Inicio Blog Página 522

Justin Miller en Attic

0

Justin Miller en Attic
El famoso dj neoyorquino Justin Miller mostró todo su talento detrás del tornamesa, en su concierto en Attic Bar Loft , en Río Sur. El exproductor del aclamado sello discográfico norteamericano DFA, brindó un espectáculo memorable en el que prendió a todos los fiesteros con su fusión de new disco y deep house.

Carolina Gudlach
Carolina Rojas, Paola Betancur

Catalina Estrada
Justin Miller


Daniela Bedoya

Erika Mena

Hayley Burrows, Esteban Gaviria, Sara Vásquez, Carolina Vélez, Grant Twentyman

Juan Flórez, Clara Cárdenas

Juliana Clavijo, Juliana Vásquez, Melina Alzate

Juliana González, José Vangoechea

Justin Miller

Luis Bernardo Pérez, Juanita Betancur, David Díez

Paula Salinas

Paulina Castaño, Tomás Peláez

Santiago Londoño, María Jaramillo

Natura Inversa

0

Natura Inversa
José Moreno, Sara Herrera y Yennifer Cano son los tres jóvenes artistas que integran Natura Inversa. Esta exposición colectiva es impulsada por la Galería Móvil, una plataforma itinerante y flexible para la promoción del arte en la ciudad. La muestra se encuentra en la carrera 34 No. 8-15 (barrio Provenza), de lunes a sábado (los martes con cita)
de 2:30 pm a 8 pm. Abierta hasta el 21 de octubre.
Informes en el 312 6683 – 313 650 3219


José Moreno

José Moreno

José Moreno

Sara Herrera

Yennifer Cano

Yennifer Cano
Yennifer Cano


Yennifer Cano

José Moreno

CSI, ¿a tus órdenes?

josegabrielBaenaCSI, ¿a tus órdenes?
/ José Gabriel Baena

Los muchos y espeluznantes crímenes que podemos ver todos los días, repetidos una y otra vez por culpa del ya ido verano en los programas de TV de “CSI” de Los Ángeles, New York, Miami, ya los podremos tener traducidos al antioqueño, casi que “producidos en vivo y en directo” por medio de las obras de infraestructura de vanguardia que la semana pasada inauguraron en La Alpujarra el Fiscal General de la Nación y el embajador de los Estados Unidos: la Unidad contra las Bandas Criminales, la sub-unidad de Atención a Víctimas (para denuncias, información, procesos y asesoría legal), y, para este cronista, la más interesante de las nuevas oficinas, el Centro de Identificación Humana, que según el embajador McKinley, literalmente “es el segundo laboratorio más moderno del mundo, con la última tecnología para identificación de restos por parte de los forenses” y lo cual hace más rápida la entrega de los cuerpos a las familias. ¿Qué significa esto? Por las películas de las franquicias CSI sabemos que una vez se produce un crimen en tierra o mar se establece de inmediato lo que los forenses llaman “la escena del crimen”, rodeada de cintas amarillas y toda puerta clausurada dentro de los recintos implicados. Una vez los expertos examinan milímetro a milímetro el terreno en busca de cualquier huella o partícula que les pueda servir para la investigación, incluido naturalmente el cuerpo de la víctima –cuando lo encuentran- todo es llevado en bolsas cerradas y selladas, ahora sí, al laboratorio forense propiamente dicho. Si el que acaban de inaugurar en La Alpujarra es tan súper dotado tecnológicamente como el de CSI Miami, los criminales de corbata que abundan en la ciudad podrán empezar a temblar o a pensar en cambiar de terreno. Lo más simple en una búsqueda es el cotejo de ADN y el rastreo digital de identidades, sumado esto a una cantidad de procedimientos de matching o comparación pero sobre todo a la reflexión de los investigadores, especialistas en medicina, física, química, psicología, sobre “qué y por qué pasó esto y aquí en este lugar”. Me refiero más a la serie hecha sobre el CSI Miami –ya fuera de emisión en USA- porque en ella trataron en profundidad los peligrosos ambientes del crimen “latino” en esa ciudad, no en cualquier tugurio –que también los hay- sino en los lujosos ambientes de la mafia, la moda, los programas corruptos de la TV, las “aristocracias” cubanas o portorriqueñas, etc. Uno se pregunta con espanto cómo es posible que en Medellín no se haya podido declarar culpable en algún grado a la persona que lanzó a una niña desde un piso 18 hace pocas semanas, con todas las pruebas ahí, o que a diario pongan en libertad a sujetos que matan a un ciudadano para robarle el auto. Hoy veo en la prensa la nota del joven bailarín muerto por una inyección de silicona en las nalgas: en CSI- NY ya estaría el culpable en condena perpetua. O la noticia del “Degollado joven en el barrio Villatina”. ¿Ya empezó a funcionar el Laboratorio CSI Medellín? Invito con entusiasmo al productor Jerry Bruckheimer para que se dé una pasadita por La Alpujarra y se lleve, y nos deje, algunas ideas.
[email protected]

