MOSTRANDO LOS RESULTADOS PARA:
Comiendo en la transversal Inferior (I)
Mi idea era hacer un recorrido entre el cruce con Las Palmas y la 20 sur, pero solo a la altura del Mall Verona ya tenía un montón de recomendados. Solo el primer kilómetro de esta vía. Vendrán más.
Halcón de la Policía reporta apoyo en 404 capturas en dos años
¿Qué se hizo el helicóptero de la Policía, que no volvió por El Poblado? se preguntan habitantes de este sector de la ciudad, a...
La salud vive en el ritmo
Ideal es dormir siete horas diarias, acostarse máximo a las 11 p.m. y descansar sin aparatos en el cuarto y con buena oscuridad. Cuando...
Un viaje por los métodos de cocción
¿Sabe cómo hervir, freír o asar? Son métodos de cocción básico que todo cocinero debe conocer a la perfección.
Cocinar es sencillo y divertido si tiene...
Batata o el regreso de un dulce tubérculo
El tubérculo Batata también se le conoce como boniato o camote. Su color, textura y versatilidad, además de su regreso a los mercados, la...
La vida tibia
En días donde la tibieza atormenta en las discusiones de mesa y en las redes sociales, vale recordar la importancia que tienen los puntos...
Más fríjoles, menos pavo
Tan rico que es reunirse con familiares y disfrutar al calor de nuestros platos favoritos. Prefiero, sin dudarlo un segundo, un plato sencillo que...
El poder de la voz digital
Pese a las críticas que abundan por la aparente ‘cloaca’ en la que se han convertido muchas redes sociales, la ciudadanía sigue apretando al...
Kevin, el barbero fisicoculturista
Durante el día atiende en su local de Manila y en las mañanas y las noches trabaja su cuerpo. Su anhelo es conseguir la...
Mi regreso al mundo del rodizio y mi debut en la ubre
El rodizio estuvo de moda en los 80 y cautivó comensales que buscan cantidad, tarifas fijas y platos rellenables. Hay otra forma de comerlo:...
¿Alimentarse saludablemente o comer bien?
No es coherente ni sostenible comer sano a cuestas de contaminar el ambiente al traerlo desde el otro lado del mundo, o de la...
La nutrición deportiva no solo aplica para el alto rendimiento
Así usted solo haga deporte una vez a la semana, el ejercicio debe estar relacionado con una alimentación frecuente, variada y balanceada.
Cualquier actividad física...
Linguine al limón y tomates gratinados
La Bottega Verde está especializada en pastas artesanales frescas. Todos los días, María Paula y su equipo elaboran un opción diferente de pasta corta...
Los cuatro restaurantes de comida saludable que participan en Medellín Gourmet
Para las personas que buscan una dieta balanceada, les tenemos el listado de los cuatro restaurantes de comida saludable que están participando en Medellín...
El arte como puente
Necesitamos educar a través del arte y curar a través del arte. Siempre empezamos con la ciencia, pero la transformamos a través del arte...
Crucificadas en la red
Violencia de género, machismo y acoso sexual son una realidad. Internet no se escapa de su presencia y entre pixeles también nos sentimos acosadas...
Reconocimiento en Bienal a obra en Mompox
Las intervenciones de Opus, firma con sede en El Poblado, ganaron en la III Bienal Latinoamericana de Arquitectura de Paisaje.
Por Juan Pablo Tettay De...
Atardecer en el Nilo
El encuentro con el Nilo es una de las experiencias más fascinantes para cualquier viajero que recorra Egipto.
Por Carlos Arturo Fernández
Era así desde el...
Guarde el aceite de oliva
El calor, la luz y el aire destruyen los sabores de el aceite de oliva. La primera indicación es guardarlos en recipientes herméticos. También...
La naturaleza inventó la muerte…
El arte nos lleva a ver la realidad de una manera diferente, creativa, a veces chocante y conmovedora. Tiene una profunda cercanía con la...
Programación de la Feria de Flores 2018 de 9 de agosto
Consulta toda la programación de la Feria de Flores 2018 para este 9 de agosto. El Parque Cultural Nocturno en la Plaza Gardel tendrá...
Preparación de un licuado de nueces
Felipe Henao, cofundador del restaurante Verdeo nos muestra como preparar un licuado de nueces.
Vea también: Santa Elena: comer al calor del frío
Ingredientes del licuado de...
Yacón: La raíz del agua
Yacón (Yacu) quiere decir agua en quechua. De allí viene el nombre del yacón, un tubérculo de textura crocante.
Por: Juan Pablo Tettay De Fex...
De fríjol, ñame y otras delicias de los Montes de María
Uno de los territorios más fértiles de Colombia, ha sido a la vez de los que más ha sufrido con la violencia. Poco a...
Seis errores que no debe cometer un ciclista nuevo
Si se quiere sumar a la tendencia de montar en bicicleta, atienda las siguientes recomendaciones de un médico deportivo.
Hacen los 160 kilómetros, ida y...
Un periódico que genera salud
Vivir en El Poblado, primer periódico sectorial gratuito de Colombia, renace después de una pausa obligada de 1 año largo y lo hace en...
Como decíamos ayer…
Fray Luis de León. El agustino de letras que en un día como hoy, aunque distinto, inspiró esta columna. Sin saberlo. Ni él, ni...
