Inicio Blog Página 518

El cochinillo de Toscano

0
El cochinillo de Toscano

Un plato que vale la pena probar este diciembre es el cochinillo all’ aspromonte, de la trattoria y pizzería Toscano.

Esta creación del propietario del restaurante, el italiano Felice Toscano -inspirada en sus tardes de caza cerca al macizo montañoso Aspromonte, en la región de Calabria- consiste en un cochinillo horneado, que se marina durante dos días en brandy, vino blanco y especias. El plato va acompañado de unas papas de la casa y un antipasto calebrese (una tabla con quesos, carnes maduradas y otras delicias). Incluye además dos jarras de sangría o dos litros de vino blanco o tinto. El cochinillo debe ordenarse con tres días de anticipación y está pensado mínimo para seis personas, máximo para diez. El costo por persona es de 55 mil pesos. Toscano está ubicado en calle 8 A Nro. 34 – 20, en Provenza. Informes en el 311 3094.

Los buñuelos de Don Pedro

0
Los buñuelos de Don Pedro

“Es una receta de mi bisabuela, que mi papá trajo de su pueblo cuando montó el restaurante hace más de 25 años”, afirma Pedro Suárez acerca de los célebres buñuelos que vende en su restaurante Don Pedro, localizado al lado de la iglesia de Santa Ana, en el parque de Sabaneta. La clave es, según él, que están hechos con quesito. Grandes y esponjosos, son un antojo difícil de ignorar. También son famosos porque cada año, Don Pedro prepara un buñuelo de gigantescas proporciones (el de 2011, pesó 40 libras). Los chorizos, chicharrones, pandequesos y morcillas (además del inmenso típico montañero) también son otros de los productos estrellas de este restaurante.
Informes: 288 0962.

Un banquete de alternativas

0
Un banquete de alternativas

Varios reconocidos sitios gastronómicos de la ciudad ofrecen suculentas opciones para las cenas de Navidad y Año Nuevo. En la Cafetiere de Anita pueden ordenarse pavos rellenos con manzana, champiñones y tocineta, pechugas de pavo rellenas de frutos rojos secos, perniles horneados con un glaseado de naranja y Cointreau, jamones ahumados dorados en salsa maple y jerez.

El Chef Francois vende por encargo perniles asados en salsas de uchuvas y finas hierbas, pavos rellenos, con carne de cerdo o res, y deshuesados en salsa de cerezas o al vino. La Salsamentaria Excelsior ofrece perniles asados, cañones de cerdo asados y jamonados, pavos rellenos, chuletas de cerdo jamonadas, pechugas rellenas y pierna de cordero, en una variedad de ricas salsas. Todos estos restaurantes también cuentan con una diversidad de acompañamientos para estas carnes tradicionales en las cenas decembrinas, ocasiones ideales para consentir el paladar.

Hay que confiar en el camino

0
Hay que confiar en el camino
/ Esteban Carlos Mejía
Es muy difícil no tutear al padre Jorge Villalobos. Te envuelve con eso que la gente llama don de gentes, te escucha con atención y te habla con respeto. Tiene pinta de galán de telenovela mexicana. No es casual: nació en Durango, a medio camino entre San Luis Potosí y Culiacán, como en un corrido de José Alfredo Jiménez. Ya casi no tiene acento. En vez de “no manches, güey” tiende a decir “eh, ave María, pues”. Sin exagerar, claro.

No predica: convence. Su elocuencia es antirretórica, sin alambiques oratorios. Charla (o platica) con sencillez y claridad, a punta de ejemplos cotidianos o de remembranzas de grandes obras de literatura universal. Es capaz de reírse de sí mismo y no se deja confundir con preguntas capciosas ni con novedades teológicas. Y eso que fue ordenado en el Vaticano por el mismísimo Juan Pablo II. Vivió unos meses en Curitiba, Brasil. En 1992, sus superiores lo trasladaron a Medellín. Con humor, pensó que alguien quería deshacerse de él, pues por entonces nuestra ciudad sufría los peores estragos de la mafia. A los pocos días, se sintió feliz. “Qué tierra tan hermosa, qué gente tan amable, qué valentía”. Hoy en día es párroco en San Juan Bautista de La Salle, en Copacabana, casi en los límites con Girardota. Lidera la Fundación Gente Unida, que en diecisiete años ha construido seis colegios populares y un hogar para niños. Las dos horas con el padre Villalobos, en el último conversatorio del Centro Comercial Santafé y Vivir en El Poblado (la Navidad, el amor y la familia), se fueron volando. Por eso, nos comprometimos a volverlo a invitar el año entrante.

Con frases precisas y comprensibles, habló de los seres humanos. “Somos cuerpo, mente y espíritu. Cuidamos nuestros cuerpos en los gimnasios. Hacemos múltiples actividades intelectuales. Pero ¿qué le dedicamos al espíritu?”. Fue contundente: “la espiritualidad es la experiencia divina en cada persona. Y la Navidad es la época más propicia para cultivar el espíritu”. Lo interrumpí, con la venia del patrocinador, y le hice ver las dificultades de ser espiritual en una temporada tan mundana, compras, natilla, buñuelos, pavo, perniles, Papá Noel, renos, traídos del Niño, alumbrados. No se alteró. “Para cultivar el espíritu, lo primero que tenemos que hacer es sacar tiempo. Tiempo para estar solos y en silencio. Tiempo para agradecer a Dios por las bendiciones recibidas, tanto materiales como espirituales. Debemos hacer un ‘stop’ para dar gracias”. Gran consejo iniciático. “Después hay que buscar y encontrar un camino. Con sus alegrías y dificultades, vaivenes, avances y retrocesos. Y seguirlo como es”. Se trata de una elección individual, una decisión propia. “Hay que confiar en ese camino”.

De la espiritualidad pasamos a la solidaridad. “Por naturaleza somos altruistas. Por educación y cultura, somos egoístas”. Recordó a Jean Valjean y los candelabros del obispo, uno de los pasajes más conmovedores de Los miserables, de Victor Hugo. “No te prives de ayudar a nadie”, concluyó. “A ti no te empobrece, a ti te enriquece”. Y bajo el signo de la caridad, el padre Villalobos nos deseó felicidades en Navidad, espíritu de espíritus.

En 2013 seguiremos con los conversatorios con Santafé. Estén pendientes de la información. Mientras tanto, por favor, pásenla bien. ¡Requetebién!
[email protected]

Bonos que protegen el ecosistema

0
Bonos que protegen el ecosistema

Ahora tanto industrias como personas naturales pueden contribuir a la conservación de los bosques y comunidades del Darién con bonos de carbono


Fotos cortesía Anthrotec

“Si no se hace algo para conservar y proteger, en 30 años desaparecerían las extensiones de bosque del Darién y, aproximadamente, cerca de tres millones de toneladas de carbono serían emitidas al medio ambiente”, señala Mauricio Salazar, gerente del proyecto Corredor de Conservación Chocó Darién, que la compañía Anthrotect adelanta desde 2010 en Acandí para la conservación de las comunidades nativas y el ecosistema natural de este territorio.

Este proyecto, que nace de la necesidad de proteger los bosques tropicales en el extremo norte del Chocó, lugar considerado patrimonio natural de la humanidad por la Unesco (Parque Nacional del Darién en Panamá y Parque Nacional Los Katíos en Colombia), es un sitio reconocido no solo por sus especies endémicas y biodiversidad, sino por su importancia geográfica, ya que conecta el sur de América con el norte. Este, según explican los expertos, es un sitio de conservación internacional.

Ante esta necesidad de protección nacen los bonos de carbono, que son un mecanismo de descontaminación del medio ambiente propuesto en el Protocolo de Kyoto, con el objetivo de reducir las emisiones de dióxido de carbono que van a la atmósfera y así prevenir los efectos del cambio climático.


Fotos cortesía Anthrotec

“En este territorio encontramos que los bosques son amenazados por ganadería, por extracción de maderas, cultivos ilícitos, entre otras circunstancias. Vemos que el patrón de deforestación en Acandí es muy alto, y si no se hace algo va a desaparecer. Nosotros hacemos actividades para evitar la deforestación y para eso se crea el sistema de preservación de carbono. Desde 2010 hasta ahora, el Corredor de Conservación Chocó – Darién ha protegido 300 hectáreas de bosque tropical, lo que se traduce en 100 mil toneladas de carbono que se contienen en este territorio”, expresa Salazar, ingeniero forestal de la Universidad Nacional y máster en Antropología de la Universidad de Londres.

Este proyecto ambiental recibió en noviembre pasado el sello VCS (Verified Carbon Standard) que certifica las actividades emprendidas para la reducción de las emisiones de carbono. En el Darién no solo se busca la conservación de los bosques, sino también el desarrollo de las comunidades afrodescendientes e indígenas del Cocomasur (Consejo Comunitario de la Cuenca del río Tolo y Zona Costera Sur) que comprende cerca de 13.400 hectáreas en títulos colectivos y más de mil familias nativas.

Para desarrollar este proyecto, explican sus gestores, se basan en cuatro ejes de acción: la gobernabilidad de las comunidades afrocolombianas e indígenas, para que sean soberanas en su territorio; la conservación de los bosques y el uso sostenible de los recursos; el bienestar comunitario y los planes de etnodesarrollo; y la protección a la biodiversidad del Darién.

“Si evitamos la deforestación, generamos créditos de carbono. Esos créditos los negociamos en el mercado voluntario, donde llegan las empresas interesadas en reducir emisiones, generando ingresos económicos que financian las actividades de desarrollo sostenible”, explica Salazar. “El reto de la conservación es volverlo económicamente viable. Parte de la conservación está basada en altruismo o gente que entrega fondos para conservar, pero esto no es autosostenible. En el Darién se encuentran las comunidades indígenas nativas como los Embera y los afrodescendientes. Necesitamos es ofrecerles el desarrollo que ellos tanto necesitan. Y compensarlos de alguna forma por la preservación que ellos han hecho”, concluye.

4.600 años encuadernados

0
4.600 años encuadernados

En mayo el antropólogo Pablo Aristizábal y su grupo rescataron un cementerio indígena en Los Guayabos. Ahora el turno es para el libro

El traje que lució el antropólogo Pablo Aristizábal en la presentación del libro Nuevos Descubrimientos Arqueológicos en la Ciudad de Medellín, pudo haber dado la impresión de que el trabajo que realizó desde mayo de este año, había sido todo, menos extenuante.

Alejado del glamour de los eventos de ciudad, en esos días las botas Macha mandaron, al igual que los jeans y las camisetas manga corta. Este trabajo consistía en desentrañar en tiempo récord los misterios que emanaron con una vasijas funerarias pertenecientes a comunidades indígenas del año 670 después de Cristo (según la datación con carbono).

Fueron quince días agitados. Las retroexcavadoras, ávidas de tierra, transformaban una zona verde cercana a Eafit, incluido el lote Los Guayabos, para dar paso al gigante de la 4 sur (Gilberto Echeverri).
Las excavaciones mostraron un total de seis vasijas o urnas funerarias con tapa, correspondientes a un cementerio familiar precolombino.

Ante el descubrimiento, Aristizábal expresó: “Lo bello es que encontramos miles de años de historia en una hectárea. Tenemos este cementerio indígena; el periodo colonial, que consiste en botijas o ánforas usadas por los españoles. Además, tenemos una cantidad de locitas y platos traídos de Inglaterra en los siglos 18 y 19”. El hallazgo también confirmó que El Poblado fue un resguardo indígena en 1615.

Divulgar el pasado
Después de extraer todo el material, el turno fue para las restauraciones y para la divulgación. Precisamente Pablo explicó el 13 de diciembre todo el proceso, ahora sí con ropas dignas de un coctel y de un documento como este. Un eslabón de la memoria de la ciudad y un esfuerzo que gracias a unos pocos se salvó de ser enterrado para siempre.

La presentación se realizó en una zona adecuada que se llama plazoleta Gilberto Echeverri, un espacio que deja ver una placa conmemorativa y un montículo de piedra que fue trasladado allí pieza por pieza.

Este documento será llevado a colegios y a todas las bibliotecas de la red pública de la ciudad, para que las nuevas generaciones lo conozcan. Esta historia, que en total encontró evidencia de 4.600 años, espera tener una sala arqueológica en Eafit y un dvd (documental), si todo sale bien.

El boom constructivo de la actualidad hace que Pablo, al otro día de la presentación, se vuelva a vestir adecuadamente para rescatar un pasado que tendrá un lugar especial en nuestro futuro.

Ubiquémonos

Ubiquémonos

/ Juan Carlos Franco
A lo largo del año esta columna se ha enfocado en destacar las aspiraciones que tenemos los habitantes de El Poblado y de Medellín de habitar en un entorno con mayor calidad de vida. Y también las frustraciones, que no son pocas, en parte por incoherencia de nuestras autoridades, o por insistir en modelos equivocados de urbanismo, o por falta de visión o de liderazgo, o por indolencia. Y a veces, también por ignorancia, tanto de habitantes como de dirigentes.

Esos problemas nos parecerán muy graves en nuestra perspectiva humana, tan limitada, tan local, tan corta, con tantos matices que la hacen difícil de entender.

Pero caramba, se antojan un tanto serios, severos para tratarlos en la última columna del año, con la Navidad ya encima y con un deseo de ser más leves, de acercarnos al Universo.

Empecemos por echar una mirada a nuestros alrededores. Hablemos de lo que hay más allá de nuestra ciudad, por ejemplo.

¿Somos muchos en Medellín? Se siente como que sí, pero aquí solo vive y trata de ser feliz uno de cada 3.000 habitantes de la Tierra.

¿Le parece grande la ciudad? Sus 38.000 hectáreas cabrían 3.000 veces en Colombia. Y Colombia, que se ve tan grande, cabría 130 veces en la superficie “terrestre” de la Tierra, valga la redundancia, y 450 veces en el planeta entero.

¿Le parece grande la Tierra? Respire, la superficie de Júpiter es 120 veces mayor. Y el volumen, 1.400 veces. Como quien pone una cereza al lado de un balón de fútbol. Pero eso no es nada, el Sol, una estrella del montón (excepto para nosotros, claro) es casi 1.000 veces más grande que Júpiter y 1.300.000 veces más que la Tierra.

Pero aún el Sol, con semejante tamaño, trata de no darse muchas ínfulas. La estrella Betelgeuse, que por esta época navideña se ve todas las noches como uno de los hombros de Orión, es 350 millones de veces más grande y, atención… 14.000 veces más brillante. Lleve abundante protector solar y gafas si planea acercarse.

Y la estrella más grande conocida, VY Canis Majoris, es 17 veces más voluminosa que Betelgeuse, o sea 6.000 millones de veces mayor que el Sol.

Además, el vecindario del Sol es pequeño, muy pequeño. Hace 35 años los humanos lanzamos las naves Voyager, que van por el espacio a 56.000 Km/h –la máxima velocidad que podemos darles-, y apenas ahora están empezando a salir del sistema solar. Para llegar a Alfa Centauri, la estrella más cercana de todas, aquí al ladito, harían falta otros… 70.000 años.

Y si algún día pudiéramos multiplicarles la velocidad por casi 20.000 para que fueran tan rápido como la luz, esas naves tomarían 100.000 años solo en ir de un lado a otro de nuestra galaxia, la Vía Láctea. Que tiene más de 200.000 millones de estrellas, una de ellas nuestro Sol. ¡Cada habitante de la Tierra agarre de a 30!

O sea, un rayo de luz que hoy esté llegando a un extremo de la galaxia fue emitido en el otro extremo cuando apenas unos grupitos de Homo Sapiens trataban de sobrevivir en ciertas comarcas africanas. Y la Vía Láctea, a propósito, es solo una galaxia del montón.

Bueno, y si queremos salir de la galaxia y visitar a nuestra vecina Andrómeda, que se puede ubicar a simple vista en noches claras, tocará pedir vacaciones en la oficina mínimo por cinco millones de años para ir y volver. Y eso a la velocidad de la luz.