Picar: doble placer

Picar es doble placer: para el comensal porque puede comer de todo. Para el cocinero porque puede sacar lo mejor de su repertorio. Afortunadamente en nuestra ciudad crece la oferta de estos sitios deliciosos para almorzar, comer o tardear de tiro largo y cada vez más restaurantes se adaptan a esta forma de servir. El comensal tiene la palabra y la clave está en sus manos, ya que puede ir pidiendo de a poco para ir picando. Mucho mejor que la picada tradicional paisa en la que se mezclan sabores y temperaturas y unos alimentos afectan los otros. Por eso prefiero las picadas de “juntos pero no revueltos”, de ahí que un buen sistema sea servir todo en coquitas independientes.
Conozco, porque he trabajado en los dos tipos de restaurantes en donde sirven picadas: la mayoría, en donde las planean responsablemente desde la mise en place y son ricas, y otros, muy pocos pero que los hay los hay, en donde simplemente van reservando lo que se va quedando y se preocupan más por salir del inventario que por enamorar al comensal.

Picada de noticias
• “Aquí paró Lucho”. Se nos fue Lucho, el célebre cocinero que puso de moda la Plaza Minorista. Que en paz descanse este extraordinario personaje del que aprendimos tanto y comimos tan rico. Sigue el negocio en manos de su hermana y las cocineras de siempre. Que Dios lo tenga en su cocina.
• Texaco Otraparte, entrando a Envigado, se convirtió en un rico polo gastronómico que arrancó con Burger King y siguió con frutera, cebichería, tienda delicatesen y dos de mis cocineros favoritos: Santiago Uribe, quien reabrió, ahí está la Virgen, su extraordinaria Pizza Rusticana, y el argentino Alberto Palópoli, quien montó una parrilla muy argentina donde sirve carnes y otras delicias, al mejor estilo porteño.
• Esta semana es obligatorio ir a Maridaje 2012, en donde gran parte de los mejores restaurantes de la ciudad se reúnen para ofrecer sus platos. Un programa fabuloso para toda la familia y exquisito para el paladar, que cada año está mucho mejor.
• Se institucionalizaron los Mercados Campesinos promovidos por la primera dama, doña Claudia Márquez. Arrancaron con gran éxito en La Presidenta pero también se van a estar haciendo en varios parques de la ciudad. Allí puede comer de la mano de la gente del campo, que vende todo fresco y más barato, y descubrir varios productores sensacionales de exquisiteces artesanales como “Country Valley” y “Margaritas del Río”.
• El restaurante El Aguacate se comprometió a volver a la arepa hecha a mano, como debe ser. Ya las probé, demasiado ricas lo transportan a uno a los mejores momentos de la vida. Ojalá muchos sigan su ejemplo a ver si recuperamos tanto camino perdido.
• Me indigna ver cómo muchos sitios emperifollados siguen ofreciendo el pescado vietnamita, basa o panga, como róbalo o bagre. Lo acepto de los caspetes y estaderos de carretera en donde probablemente no tienen la información, pero me duele ver cómo literalmente se engaña a la gente en restaurantes y hoteles importantes, a sabiendas de que está prohibido en muchos países por los peligros que implica para la salud y no tiene nada de róbalo ni de bagre. Usted, antes de comprarlo para su familia, investigue por internet. Escríbanme por favor a [email protected]
[email protected]

