MOSTRANDO LOS RESULTADOS PARA:

Ramen de pescado

Receta de Ramen de pescado desde Portum, pesquera ubicada en el Mall Piazza Bella, nos dan una deliciosa receta para preparar con pescado blanco.

¿Cómo es una mujer al frente de un restaurante?

La semana pasada, la mexicana Daniela Soto-Innes fue declarada la mejor chef del mundo por la respetada revista Restaurant.

El ramen, humeante delicia

El ramen siempre tiene pasta y el más popular es hecho de cerdo, pero también se encuentra de res, pollo, pescados, mariscos y hasta vegetariano.

El Tesoro apuesta por la sostenibilidad y la vida verde

Durante mayo se podrá aprender en el Parque Comercial El Tesoro a compensar la huella de carbono, apostar por la sostenibilidad y observar las...

Mosaico atípico

Berta, Yolanda y Haydee fueron las primeras abogadas en Antioquia. Biblioteca Pública Piloto de Medellín / Esteban Duperly

Manuela, la arquera goleadora de la Copa Nosotras

El sábado pasado inició la copa que reúne a 1.000 futbolistas en todo el país. Asistimos al primer partido entre el Montemayor y Manyanet.

Carta desde Galápagos

El ecoturismo en Galápagos tiene mucho por enseñarnos. Convertir el Golfo de Tribugá en Patrimonio de la Humanidad, sí podría funcionar.

Residuos, la materia prima de su creación

Juliana Correa reinterpretó su oficio hace cuatro años. Dejó atrás las grandes pasarelas y las cambió por un taller sostenible en un cuarto pequeño de su casa.

Unir la calle 10 como galería al aire libre

Intervenir, renovar y armonizar la cara de los predios de la calle 10 de EL Poblado, es lo que se busca con la renovación de las fachadas de este corredor.

Les buscan rostro a los delincuentes en Medellín

El cartel de los más buscados en Medellín generó críticas y burlas. Las autoridades pretenden con siluetas, alias y recompensas encontrar los delincuentes.

Ampliación de avenida 34, para finales de año

Hasta el momento se han movido dos mil metros cúbicos de tierra para realizar la explanación por donde iría la nueva calzada de la avenida 34 entre La Aguacatala y Los Balsos.

¿Hacia dónde vas, Medellín?

Lo peor de todo es que no odiaban: esto, paradójicamente, los hubiera hecho más humanos, redimibles tal vez. Pero mataban sin emoción alguna.

Democracia y prosperidad

A nivel confederal y cantonal, Suiza practica una democracia directa entre cuyos instrumentos están el derecho de iniciativa y el de referendo.

¿Cuál es tu intención de compartir mi opinión?

Cuando algo nos indispone es natural querer deshacernos de este mal sentimiento. Es la manera de sanarnos. El problema aparece cuando por sentirnos mejor...

Mudar el alma

Elijo que mis miedos sean excitantes y me lleven a lugares inesperados, a situaciones incontrolables que cuestionen todo lo que he sido. Elijo comenzar...

Los contrastes de Medellín

Logros, retos, derrotas, miedo: todo en el mismo mapa, donde lo positivo puede ser devorado por lo negativo. Hay que unir los puntos porque no puede haber una Medellín sin la otra.

La profecía de Houellebecq

En 2016, conocí a una pareja de noruegos que recién había comprado una casa Rionegro, con planes de mudarse permanente a ella junto a...

Mayonesa de pimientos en el Mekatiadero para el Burger Master

En la salida hacia la Costa Atlántica está El Mekatiadero, allí se encontrará para el Burger Master a La Francesa, una hamburguesa de 150 gramos...

Alejandro, el maestro de documental y de la vida

Como cuando se corta la luz quedamos sin Alejandro Cock Peláez, cuando la muerte, esa amante despechada, como la llamó Sabina, lo sacó del...

El Sombrero Burger Bar tiene una hamburguesa de res y pierna de cerdo para el Burger Master

D'jango Burger es una hamburguesa de 150 gramos de res, acompañada de vegetales, cebolla caramelizada, cubierta con queso mozzarella, toxineta Texas ahumada, pierna de...

Estilo mexicano para competir en el Burger Master

El restaurante Five Star Burger and Hot’s compartirá en el Burger Master 2019 su hamburguesa inspirada en Frida Kahlo.  La Frida Burger lleva pan parmesano, carne artesanal...

Una hamburguesa pensada para enamorar

El restaurante Costillas & Burgers tiene lista su preparación para el Burger Master 2019 en Medellín. Costillas en jalea de tocineta es su táctica para...

Barbacoa Burger & Beer va por el primer lugar en el Burger Master

De la Vera Master es la hamburguesa con la que Barbacoa Burger & Beer quiere llevarse el primer lugar en el Burger Master 2019.  Tiene pan...

Alcaldía y Bancolombia, juntos en intervención del Colegio Palermo

El Colegio Palermo se trasladará para la loma de El Escobero y en su sede vecina del parque Lleras se desarrollará un cambio de uso de alta mixtura.

Historia de la hamburguesa

Las hamburguesas están de moda. Las hay en versiones clásicas y otras, más creativas, que mezclan decenas de ingredientes. Sin embargo, no se puede...