Y nosotros aquí tan perturbados por los tacos de diciembre.
¡Feliz Navidad!
[email protected]

“Ahora son un simple adorno”

0
“Ahora son un simple adorno”

En San Lucas dicen que el barrio se volvió un atracadero. La Junta de Acción Comunal pide herramientas para apoyar a las autoridades

La gota que rebosó el vaso para John Jairo Arango fue el atraco del que fue víctima su hija. A ella la abordaron dos hombres en moto que la amenazaron con un revólver y le hurtaron el dinero que había retirado segundos antes en un cajero electrónico.
Aunque esta situación ocurrió cerca a La Visitación y no en San Lucas propiamente, se parece mucho a varios hechos ocurridos en los últimos meses en el barrio, extendiéndose sobre las transversales y en las zonas aledañas a Casa Victoria.
En la calle 19 sur con la carrera 17, por ejemplo, se han presentado robos, dado que es un tramo que no tiene muy buena iluminación.

Arango también afirma que “por el trajín de tantas personas que trabajan en el sector de la construcción en Envigado, el corredor de la 20 sur, en San Lucas, se ha convertido en zona obligada para muchas personas que pasan por allí”. En su concepto, esto habría deteriorado la seguridad.

En todos estos casos John Jairo ha sentido gran impotencia, y no solo porque sea el presidente de la Junta de Acción Comunal de San Lucas Los Mangos, sino porque no puede evitar pensar en unos radioteléfonos que sirvieron para alertar a la policía de estas fechorías, pero que hace un año no funcionan.

Él tiene uno de estos aparatos colgado en su casa como adorno. Cuando la señal no apareció más, Arango llamó a la estación de Policía El Poblado. Allí le informaron que estas herramientas dependían de una antena repetidora en el CAI de las Palmas, pero que esta se había desmontado porque no cumplía con los requisitos de ley.

Sin esos 11 radioteléfonos, que habían sido entregados por Presupuesto Participativo a varias juntas de acción comunal (Los Mangos, El Tesoro La Y, El Tesoro La Virgen, La Chacona, Los Parra, El Garabato, Poblado Centro, Manila y el Comité Cívico de El Poblado), la percepción de indefensión se hizo mucho mayor.

“A mi la policía me dice que tienen seguridad en todos los cajeros, pero en el transcurso de una semana, por el sector de la Visitación, esto ha sido un agosto para la delincuencia”, dice.

Otros teléfonos pero sin con qué sostenerlos
La reacción policiaca cuando funcionaban los radioteléfonos parecía de muy buen recibo para la comunidad. Los comentarios expresados es que era inmediata. “Se evitaron muchas situaciones delincuenciales”.

Los deseos comunitarios por contar con herramientas para ayudar a las autoridades no pararon allí. Se hicieron dos frentes de seguridad: uno en La Visitación y otro en Patio Bonito. Se instalaron dos cámaras, una en cada sitio. Además se asignaron 33 avanteles.

Pero, de nuevo se presentó un problema. Ahora resulta que la comunidad tiene que pagar 400 mil pesos para pagar una póliza y así poder retirar y activar estos teléfonos. Aparte de esto hay que asumir un plan de telefonía celular mensual. De inmediato la comunidad, incluido John Jairo, manifestó la inviabilidad de encontrar a alguien que se responsabilice en estas condiciones.

Estos aparatos hacen parte del contrato de los frentes de seguridad (hay 95 en El Poblado) y cobija a las juntas de acción comunal, a las asociaciones de comerciantes y a otros grupos organizados.

Respuestas a la ciudadanía
Vivir en El Poblado intentó comunicarse con la Secretaría de Seguridad, liderada por Eduardo Rojas y con la ESU (Empresa para la Seguridad Urbana). En la primera dependencia explicaron que en próximos días atenderán los requerimientos, por motivos de agenda, y en la segunda manifestaron no tener nada que ver con este tipo de tecnologías de apoyo comunitarias.

El que sí se pronunció fue el comandante de la estación de Policía El Poblado, Coronel Fabio Rojas, quien corroboró que la antena (repetidora) de Las Palmas fue retirada porque no cumplía con los requisitos de ley. Rojas expresó, además, que “se vienen atendiendo los requerimientos de cada una de las zonas” y mostró que incluso capturaron este mes a individuos que se dedicaban a hurtar bicicletas en Las Palmas, una situación que venía aquejando a esta zona, al igual que a San Lucas.

El uniformado aprovechó para recomendar de nuevo la comunicación con el cuadrante 8 (que cobija a San Lucas), cuyo número es 3127165018.
Por último, afirmó que “se viene trabajando en comunión con la policía de Envigado para realizar muchos más patrullajes”.

La situación planteada es que no hay herramientas para trabajar, en un momento en el que se le pide a la comunidad que colabore con la seguridad.

El fallo de la CIJ

0

El fallo de la CIJ

/ Juan Carlos Vélez Uribe
En días recientes tuve la oportunidad de visitar en compañía del expresidente Álvaro Uribe Vélez la isla de San Andrés. Allí pudimos conocer de primera mano los efectos que ha producido el fallo de la Corte Internacional de Justicia de La Haya en la vida del archipiélago y de sus pobladores. La verdad es que se queda uno asombrado del tremendo error que cometió la Corte de La Haya al despojarnos de no sé cuantos kilómetros cuadrados de mar, pero creo que la cifra es cercana a los cien mil.

Qué tristeza, la verdad hay que decirlo, que este tribunal no hubiese conocido en detalle lo que significa su decisión para la vida de un grupo amplio de habitantes de las islas, que dependen exclusivamente de los recursos naturales que reposan en esas áreas de mar de las que fuimos despojados. Me refiero principalmente a 600 pescadores artesanales de Providencia y a más de 3.000 trabajadores de las empresas pesqueras que tienen su asiento en San Andrés, que explotan la langosta y el caracol pala de los cayos y bajos circundantes a estos.

Es en estos sitios, los que quedaron en manos de Nicaragua, donde hoy se encuentran los principales bancos de pesca y los bajos donde se concentra el 70 por ciento de la langosta que se produce en la zona, la cual le representa al país varios millones de dólares en divisas, producto de su exportación. Es increíble que la Corte de La Haya no haya tenido en cuenta que las redes que se utilizan para la pesca en esas áreas tienen una extensión de 24 kilómetros y que el mar territorial de los cayos solo tenga 18 kilómetros contados a partir de sus costas. Tampoco que el caracol y la langosta que se reproducen en los cayos, se capturen en los bajos que se encuentran en las aguas asignadas a los nicaragüenses.

Igualmente, es lamentable que la CIJ de La Haya no tuviera en cuenta la existencia de la reserva de la biosfera declarada por la Unesco y que es conocida como Sunflower. Esta importante zona de protección en el mar Caribe incluye la barrera de coral que comienza en la isla de Providencia y se extiende por 32 kilómetros, la cual es considerada la tercera más extensa del mundo luego de la de Australia y la de Belice. Qué torpeza cometió la CIJ al dejar por fuera del control de las autoridades colombianas más de la mitad de esa barrera de coral. ¿Cómo irá a ser la depredación que va a ocurrir en esa parte que quedó en Nicaragua?

No tuvieron en cuenta tampoco que al asignarle zonas al país centroamericano donde se presume la existencia de yacimientos de hidrocarburos, como la denominada “Media Luna”, paralelo 15 con meridiano 82, cualquier accidente que se presente en la explotación de estos recursos generará seguramente un desastre ecológico en los ecosistemas de nuestros cayos e islas, y la coordinación entre los dos países para enfrentarlo será muy compleja dada la figura propuesta por la Corte sobre cayos “incrustados” en el mar de otro país.

Estas razones que traigo hoy a colación se suman a las tantas que hemos venido arguyendo un número importante de colombianos que sostenemos que este fallo injusto de la CIJ de La Haya no debemos acatarlo. Fue una decisión que no se ajustó a derecho y por lo tanto es un deber patriótico no aceptar ese despojo orquestado por el tribunal de La Haya.
[email protected]

“Me preocupa el futuro”

0
“Me preocupa el futuro”

A los 94 años, la principal preocupación de este personaje no es su futuro, sino el de la ciudad y El Poblado

Curiosamente, y a diferencia de otros de sus contemporáneos, que en todo caso no son muchos, de lo que menos quiere hablar Jaime Tobón Villegas a los 94 años es del pasado. No porque no lo recuerde con fechas precisas, nombres completos y dos apellidos, o porque le pueda la nostalgia, sino porque le parece más relevante hablar del futuro, y no del suyo, sino del de Medellín y El Poblado, el barrio donde vive y que tanto le inquieta.

“La pregunta es hacia dónde debe ir El Poblado en el año 2050 para atender a la gente que vamos a tener, en materia de servicios públicos, conectividad, vías, educación y salud, para hacer un hábitat favorable a todos y no esta cosa en que estamos hoy”, dice con aire de preocupación, sentado en el comedor de un apartamento arrendado, rodeado de libros y documentos que aseguran que para 2050 el país va a tener 70 millones de personas. “Siquiera ese año no nos coge vivos”, le comentamos. “A mí sí, no sé a usted”, contesta impávido.

Jaime Tobón Villegas sigue siendo el cachaco de años atrás. Lleva bombín, cargaderas, ahora dos bastones y desde el año 65 una infaltable corbata negra, como luto eterno por su madre.

Con una fresca voz de cuarentón se había comunicado hacía poco con Vivir en El Poblado para felicitar por el contenido de la edición 500 y para proponer un debate sobre el futuro de la comuna 14. “Usted quizás no me conoce. Soy Jaime Tobón Villegas, fui alcalde…”.

”Claro que sabemos quién es usted”, le interrumpimos al otro lado de la línea, sorprendidos por la vitalidad, no solo de su voz. Quedamos en visitarlo muy pronto para hablar de El Poblado y de él, cómo no, aunque no quería.“Mi disco duro está intacto”
“El secreto de mi vitalidad es este”, dice señalando los libros y textos de estudio. “Además, todas las noches hago balance mental, qué paso, qué hice en el día. Claro que en este momento no tanto -se queja- porque me quitaron dos o tres asesorías que tenía y estoy prácticamente en el aire, sin conseguir qué hacer”.

Quién creyera, pero este hombre que tiene la Cruz de Boyacá, entre un sinfín de condecoraciones más, se la pasó trabajando honradamente toda la vida y hoy tiene una pequeña pensión que, asegura, no le alcanza. En chiste, dice que recientemente le mandó la hoja de vida a un amigo y que este la remitió al jefe de personal de la empresa. “¿Qué es lo que usted quiere que haga con este señor Tobón?”, le preguntó el jefe de personal a su amigo. “Le queremos ayudar, no tiene recursos, no tiene nada”. “Pues se equivocó de dirección, mándelo para un hospicio”, concluyó el subalterno.

“Mi disco duro está intacto”. Jaime Tobón señala su cabeza. Todos los días, luego de dormir dos o tres horas, máximo, este abogado, exalcalde de Medellín en los años 67-68, exdirector nacional de Fenalco, antiguo integrante del Comité de Paro que tumbó a Rojas Pinilla, exgerente de EPM, exrector de la Universidad de Medellín y de la Universidad Libre de Bogotá, por solo citar algunos de los innumerables cargos ocupados, se levanta a leer periódicos, revistas especializadas, informes económicos, textos de historia, a recortar las noticias que le interesan y a escribir sus columnas para un periódico local. También se concentra en la revisión de su noveno libro: Trovas, chascarrillos y versos, próximo a salir.

A menudo sale solo, a cumplir sus citas en las diferentes juntas y comités de los que hace parte, o a entrevistarse con los mandatarios de Medellín y Antioquia para hablar sobre las necesidades de la región. “Somos parte del proceso de articulación territorial con el cual buscamos el desarrollo equilibrado y sostenible de las regiones de Antioquia. Soy el único exalcalde de Medellín que se interesa por el futuro de la ciudad”, apunta.

Regreso al pasado
A regañadientes acepta hablar de su niñez. Nació en la vereda El Tablazo, de Rionegro, y muy niño llegó caminando a Medellín, con tres hermanos y su madre viuda, que venía a cumplir el juramento que le hizo al esposo antes de morir: educar a los muchachos. “A las seis de la tarde llegamos a la Puerta Inglesa y mi madre consiguió con don Polito Londoño una casita en Buenos Aires, en el barrio Gerona, que le prestó la Sociedad San Vicente de Paúl. El agua la cogíamos de la pila de la esquina. Nos daban un bono de 60 centavos que yo cobraba -carne y leche, cero-, y con una maquinita de coser que yo conservo, con eso nos levantamos diez años, cuando mi hermano y yo empezamos a hacer mandados. Estudié en la Placita de Flórez, hasta cuarto de primaria, era excelente estudiante, y de ahí nos volvimos para Rionegro tres años. Un tío me dio trabajo y de diez años empecé a trabajar la tierra, fui obrero, cogía maíz, sembraba papa, cargaba leña”. Luego regresaron a Medellín, continuó el estudio, empezó Derecho en la Universidad de Antioquia y lo terminó en la Universidad Libre, en Bogotá, y … bueno, de ahí en adelante una larga historia de esfuerzos y méritos que merece espacio aparte.

“Con la frente en alto”
Por lo pronto, baste decir que Jaime Tobón Villegas insiste en convocar a todos los que tienen que ver con El Poblado para conformar comités de trabajo y pensar en los años venideros. “¿Qué están pensando las universidades, los centros comerciales, los inversionistas grandes, los constructores? ¿Vamos a seguir creciendo El Poblado en forma inmisericorde? Hay que pensar cuál es la regulación que le vamos a dejar a El Poblado para el futuro”. Y va más allá. “Como hay problemas con el dinero, propongo un fondo de desarrollo social con el gobierno municipal y los inversionistas; los particulares tienen que poner dinero para mejorar las condiciones de vida porque son los que más utilizan esta zona. ¿Cómo es posible que la banca colombiana se siga ganando lo que se está ganando y no pueden aportar un billón de pesos para El Poblado, si ellos van a ser los beneficiarios de los negocios, de los comercios, de la vivienda, de los carros, de todo? Hay que beneficiar a la comunidad también”.
En fin, el tema con Jaime Tobón da para largo y el espacio es escaso.

Sigue soñando, por ejemplo, conque el Congreso colombiano sea de una sola cámara “y ponerle control para que esos vagabundos no sigan haciendo lo que están haciendo”. Hace una pequeña pausa y concluye: “La honestidad a toda prueba, en primer lugar, ese es el acatamiento que la gente tiene conmigo. Saben que de todas partes salí con la frente en alto”.

Cuestionan la peatonalización

0
Cuestionan la peatonalización

Residentes del barrio Provenza dicen haberse afectado en la prueba de peatonalización del Lleras

La reciente peatonalización del parque Lleras, realizada durante la semana del 25 de noviembre al 2 de diciembre, como parte de la preparación de la ciudad para el concierto de Madonna, dejó un sabor agridulce entre algunos de los residentes vecinos a la Zona Rosa de El Poblado.

En la reunión sostenida por las autoridades municipales, representantes de empresarios y residentes, el pasado 7 de diciembre, cuando se evaluó el proyecto de peatonalización, la prueba salió bien librada “porque la consideran como un proyecto de ciudad que beneficia el empleo, la cultura, el arte y el comercio”. Sin embargo, para otros residentes que no acudieron a la reunión, la cosa no fue tan buena. Gloria Agudelo, habitante de la carrera 36, en el barrio Provenza, quien se ve directamente afectada por la asistencia masiva de público a la Zona Rosa, expresa que la situación en vez de mejorar se ha empeorado, tanto por los problemas de ruido como de basuras. “Durante esa semana se vio como las calles de Provenza se volvieron un caos. Los parques se convirtieron en baño público y los que no pudieron parquear en el Lleras se vinieron para acá, a pesar de que afuera de mi casa hay restricción de parqueo, y esto se llenó de carros hasta la madrugada, donde además continuó la rumba en las aceras. En esa semana no se pudo descansar y tememos que esto empeore”.

Por su parte, Hernán Molina, otro residente de Provenza, cree que si se peatonalizan las inmediaciones del Parque Lleras, el descontrol y los abusos aumentarán. “En el papel el proyecto podría servir, pero ya sabemos de los hostales, hoteles, licoreras, discotecas, bares, música en vivo y los eventos masivos. Tenemos saturación de discotecas y falta de parqueaderos. El barrio ha sido degradado y guayaquilizado. No hay participación ciudadana para la toma de decisiones que afectan y perjudican a los residentes”.

