Restaurantes sí podrán abrir durante emergencia por COVID-19

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El pasado jueves 19 de marzo el Ministerio de Salud, junto con el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, emitieron la Resolución 453 de 2020  que decreta el cierre de bares, discotecas y casinos en todo el país a causa de la emergencia sanitaria por la pandemia del coronavirus hasta el 15 de abril.

Debido a que el decreto citado hace referencia a “establecimientos y locales comerciales (…) que prevean en su objeto social la venta de comidas y bebidas” se presentó confusión frente al posible cierre de restaurantes. En el mismo parágrafo, el decreto hace claridad en decir que son los locales “a que alude el presente artículo”, es decir bares, discotecas y casinos que ofrezcan servicios de alimentación.

Al respecto, el ministro de Industria y Comercio, José Manuel Restrepo, aclaró en su cuenta de Twitter que la medida no cobija a los restaurantes:

“Vale la pena aclarar que esta medida no será aplicable para los servicios de establecimientos hoteleros, ni establecimientos que presten servicios públicos o restaurantes”.

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A su vez, Juan Carlos Jaramillo, director del Tour Gastronómico, aclaró efectivamente que los restaurantes no deben cerrar sus puertas e hizo un nuevo llamado para que los locales que permanezcan abiertos con atención al público garanticen la seguridad de sus clientes y empleados.

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