Juana La Cubana: Carlos Andrés Jaramillo

0

Juana La Cubana: Carlos Andrés Jaramillo
En sus paredes reposan tambores, bongoes, maracas, cuadros de habanos, muñecos, fotografías y una gran cantidad de objetos traídos de La Habana y otros parajes de Cuba. Artículos que complementan a la perfección la propuesta gastronómica de Juana La Cubana, restaurante que ofrece una irresistible carta con platos auténticos de la cocina del país del mojito y el son, como la vaca frita, la ropa vieja, el codillo de cerdo, el bistec de palomilla, entre otros ricos manjares.
Carlos Andrés Jaramillo, chef de este restaurante localizado en el próspero sector culinario del Barrio Jardines, en Envigado, nos brinda una receta cubana ideal para picar y compartir: empanadas de camarón.

Empanadas de camarón (para 30 unidades)
Relleno: 800 gramos de camarón picado • 2 cabezas de ajo cortadas en pequeñas láminas • Aceite de oliva • Media copa de vino blanco • Sal • Pimienta.
Masa: 2 kilos de harina de trigo • 15 gramos de levadura (activa) • 450 gramos de mantequilla • 30 gramos de sal • 780 gramos de agua tibia (3 tazas aprox.) • 15 gramos de azúcar.

Preparación
Relleno: A una sartén caliente agregar el aceite de oliva y saltear el ajo hasta que dore. Añadir el camarón picado, sal y pimienta, y saltear. Verter media copa de vino. Retirar y dejar enfriar por 30 minutos.
Masa: Hacer un volcán de harina con los ingredientes secos (levadura, sal y azúcar). Derretir la mantequilla y cuando esté tibia combinar con la mezcla anterior, agregando también el agua. Amasar hasta que quede una mezcla homogénea y suave (hacerlo durante 15 minutos). Dejarla reposar durante media hora. Estirar con un rodillo, cortar y armar las empanadas, agregándoles el relleno (una cucharadita por unidad). Se recomienda enfriarlas en la nevera antes de freírlas, para que la masa quede bien tostada.Ají de hierbabuena
• 40 gramos de ají rocoto • 100 gramos de cebolla de huevo • 250 gramos de hierbabuena • 145 gramos de pimentón • 2 tazas de agua • 2 tazas de vinagre • 20 gramos de azúcar • 15 gramos de sal • 10 gramos de pimienta.

Preparación
Picar finamente la hierbabuena (con tallos incluidos). Picar en brunoise (cuadritos) la cebolla, el pimentón, el rocoto, y el pimentón. Mezclar con el resto de los ingredientes y reservar.

De tapas en Montaditos

De tapas en Montaditos
Concebido para emular a las acogedoras cervecerías de Barcelona, Madrid y otras ciudades españolas, Montaditos es un punto de encuentro excepcional para todos aquellos que buscan compartir unas exquisitas tapas en buena compañía.

Los montaditos, bocadillos de pan tipo barra con toda clase de deliciosas combinaciones encima, son la especialidad del restaurante, que los ofrece individuales y en tablas de 6, 12 y 18.
Entre nuestros sugeridos están los montaditos de tortilla de patatas, jamón serrano con queso manchego, langostino apanado con miel mostaza, solomito en salsa azul, y queso brie con cebollas caramelizadas (es dulce). De postre, vale la pena probar sus mini cheesecakes con helado. Las sangrías y las entradas son otras de sus fortalezas.
Montaditos cuenta con dos sedes, en el Mall San Lucas y en el Mall Interplaza. Informes en el 352 1808.

Hamburguesas Winners, deleite colectivo

Hamburguesas Winners, deleite colectivo
Un concepto innovador, tanto a los ojos como al paladar. Así es Winners, un lugar que ofrece hamburguesas gourmet para ser disfrutadas entre dos, con ingredientes de primerísima calidad y en donde cada una de sus alternativas lleva una salsa especial artesanal.