Una de las decisiones que causó mayor incomodidad entre los habitantes fue el cierre de la carrera 37, Vía Primavera, lo que no estaba estipulado inicialmente. Según los afectados, no se les informó oportunamente de tal medida. “Somos residentes hace más de 50 años, donde tenemos arraigo y sentido de pertenencia. Tenemos derecho a llegar a cualquier hora del día o de la noche a nuestra residencia en nuestros vehículos. No nos pueden violar, negar o violentar nuestros derechos cerrándonos la vía (entre calles 8 A y la 10) para volverla peatonal”, concluye uno de los residentes afectados.

La pasión de la vanidad

La pasión de la vanidad
/ Sebastián Restrepo

Quiero seguir con la pasión de la vanidad, esa compulsión a confundir el ser con el reconocimiento del otro, con lo que se aparenta. La vanidad es la raíz de la exhibición en todas sus manifestaciones: senos artificiales, carros de alto cilindraje, diplomas, trofeos comerciales o sexuales; el vanidoso se pega siempre de las cosas hechas o tenidas para encontrar su valor en la mirada del otro.

El vanidoso se pierde en la apariencia y vive una doble tragedia: no solo depende de que los demás lo vean y valoren, sino que sabe muy bien que el valorado y reconocido es un falso yo. Termina perdiéndose en la cárcel de sus posturas, imposturas y exhibiciones. No sabe quién es el mismo. No se siente con derecho a ser y a valer por el simple hecho de existir.

La vanidad es eficiente. Se entrena para buscar el logro y el éxito. Hace las cosas de forma precisa y expeditiva. Compite para sobresalir. Fracasar es una cara más del infierno. Desde muy temprana edad a las personas vanidosas las confundieron con sus logros. Nunca encontraron en sus progenitores la mirada de aceptación profunda, sino que se sintieron queridos en tanto lograban algo: altas calificaciones, excelencia deportiva, belleza estereotipada. Por eso el vanidoso se rechaza en el fondo, sin sus trofeos se siente perdido, inexistente.

¿No es esta la marca de esta cultura americanizada: orientación al logro, eficacia, estandarización, medición de competencias? ¿No vivimos sumergidos en una invitación callada a renunciar al ser por el tener, a dejar de ser auténticos para aparentar?
Las personas esclavas de la vanidad miden con su ojo calculador al otro, de quien esperan una mirada. Son brillantes socialmente, pero perfectos idiotas en términos de estar en sintonía con la propia alma. Son actores perfectos que saben mostrar su bella sonrisa blanqueada cuando se necesita. Se ponen máscaras y se asocian bien bajo el siguiente lema utilitarista: “Dime con quién te asocias y te diré quien eres”.

Cultiva la vanidad una belleza muerta, basada en cantidades y protocolos. Con formas definidas, pero hueca por dentro; una belleza sin alma.

La persona vanidosa importa los valores de los otros sin cuestionarlos. Está orientada hacia los demás: cambia de actitud o de apariencia según las modas. Necesita tener todo bajo control. La espontaneidad es, desde su punto de vista, algo cuestionable y peligroso. Al estar tan profundamente desconectada de su ser, desconfía de los procesos, impulsos y llamados del alma. Cree solamente en la historia repetida de la máscara ideal que suplantó a su ser auténtico.

Sufre porque no tiene acceso a sus sentimientos profundos, no sabe quién es y desconoce sus verdaderos deseos. El precio de la vanidad es vivir exiliado del alma y morirse lentamente en medio de un doloroso y desatendido raquitismo espiritual.
Recuerden, por favor, que Narciso se murió ahogado mientras observaba embelesado su propia imagen.
[email protected]

Menos árboles y más concreto

0

Menos árboles y más concreto
El proyecto que se erige en plena Milla de Oro traerá una nueva transformación ambiental al sector, que preocupa a la comunidad vecina

Desde hace unos meses el paisaje se ha transformado para Mercedes Vélez, residente de la urbanización Torres Blancas Dos, en el barrio Astorga. Desde su balcón ya no observa la floresta ni las aves que visitaban la zona arbórea que reunía la antigua finca San Juan.

“No entendemos cómo se siguen tumbando árboles para hacer más concreto. Desde mi casa ahora se ve toda la Avenida El Poblado, cosa que antes no era así, porque había muchos árboles. No solo es por la afectación del medio ambiente que esto trae, sino también porque para los habitantes de esta comuna quedan cada vez menos espacios verdes para disfrutar”, expresa Mercedes.

La preocupación no es solo de esta residente de Torres Blancas, sino de la comunidad de Astorga y Patio Bonito, que ve hoy cómo desaparece uno de los lotes con zonas verdes más grandes que tenía el sector. Allí, en lo que se conocía como finca San Juan, se levanta uno de los proyectos urbanísticos más importantes de El Poblado, ubicado en plena Milla de Oro, el corredor empresarial y financiero de la ciudad.

En preventa
Se trata de One Plaza, un centro de negocios adelantado por las constructoras Coninsa Ramón H. y Bienes y Bienes, donde se edificarán dos torres de oficinas de 15 y 21 pisos, unidas por una plazoleta central con ocho locales comerciales. Esta plazoleta, según los diseños del proyecto, será un bulevar peatonal con acceso desde la Avenida El Poblado y contará con zonas de parqueo para visitantes y propietarios.

“En el proyecto One Plaza están marcados unos árboles sobre la avenida y dentro del lote del proyecto y cerca al lindero con el edificio Torres Blancas Dos, que no veo la necesidad de talarlos. Ya tienen bastante pelado el lote que era la finca San Juan”, señala la residente.

Carmen Sofia Silva, gerente de comercialización del proyecto One Plaza, de Coninsa Ramón H., explica que no se sabe con certeza cuándo comenzará la ejecución de la obra, pues actualmente se encuentra en preventa, y solo hasta alcanzar el punto de equilibrio en la comercialización se dará vía libre a la intervención física.

“Sabemos que hay un lote de ocho mil metros que se va afectar. Hay una tala de algunas especies y el trasplante de otros árboles. Estamos viendo cómo mitigar esta afectación, pues debemos hacer una compensación de 3 a 1, como dice la ley. Eso lo estamos definiendo, porque queremos hacer la compensación aquí mismo. Contratamos expertos ambientales para que la misma zona sea impactada con los árboles”, explica la directora del proyecto. “Ya tenemos la licencia ambiental y de construcción aprobadas”, concluye.

Tala aprobada
La resolución 1420 del 15 de agosto de 2012, emitida por el Área Metropolitana, aprobó la tala de 72 árboles, la intervención con rocería de otros 45 y el trasplante de 20 individuos dentro del proyecto One Plaza. El estudio dice que para compensar los impactos ambientales causados por estas intervenciones se propone el establecimiento de 146 nuevos individuos, repartidos entre árboles, arbustos y palmas.

“Las afectaciones ambientales más relevantes que se generarán por causa de la ejecución del proyecto son al recurso suelo por la pérdida del horizonte orgánico, al paisaje y al recurso flora por la pérdida de individuos arbóreos. Estos impactos se pretenden mitigar con la reposición exigida, que deberá ser integrada a la propuesta paisajística del proyecto y a los espacios públicos verdes más cercanos”, señala la resolución metropolitana.

El estudio ambiental además apunta que dos individuos, de la especie Abarco (cariniana pirifformis), no se deben talar debido a las características, el porte, el valor paisajístico y las funciones ecológicas asociadas de los árboles. “Se deberán conservar y realizar actividades de mantenimiento a la mayor brevedad posible para eliminarles de forma manual las plantas epifitas y trepadoras, que están afectando sus condiciones físicas y sanitarias”.

Con trato de Cenicienta

0
Con trato de Cenicienta

Está próximo a terminarse 2012 y la Estación de Policía de El Poblado sigue siendo quizás la más deplorable de Medellín

Dos años ajustó al frente de la Estación Poblado de Policía el teniente coronel Fabio Rojas. Desde que llegó, su clamor ha sido el mismo: sus policías necesitan una estación digna.

En la reunión sobre Seguridad en Navidad en la comuna 14, realizada en el auditorio de C.I. San Fernando Plaza el martes 18 de diciembre, el tema salió de nuevo a relucir. “Falta voluntad política”, respondió el teniente coronel Rojas a la pregunta de Vivir en El Poblado sobre por qué, pese a las solicitudes reiteradas de la misma Policía, de algunos sectores de la comunidad, y a la intención de la Alcaldía de ceder el terreno que ocupa la institución en el barrio Manila, sus 220 agentes siguen viviendo en condiciones que el coronel Rojas comparó con la de los habitantes de calle reconocidos en la comuna 14: “Makanaki”, “Ruanas” y “Sacolito”, entre otros.

Varias son las carencias de la Estación resaltadas por su comandante y que resultan absurdas en una comuna como la 14, centro comercial, financiero, hotelero, turístico y residencial de la ciudad. Para no entrar en detalles, digamos no más que las paredes están divididas por muros de tríplex y, en el mejor de los casos, de drywall, lo que es fatal para la seguridad; que la comodidad es mínima para el ciudadano que quiera acercarse a denunciar; y que los policías no cuentan con acceso a Internet, por tanto no pueden sistematizar sus informes o sus capturas.

En síntesis, la seguridad en El Poblado tiene “trato de Cenicienta”, como lo define el teniente coronel Rojas, lo que es bien extraño pues de tiempo atrás la Policía Nacional tiene destinados 2.500 millones de pesos para invertir en una sede propia en la comuna 14. La administración municipal aduce que es el Concejo de Medellín el que tiene en sus manos el cambio de destinación del lote y que solo cuando esto suceda podrá construirse la nueva sede, pero nada. “Nos estamos quedando atrás. Villahermosa, Belén y el municipio de Envigado tienen excelentes estaciones de Policía y en El Poblado, nada”, añade el comandante Rojas.

Como si fuera poco, como lo informamos en la presente edición, están deshabilitados 11 radiotélefonos que habían sido entregados a varias juntas de acción comunal para comunicarse con la Policía y reforzar la seguridad en los barrios de la comuna, pues desmontaron la repetidora en Las Palmas. Es decir, ya no sirven, de manera que se pierde el sentido de aquel permanente llamado a la colaboración ciudadana que hacen las autoridades.

Sin embargo, con las uñas, la Policía sigue trabajando por la seguridad de la comuna 14 y diseñando estrategias para contrarrestar las actividades delictivas. Ahora, más que nunca, esta institución necesita el apoyo de la ciudadanía y ni qué decir del Concejo y la Alcaldía, para que de una vez por todas resuelvan la situación y den vía libre a la construcción de una sede policial digna, a la altura de El Poblado.

Con trato de Cenicienta

0
Con trato de Cenicienta

Está próximo a terminarse 2012 y la Estación de Policía de El Poblado sigue siendo quizás la más deplorable de Medellín

Dos años ajustó al frente de la Estación Poblado de Policía el teniente coronel Fabio Rojas. Desde que llegó, su clamor ha sido el mismo: sus policías necesitan una estación digna.

En la reunión sobre Seguridad en Navidad en la comuna 14, realizada en el auditorio de C.I. San Fernando Plaza el martes 18 de diciembre, el tema salió de nuevo a relucir. “Falta voluntad política”, respondió el teniente coronel Rojas a la pregunta de Vivir en El Poblado sobre por qué, pese a las solicitudes reiteradas de la misma Policía, de algunos sectores de la comunidad, y a la intención de la Alcaldía de ceder el terreno que ocupa la institución en el barrio Manila, sus 220 agentes siguen viviendo en condiciones que el coronel Rojas comparó con la de los habitantes de calle reconocidos en la comuna 14: “Makanaki”, “Ruanas” y “Sacolito”, entre otros.

Varias son las carencias de la Estación resaltadas por su comandante y que resultan absurdas en una comuna como la 14, centro comercial, financiero, hotelero, turístico y residencial de la ciudad. Para no entrar en detalles, digamos no más que las paredes están divididas por muros de tríplex y, en el mejor de los casos, de drywall, lo que es fatal para la seguridad; que la comodidad es mínima para el ciudadano que quiera acercarse a denunciar; y que los policías no cuentan con acceso a Internet, por tanto no pueden sistematizar sus informes o sus capturas.

En síntesis, la seguridad en El Poblado tiene “trato de Cenicienta”, como lo define el teniente coronel Rojas, lo que es bien extraño pues de tiempo atrás la Policía Nacional tiene destinados 2.500 millones de pesos para invertir en una sede propia en la comuna 14. La administración municipal aduce que es el Concejo de Medellín el que tiene en sus manos el cambio de destinación del lote y que solo cuando esto suceda podrá construirse la nueva sede, pero nada. “Nos estamos quedando atrás. Villahermosa, Belén y el municipio de Envigado tienen excelentes estaciones de Policía y en El Poblado, nada”, añade el comandante Rojas.

Como si fuera poco, como lo informamos en la presente edición, están deshabilitados 11 radiotélefonos que habían sido entregados a varias juntas de acción comunal para comunicarse con la Policía y reforzar la seguridad en los barrios de la comuna, pues desmontaron la repetidora en Las Palmas. Es decir, ya no sirven, de manera que se pierde el sentido de aquel permanente llamado a la colaboración ciudadana que hacen las autoridades.

Sin embargo, con las uñas, la Policía sigue trabajando por la seguridad de la comuna 14 y diseñando estrategias para contrarrestar las actividades delictivas. Ahora, más que nunca, esta institución necesita el apoyo de la ciudadanía y ni qué decir del Concejo y la Alcaldía, para que de una vez por todas resuelvan la situación y den vía libre a la construcción de una sede policial digna, a la altura de El Poblado.

Con trato de Cenicienta

0
Con trato de Cenicienta

Está próximo a terminarse 2012 y la Estación de Policía de El Poblado sigue siendo quizás la más deplorable de Medellín

Dos años ajustó al frente de la Estación Poblado de Policía el teniente coronel Fabio Rojas. Desde que llegó, su clamor ha sido el mismo: sus policías necesitan una estación digna.

En la reunión sobre Seguridad en Navidad en la comuna 14, realizada en el auditorio de C.I. San Fernando Plaza el martes 18 de diciembre, el tema salió de nuevo a relucir. “Falta voluntad política”, respondió el teniente coronel Rojas a la pregunta de Vivir en El Poblado sobre por qué, pese a las solicitudes reiteradas de la misma Policía, de algunos sectores de la comunidad, y a la intención de la Alcaldía de ceder el terreno que ocupa la institución en el barrio Manila, sus 220 agentes siguen viviendo en condiciones que el coronel Rojas comparó con la de los habitantes de calle reconocidos en la comuna 14: “Makanaki”, “Ruanas” y “Sacolito”, entre otros.

Varias son las carencias de la Estación resaltadas por su comandante y que resultan absurdas en una comuna como la 14, centro comercial, financiero, hotelero, turístico y residencial de la ciudad. Para no entrar en detalles, digamos no más que las paredes están divididas por muros de tríplex y, en el mejor de los casos, de drywall, lo que es fatal para la seguridad; que la comodidad es mínima para el ciudadano que quiera acercarse a denunciar; y que los policías no cuentan con acceso a Internet, por tanto no pueden sistematizar sus informes o sus capturas.

En síntesis, la seguridad en El Poblado tiene “trato de Cenicienta”, como lo define el teniente coronel Rojas, lo que es bien extraño pues de tiempo atrás la Policía Nacional tiene destinados 2.500 millones de pesos para invertir en una sede propia en la comuna 14. La administración municipal aduce que es el Concejo de Medellín el que tiene en sus manos el cambio de destinación del lote y que solo cuando esto suceda podrá construirse la nueva sede, pero nada. “Nos estamos quedando atrás. Villahermosa, Belén y el municipio de Envigado tienen excelentes estaciones de Policía y en El Poblado, nada”, añade el comandante Rojas.

Como si fuera poco, como lo informamos en la presente edición, están deshabilitados 11 radiotélefonos que habían sido entregados a varias juntas de acción comunal para comunicarse con la Policía y reforzar la seguridad en los barrios de la comuna, pues desmontaron la repetidora en Las Palmas. Es decir, ya no sirven, de manera que se pierde el sentido de aquel permanente llamado a la colaboración ciudadana que hacen las autoridades.