Una exposición imperdible

Pasado tiempo futuro es el título de la exposición que presenta el Museo de Arte Moderno de Medellín desde el 27 de marzo y...

Comprar responsable, desechar responsable

Expertos comparten su análisis sobre cómo las buenas prácticas con el planeta son fáciles de aplicar en el día a día. Fáciles y en...

Ser más, aprovechar más

Gandhi dijo que “el mundo tiene suficiente para satisfacer las necesidades de todos, pero no las ambiciones de todos”. El consumo desmedido es insostenible.

Detenerse. Pensar. Decidir

Consumir de manera responsable e informada toma tiempo la primera vez. De ahí en adelante, ya se sabrá qué productos comprar y cuáles rechazar.

Carta desde París

Antes pensaba que solo existían 3Rs: Reducir, Reutilizar y Reciclar, pero no fue sino hasta que me mudé a este estudio parisino que descubrí la cuarta y más importante: Rechazar.

Recuerdos de chocolate

Colombia, Ecuador, Venezuela y Perú producen el 76% del cacao fino de aroma del mundo. Así es un cultivo de cacao este tesoro nacional.

Para mujeres todoterreno

La exigencia del motocross no es barrera para mujeres que desean iniciar su práctica. Para algunas es una manera de desfogar emociones. Por: Sebastián Aguirre...

Expedición de Eafit halló nuevas especies en Anorí

Expedición Científica Bio Anorí halló nuevas especies en una zona de bosque tropical húmedo calificada como la más grande de Antioquia

Parques que tenemos, pero que carecen de usuarios

Algunos espacios públicos de El Poblado son de poca apropiación por parte de los vecinos. Influyen el sitio y las comodidades. ¿Cuáles son las razones?

Por ahora El Poblado sigue unificado

La decisión de dividir en dos la comuna 14, fijando límites en la quebrada La Presidenta, estará en manos del próximo alcalde.

Nueva vía reduce 25 min. viaje entre Envigado y el José María Córdova

En pocos días los habitantes del sur del Aburrá tendrán una nueva vía que reduce 25 min el viaje entre Envigado y el José María Córdova.

Mejor jugar que estudiar

Las habilidades lingüísticas, sensomotrices y los hábitos que se aprenden en la etapa 0-7 años son la base de la estructuración neurológica para el...

La Dama inmortal

Estaba hipnotizada viendo rodar una cabeza de culto: la de la Dama de París. Y me dolieron los huesos. Y agradecí como nunca a Víctor Hugo porque la salvó de una demolición casi segura.

Sonríe el dios de las aceras

El dios de las aceras, que existe porque existe, por fin se ha acordado de El Poblado. ¡Felices caminadas y trotadas por las transversales!

Los rumbos del aire

Hay pañitos de agua tibia: días sin carro, gente que trabaja desde casa. Pero las soluciones verdaderas nunca llegan. Ese aire cargado de hollín es un crimen que tiene responsables.

Metroplús no sale de un problema y encuentra otro

Ha pasado por el Tribunal Administrativo de Antioquia y el Consejo de Estado, más Corantioquia y el Área Metropolitana. Lleva 15 años recibiendo recursos y no se libra de aprietos para ver luz al final del túnel.

Claves para entender el Día sin Carro

Este martes 23 de abril será el Día sin Carro en los 10 municipios del Valle de Aburrá. La restricción irá desde las 7...

La noche del parque de El Poblado

Llamarlo “toma” sería denominar el encuentro como un evento imperativo, agresivo, soberbio o invasor; llamarlo “manifestación” sería peor aún, sonaría a resentimiento, se tomaría...

Plan de Manejo de tránsito especial para Semana Santa en vía al Occidente

El concesionario Devimar, que administra la vía a Occidente, incluyendo el Túnel, compartió su Plan de manejo de tránsito especial para los días santos....

Semana Santa en Santa Elena se traslada para el coliseo por fallas en la iglesia

Al igual que ocurrió en 2018, en el corregimiento de Santa Elena las actividades religiosas de Semana Santa serán organizadas este año en el...

Alcaldía de Rionegro, con vía libre para la implosión de Altos del Lago

El edificio Altos del Lago debía ser implosionado el pasado 9 de abril por presentar una metástasis estructural que, de acuerdo con estudios presentados...

¿Qué tenemos que aprender del incendio en Notre Dame?

Este lunes el mundo vio con impacto como las llamas consumieron parte de la estructura de la Catedral de Notre Dame de París, una...

Fiestas y celebraciones en Antioquia durante Semana Santa

Desde esta semana, varios municipios y corregimientos del departamento tendrán celebraciones culturales y religiosas, aprovechando la visita de muchos turistas que descansan en estas...

Así será la movilidad en las carreteras durante Semana Santa

Se espera que en Semana Santa circulen por las vías del departamento 430 mil vehículos, y que haya menos víctimas mortales en accidentes de...

Lugares inspiradores para bajar el ritmo

Están cerca de la ciudad, pero tienen la capacidad de aislar el afán de la cotidianidad. Otro buen complemento son los planes ecoturísticos: desde...