Divididas en ocho trozos, las hamburguesas pueden elegirse de dos sabores y acompañarse de papas rústicas, criollas, a la francesa o aros de cebolla, con la exquisita salsa de la casa (una mayonesa de tocineta).
Entre las provocativas opciones, todas ellas con nombres inspirados por pilotos y pistas de carreras de autos y motos de alto cilindraje (esta también es la temática que predomina en la decoración), recomendamos la Le Mans (de influencia francesa), la Fontana (con toque argentino), la Winners y la Queretana (incluye una sabrosa salsa de tequila que puede ordenarse con o sin picante). Winners está ubicado en la calle 8 A # 35-40, en Provenza.
Informes en el 311 3255.

Piqueo, platos para compartir

Piqueo, platos para compartir
En una amplia y antigua casa de El Poblado, antes propiedad de una prestante familia de la ciudad, está Piqueo.

El restaurante funciona bajo el concepto de platos para compartir, aunque los comensales tienen la libertad de disfrutarlos de manera individual, si así lo desean. Hace muy poco Piqueo estrenó carta, en la que incluye alternativas consolidadas y suculentas novedades.
De su oferta culinaria actual, en la que predomina la cocina peruana, aunque también hay platos y fusiones provenientes de otras gastronomías del mundo, recomendamos los tornados, el arroz salido del mar, el piqueo Ica, el mar y tierra especial (un filete tenderloin de la Certified Angus Beef y cola de langosta). De postre, el sugerido es el clásico suspiro limeño. Así mismo, es atractiva su variedad de sabores de pisco, entre los que se destaca el de lychee. Este restaurante, que cuenta con tres salones para eventos, se encuentra en la carrera 35 No. 10 B- 50. Informes en el 268 2933.

A votar se dijo

0

A votar se dijo
11 puestos de votación estarán dispuestos en El Poblado, durante la jornada de Planeación Local y Presupuesto Participativo

El domingo 7 de octubre se llevarán a cabo las Asambleas Barriales y Veredales de Planeación Local y Presupuesto Participativo. En ellas serán elegidos democráticamente los delegados de cada una de las organizaciones comunitarias inscritas, quienes luego tendrán la responsabilidad de priorizar recursos y proyectos para sus comunidades. La Alcaldía habilitará más de 450 puestos de votación en las 16 comunas y cinco corregimientos de Medellín.
“Todas las personas mayores de 14 años pueden participar directamente, para decidir sobre los proyectos que consideran más importantes en el desarrollo de sus comunidades y elegir a quienes los representarán en los Consejos Comunales y Corregimentales, que entrarán a fortalecer los procesos de gestión de los Planes de Desarrollo Local, la formulación de proyectos, el control social y la retroalimentación a las comunidades”, señala Jorge Mejía, secretario de Participación Ciudadana.
Para los próximos cuatro años el Municipio fijó recursos por 584 mil millones de pesos para distribuir dentro del programa de Planeación Local y Presupuesto Participativo –PL y PP–. En 2011 El Poblado recibió 4.132 millones que fueron destinados a proyectos de medio ambiente, salud, educación, seguridad, recreación y atención a población infantil y tercera edad, entre otros.
En Medellín, el programa de Planeación Local y Presupuesto Participativo nació en 2004 y desde entonces ha logrado concertar 21 planes de desarrollo locales. La Secretaría de Participación Ciudadana destaca el incremento de participación comunitaria, que pasó de 36.352 votantes en 2006, a 109.667 en 2011.


Puntos de Votación
La Alcaldía de Medellín dispuso 11 lugares de votación en la comuna 14, de 9 am. a 4 pm.

• Barrio Colombia (cra. 44 con calle 26)
• El Garabato (calle 4 Sur # 29-24)
• El Guamal (cra. 41 # 28 -16)
• La Chacona (calle 9 A # 15 -439)
• Loma de Los González (calle 4 Sur # 30 -132)
• San Lucas (Colegio Montessori)>
• Loma de Los Parra (calle 1 Sur # 29 D -37)
• Manila (cra. 43 D con calle 10 A)
• El Tesoro La Virgen (calle 5 Sur con cra. 21)
• Poblado Centro (cra. 36 con calle 7)
• El Tesoro La Y (calle 12 Sur # 11-20)

“¡Oh, ahí va”!