Sin embargo, con las uñas, la Policía sigue trabajando por la seguridad de la comuna 14 y diseñando estrategias para contrarrestar las actividades delictivas. Ahora, más que nunca, esta institución necesita el apoyo de la ciudadanía y ni qué decir del Concejo y la Alcaldía, para que de una vez por todas resuelvan la situación y den vía libre a la construcción de una sede policial digna, a la altura de El Poblado.

Vacaciones explosivas

0

Vacaciones explosivas
Driver (Mel Gibson) aprenderá a sobrevivir en una prisión mexicana.


Más cerca de la Navidad

0
Más cerca de la Navidad

Con gran asistencia por parte de la comunidad, el Hotel Poblado Plaza llevó a cabo la duodécima versión de su Gran Concierto de Navidad, que contó con la participación de la Orquesta Filarmónica y el Coro Polifónico de Medellín. Fue una velada musical para el recuerdo y una alegre bienvenida a un tiempo para compartir y vivir en familia.

Catalina Sologmier
Rocila Acosta


Cecilia de Gutiérrez, Enrique Gutiérrez


Gloria Giraldo, Juan José Rivera

Gloria Giraldo, Juan José Rivera

John Eder Arredondo, Johana Tabares

Juan David Ochoa, Catalina Lince

Leslie Cadavid, Hernán Darío Cadavid

Lía Sánchez, Bernardo Salazar

Marcela Benavídez, Andrés Zuluaga

Martha Zúñiga, Anny Lozano

Matilde Eugenia Gómez, Gabriel Jaime Gómez, José León Gómez

Patricia Cossio, Dora Cossio

Sandra Tabares, Alejandro Rivera, Luz Stella Tabares

Sonia González, Alonso Sierra

El Paseo 2

0
El Paseo 2

Plan todo incluido, una segunda versión del El Paseo, se estrena el 25 de diciembre en las salas de cine de la ciudad. Una comedia que narra las aventuras de la familia Calvo en un viaje a Cartagena, protagonizada por John Leguízamo.


Lo azul del cielo

0
Lo azul del cielo

Una historia de amor en medio de la complicada realidad colombiana, rodada en la Medellín moderna, bella y luminosa, por el director Juan Alfredo Uribe.

El Hobbit: un viaje inesperado

0

El Hobbit: un viaje inesperado

Gandalf el Gris invita a Bilbo Bolsón a unirse a 13 enanos dirigidos por el legendario guerrero Thorin Escudo de Roble, en un viaje que lo enfrentará con tierras silvestres, orcos y hechiceros. Bilbo conocerá a un personaje que le cambiará su vida: Gollum, y un anillo especial con propiedades inesperadas.


Estéreo Picnic 2013

0
Estéreo Picnic 2013

The Killers, New Order y Café Tacvba encabezan este festival que movilizará a rockeros locales a la capital

No todos los días puede apreciarse en un mismo escenario a bandas internacionales de la talla de The Killers y New Order. Por ello no resulta extraño que desde ya una gran cantidad de melómanos paisas hayan programado su viaje a Bogotá para gozarse Estéreo Picnic 2013, evento que tendrá lugar el 5 y 7 de abril del próximo año.

Este festival, que en ediciones pasadas trajo bandas destacadas como Caifanes, MGMT, The Sounds, Tv On The Radio y Calle 13, se realizará al aire libre en la Zona F, un lugar campestre ubicado en el extremo norte de la capital.

Una de las principales novedades de esta cuarta versión es que se desarrollará en dos días y no en uno, como en los años anteriores. Encabeza el cartel The Killers. El cuarteto de Las Vegas, responsable de Mr. Brightside, Human, Somebody Told Me, All These Things That I’ve Done y otras canciones con las cuales Brandon Flowers y compañía han conquistado al mundo, regresará al país después de cuatro años, en el marco de su gira mundial de promoción del álbum Battle Born.

New Order es otra de las grandes atracciones de Estéreo Picnic 2013. La influyente agrupación, respetados maestros del electro disco/rock, interpretará sus éxitos más sonados como Blue Monday y Bizarre Love Triangle, además de algunos temas de su etapa como Joy Division, antes de la trágica muerte del cantante Ian Curtis.

El multifacético grupo mexicano Café Tacvba, el célebre productor y dj norteamericano Steve Aoki y una banda internacional sorpresa, ya confirmada, que muy pronto se dará a conocer públicamente, completan los platos fuertes del festival.

Los invitados foráneos no terminan allí. También estarán el dúo canadiense conformado por el productor Ethan Kath y la cantante Alice Glass, Crystal Castles; la banda británica de rock alternativo Foals, telonera de Red Hot Chilli Peppers en su concierto en Bogotá en 2011; el dúo de djs Major Lazar, que fusiona la electrónica con el reggae, el dubstep y el dancehall; Passion Pit, quinteto estadounidense; el mexicano León Larregui, vocalista de Zóe, quien presentará su intimista propuesta como solista; los españoles Vetusta Morla; y cantantes de la escena indie latinoamericana como Carla Morrison y Juan Cicerol.

En talento nacional estará representando por el hip-hop del grupo paisa Alcolirykoz; el rock guitarrero de Diamante Eléctrico; el moderno tumbao de Pernett; el proyecto Ondatrópica; el folk latinoamericano de Planes; el indie pop de Esteman, Mr Bleat; y los inclasificables Meridian Brothers.

Como es costumbre en Estéreo Picnic, el festival tendrá una zona gastronómica, compuesta por varios restaurantes y diversas opciones culinarias. También estará hippie market, espacio donde se combinarán instalaciones artísticas con puestos de venta informales de diseñadores, creativos y artesanos.

En cuanto a la boletería, todavía hay un paquete para los dos días (tercera etapa, las dos primeras ya están agotadas) con un valor de 294 mil pesos. La boleta para un solo día (en segunda etapa) tiene un costo de 118 mil pesos (ingreso el viernes 5 de abril) y 176 mil pesos (ingreso el domingo 7 de abril). Al comenzar la tercera etapa, los precios de estas entradas se incrementarán.

De acuerdo con Camilo Andrés Achury, de T310, empresa organizadora del festival junto a Absent Papa Events, se espera una asistencia total de diez mil personas, es decir, cinco mil por día.

Los horarios, mapas, la identidad del artista internacional sorpresa y otros detalles de la programación de Estéreo Picnic 2013, serán revelados por los organizadores a través del sitio oficial del evento, el día sábado 15 de diciembre. Más información acerca del festival en www.festivalestereopicnic.com

El sibaritismo nos hará libres

0
El sibaritismo nos hará libres
/ Esteban Carlos Mejía

El tema sonaba exótico: Sibaritismo, una osada manera de vivir en el mundo del siglo 21. ¿Sibari qué? ¿Sibarita o sí bareta? Pero el antropólogo y columnista Julián Estrada, con su verbo cortés y persuasivo, hizo que pasáramos un rato delicioso en el último Conversatorio del Centro Comercial Santafé y Vivir en El Poblado.

Sibaritismo viene de Sybaris, ciudad griega que alcanzó su esplendor en el siglo VI antes de Cristo, hace 2.600 años, más o menos, gracias a la distinción de sus habitantes y a su apetencia por los placeres de la buena mesa. Sibarita, entonces, es aquel que “se trata con mucho regalo y refinamiento”, según la definición de la Real Academia.

¿Cómo se entusiasmó Julián por el sibaritismo? Todo fue culpa de un sinsonte (Mimus polyglottos), “amor incondicional” de su abuela materna. “Un día -frisaba yo los ocho o nueve años- mi abuela Leonor se acercó a arreglar la jaula de su sinsonte y lo vio acurrucado y ensangrentado. Ella soltó un berrido y cayó al suelo”. Por fortuna, no le dio un infarto sino un síncope. Llamado con urgencia, su cardiólogo, el doctor Gabriel Jaime Villa, la atendió y la sacó del apuro. Apenas se enteró de que el causante del percance había sido un sinsonte, fue a verlo en la jaula. Quedó impresionado con el cuido, frutas, postres, mojicones. Sólo atinó a decir: “Pero, doña Leonor, ese sinsonte no es un pajarito, es un auténtico sibarita”. Julián sonrió embelesado al recordar la escena. “Terminada la visita médica, ipso facto recibí una cariñosa orden, pidiéndome buscar en el diccionario –asunto que yo ya dominaba- tan conspicua palabra. Desde aquel día me propuse vivir como el sinsonte de mi abuela”. Sin embargo, no se declara sibarita a ultranza. “Soy amante de la buena mesa, sobre todo de aquella que deriva de los fogones campesinos y populares en cualquier parte del mundo”.

Durante los últimos treinta años, Julián se ha dedicado a la investigación culinaria: dos o tres vueltas a Colombia, de cocina en cocina, picando y zapoteando en ollas, peroles y sartenes, con el arduo y apetitoso empeño de preservar esas sabidurías para complacencia de muchos. “Colombia no es un país, es un continente”, dijo, para significar nuestra diversidad cultural. “Y Antioquia no es un departamento, es un país”.

Con una descripción que nos hizo la boca agua, detalló las diferencias entre el sancocho valluno y el sancocho paisa. Contó un desayuno en un rancho cordobés: revoltillo de huevos con cebolla junca y trocitos de cola de langosta, bollo limpio de maíz morado y aguapanela con jengibre, ¡boccato di cardinale! Para darle gusto a un turista costarricense, feliz en Santafé, explicó cómo se hace el pastel o tamal de arracacha. Habló también de quince recetas de frijoles que una vez recopiló: hasta unas monjitas mandaron su fórmula. Se burló de la vergüenza ajena que sentimos por la arepa y sus cuarenta variedades, y se lamentó de que los cocineros del Sena sean capaces de hacer brioches o croasanes, y no puedan con un patacón tostao.

“El comensal contemporáneo”, dijo, no sin pesar, “oscila entre la vanidad y la hipocondría. Sin apreciar exquisiteces, va del gimnasio a la información nutricional de las etiquetas de la FDA, U.S. Food and Drug Administration”. Y añadió: “Los sibaritas, en cambio, se inspiran en la filosofía de Epicuro: siempre el placer, jamás la culpa”. Para ilustrar este punto, mencionó al más vertical de los marxistas, Vladimir Lenin, contertulio habitual de La Closerie de Lilas, en París, en donde solía regodearse con alguno de sus platillos, escargots geant de Bourgogne o saumon fumé de Norvège. “A la hora de ser bon vivant, el sibarita no tiene religión ni moral ni ideología ni política”.

Ya para concluir, sintetizó lo que el sibaritismo le ofrece a la sociedad contemporánea. “Comer bien, sin remordimiento, sin afán. Los sibaritas no son ni ricos ni pobres, son sibaritas. Durante más de veinticinco siglos, han subsistido por su excelente disposición ante el destino”. Al oírlo, me sentí un sibarita reprimido y me prometí recuperar el tiempo perdido, con la ayuda de los dioses de Sybaris, eso sí.

Este jueves, 13 de diciembre, estaremos con el padre Jorge Villalobos, de la Fundación Gente Unida: La Navidad, un tiempo para el alma, la familia y la solidaridad. En Santafé hablamos.
[email protected]

Tiempos de Paz en Oviedo con Canto Alegre

0
Tiempos de Paz en Oviedo con Canto Alegre

Como bienvenida a la Navidad, Oviedo realizó su ya tradicional y concurrido espectáculo musical con Canto Alegre. Este año, en el parqueadero Aves del Paraíso, niños y jóvenes del reconocido grupo interpretaron Tiempos de Paz, un show que se concibe como un homenaje al respeto, a la tolerancia, al amor y en especial a la paz.


Andy Hernández, David Restrepo, Violeta Restrepo

Carmen Cecilia Cadavid, Hernán Castillo

Catalina Isaza, Sergio Gaviria

Catalina Vélez, Isabela Giraldo
Juliana Echeverry, María Paz Montoya


Claudia Vélez, Luz Merino, Zoraida de Panesso

Cristobal Gómez, Pilar Jaramillo, Julieta Gómez

Eloísa Escobar, Clemencia Tamayo

Francisco Correa, Valeria Correa, Sol Uribe, Amelia Correa

Isabela Zapata, Carol Mirando

Laura BOtero, Camila Sánchez

Melisa Lema, Juana Botero, Sara Escobar, Melissa Arbeláez

Sarita Gómez, Carlos Enrique Gómez, Catalina Sierra, Samuel Gómez

Canto Alegre






A.R.S. Bienale en La Oficina

0
A.R.S. Bienale en La Oficina

Desde 2004, cada dos años, Jorge Julián Aristizábal, Angela María Restrepo y José Antonio Suárez se reúnen en La Oficina para exponer juntos. Se les asignan tres salas, una para la obra de cada artista, y una cuarta que es compartida por los tres. La cuarta versión de la A.R.S Bienale, como ha sido denominada esta exhibición, permanecerá abierta al público hasta el 20 de diciembre.


Alejandra Sepúlveda, Carlos Carmona

Andrés Giraldo, Carolina Grajales

Ángela Sosa, Sebastián Cadavid

Carlos Mario Suárez, Carlos Tobón, Gildardo Tobón

Carlos Mario Suárez, Patricia Suárez

Catalina Aristizábal, Manuel Mejía

Caterina Raimondi

Constanza Marín, Catalina Olarte

Diego Herrera

Elsa Victoria Uribe, Mauricio Londoño

Gustavo Álvarez, David Restrepo

Inés Vélez, Catalina Aristizábal, Alberto Sierra

Jorge Julián Aristizábal

Marta Lucía de Bedout, Jorge Rodríguez, Susana Santamaría

Pablo López, Alejandro Ruíz

Rodrigo Callejas

Stella Maya

Gloria Saldarriaga




Darwin llega a Explora

0
Darwin llega a Explora

Más de 200 objetos personales de Charles Darwin (los cuadernos de estudio, sus cartas familiares, los manuscritos de sus teorías, el diario de viaje a bordo del Beagle, sus colecciones de escarabajos, su lupa, entre muchos otros elementos) hacen parte de la exposición inaugurada en el Parque Explora sobre este famoso científico inglés.

Esta muestra itinerante, que ha sido vista por cerca de tres millones de personas en doce países de cuatro continentes, es una exhibición del Museo de Historia Natural de Nueva York, efectuada en asocio con el Museo de Historia Natural de Londres, el Museo de Ciencias de Boston, el Royal Ontario Museum y el Field Museum de Chicago.


Andrés Felipe Arroyave, Samuel Castaño, Luisa Fernanda Restrepo, Andrés Herrera

Camilo Restrepo, María Isabel Echeverri, Jerónimo García, Carolina Marín, Juan Andrés PArdo, Raquel Yepes

Carlos Guisao
Carlos Mazo, Ana Cristina Trujillo


Rafael Aubad

Cristina Martínez, Juan Burgos
Gisela Posada


Jaime Robledo, Ángela María Torres

Laura Bohórquez, Ana María Acevedo, Ana María BOhórquez, Paula Andrea Castaño

Laura Toro, Sebastián Botero, Juan David Sánchez

Mauricio Betancur, Paola Escobar

Omar David Flórez, Mauricio Hernández, Simón Molina

Piedad Múnera, Amalia Múnera

Pipe Orozco, Mónica Lopera

Ricardo Acevedo, Eliana Vallejo

Santiago Pérez, María Isabel Arango, Santiago López de Mesa




Moli, la cantante del futuro

0
Moli, la cantante del futuro

Una estrella virtual, acompañada de una banda en vivo, solo en Los Molinos

Tiene 16 años, es una alegre intérprete de pop con toques electrónicos y su público objetivo son los niños entre los 8 y 16 años, aunque seguramente atraerá con su espectáculo vanguardista a personas de todas las edades. Se trata de Moli Pop Star, la primera cantante virtual holográfica en América Latina y la segunda en el mundo (la pionera es la japonesa Hatsune Miku).

Moli Pop Star es un proyecto del Centro Comercial Los Molinos y LPXDigital, empresa pionera en tecnología 3D en Colombia y creadora del Brash 3D Media Server, software que han utilizado en sus giras artistas como Madonna, Bon Jovi, Destiny’s Child y Dj Tiesto.
En su espectáculo, Moli baila y canta (proyectada como una figura holográfica) cinco canciones originales y dos covers (en un show de aproximadamente 45 minutos), acompañada por una banda en vivo, conformada por experimentados músicos nacionales.