Rally Dakar para Mateo Moreno fue un baño de tierra y de gloria
El piloto de motos finalizó la carrera este 2017 (una proeza). Más alegrías que drama para el envigadeño en la exigente travesía
Mitos y realidades sobre la nutrición deportiva
¡No coma cuento! Con el inicio del 2017 llegan los propósitos de comer bien y ejercitarse. Asesórese
Navidad, tiempo de salud
/ Jorge Vega Bravo
Independiente de nuestras creencias, la celebración del nacimiento de un Niño mueve los más hondos sentimientos. Es como si trajera noticias del mundo espiritual
Independiente de nuestras creencias, la celebración del nacimiento de un Niño mueve los más hondos sentimientos. Es como si trajera noticias del mundo espiritual
En La Strada: Denver, parrilla moderna norteamericana
Restaurante especializado en parrilla norteamericana, asa la carne en su mesa, dándole el término deseado en una cerámica redonda de carbón que la impregna de un sabor muy similar al de las brasas.
Frío en el Aburrá se explica en la ausencia de nubes
Carlos David Hoyos, gerente del Sistema de Monitoreo de Alertas Tempranas -Siata-, reportó que la mañana del 21 de noviembre fue la más fría del año.
Jimmy, el Bulldog inglés
Bulldog inglés Jimmy: estos perros como mascotas son tranquilos y afectuosos. los criaron con base en el Pugnax britanniae, un mastín asiático.
Producto colombiano
En el fragor de la mañana, José Luis Vergara comienza a gritar: “Señores, acérquense, una por mil, tres por dos mil”. Y la gente se acerca para decidir si se lleva la piña, si prefiere la mandarina, o si hoy será mango.
Así comen los trabajadores de El Poblado
Hicimos un recorrido por establecimientos comerciales, construcciones y parqueaderos para recoger costumbres alimenticias. Renueve su menú, antójese
Elevaciones
/ Gustavo Arango
Pasé el resto de mi vida queriendo descubrir el rostro esquivo y luminoso del verdadero amor. Cuesta admitir que uno nunca estuvo enamorado o que confundió lo que sentía o que no estaba preparado o que las ganas de sentir lo obligaron a convencerse de que amaba
Pasé el resto de mi vida queriendo descubrir el rostro esquivo y luminoso del verdadero amor. Cuesta admitir que uno nunca estuvo enamorado o que confundió lo que sentía o que no estaba preparado o que las ganas de sentir lo obligaron a convencerse de que amaba
¿Estamos preparados para los efectos del cambio climático?
El riesgo de inundaciones y de falta de agua que trae este fenómeno no está bien mitigado, según expertos. La biodiversidad urbana, la solución
Haciendo vinos desde Payandé para el mundo
/ Juan Felipe Quintero
Una empresa familiar instaló hace más de 30 años una bodega para la elaboración de vinos dulces, con uva Isabella; el nuevo reto es abrirse mercado con productos de otro perfil ¿Dónde? En el departamento del Tolima
Una empresa familiar instaló hace más de 30 años una bodega para la elaboración de vinos dulces, con uva Isabella; el nuevo reto es abrirse mercado con productos de otro perfil ¿Dónde? En el departamento del Tolima
Índice UV en Medellín llegó a un máximo nivel de 14,8
El Ideam recomendó que los ciudadanos utilicen protección extra los próximos días.
Cibosano, el gusto del equilibrio
Tras varios fructíferos años en el mundo de la moda, la diseñadora Caterine Sánchez dio un vuelco a su vida profesional con la creación de Giocare
La enfermedad: un camino hacia la unidad
En Medellín un grupo de pacientes se apoya en la terapia artística y la terapia con muérdago en el tratamiento del cáncer. De los 49 oncólogos clínicos, un pequeño grupo ha observado cambios en la evolución de sus pacientes
Freezen, helados para nutrirse y sentirse mejor
Para el ingeniero industrial Julián Castro, su emprendimiento surgió del hobby de cocinar y formular recetas más saludables de las que encontraba en los alimentos procesados disponibles en los supermercados.
Malambo, el Basenji
El Basenji le gustan tanto la vida familiar y los niños que sin duda los prefiere a las labores de la cacería. Es progenitor de las razas terrier.
Para que lleve el sábado al ajiaco donde la mamá
/ Juan Felipe Quintero
La mamá, estoy casi seguro, intentará poner algo de pereque, al estilo “¿vino?, ¿ustedes qué se imaginaron de almuerzo?”. Pero tranquilos, déjenla que se desahogue, échenle este cuento y, por supuesto, sepárenle una copa
La mamá, estoy casi seguro, intentará poner algo de pereque, al estilo “¿vino?, ¿ustedes qué se imaginaron de almuerzo?”. Pero tranquilos, déjenla que se desahogue, échenle este cuento y, por supuesto, sepárenle una copa
Daniel Tirado, un viajero que se escapó de la zona de confort
Daniel Tirado ha conocido 50 países. Si la división es precisa, a lo largo de su vida ha estado en 1.6 naciones por cada año de los 31 que tiene.
Las claves de la comida del sudeste asiático
Como en casi todo Oriente lejano, en estas latitudes es esencial que cada propuesta gastronómica ofrezca sabores dulces, salados, picantes, amargos y ácidos. Por...
Se apagó la Luna mía
/ Etcétera. Adriana Mejía
El viernes pasado se apagó la Luna mía. La de nuestra casa, la cuarta integrante de la familia a la que jamás pretendimos humanizar –ella no se hubiera dejado, con el carácter que tenía…– ni acicalar como mascota de revista
El viernes pasado se apagó la Luna mía. La de nuestra casa, la cuarta integrante de la familia a la que jamás pretendimos humanizar –ella no se hubiera dejado, con el carácter que tenía…– ni acicalar como mascota de revista
Una requisa a las cifras de seguridad en Medellín y El Poblado
En las cifras presentadas por la Secretaría de Seguridad, llaman la atención las denuncias de dos casos de extorsiones, después de que se descartara este delito en El Poblado