“¡Oh, ahí va”!

/ Etcétera. Adriana Mejía

Me encontré con la palabra “reputación”, casi desconocida para los de mi generación y las posteriores. Como no sea en clásicos de la literatura, novelas de caballería, películas viejas, historias de los abuelos y uno que otro culebrón, la tal reputación ya no se usa. Ni como vocablo, ni como concepto.
Fue en un texto de Umberto Eco publicado en El Espectador, en el que recuerda aquellos tiempos en los que las sociedades se dividían entre las personas de buena y de mala reputación. Hasta el punto de que cualquier deshonra -bancarrotas, infidelidades, amores prohibidos, virginidades perdidas, etcétera– se constituía en motivo suficiente para que el implicado cayera en desgracia y se viera obligado a volarse o a retar a duelo o a cometer un crimen pasional o a suicidarse.
Obvio que no pretende Eco recuperar ese sentido fatalista y atrabiliario de la honra, sino recordarlo para dejar al descubierto el extremo opuesto que rige los comportamientos sociales hoy día: la búsqueda compulsiva de reconocimiento. No en el sentido de estima, sino en el más banal de que lo señalen a uno en la calle, para lo cual los medios de comunicación y la permisividad social hacen las veces de fanfarria. Son coautores de las idolatrías desechables.
“La clave radica en ser visto por mucha gente, y la mejor forma de hacer eso es aparecer en televisión. No es necesario ser un ganador del Nobel o un primer ministro; todo lo que uno tiene que hacer es confesar en un programa de televisión que su pareja lo ha traicionado… Es fácil convertirse en un sujeto de interés popular mediante el recurso de acostarse con una celebridad o ser acusado de un fraude”, sostiene el escritor y semiólogo italiano. O de empelotarse, o de negociar los principios, o de ser áulico del poder, o de ser extravagante, o… Siempre va a ser más rápido, fácil y efectivo coger por el atajo.
Evidencias sobran, espacio no. Así que contentémonos con un rápido vistazo de última moda. Pablo Escobar, por ejemplo. Con el argumento de que hay que contar la historia de este y de todos los capos, una y otra vez, para que no se repita entre los jóvenes, dos programadoras elevan los ratings y ponen a sonar las registradoras que es lo que, en últimas, les interesa: exprimir la narcogallina de los huevos de oro, mediante la anestesia colectiva del espectador. ¿O será que les parece muy pedagógico que por cuenta de unos mercachifles, escudados en la serie televisada, niños de los barrios populares anden intercambiando laminitas y llenando álbumes con las hazañas de Escobar?
(Hace poco escuché una conversación en la que un señor contaba a otros, con sorpresa e indignación, que tanto en Miami como en Chicago había visto varios buses, fungiendo de vallas móviles, anunciando El patrón del mal y El capo 2, con fotos gigantes de los actores que los personifican en la pantalla).
Menos grave, digamos, en términos de reputación nacional, mas no en términos de dignidad personal, es la ola de los realities. Alta y encrespada como si de un tsunami se tratara, tiene a los televidentes con el morbo al cuello. Y a los participantes-náufragos, sacando a flote lo peorcito de sí mismos, con tal de sobrevivir al experimento y poder ser reconocidos en la calle. “¡Oh, ahí va!”.
Cuánta razón tiene Eco.

Etcétera 1: Naturaleza y arte sí pueden ir de la mano. La galería de murales que varios artistas, con el patrocinio de varias empresas, han “abierto” por la subida de Las Palmas -antes del Alto-, así lo demuestra. Qué buena idea.
Etcétera 2: Fulanita, la amiga mía, estuvo por estos días comiendo en “Lucio”, detrás de la gasolinera de la entrada de Envigado. Todavía se saboreaba. “Mmmm, como para relamerse los bigotes”, me dijo. ¿Los bigotes? “Pues…, si los tuviera”. Mmmm, me antojé.
[email protected]

El Paintball se trasladó a El Tablazo

0

El Paintball se trasladó a El Tablazo
Las bellas extensiones de tierra en el Oriente antioqueño se convirtieron en la mejor sede para el paintball en bosque