Accederán a los conciertos de Moli en el salón de eventos de Skymax de Los Molinos quienes realicen compras superiores a 50 mil pesos en los locales del Centro Comercial. Registrándolas en los puntos de información, recibirán un pase doble para una de las presentaciones de la cantante.

Hasta el 22 de diciembre, en dos funciones a las 6:30 pm. y las 8:00 p.m., estará Moli demostrando su talento en Los Molinos, centro comercial que creyó en una propuesta diferente, realizada con tecnología de punta y única en el país.

El agua brota en Agenda del Mar 2013

0
El agua brota en Agenda del Mar 2013
Fiel a su compromiso ambiental, la Agenda del Mar, publicación que a lo largo de dos décadas se ha convertido en un referente para los amantes del mar, la naturaleza, los deportes náuticos y la fotografía, presentó su edición 2013. El tema central en esta ocasión es el agua dulce y la situación ambiental de las diferentes cuencas hidrográficas del territorio nacional.

En cada uno de los meses de la Agenda del Mar 2013 hay espectaculares fotografías, además de artículos e infográficos aportados por diferentes expertos vinculados a importantes organizaciones ambientales.

Junto con la Agenda del Mar 2013, los apasionados por la naturaleza y la aventura recibirán las demás piezas que siempre la acompañan: las guías de destinos y deportes náuticos, y el recetario, que en esta ocasión está enfocado en la cocina sostenible e incluye recetas de varios de los chefs más reconocidos del país. Además tiene otras sorpresas para sus compradores: calendarios de escritorio y especial, separador de libros, pieza armable sobre el Amazonas, paper toy de tortuga, clips de libélula y pez, y afiches de Bonaire y de las fases de la Luna. En venta en las principales librerías y en los almacenes Éxito de la ciudad.
Más información en www.agendadelmar.com

Verdades y mentiras del 2012

Feliz Navidad. Quién lo creyera, otro año que se acaba como si cada vez el tiempo corriera más rápido, ahí está la Virgen. Y este, como cada año, nos dejó cosas muy buenas y otras no tanto. Para Medellín fue el año de la hamburguesa, como alguna vez tuvimos el año del rodizio, el de las alitas picantes, el año peruano y siga contando. Permanece la costumbre detestable de bautizar todo como “gourmet”; si todo es gourmet, nada es gourmet; ahora la moda es gourmet barato, algo como alta cocina popular; para algunos gourmet es servir poquito y cobrar bastante.

Lo mejor del año fue la llegada al país de la llamada cocina sustentable, sostenible o ecocina. Es una nueva tendencia que invita a los restaurantes a tener en cuenta el medio ambiente en sus procesos, a comprar alimentos orgánicos, a rechazar ingredientes transgénicos, a apoyar pequeños productores campesinos y artesanales, a manejar adecuadamente basuras y residuos, a preferir envases reciclados y reusables, a reducir el uso de manteles y servilletas de tela que requieren detergentes, a evitar la compra de peces en peligro de extinción como el mero, el pez vela y los tiburones, incentivando a su vez el consumo de especies perjudiciales como el pez león, un invasor que tiene amenazados los ecosistemas caribeños; en fin, llegó la hora de que en los restaurantes apoyemos la protección de nuestro pobre planeta informándonos mejor al comprar y aplicando procesos amistosos con la madre naturaleza.

Para mí lo peor del año es el engaño con que algunas cadenas de supermercados importantes y algunas pesqueras insisten en vender el pescado vietnamita llamado basa o panga como róbalo o bagre importado, ya que no tiene absolutamente nada de lo uno ni de lo otro. Si lo quieren vender, al menos que lo llamen con su nombre porque lo demás es un fraude, y que cada uno se informe y decida si lo consume o no.

Igualmente asustador es lo que se está diciendo de la famosa canola y sus derivados ya, que según parece, no es tan saludable como la muestra su publicidad engañosa aun con fotos como si fuera una planta. Canola no es ninguna planta y su nombre quiere decir: Canadian oil low acid y no es la flor que aparece en los envases. Sería bueno que los médicos que la recomiendan estudiaran el tema pues muchos artículos afirman que “la canola proviene de la colza, una planta modificada genéticamente, cuyo aceite se ha producido durante mucho tiempo para uso industrial y es tóxica para los humanos; dicen que baja el colesterol, pero parece que tiene serios efectos secundarios y no es posible eliminarla del cuerpo”. A petición de varios lectores indignados me limito a reproducir lo que dicen algunos estudios pero es necesario que tanto comercializadores como usuarios investiguen todo lo que se está publicando y saquen sus conclusiones.

En cuanto al sector, se ganó el año. Seguimos creciendo y mejorando la oferta gastronómica de la ciudad y cada día aparecen nuevas propuestas que lo confirman. A mí, que procuro admirar a todos los colegas, dos negocios me llegaron especialmente al corazón y al estómago: La fonda de la monja, en el alto de las Palmas, y Carnes Primavera, en Envigado. El primero por su sinfonía de sabores auténticos y exquisitos y el segundo como la mejor carnicería que he conocido en mi vida; a los dos mis respetos y admiración absoluta. Espero sus comentarios en [email protected]
[email protected]

Vino y música una armónica unión

0

Vino y música una armónica unión
El reconocido enólogo chileno Aurelio Montes le pone música de cantos gregorianos a sus vinos durante el proceso de añejamiento.

Este hecho impulsó una investigación realizada por la universidad Heriot Watt, en Gran Bretaña. La conclusión principal que arrojó dicho estudio es que la música elegida para acompañar un buen vino puede realzar su sabor, o en cambio, distraer de sus placeres a quien lo bebe.

En la investigación mencionada se encontró además que los Cabernet Sauvignon van bien con el rock clásico, con canciones como Live And Let Die, de Paul McCartney and Wings; All Along The Watchtower, de Jimmy Hendrix, y Honky Tonk Woman, de los Rolling Stones, mientras que el Chardonnay se potencia con temas más festivos como Rock Dj, de Robbie Williams, o Spinning Around, de Kyle Minogue. Una pieza de ópera como el aria Nessun Dorma, de Giacomo Puccini, es una perfecta compañera para los Syrah. Y el soul tranquilo de Otis Redding, Sitting On The Dock Of The Bay, enlaza mejor con los Merlot.

El chef Martín Carrera, quien ha estudiado la relación entre música y vino e incluso realizó una demostración en el Museo de la Universidad de Antioquia, señala que para experimentar una armonía adecuada entre ambos elementos, se debe tener en cuenta el ambiente del lugar y recomienda vinos complejos, no muy jóvenes, que no sean excesivamente fáciles de descifrar. También agrega que a las personas que tienen un conocimiento avanzado o considerable en vinos, generalmente les resulta más sencillo apreciar y encontrar diferentes sensaciones en esa relación.

Para principios del año próximo, en la sala de clases de su restaurante St. Martin, el chef Carrera proyecta un espacio para enseñar sobre este interesante y singular maridaje.

Martín Carrera, el trotamundos de la cocina

0

Martín Carrera, el trotamundos de la cocina
Las décadas de experiencia del argentino Martín Carrera en el oficio gastronómico, no se encuentran en la esquina. Ha residido en 17 países y, en todos ellos ha tenido restaurantes o desempeñado importantes cargos relacionados con el arte del buen comer.

Decidió dedicarse a la gastronomía mientras visitaba París, con motivo de un congreso de veterinaria, su primera profesión. En la distinguida Escuela de Lausana, en Suiza, estudió administración hotelera y cocina. “Allí se estudiaba todos los días, de seis y media de la mañana a diez de la noche, pues los suizos creen que quien no aguante ese ritmo no puede dedicarse a la gastronomía, y tienen razón”, dice Martín, quien luego trabajó en restaurantes (galardonados con tres estrellas Michelin) de los chefs Gualtiero Marchessi, en Milán, y Michel Guérard, en París y Eugénie-les-Bains.

En los años 80, con el restaurante de su mismo nombre, Martín Carrera triunfó en Argentina, Chile y Perú. En los 90 y la primera década de 2000, hizo de todo un poco: docente, chef ejecutivo de la central de restaurantes en los Juegos Olímpicos de Barcelona, chef ejecutivo en varios hoteles de la cadena Hilton, entre muchas otras aventuras culinarias y proyectos en el campo de la cocina, la hotelería y la academia.

A Medellín arribó en 2009 por invitación de una escuela culinaria, experiencia que no tuvo un final feliz, pues no le cumplieron con lo pactado. Cuando se disponía a abandonar el país, fue contratado como asesor gastronómico de Dislicores. Esta experiencia lo llevaría a ocupar el cargo de chef corporativo de Il Forno, cadena de restaurantes a la que sigue ligado como asesor externo.

Hace un mes, Martín inauguró St. Martin, un restaurante cuya oferta se concibe bajo una cautivante y sencilla filosofía: excelentes platos, con ingredientes de primera, a precios muy asequibles. Carnes, pastas, pizzas y hamburguesas son algunas de las sabrosas especialidades del restaurante, que progresivamente sumará otras alternativas para los comensales. Los jamones, los panes, la mozzarella y algunos embutidos son producidos por St. Martin, productos que también se ofrecen en su tienda anexa de delicatessen, vinos y carnes de alta calidad. St. Martin está localizado en la transversal 39 B (Avenida Nutibara) Nro. 77 – 39.

El fuerte compromiso de Martín con este proyecto naciente, sumado a otros planes que tiene en torno al mismo para el próximo año, confirman que este chef con alma de nómada llegó para quedarse.

Spaghetti alla carbonara
(4 personas)

El chef Martín Carrera nos trae la receta original romana de los famosos spaghetti alla carbonara. Sus ingredientes son huevos, agua o caldo, pimienta negra y tocineta; y para espesar la salsa: aceite de oliva o mantequilla. Para ajustar la receta un poco más al gusto colombiano (sin agregar crema de leche y cebolla, ingredientes que muchos utilizan pero que no hacen parte de la original), el chef ha incluido un poco de leche y queso parmesano.

Ingredientes
• 500 gramos de spaghetti • 200 gramos de tocineta ahumada picada finamente en julianas • 550 mililitros de caldo de pollo. • 250 mililitros de leche • 5 yemas de huevo • Sal y pimienta negra recién molida • Queso parmesano rallado.

Procedimiento
• Cocinar los spaghetti en abundante agua, sin sal ni aceite (cinco litros de agua por cada 500 gramos de pasta). Una vez cocinados no pasar por agua fría para no quitar el almidón (pues este facilita que la salsa se adhiera a la pasta).

• Saltear la tocineta ahumada en su propia grasa sin que se dore, desgrasar la sartén y agregar después el caldo de pollo, con un poco de queso parmesano y dejar reducir a la mitad. Incorporar a continuación los spaghetti; salpimentar y dejar reducir un poco más.

• Retirar del fuego e incorporar las yemas de huevo, previamente batidas y mezcladas con la leche y con un poco de queso parmesano. Poner al fuego y dejar allí hasta que la salsa comience a espesarse.

• Servir espolvoreando más queso rallado sobre la pasta y decorar con una hoja de perejil.

En el sendero independiente

0
En el sendero independiente

Jingles y piezas publicitarias, producciones musicales y proyectos independientes hacen parte de la Zona Pro

En esta época decembrina uno de los eventos más visitados por los antioqueños es La luz de la Navidad, que cada año presenta la compañía Noel. Tras bambalinas de este espectáculo está Sergio Giraldo, un productor musical, residente de La Visitación, que por segunda vez consecutiva se encarga de la musicalización de este espectáculo navideño.

“Todo el trabajo se prepara casi seis meses antes. Me reúno con el director artístico, él me explica de que se va a tratar la presentación y, con base en eso se empiezan a desarrollar maquetas de lo que se quiere hacer. El espectáculo, que dura por ahí 45 minutos, se divide en cuatro coreografías, o sea cuatro canciones de entre cuatro y cinco minutos de duración. No es música navideña, es música muy moderna como rock y gybsy cabaret. Los textos y los diálogos de los personajes también son musicalizados”, cuenta Sergio.

Este es uno de los trabajos, que en temporadas como la actual, genera más reconocimiento para la labor de Sergio Giraldo. Sin embargo, no es lo único que hace este productor de 46 años, que cuenta con una larga trayectoria en el mundo de la música publicitaria, comercial e independiente.

Estudió música en la Escuela Superior de Arte, un instituto que desapareció en 1985, el mismo año en que se graduó. Allí se preparó en contrapunto, armonía, composición y todo lo relacionado con el estudio clásico de la música. “Me dediqué a estudiar piano. Me fui para la finca de mi papá en Guarne y me encerré a estudiar. En esa época no tenía mucha relación con el mundo de la música, era músico pero no ejercía la profesión. Solo hasta 1989 incursioné en la música publicitaria, con jingles para empresas”, dice.

Después de probar con las composiciones publicitarias, su carrera en la producción lo llevó a las grandes casas discográficas a trabajar con músicos comerciales y populares de la época.

Uno de los proyectos que más recuerda es Renacimiento, una compilación de grupos de rock and roll que produjo con Discos Fuentes.

“Con Sony hice varias canciones para Ignacio Londoño, un artista de pop rock. También en Codiscos se realizaron varios remixes y producciones propias”, señala el productor.

“Me he movido mucho en el mundo independiente. Uno de los proyectos más exitosos que tuve fue Nakí. Ella es una artista con una proyección independiente muy grande. Asistimos a festivales de Europa y Estados Unidos, se lograron dos nominaciones a los Grammy Latinos en 2010. También he hecho producción al cantante Víctor Hugo, quien por estos días se presenta en La Voz”.

Con la entrada del nuevo milenio y tras la experiencia adquirida en la música publicitaria y comercial, Sergio fundó La Zona Pro, en 2003, estudio de producción donde trabaja actualmente y desarrolla tanto proyectos comerciales como personales. “Este es mi espacio, donde realizo toda la creación musical”, dice.

Senderos de Regreso
“Como productor he hecho de todo. Pero mi enfoque musical y profesional es esto”, expresa mientras suena una de las nuevas canciones de Senderos de Regreso, producción que Sergio prepara para su lanzamiento y cataloga como world music. “Ahora está en furor esa fusión de géneros y sonidos, es lo que está mandando. Me encanta y a través de esta música puedo trasmitir lo que siento. Es muy étnico, con muchos tambores, muchos sonidos del mundo y elementos electrónicos, no contiene letras. Lo que busco con este proyecto es algo muy interno, de corte espiritual”, añade.

Además de esta iniciativa personal, Sergio trabaja en otras producciones. Actualmente, en la música publicitaria se enfatiza con el audio branding, que es el desarrollo de marca por medio del audio y la musicalización, algo novedoso en Colombia. “Tratamos de que cada cierto tiempo se desarrollen productos culturales y artísticos que tengan mucho contenido. Por ejemplo, bandas sonoras de libros. Ahora estamos en un proyecto que incluye la grabación de la voz del libro, la musicalización y efectos de sonido”, concluye el productor.

Tiempo de cambio

Tiempo de cambio

/ Jorge Vega Bravo
Se acerca el fin del año 2012, un año rodeado de misterio y predicciones. En los últimos días de cada año se celebran el solsticio de invierno en el hemisferio norte (21 de diciembre) y la fiesta de Navidad. Esta celebración se aleja cada vez más de su sentido original y se ha vuelto una fiesta exterior llena de ruido y de licor. Los que viven el invierno en esta época, tienen la ventaja de una naturaleza que invita a estar en el interior y a vivir en quietud los momentos en que recordamos el nacimiento del niño Jesús, en cuya persona se encarnó el ser espiritual llamado Cristo.

Mucho se ha especulado con el tema del calendario maya, de gran complejidad. El más conocido en occidente es el Tzolk’ín, basado en el ciclo de las Pléyades, legado de una antigua tradición según la cual el 21 de diciembre de 2012 es una fecha de cambio, de renacimiento. Para los astrónomos mayas corresponde a la salida del quinto sol y a la alineación de la tierra con el centro de la galaxia, lo que, en su concepto, va a permitir subir el nivel de vibración de la tierra y el nivel de conciencia de este tejido inteligente que es la humanidad.

