerta Temprana marca una leve mejoría. De...
Por mala calidad del aire fue decretado el estado de alerta
En la mañana de este domingo 17 de marzo el Área Metropolitana decidió declarar el estado de alerta por la mala calidad del aire,...
Aunque 9 estaciones están en rojo seguimos en estado de prevención: Área Metropolitana
El Área Metropolitana informó que a pesar de tener, este sábado, en rojo 9 de las 19 estaciones que miden la calidad del aire,...
10 datos de la Planta de San Fernando
Vivir en El Poblado realizó en la mañana de este viernes 15 de marzo un recorrido por la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales...
Pido el turno
He comido empanada de camarón seco, de huevo, de liebre ahumada, me he empetacado con las de papa y junca o las de pipián....
¿Por qué Colombia se ha convertido en un paraíso foodie?
Miles de turistas vienen al país con la idea de probar su gastronomía.
El fenómeno empezó hace dos años y hay razones de peso.
Por: Juan...
A manteles con Carolina y Diego
Ella está a cargo de las preparaciones dulces, él responsable de la cocina de sal. Los dos, referentes de un movimiento cocinero en Medellín.
Por:...
“Mi compromiso es la cultura”
Marta Elena Bravo Betancur, una mujer que ha aportado en la construcción de las políticas culturales del país.
Por: Juan Pablo Tettay De Fex / [email protected]
“Que...
Los enredos del metroplús en el sur
El sur del Valle de Aburrá reclama un sistema masivo de transporte limpio y eficiente; sin embargo, la ejecución del metroplús en esta zona, está próxima a cumplir una década y nada que termina. ¿Será este el año?
Tranvía creado por antioqueño busca rodar en la región
Álvaro Villa es ingeniero electrónico, de nacionalidad colombiana, que se radicó en Estados Unidos, donde trabajó para Disney por nueve años, antes de iniciar...
Gracias por el espacio
El edificio de la Cámara de Comercio es una obra que todos debemos agradecer. En conjunto, es el mejor espacio privado y público que...
Si rodamos menos, ¿deberíamos pagar menos impuesto vehicular?
Las autoridades no se deben limitar a la restricción, que impide sacar el carro, y descartar la creatividad. El cuidado del ambiente, una urgencia...
Un touchdown con miles de anotadores
Medellín y el área metropolitana ya le sacan provecho a la primera cancha pública de fútbol americano.
Este jueves 7 de marzo cumple su primer...
Somos naturaleza
Tomémonos el cuidado ambiental de una manera personal y veamos en cada acción, la oportunidad de aportar y de contar lo que hacemos y...
Prevención del Alzheimer (3)
Entre las estrategias preventivas del Alzheimer se encuentran manejar una sana percepción del mundo, que incluya contactos con la naturaleza, y la alternancia sana entre...
Marcapasos por Colombia, “una cosa de locos”
La Gran Fiesta Medellín Cultural abre su programación con una obra que une el hip hop con la música clásica. Dirige el maestro Juan...
