MOSTRANDO LOS RESULTADOS PARA:

Así califican la gestión de Daniel Quintero

Voces de diversos orígenes, elegidas por su conocimiento de los procesos de ciudad, sin condicionamientos para sus respuestas, evalúan al alcalde de Medellín y...

¿Nos salvará el cuarto trimestre?

La esperanza del sector de los comerciantes es abordar una reactivación económica entre los meses de octubre y diciembre que los deje, por lo...

Este sábado continúa Medellín es Sabor

Este sábado a partir de las 5:00 p. m., la rumba se prende en casa con el Tributo a la Feria de las Flores...

¡Abramos ya! Antes de que sea demasiado tarde para los restaurantes

“Esperamos pacientes nuestro momento, pero todo tiene un límite. Este es el momento para que el Gobierno Nacional, así como las alcaldías locales, nos escuchen y nos brinden soluciones inmediatas”. Juan Manuel Barrientos, chef y empresario. Elcielo Hospitality Group.

“Ya llegará el momento de volver a empezar”: Miguel Warren

Después de haber recibido el premio a cocinero revelación en la feria Madrid Fusión Bogotá, Miguel Warren se enfrentó a una difícil situación: cerrar...

“Tenemos que conectarnos con nosotros mismos para así poder hacer algo diferente”, Óscar Pérez

Oscar Pérez ha sido el profesor de cientos de personas, primero en su casa en Castropol y luego, en su apartamento en Las Lomas....

¿Para qué sirve una Gerencia de Coronavirus en El Poblado?

Paola Vargas, actual secretaria de Desarrollo Económico de Medellín, fue designada hace dos semanas por el alcalde Daniel Quintero como la gerente de Coronavirus...

Fenalco propone trasladar el Día de la Madre en 2020

El presidente de Fenalco envió comunicación al Ministro de Comercio, Industria y Turismo, José Manuel Restrepo para trasladar el Día de la Madre en...

Restaurantes sí podrán abrir durante emergencia por COVID-19

El pasado jueves 19 de marzo el Ministerio de Salud, junto con el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, emitieron la Resolución 453 de...

Origen histórico y político del restaurante

La Revolución Francesa no solo da origen a los Derechos Humanos también es el Origen histórico y político del restaurante.

Cinco planes para hacer en Medellín

Cinco planes para hacer en familia en Medellín durante estos días de vacaciones de comienzo de año y este puente de Reyes

Los cuatro años de Federico Gutiérrez desde la mirada ciudadana

"Sin demagogia, Medellín vive una revolución social", dijo Federico Gutiérrez el alcalde saliente en su rendición de cuentas. ¿Qué sienten los ciudadanos? Contrastamos las visiones. Cierra...

Mi apuesta por el Glocal food festival

Hace unos tres años comencé a implementar en los menús de los restaurantes Elcielo la filosofía glocal, cuyo lema es piensa global, actúa local....

Cinco planes para hacer en Medellín si no se va de paseo


Se viene el puente de Reyes, momento perfecto para aprovechar los múltiples espacios y opciones de entretenimiento y turismo que ofrece nuestra ciudad. Te sugerimos cinco divertidos planes para que no te quedes en casa. 

La increíble historia de ACODRES Antioquia

/ Julián Estrada
Funcionó hasta hace unos 25 años, cuando en Medellín no existían más de docena y media de restaurantes con servicio a la carta. Hoy, que operan más de 50 restaurantes, es increíble que no exista organización gremial

Semana Santa en Marinilla

 
Con motivo de la edición número 39 del Festival de Música Religiosa de Marinilla, La Buena Mesa de Vivir en El Poblado explora encantos turísticos y gastronómicos de este municipio antioqueño

Marinilla, destino para el paladar

La Buena Mesa de Vivir en El Poblado explora encantos turísticos y gastronómicos de este municipio antioqueño

Vivir en Medellín, un sueño cumplido

 Fue un ejercicio muy enriquecedor porque nos permitió no solo tener muchas miradas sobre la realidad de ese universo sino también percatarnos de la inmensa variedad de paisajes urbanos y rurales que conforman la ciudad

Expoartesano, el gusto de lo nuestro

Expoartesano, el gusto de lo nuestro
Chorizos, dulces de frutas, helados, arepas, encurtidos, salsas, mermeladas

En la cocina de Koldo Miranda

 
El chef vasco-asturiano habló con Vivir en El Poblado en su paso por Medellín

El paraíso de la centolla y la merluza negra

El paraíso de la centolla y la merluza negra
/ Álvaro Navarro
Visitar la bella ciudad argentina de Ushuaia, en Tierra del Fuego, es toda una aventura turística y gastronómica

El Poblado discutirá su futuro

El Poblado discutirá su futuro
El 9 de marzo la comunidad, las organizaciones civiles y la Administración Municipal, se sentarán a discutir qué se debe hacer para que la comuna 14 vaya por buen camino

El relato de Débora

el-retrato-deboraEl relato de Débora
280 obras, entre ellas algunas nunca exhibidas -pertenecientes a miembros de su familia y a coleccionistas privados-, integran “Yo fui pintando lo que fui viendo”, Relato de un país por Débora Arango, una exposición que permite conocer en profundidad el trabajo y la vida de una de las mejores pintoras colombianas del siglo veinte.

¿Qué comería en Medellín si fuera turista?

¿Qué comería en Medellín si fuera turista?
Sigo para el parque de Santa Elena a Canela, María Flores y La Barbacoa de Cheo, y en la vía a Piedras Blancas, Donde Edward y Uchuva Lounge. De ahí por los chorizos del Pescador, en El Peñol, y donde Ángela, en la entrada de la Piedra, por un sancocho de exposición

Destino capital

 
 
Publicado en la edición 387, 1 abril de 2009
 
     
 
Destino capital
 
     
 
Bogotá está lista para recibir el turismo de la Semana Santa.
Una propuesta de recorridos religiosos, gastronómicos y actividades para la familia
 
     

Chef Laura que Viva Antioquia Federal pero estoy harto de la “bandeja con:”

Chef Laura que Viva Antioquia Federal pero estoy harto de la “bandeja con:”
Fácil de entender cuando el personal se la pasa fumando, hablando por celular y haciendo nada, pero para hacer una arepa de verdad o un buen chuzo ya no hay tiempo

Casa Molina: 10 años deleitando paladares

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Un lugar en que el menú es obra de quien lo devora.