El cambio ya empezó. La segunda mitad del siglo 20 y estos 12 años del 21 están llenos de fenómenos y procesos que nos hablan de una gran transformación. Si acompañamos este ciclo con consciencia vamos a permitir que el planeta retorne al punto de equilibrio, perdido por las acciones y las actitudes de los seres humanos. El científico colombiano Alejandro Jadad, en reciente entrevista publicada en El Tiempo, habla con contundencia de la necesidad de cambiar modelos a todos los niveles: “El sistema sanitario nos enferma y nos mata, el educativo nos embrutece y el financiero nos empobrece. Si no hacemos algo radicalmente distinto, la mejor opción que nos queda para cambiar sería una pandemia, otra peste que elimine a tres cuartas partes de la humanidad (…). Esto nos haría menos soberbios (…) y el impacto en el planeta sería menor. La Tierra (Gaia) es un superorganismo que se autorregula, en el que nosotros nos hemos convertido en una infección. El calentamiento global es como la fiebre, los terremotos como escalofríos y los tsunamis como una gripa”. En este tiempo de Navidad deberíamos tomar unos minutos para hacer conciencia de que el cambio es ya, y empieza en el propio interior. Cuando esto suceda podremos reconocer con respeto a los que nos rodean y contribuir a que esta casa azul -la tierra- siga siendo habitable.

Coletilla musical: Asistimos el pasado 8 de diciembre a una versión muy original del Oratorio para Solistas, Coro y Orquesta El Mesías, de J.F. Händel. El maestro Correa, después de sus estudios de dirección en Europa, profundizó en el estilo barroco y nos brindó una interpretación acorde con lo escrito e inspirado por Händel. Una orquesta mediana, un coro sólido y cada vez más profesional que siguen las propuestas de Correa con fidelidad. La sorpresa de la noche: el bajo Carlos Builes, con un bello timbre, una gran seriedad y una clara comprensión del estilo. Y la promesa de esta velada: la soprano Ana María Burbano; una hermosa emisión vocal y una entrega sorprendente que no se vieron afectadas por las dificultades técnicas que afloraron por falta de experiencia.
[email protected]

Diagnóstico de la cultura

0

Desde el pasado mes de septiembre la Corporación Para la Paz y el Desarrollo Social (Corpades), por medio del programa de Presupuesto Participativo, realizó un convenio de asociación con la Secretaría de Cultura Ciudadana para construir el Plan de Desarrollo Cultural de la comuna 14. Para ello, la organización social ha adelantado una primera fase de diagnóstico en la que ha identificado las debilidades y fortalezas de la escena cultural de El Poblado.

Dentro de las debilidades encontradas, el estudio preliminar apunta que en la comuna 14 falta conocimiento respecto a la historia de los barrios, hay carencia de espacios para la proyección y se tiene poca articulación entre las entidades que gestionan la cultura en la ciudad. El diagnóstico también habla de la escasez de recursos económicos para la preservación del patrimonio cultural y arquitectónico.

Por su parte, las fortalezas identificadas fueron la variedad y el talento artístico que hay en la comuna, los espacios de participación y el interés creciente de la comunidad por el tema cultural, además de que dispone de un Plan de Desarrollo Local formulado que permitirá la aplicación de políticas públicas para la escena cultural.

“El Poblado cuenta con actores formados, informados y con recorrido en el tema cultural, esta característica es una oportunidad que se ha aprovechado en el marco del presente proceso, teniendo en cuenta sus propuestas y sueños”, señala Carlos Mario Arenas, director de Corpades,.

Las propuestas de Corpades para el fortalecimiento de la cultura en El Poblado, se basan en rescatar el patrimonio material e inmaterial y consolidar el proceso con los vigías, así como crear escuelas de educación e iniciación en las artes de manera permanente, mejorar la gestión cultural, crear un banco actualizado con información de los artistas y consolidar la casa de la cultura.

“Algunos retos que quedan para el proceso son continuar el esfuerzo de convocar a más personas de la comuna, buscar la articulación y acompañamiento de actores claves a nivel cultural y político. Además, los insumos que deje el ejercicio deben ser tenidos en cuenta para la posterior formulación del Plan de Desarrollo Cultural de la comuna, que está articulado al Plan de Desarrollo Local y a las políticas públicas con que cuenta la ciudad en este tema”, concluye el director de Corpades.

Mis respetos

Mis respetos

/ Etcétera. Adriana Mejía

Me encanta un párrafo de Muriel Barbery en La elegancia del erizo, que está en la página 270 y dice así: “Si hay algo que aborrezco es esta perversión de los ricos que consiste en vestirse como pobres, con trapos dados de sí, gorros de lana gris, zapatos de clochard y camisas de flores que asoman bajo jerseís raídos. No sólo es feo, sino también insultante; no hay nada más despreciable que el desdén de los ricos por el deseo de los pobres”. (En realidad quien lo escribió fue la señora Michel, la inolvidable portera del número 7 de la calle Grenelle).

Leí esas palabras y de inmediato las tomé prestadas. Sin permiso y sin intención de devolverlas. Desde entonces, las he venido recordando con tal gusto –y con tal tristeza a la vez, por cuenta de la generalización de ese “desdén”– que muy seguramente su autora se sentiría satisfecha de haber conseguido dar en el blanco; en un blanco, al menos. (Cómo me gustaría tomarme un café tertuliado, de la cafetera de Renee Michel).

Cada que me cruzo con una Lolita, o con una cuchibarbie, o con un gomelo de alta cuna y baja consideración, pavoneándose por el universo de Medellín, con trozos de nalga o de muslo o de rodilla o de pantorrilla al aire, siento vergüenza ajena y ganas de lanzarles la obra de doña Muriel. Y también, debo admitirlo aunque no me guste, siento rabia.

Sí. Rabia de que en un mundo y una ciudad tan compleja e inequitativa como la nuestra, en la que campea la pobreza, los dictados de cierta moda (¿quién la dicta?) obnubilen la conciencia de sus borregos, hasta el punto de convertirlos en presencias insultantes para miles de personas que, muy a su pesar, tienen que salir de sus casas –si es que las tienen– con la ropa rota o, en el mejor de los casos, visiblemente remendada. Es decir, lo que debería ser reflejo de la realidad lacerante que nos rodea, la cotidianidad lo frivoliza. Y, entonces, las carencias de unos, por la magia de birlibirloque se convierten en el exhibicionismo de otros.

Estamos de acuerdo, señora Michel, esa manera esnobista de vestir que tiene Colombe, la hija mayor de los Josse, que se ha extendido como mancha de aceite en la industria del bluyín, en buen castellano tiene una sola definición: irrespetuosa.

Cambiando de tema, otro ejemplo irrespetuoso de los muchos que podría citar en distintos frentes: la perorata que se echó el senador profesional -40 años lleva calentando la curul– Roberto Gerlein, durante una de las discusiones sobre el matrimonio gay. Estas son algunas de las perlas: “Merece repulsión el catre compartido por dos varones, qué horror. Es sexo sucio, asqueroso, sexo que merece repudio. Es un sexo excremental… Y digo varones porque a mí el homosexualismo entre mujeres me tiene sin cuidado”. (¡Avemaría!, si es verdad que su diatriba es producto de la moral conservadora que lo cobija, bastante porosa la tiene).

Al señor Gerlein, como a cualquiera otra persona, lo asiste todo el derecho de estar o no de acuerdo con el matrimonio gay. Cada quien es dueño de sus opiniones y libre de expresarlas. Además, en Colombia, por fortuna, ningún legislador está obligado a votar en contra de sus convicciones. (Que con frecuencia lo hagan por conveniencia, es otro cuento). Lo que sí no tiene derecho es de abusar de la tribuna con la que cuenta para insultar, ofender y señalar sin argumentar más que sus gustos personales. Porque incluso entre los homosexuales discrimina cuando acepta el sexo entre mujeres por considerarlo inane. Qué raro. ¿Será el suyo un caso de homofobia selectiva? No lo sé. Lo que sí, es que su discurso es de un irrespeto rampante.

La verdadera dimensión del vocablo “respeto” se manifiesta en la diferencia. Y se evidencia en la convivencia.

Etcétera 2: ¡Feliz Navidad para todos! Y, por supuesto, mis respetos.
[email protected]

Abra los ojos antes de perderlos

0
En esta fechas de celebración y parranda hay que tener cuidado con el licor adulterado. Otra entrega de la campaña ¡Estás vivo, vive!

En el transcurso de este año, las autoridades han incautado en Medellín y el área metropolitana 22.974 botellas de licor adulterado, por un valor de 293 millones de pesos. Y apenas comienzan las festividades decembrinas. Es por eso que en esta época de mayores celebraciones, cuando se corren más riesgos de comprar y consumir este tipo de licor, es importante entender la dimensión de su gravedad. Más que el fraude o la falta de licencias, el gran peligro son los perajuicios para la salud, como lo explica el médico toxicólogo y especialista en adicciones, Hugo Gallego.

¿De dónde sale?
La producción del alcohol para consumo humano, alcohol etílico o etanol, requiere un complejo proceso industrial en el que es indispensable un estricto control de calidad y, entre otros factores, una temperatura estable que garantice la pureza del licor obtenido. Cuando estas condiciones no se logran, como sucede en el caso de los alambiques clandestinos o en las elaboraciones caseras, se obtienen mezclas en proporciones diferentes del mismo alcohol etílico y alcohol metílico o metanol. El metanol es el llamado alcohol de madera; es un líquido claro que se diluye bien en agua y tiene un olor a madera poco perceptible. Se utiliza como alcohol industrial por su gran poder disolvente y su capacidad anticongelante, y es bien absorbido tanto por vía digestiva, como por vía respiratoria y por la piel.

Son varios los orígenes del licor adulterado. En ocasiones se elaboran bebidas alcohólicas a partir de alcohol antiséptico. Este es alcohol etílico de una concentración tres veces más alta que la de un aguardiente del mercado. En otras ocasiones, el alcohol adulterado puede originarse de la fermentación de productos vegetales como las cáscaras de algunas frutas. “En nuestro medio es frecuente que las personas establezcan alambiques caseros para la obtención de alcoholes por este método de fermentación, combinándolo con métodos de destilación. El alcohol obtenido por método de fermentación es alcohol etílico con unas pocas cantidades de alcohol metílico”, explica el doctor Gallego. En otros casos, se utiliza el metanol directamente para hacer una bebida alcohólica.

A su salud
La degradación del metanol a sus metabolitos tóxicos se da en la retina, donde la luz tiene un papel fundamental. Es allí donde se produce el daño del nervio óptico que resulta en ceguera. Además el alcohol metílico o metanol es un depresor del sistema nervioso central, es un potente irritante de mucosas y de vías respiratorias. “Se transforma inicialmente en formol, que es muy soluble en agua, y se acumula en tejidos ricos en agua como es el caso del ojo. Luego se transforma en ácido fórmico que altera todas las estructuras de la célula y produce acumulación de ácidos en todo el organismo, lo que puede llevar a intoxicación grave, inflamación cerebral y a la muerte. Un solo trago es capaz de causar la muerte a un adulto”, explica el toxicólogo Gallego.

Cuando se consume licor de dudosa procedencia, se produce una intoxicación metílica, en un periodo variable entre dos horas y tres días, caracterizada por la aparición de un guayabo más fuerte de lo usual, acompañado de visión nublada, luego borrosa, fastidio para mirar la luz, dolor de cabeza, palpitaciones, náuseas, mareo, vómito frecuente, dolor abdominal, gastritis y, en los casos más graves, respiración rápida y pérdida del sentido y convulsiones.

Para tener en mente
• La persona que toma alcohol adulterado puede percibir efectos fuertes con los primeros tragos.
• Revise que las tapas y etiquetas estén en perfectas condiciones antes de consumir el licor.
• Solo compre en estanquillos, licoreras y supermercados.
• Sospeche de precios muy económicos.
• Como medida de primeros auxilios, suministre al enfermo un trago doble de una bebida alcohólica auténtica, y trasládelo inmediatamente al centro asistencial más cercano.
• Verifique si el licor es adulterado introduciendo el código de la estampilla en syctrace.com.co desde su celular.

Abra los ojos antes de perderlos

0

En esta fechas de celebración y parranda hay que tener cuidado con el licor adulterado. Otra entrega de la campaña ¡Estás vivo, vive!

En el transcurso de este año, las autoridades han incautado en Medellín y el área metropolitana 22.974 botellas de licor adulterado, por un valor de 293 millones de pesos. Y apenas comienzan las festividades decembrinas. Es por eso que en esta época de mayores celebraciones, cuando se corren más riesgos de comprar y consumir este tipo de licor, es importante entender la dimensión de su gravedad. Más que el fraude o la falta de licencias, el gran peligro son los perajuicios para la salud, como lo explica el médico toxicólogo y especialista en adicciones, Hugo Gallego.

¿De dónde sale?
La producción del alcohol para consumo humano, alcohol etílico o etanol, requiere un complejo proceso industrial en el que es indispensable un estricto control de calidad y, entre otros factores, una temperatura estable que garantice la pureza del licor obtenido. Cuando estas condiciones no se logran, como sucede en el caso de los alambiques clandestinos o en las elaboraciones caseras, se obtienen mezclas en proporciones diferentes del mismo alcohol etílico y alcohol metílico o metanol. El metanol es el llamado alcohol de madera; es un líquido claro que se diluye bien en agua y tiene un olor a madera poco perceptible. Se utiliza como alcohol industrial por su gran poder disolvente y su capacidad anticongelante, y es bien absorbido tanto por vía digestiva, como por vía respiratoria y por la piel.

Son varios los orígenes del licor adulterado. En ocasiones se elaboran bebidas alcohólicas a partir de alcohol antiséptico. Este es alcohol etílico de una concentración tres veces más alta que la de un aguardiente del mercado. En otras ocasiones, el alcohol adulterado puede originarse de la fermentación de productos vegetales como las cáscaras de algunas frutas. “En nuestro medio es frecuente que las personas establezcan alambiques caseros para la obtención de alcoholes por este método de fermentación, combinándolo con métodos de destilación. El alcohol obtenido por método de fermentación es alcohol etílico con unas pocas cantidades de alcohol metílico”, explica el doctor Gallego. En otros casos, se utiliza el metanol directamente para hacer una bebida alcohólica.

A su salud
La degradación del metanol a sus metabolitos tóxicos se da en la retina, donde la luz tiene un papel fundamental. Es allí donde se produce el daño del nervio óptico que resulta en ceguera. Además el alcohol metílico o metanol es un depresor del sistema nervioso central, es un potente irritante de mucosas y de vías respiratorias. “Se transforma inicialmente en formol, que es muy soluble en agua, y se acumula en tejidos ricos en agua como es el caso del ojo. Luego se transforma en ácido fórmico que altera todas las estructuras de la célula y produce acumulación de ácidos en todo el organismo, lo que puede llevar a intoxicación grave, inflamación cerebral y a la muerte. Un solo trago es capaz de causar la muerte a un adulto”, explica el toxicólogo Gallego.

Cuando se consume licor de dudosa procedencia, se produce una intoxicación metílica, en un periodo variable entre dos horas y tres días, caracterizada por la aparición de un guayabo más fuerte de lo usual, acompañado de visión nublada, luego borrosa, fastidio para mirar la luz, dolor de cabeza, palpitaciones, náuseas, mareo, vómito frecuente, dolor abdominal, gastritis y, en los casos más graves, respiración rápida y pérdida del sentido y convulsiones.

Para tener en mente
• La persona que toma alcohol adulterado puede percibir efectos fuertes con los primeros tragos.
• Revise que las tapas y etiquetas estén en perfectas condiciones antes de consumir el licor.
• Solo compre en estanquillos, licoreras y supermercados.
• Sospeche de precios muy económicos.
• Como medida de primeros auxilios, suministre al enfermo un trago doble de una bebida alcohólica auténtica, y trasládelo inmediatamente al centro asistencial más cercano.
• Verifique si el licor es adulterado introduciendo el código de la estampilla en syctrace.com.co desde su celular.

Punto crítico

0
Punto crítico

Es uno de los lugares con movilidad más compleja en El Poblado

Transitar por la Vía Regional, sentido sur-norte, en inmediaciones del intercambio de La Aguacatala, es motivo de queja recurrente. Varios aspectos entorpecen el tráfico y ponen en peligro a peatones y motociclistas, lo que requiere intervención urgente de la Secretaría de Movilidad:

1. En toda la Regional y bajo el puente peatonal, los buses de Prado, Caldas y municipios del suroeste acostumbran descargar a los pasajeros. Estos deben bajar en plena vía y caminar entre los carros sin protección alguna, pues no hay aceras, resaltos o semáforos peatonales.

2. Allí suelen estacionarse los chiveros y los taxis que hacen ilegalmente las veces de colectivos, tanto a dejar como a recoger pasajeros o a esperar que alguien requiera sus servicios.

3. Otros se parquean en un sitio tan congestionado como la oreja del puente (la que viene de la FLA a tomar la Regional), mientras el acopio legal, a pocos metros, permanece vacío.

4. Algunos buses de las rutas integradas paran en la mitad de la vía y ocupan simultáneamente carril y medio o dos carriles. Una suma de irregularidades que requieren mecanismos de control.

El sentido de la Navidad

0

Durante estos días del mes de diciembre, somos testigos de una transformación rápida y asombrosa del ambiente que nos circunda: luces, música, pólvora y un singular ambiente festivo que nos contagia a todos, pero sobre todo se percibe una vertiginosa carrera por comprar y vender. Es tal la ansiedad, que pareciera que ya nunca más tuviéramos la posibilidad y el gusto por adquirir lo que deseamos. Les invito a diferenciar lo que es diciembre y toda esta expresión cultural, popular y comercial, de lo que es el auténtico sentido de la Navidad.

Corría el mes de diciembre del año 1914, cuando las tropas alemanas intentaron tomar París y fracasaron en su intento. Obligadas a huir hacia la costa, se encontraron con la dura resistencia anglo-belga. El recién coronado papa Benedicto XV hizo un enérgico llamado a la paz, sin ningún tipo de acatamiento por parte de los bandos enemigos.

Era una antigua costumbre entre los alemanes llevar árboles a sus casas y adornarlos para celebrar las fiestas de Navidad. Por esa razón, y con el ánimo de motivar a las tropas que se encontraban en el frente de batalla, para ese 24 de diciembre enviaron arbolitos a cada uno de los batallones.

Había circulado entre los soldados ingleses la siguiente información: “Es posible que el enemigo planee un terrible ataque para la noche de Navidad o el año nuevo; se obliga a tener una especial vigilancia”. Por eso, cuando los guardias ingleses observaron algunas luces en el lado alemán, pensaron de inmediato que se trataba del tan anunciado ataque y sin dudarlo comenzaron a disparar. Paradójicamente aquí comenzó el milagro: el temido enemigo no respondía a los disparos, se escuchaba a lo lejos el coro de lo que parecían alegres villancicos, todo fue evolucionando aquella santa noche de Navidad hasta el punto de que algunos soldados alemanes desplegaron carteles de “Feliz Navidad” incluso algunos de ellos se animaron a salir al descampado para regalar cigarrillos y chocolates. Sus contrincantes, extrañados pero llenos de alegría, entendieron el mensaje. Se logró pactar una tregua para recoger a los caídos y luego confraternizar.

La mañana del 25 fue aún más sorprendente: espontáneamente decenas de soldados salieron desarmados de sus trincheras para estrechar las manos de sus enemigos e intercambiar todo tipo de obsequios. Aquel día, en definitiva, se vivió el verdadero sentido de la Navidad, reflejado en el hermoso estribillo cantado por los ángeles que anunciaron a los humildes pastores el nacimiento del hijo de Dios: “Gloria a Dios en lo más alto del cielo y paz en la tierra a los hombres de buena voluntad” (Lucas 2, 13-14).
La auténtica Navidad es el momento en el que reina la paz, no para los católicos, ni para los musulmanes, sino para todos los hombres de buena voluntad.

En la Navidad celebramos la alegría de creer en un Dios que se hace hombre, un Dios que sigue confiando en nosotros, que se pone en nuestras manos, un Dios que se hace niño y que aguarda el día en que por fin los hombres seamos hermanos y ese día glorioso será Navidad.
[email protected]

Salió bien librada

0
Salió bien librada

Corporaciones de El Poblado y autoridades coinciden en que fue positiva, pero aún no hay plazos concretos para implementarla

Funcionarios de Gobierno, Seguridad, Movilidad, Espacio Público, comerciantes de la Corporación Zona Rosa e integrantes de Corpoblado, evaluaron la prueba de peatonalización del Parque Lleras, realizada entre el 25 de noviembre y el 2 de diciembre, un periodo en que la circulación de peatones aumentaría debido a los conciertos de Madonna.

Una vez reunidos en el MasCerca de Manila, Elisa Sánchez, representante de Corpoblado, dio paso a las opiniones de los asistentes. La primera de ellas la encabezó el subsecretario de Gobierno y Derechos Humanos, Sergio Zuluaga, quien destacó el acompañamiento permanente que se hizo antes y después de los conciertos, el cumplimiento del protocolo de Rumba Segura y la importancia de abrir estos espacios para el ciudadano que disfruta caminar.

Las calles en que se modificó el funcionamiento fueron: la carrera 38, entre los restaurantes Triada y Basílica; la calle 9, entre Patria Mía y Orleans; la carrera 37 A, con único sentido sur-norte desde la calle 8 hasta la calle 9 A, y la calle 8 A, que tuvo sentido occidente-oriente desde la carrera 37 A hasta la 37. Ante el cierre a última hora la Vía Primavera, integrantes de ese sector hicieron sentir su inconformidad y preocupación por no invitarlos a participar a tiempo.

Riesgos y retos
El supervisor de tránsito de la zona llamó la atención sobre el riesgo de la pólvora. “Vi a meseros de bares y discotecas quemar pólvora tratando de hacer un show, algo preocupante en instalaciones con cilindros de gas”.

Para el teniente coronel Fabio Rojas “la asistencia masiva de peatones significó otros riesgos y retos”. En total se reportaron tres hurtos, uno de ellos dentro de un establecimiento cerca al Parque Lleras, cuando una pareja robó la cartera a una joven, en un momento de descuido. A los 10 minutos los ladrones habían tanqueado su vehículo con la tarjeta de crédito en una estación de la Avenida de El Poblado. Por las cámaras de seguridad, la policía obtuvo las descripciones de los delincuentes, quienes se movilizaban en una Toyota Prado. Sin embargo, aún no hay capturas.

Por su parte, el coordinador de la Subsecretaria de Espacio Público, Fabio García, destacó el comportamiento ciudadano y los controles al consumo de licor. No obstante, Jaime Sepúlveda, único habitante del barrio Provenza que asistió a la reunión, se quejó por “el despelote que se formó cerca a la iglesia La Divina Eucaristía”. Según él, “las carreras 34, 35 y 36 estaban invadidas por vehículos y había discoteca en la calle”.

Frente a esto, Juan Fernando Mesa, de Zona Rosa, argumentó que “fue una semana atípica en que la ciudad recibió 32 mil visitantes”. Agregó que el problema vigente es la reubicación de 64 celdas de parqueo.

Proyecto de peatonalización: sigue en veremos
Para Luis Guillermo Orjuela, presidente de la Corporación Zona Rosa, hubo buen control gracias a la integración de las autoridades de gobierno. “Vi a familias, niños y adultos mayores, que normalmente no van al Lleras, circular por un ambiente organizado”, dijo, y enfatizo: “Más que un proyecto de los empresarios debería ser un proyecto de ciudad. Desde hace un año estamos dispuestos, las propuestas van a la Comisión Accidental de Peatonalización, pero esta es la hora que no sabemos que va a pasar”.

En general, hubo consenso entre los asistentes en que la peatonalización es positiva, sobre todo porque consideran que beneficiaría el empleo, la cultura, el arte, el comercio y a la ciudad como tal.

Al finalizar la ronda de opiniones, el subsecretario de Gobierno pidió adquirir compromisos y tener en cuenta las propuestas presentadas, entre ellas la creación de un grupo de logística que apoye a la Secretaría de Movilidad para controlar el estacionamiento de vehículos, el fomento a la cultura de llegar a pie a la zona y la autorregulación dentro del gremio de comerciantes.

No más pólvora

0

No más pólvora

Aparte de lo peligrosa que esta resulta, sobre todo para los niños, Cristina Piedrahita pide a los padres de familia “parar el horror de la pólvora, que hace que los animales y las aves aterrorizadas dejen sus nidos”.

Adjunta varias fotografías de las aves que llegan a su ventana en El Poblado. “Esto es apenas un pequeño ejemplo de lo que nos rodea”, dice, y pide más respeto y cuidado para ellas.

Cautela señores, cautela

0

Cautela señores, cautela
Aun en momentos de vacas gordas hay que pensar en el futuro

Sin duda uno de los motores más importantes de la economía en Colombia, y en Medellín particularmente, es la construcción. Así se desprende del balance entregado por Camacol a tres semanas de terminar el año. Un primer dato es evidencia irrefutable: el empleo en el sector constructor creció 9 por ciento mensual a octubre de 2012 en Medellín y el Área Metropolitana. En este momento genera 107 mil empleos.

Si alguna zona ha sido testigo directo de todo lo que se mueve alrededor de las edificaciones es El Poblado, pues durante mucho tiempo fue la zona de la ciudad en la que se dio el boom más pronunciado.

Es increíble la cantidad de licencias de construcción que se aprobaron en la comuna 14 en la década pasada. El total fueron unos escalofriantes 6 millones 691 mil 573 metros cuadrados entre 2004 y 2010. La cresta de la ola estuvo entre los años 2004 y 2007, cuando se llegó a promedios de un millón 100 mil metros cuadrados aprobados por año.

En el 2008 la cifra cayó a cerca de 467 mil metros cuadrados, en gran medida porque muchas fueron las voces que pidieron restricciones legales para las constructoras y sus ansias de llenar cualquier espacio verde con cemento.

Ahora, para preocupación de algunos, los niveles han vuelto a crecer, aunque ya no con el mismo ímpetu. Por ejemplo, en 2011 la construcción de viviendas nuevas cayó en El Poblado el 5 por ciento, mientras que otras zonas de la ciudad y otros municipios empezaron a captar estas inversiones.

Según las cifras entregadas por Camacol, en este momento entre Bello, Envigado y Sabaneta ya superan a Medellín en ventas de vivienda nueva.

Esto quiere decir que la torta se ha ido diseminando por todo el Valle del Aburrá, e incluso La Estrella ha llegado a aumentos hasta del 204 por ciento (en las áreas aprobadas para vivienda).

Por supuesto, la construcción no para y si bien 2011 fue un año récord en Antioquia en este rubro y 2012 no desentonó, 2013 se avizora como un nuevo año histórico.

Los 13.1 billones de pesos que se invertirán en el departamento solo en construcción constituyen un dato alentador que genera optimismo por el dinamismo económico que conlleva, pero la historia ha mostrado que también estas cifras sirven para hacer diagnósticos y reglamentaciones para evitar que se llegue a límites que terminen afectando a las comunidades.

Por ejemplo, es hora de pensar en muchas más construcciones al borde del río, como han recomendado varios estudios, para evitar el colapso de las laderas.

Todos felices por los crecimientos, pero con cautela y aprendiendo del pasado. Esa es la premisa fundamental. Aun en momentos de vacas gordas hay que pensar en el futuro.

Siete Psicópatas y un perro

0

Siete Psicópatas y un perro
Dos excéntricos amigos planearán secuestrar un perro, es la idea que se le ocurre a un guionista para su próximo trabajo.


El gran robo

0

El gran robo
Una extraña coincidencia hace que dos bandas atraquen el mismo banco a la misma hora.


La extraña fascinación que producen los títulos desmesuradamente largos

0

La extraña fascinación que producen los títulos desmesuradamente largos

/ Gustavo Arango

Los títulos son todo. Bueno, son casi todo. Son seducción y promesa. Son enigma y profecía. Se podría escribir una historia de la literatura a partir de los títulos. Hubo un tiempo en que no eran necesarios o llegaban de manera accidental: Dante escribió una Comedia que el tiempo llamó Divina. Cervantes llamó a su hidalgo Ingenioso, pero por siglos los títulos solían ser nombres: Ana Karenina, Jane Eyre, María. Luego vinieron los títulos alegóricos: La tierra baldía, El corazón de las tinieblas. Hoy en día predominan los títulos poéticos. La historia debe incluir curiosidades: títulos más largos que el texto (como El dolor, cuyo texto dice: “¡Ay!”), títulos repetidos (Twilight, El origen del mundo). Capítulo aparte merecen los títulos largos.

Siempre me han fascinado los títulos largos, parecen caballos impacientes por correr. El primero que conocí fue el de García Márquez, La increíble y triste historia de la cándida Eréndira y su abuela desalmada, y me pareció insuperable. Pero le llegó la hora. Al final, David Markson me dio este banquete: La balada de Dingus Magee, siendo la saga inmortal y verdadera del malandrín más notorio y desesperado de los viejos tiempos, su constante arruinar vidas de mujeres indefensas, etcétera; incluyendo también el único testimonio fidedigno jamás ofrecido al público de su combate a tiros con el sheriff C. L. Hoke Birdsill, en el Hoyo de Yerkey, New Mexico, en 1884, y con comentarios adicionales sobre el fatal y misterioso incendio de un burdel ocurrido el mismo año; complementado además con perfiles confiables y desvergonzados de ”Blusa Grande” Belle Nops, Anna “Aguacaliente”, Agnes “Cara de caballo” y otras, de las cuales casi ninguna quedó con vida al final. Compuesto en el elegante inglés moderno a partir de la información tomada de manera diligente de los archivos por David Markson. Uno llega al final como a la cima de una montaña, con mareo por falta de oxígeno.

Pensaba que Markson era lo máximo, pero pronto descubrí que ya había sido superado. En 1887, un tal Henry Davenport publicó un libro titulado: Tierra, mar y cielo, o las maravillas del universo, siendo una descripción completa y gráfica de todo lo que es maravilloso en cada continente del globo, en el mundo de las aguas y en los cielos estrellados; incluyendo estremecedoras aventuras en mar y tierra, descubrimientos renombrados de los exploradores más grandes del mundo y de todas las épocas, y fenómenos notables en todos los reinos de la naturaleza, abarcando los impactantes detalles físicos de la tierra, las características peculiares de la raza humana, de animales, de pájaros, de insectos, etcétera, incluyendo una descripción vívida de los océanos Atlántico, Pacífico e Índico y de los océanos polares, los monstruos de las profundidades, las hermosas conchas marinas y las plantas, los peces singulares y otros habitantes del mundo de las aguas, las notables corrientes marinas, etcétera; junto con los maravillosos fenómenos de los sistemas solares y estelares; comprendiendo en general un vasto tesoro de todo lo que es maravilloso y extraordinario en la tierra, el mar, el aire y los cielos.

Oneonta, diciembre de 2012.
[email protected]

“Si uno no escribe permanentemente, se le olvida”

Sobre este y otros temas habló el Comunicador social y Ph D en Filosofía, profesor de la Escuela de Teología, Filosofía y Humanidades de la UPB, Memo Ánjel, en el conversatorio de Vivir en El Poblado y Santafé Medellín

Escritor, publicista, filósofo, caricaturista, pintor, profesor. En todas estas facetas se ha destacado Memo Ánjel, judío sefardita nacido en Medellín hace 58 años. Sin embargo, seguidor sin saberlo de aquella máxima que tanto exponían a manera de cantaleta las madres antioqueñas de generaciones pasadas: “doctor en mil profesiones y sin profesión ninguna”, Memo optó por dedicarse a un solo oficio, sin dejar de lado, claro, sus clases. “No se puede hacer de todo al mismo tiempo y hacerlo bien. Hace rato dije: o soy bueno en eso o soy bueno en esto, y cancelé todo y me dediqué a la escritura”.

Para algunos, Memo es “una cajita de música”. Las palabras son su mundo, se sienta y se recuesta en ellas. “A mí me encanta hablar, voy a hablar y me desahogo, es como ir donde el psicoanalista”, dice, por ejemplo, de su programa en Radio Bolivariana. Son varios los ingredientes que le permiten gozar de fama de buen conversador: un agudo sentido del humor, resaltado por un muy pausado y marcado acento paisa, y una vasta cultura adquirida con su férrea disciplina de estudioso y lector. Si a esto se suma que es un profesional de la observación, tiene una memoria prodigiosa para los detalles de aparente poca monta y los asuntos de envergadura, y es un gozón de la vida de tiempo completo, el resultado es que las horas siempre serán cortas para oírlo hablar y contar anécdotas. Eso fue lo que sucedió en el pasado conversatorio realizado por Vivir en El Poblado y el Centro Comercial Santafé Medellín, con el nombre de “Literatura antioqueña para saber quién soy”.

“Soy un señor gordo”

“Soy un señor gordo, que me encanta comer bueno, dormir y he tratado de ser muy tranquilo desde hace muchos años; tengo mis preocupaciones como padre de familia, como todos, y trato de convertir la literatura en una forma de responderme preguntas”. Así inició su charla, antes de hablar de muchas otras cosas relacionadas con su oficio de escritor, entre ellas la disciplina, la metodología de trabajo y la experiencia de escribir a cuatro manos, como lo ha hecho con Reynaldo Spitaletta y Gustavo Arango Soto.

Agradece a un antiguo profesor la costumbre de leer 40 páginas al día: “15 por la mañana para salir a la calle sabiendo algo nuevo, 15 al mediodía y 10 por la noche; eso no le quita tiempo a nadie ni para trabajar, ni para ir a cine, ni para enamorar a la señora”. Lee sobre arte, historia, ciencia ficción y novelas de policía. Contrario a lo que podría pensarse, de niño los libros no estaban en sus intereses “Yo empecé a leer en la universidad gracias a Dios. ¡Uno ve a un muchachito de ocho años leyendo al Quijote… lo están matando!”. En cuanto a la escritura, de Hemingway adquirió el hábito de escribir 300 palabras al día. “Escribir sobre lo que uno ve, por eso siempre cargo una libreta y un lapicero en el bolsillo. Si uno no escribe permanentemente se le olvida escribir, lo que uno no hace todos los días se olvida”.

Hoy tiene más de 32 libros publicados, entre cuentos, ensayos, novelas y crónicas, pero reconoce con valentía: “Aunque he venido escribiendo hace muchos años, sólo aprendí a escribir hace unos 10 años. Había escrito mucha cosa tremendamente mala porque en Medellín y en Colombia escribimos sin críticos”. Fue precisamente un crítico foráneo quien le dio la mejor lección: “Señor Ánjel, lo que usted escribe no sirve para nada”. Así, sin adornos, se lo dijo después de leer algunos escritos que Memo le había enviado por solicitud del mismo despiadado, quien preparaba una antología del cuento colombiano. Sin embargo, algo le debió haber gustado desde que le pidió que trabajara con él. Tras la consabida protesta “del argentino que hay en uno”, Memo empezó a trabajar con el crítico, y este se convirtió en uno de sus grandes maestros. “A ese señor le debo los últimos 10 o 12 libros que he escrito. De él aprendió tres asuntos fundamentales: “Primero, que cuando uno va escribir se tiene que hacer una pregunta que tenga sentido. Por ejemplo, en Medellín se escribe mucho sobre la muerte pero nadie se hace la pregunta qué significa matar a otro. Me faltaban preguntas claves, como qué cosa es el pasado, qué cosa es la memoria, qué cosa es el amor, para empezar a escribir en forma. Segundo, el territorio: usted en qué territorio se va a mover, porque no se puede escribir sobre cualquier cosa sino sobre lo que mejor se conoce, y yo tuve que escribir sobre judíos sefardíes porque es lo que mejor conozco. Eso le permite a uno tener obra. Y tercero, escribir sin demostrar que uno sabe, escribir para que todo el mundo lo entienda, escribir simple, concreto y conciso. El periodismo nos ha servido mucho, porque uno escribe muy simple y esto nos permite ser traducidos sin problema”.

También habló de su novela próxima a salir a la luz pública: Tanta gente, sobre la colonización antioqueña, para la cual contrató arrieros que lo llevaran a lomo de mula de Sonsón a Manizales. Pero la historia es larga y el espacio es corto.

“¿Para qué sirven los libros?”, dijo finalmente. “Para que a uno no le pongan problemas en las fronteras, cuando uno los muestra le dicen ‘ah, sí señor, pase’, de resto no sirven para nada”.

Vuelve la banda sonora de la Biblia

0

Vuelve la banda sonora de la Biblia
El Maestro Alberto Correa, el Estudio Polifónico y la Filarmónica hablan de la importancia de esta pieza de la música barroca que es esperada cada Navidad en la ciudad

Sentarse con Alberto Correa a preguntarle por El Mesías es como compartir una descripción proveniente de la misma voz de Georg Friedrich Händel, quien escribió este oratorio en 1741, en solo tres semanas.
El maestro antioqueño lo ha dirigido cerca de un centenar de veces desde que el Estudio Polifónico (fundado el 24 de mayo de 1966) lo interpretara por primera vez en 1974, en compañía de la Orquesta de la Sociedad Filarmónica de Medellín. Luego, cuando Correa creó la Filarmónica de Medellín, el 16 de abril de 1983, la orquesta quedó completa para que el coro se convirtiera en lo que es hoy: el tercero más antiguo del país y quizá el más importante, con más de 1.500 presentaciones en 44 años.

“Espero morirme dirigiéndolo”
El Mesías se ha convertido en uno de los mayores referentes en música sinfónica para los medellinenses, quienes sagradamente acuden al Teatro Metropolitano cada 8 de diciembre.
“Hemos cumplido ese objetivo de hacer esta obra cada año como lo hacen todas las ciudades que se precien de cultas”, se apresura a decir el maestro.

Este oratorio se ha vinculado con las importantes fechas decembrinas, pero en realidad de navideño no tiene sino una pequeña parte del inicio, la que habla del Advenimiento de Cristo. De ahí en adelante se enfoca en la Vida, Pasión y Muerte del ser más importante para los cristianos. “Así que se puede interpretar en cualquier momento del año”, señala.

Es en Medellín donde esta obra encuentra su mejor ejecución, pues se trata de una pieza de la música barroca, la especialidad del Estudio Polifónico. “Ese juego contrapuntístico entre las voces es valiosísimo y hace que adquiera un gran valor. La música en sí es excepcional. Lo es tanto que el señor Beethoven, que para mí es el más grande de todos los tiempos, decía que daría toda su música por haber compuesto uno de los coros de El Mesías. A pesar de ser una orquesta tan sencilla como la de la música barroca (que tiene solamente dos trompetas, dos oboes, dos fagotes, una percusión, un cémbalo, un órgano, la cuerda y el continuo), es de una riqueza absoluta. La parte vocal solista son unas arias hermosísimas, no hay sino un dueto y el resto son arias y recitativos que lo hacen muy rico al oído. Eso crea un oratorio fantástico de dos horas y media. Es un placer desde la primera estrofa hasta la última. Lo he dirigido más de 100 veces y cada vez me siento más feliz. El caso es que espero morirme dirigiendo El Mesías”, advierte Correa.

La letra es religiosa. No es un libreto, sino que son apartes del Antiguo y el Nuevo Testamento. Esto convierte la obra en una especie de banda sonora de la Biblia, una frase que encuentra en Alberto Correa un eco importante, pues logra tocar su pasado de seminarista, una vocación de la que se alejó al darse cuenta de que no podría vivir sin las mujeres.

Para ser precisos, tampoco podría vivir sin las soprano y las contralto. Desde 1970 el coro es mixto y en el año 1974 se convirtió en un coro sinfónico con la creación de la Filarmónica, curiosamente posterior al coro, un detalle único en el país.
El coro nunca hace polifonía a capela y el grueso de trabajo es con orquestas sinfónicas. Ha sido dirigido por más de 15 directores extranjeros y ha estado en las temporadas de ópera regulares de Haceb y Colcultura (la temporada de ópera de Bogotá).

En busca de la perfección
Ana María Burbano, a sus 23 años, es una historia atípica en el coro. En el 2008 se enteró por medio de la prensa que estaban en audiciones. La entrada no parecía posible en el corto plazo, pues, como ocurre hoy en día, hay cerca de 1.000 solicitudes de personas que quieren hacer parte de esta familia musical de 80 cantantes.

Tampoco le ayudaba mucho ese promedio de permanencia de 30 años que tienen las personas que logran ingresar. Si hubiera sido en los inicios de esta idea habría sido mucho más fácil, al fin y al cabo el promedio de edad de los integrantes no superaba los 25 en los años 70 y 80, y no había preselecciones, como las que hoy se dan ante la cantidad de postulaciones y la escasez de vacantes. En la actualidad las cosas son diferentes, pues el promedio de edad es de 40 años.

No obstante su corto trasegar por la vida, pudo más su capacidad como soprano y hoy lleva cinco años en el coro. También le ayudó su carrera en la Red Escuelas de Música de Medellín desde los nueve años. “La música es todo, es la manera como uno se puede expresar. Es como si hubiera muchos sentimientos. Algo que lo llena a uno mucho y es muy grato”, es lo que alcanza a expresar Ana María al contar su historia.


Luis Guillermo Vélez y Ana María Burbano

Los anhelos de esta joven eran parecidos a los que tenía Luis Guillermo Vélez, un ingeniero civil que trabaja en construcción, vive en El Poblado y quien desde 1974 (cuando se empezó a interpretar El Mesías) ha sido admirador del Estudio Polifónico. Quería entrar, pero, como no sabía ni leer partitura, sólo en 1987 se arriesgó a ir a una audición. Allí, según sus palabras, “me dejaron”.

“Yo sostengo que esto es un relajante para el espíritu, esto lo llena a uno, y en el trabajo que uno tiene es delicioso llegar a un ensayo. Abro la partitura y veo brincar las cucarachitas. Cuando se termina el ensayo uno está relajado. Para mí la música es la vida y tengo 59 años”, dice Vélez, quien es uno de los bajos del grupo. Para él ha sido fundamental aprovechar las clases de técnica vocal y lectura musical a las que tienen derecho los integrantes.

Aparte de estas capacidades individuales, este coro trabaja de una manera muy profesional. Es el único con ensayos diarios (de 6:30 pm. a 8 pm.). La misma organización estimula a sus cantantes corales con la posibilidad de tocar instrumentos. Algunos de los músicos de la Orquesta Filarmónica fueron, en los comienzos, miembros del Estudio Polifónico.

Logros sin precedentes
Si la ejecución de El Mesías parece especial, habría que ver lo que logró el Estudio Polifónico en 1985, cuando por primera vez se hizo en el mundo una representación de las tres cantatas escénicas de Carl Orff, llamadas los triunfos de Orff: Carmina Burana, Catulli Carmina y el Trionfo di Afrodite (Triunfo de Afrodita). Este magno concierto se presentó en el Teatro Pablo Tobón Uribe. Fue una semana entera de funciones con llenos absolutos. “Era la primera vez en el mundo que se juntaban las tres obras como las quiso hacer su autor, quien había muerto dos años antes. Fuimos la primera agrupación del mundo que lo hizo y quedamos en los anales del instituto Orff. En esa ocasión trajimos personal de los Estados Unidos, pero fueron 350 colombianos los que participaron. Se unieron las universidades, los ballet, el Estudio Polifónico, el Colegio de Música de Medellín y las facultades de diseño durante un año y medio para lograrlo”, dice orgulloso el maestro Correa.

Ahora, la interpretación de El Mesías el 8 de diciembre a las 5 de la tarde en el Teatro Metropolitano será una nueva oportunidad para que la ciudad se deleite con El Estudio Polifónico y la Orquesta Filarmónica de Medellín en la puesta en escena que más conocen (aunque es una sola de las 55 grandes obras que han montado). En esa que llena de júbilo al maestro Alberto Correa, esa que logra tocar fibras especiales en los auditorios, tanto como lo hizo con el mismo Händel, quien describió su obra como una conversación con Dios.

La luz de la Navidad

0

La luz de la Navidad
Papá Noel comienza su labor, viajando guiado por las cinco estrellas de la Navidad, pero al poco tiempo de iniciar la travesía estas pierden su luz, por lo que se verá obligado a emprender una nueva aventura junto a sus doce duendecillos. Ese es el argumento de la versión número 25 del tradicional espectáculo de la Compañía de Galletas Noel.

El show, llamado La luz de la Navidad, se presentará, como todos los años, en las instalaciones de Noel del 11 al 30 de diciembre (a excepción de los días 24 y 25) en tres horarios: 7, 8 y 9 de la noche. La entrada es gratuita y no se requiere boleta.

{joomplucat:78 limit=50|columns=3} 

Viva la Navidad

0

Viva la Navidad
A pesar de las adversas condiciones climáticas, cerca de 2.500 de personas se gozaron Viva la Navidad, un atractivo festival que tuvo conciertos, picnic, gastronomía, un mercadillo decembrino y programación especial para niños. El evento se desarrolló durante dos días en un agradable espacio campestre en el Alto de Las Palmas, donde los asistentes se emocionaron con la música en vivo de Esteman, Monsieur Periné, Naty Botero, Soundacity, Beatside, Radio Caliente, Bluesboy Trio, Donkristobal, entre otras bandas locales. Viva la Navidad fue apoyado por Vivir en El Poblado.


Tatiana Montoya, Michael Gómez, Cristián Graciano

Viviana Ramírez, Andrés Montoya

Alejandra Mayorga

Alejandro Garzón, Vanessa Ospina

Alejandro Rendón, Juan Sebastián Echeverri, Ilona Gouzy, María Rosa Álvarez

Alejandro Restrepo

Ana MAría REstrepo, Daniela Castrillón

Carlos Valencia, Alejandro REstrepo, Marlon Zapata, Mónica Molina

Carolina Fernández
Zulamita Zapata


Carolina María Suárez, Julián Botero

Claudia Castro

Daniela Uribe, Marcela Tobón, Daniel Sacco

Daniel Carvajal, Andrés González, Marlon Zapata, Carlos Valencia, Pablo Alzate, Alejandro Restrepo

Daniel Escobar, Johanna Ramírez

Danny Correa, Danitsa Pérez

Gloria de Castaño
Natalia Quiróz


Darío Alzate, Gloria Maya

Camila Arango, Sebastián Vélez

Camilo Londoño, Lucrecia Sierra, Diana Gómez

Diego Paz, Catalina del Valle

Eduardo Mejía, Katherine Ramírez, Felipe Torres

Erika Granda, Andrés Serna

Esteban Sepúlveda, Cristina Hurtado

Felipe Salazar, Erika Peláez, Dado
Fernanda Cardona, María José Bustamante, Santiago Bustamante


Santiago Correa

Jaime Castaño

Juan Camilo Bohórquez
Juan DAvid Betancur


Juan Esteban Arredondo, Luisa Fernanda Arredondo

Juan FElipe Amaya, María Isabel Martínez, José Julián Téllez

Juan Pablo Marín, Mónica Zapata, Cristina Flórez, Samuel Muñoz, Jorge Marín

Lina Palacio, Emilio Jaramillo, Ramiro Jaramillo

Lorena Acosta, Andrés González

Paula Rivas
Luz Stella de Martínez


Marcela Jaramillo, Mauricio Mejía

Natalia Escobar

Sergio Vélez, Lina Villegas

Paula Montoya, Sandra Vanegas

María Isabel Silva, Violeta Jaramillo, Lucas Jaramillo

María Paula Pérez, Ana Isabel Villa

Felipe Andrés Echavarría, Gustavo Blanco
Esteman                                                       









Beatside                                                       







BlueBoys Trio                                            


Hard Rock Café Band                               




Monsieur Periné                                              









RadioCaliente                                            






Soundacity                                                  










Viarte, una galería al aire libre

0

Viarte, una galería al aire libre
En el Barrio Manila, en la Calle de la Buena Mesa, se llevó a cabo Viarte, una gran galería al aire libre en la que participaron 100 expositores. En esta segunda versión, apoyada por Vivir en El Poblado, se rindió un sentido homenaje a losa maestros del arte Leonel Estrada y Dora Ramírez. Viarte ofreció también, durante tres días, gastronomía, música y actividades académicas para la comunidad.


Paulina Restrepo

Tatiana Botero, Christiane Barthel

Adriana Gutiérrez, Enrique Gutiérrez

Eva Glottmann, Piedad Escobar

Fernando Ríos, Arquímedes Barajas

Manuel Agudelo, Martha Cecilia Hoyos

Natalia Parra, Alejandro Naranjo, Didier Franco

Pascual Ruíz, Carlos Vieira


María Clara Molina, Clara Inés Pérez, Luisa JAvier Molina