Es extraño ver personas con uniformes militares de bandos opuestos, armados y con una sonrisa que no les cabe en el rostro. Tampoco es común que se monten en el mismo vehículo y que, al pasar, los transeúntes y conductores esbocen igual mueca de felicidad.
Para Andrés Echeverri, todo se enmarca dentro de la cotidianidad. Él, como cabeza visible de este grupo de guerreros, solo tiene la misión de transportarlos para que ingresen en el bosque y den rienda suelta a su capacidad para acabar con los oponentes.
Es extraño, porque a pesar de que no lleva uniforme, es atendido por el grupo con sumisión. Previo al inicio de la travesía que los llevará al campo de batalla, nadie chistó cuando revisó cada una de las armas, entregó las municiones y ajustó petos de seguridad y pantalones holgados como si se tratara de una madre preocupada.
Nadie osó replicar cuando advirtió, mirando a los ojos de sus receptores, que por ningún motivo se quitaran la careta.
Aprovechando que es el que parece tener los mejores argumentos, a pesar de que no está armado, es el momento adecuado para preguntarle desde hace cuánto está sumergido en este tipo de aventuras.
Mientras pasa por varios baches que tiene este camino veredal de El Tablazo (Oriente antioqueño), explica que “desde el 1 de abril se inauguró este campo para romper la monotonía del paintball y llevarlo a otro nivel. Esto después de cinco años en el Oriente antioqueño, desarrollando la parte urbana, adecuando campos y organizando encuentros de speedball, que es la parte profesional del paintball”.
Esta área de Rionegro es rica en pinos y cuenta con un bosque virgen nativo y mucha ladera. Algunas de estas zonas, por ser protegidas, son las únicas que no se pueden transitar. Incluyen riachuelos y nacimientos que hacen la aventura muy atractiva. Al fin y al cabo son condiciones muy similares a las que se enfrentan quienes portan armas con algo más que bolas de pintura y armas de aire comprimido en cualquier territorio colombiano.
La experiencia de Andrés en esta práctica derivó en Militar Paintball, un espacio que gracias a las extensiones de terreno que aún conserva el Oriente antioqueño se ha convertido en un atractivo mayúsculo para personas que quieren vivir experiencias de supervivencia.
De ahí que Andrés recuerde la importancia del trabajo en equipo y de la estrategia, no solo para vencer a los otros sino también para enfrentar el terreno, avanzar por él e interpretar los mapas.

Fuentes de inspiración
La serie Hermanos de Sangre (Band of Brothers), dirigida por Steven Spielberg y Tom Hanks, ha sido la inspiración para Andrés. Por eso el grupo que transporta en este momento cuenta con un bando “alemán”, que pretende defender su base, emulando la Segunda Guerra Mundial, y unos “norteamericanos” que deberán llegar hasta la bandera enemiga sin ser alcanzados por las bolas de pintura. Todos son criollos.
Precisamente los estadounidenses son quienes han desarrollado y potenciado este deporte. “Incluso las fuerzas especiales y el equipo Swat (fuerza de operaciones especiales de los cuerpos policiales estadounidenses) entrenan y depuran estrategias para sus operaciones en terreno real por medio de esta práctica”, asegura.
El paintball tuvo sus inicios en los años 70, tiempo en el que las bolas de pintura servían para marcar y contar el ganado o señalar los árboles a cortar. Luego un par de amigos (otros dicen que un par de hermanos) se dieron a la tarea de convertirlo en deporte.
Aunque en las etapas primigenias eran pocos los disparos porque se jugaba con marcadoras que se vendían en catálogos agrícolas difíciles de cargar, la tecnología vino al rescate con desarrollos de armas con aire comprimido y CO2. Antes las persecuciones eran entre pocos jugadores, en cambio ahora Andrés se puede dar el lujo de impartir instrucciones a un mínimo de doce combatientes.

La mecánica
El grupo americano tiene el objetivo de obtener este fuerte alemán, que cuida una bandera. La misión es avanzar y hacer una buena estrategia, combatiendo por quebradas y trampas de los campos para tomar el fuerte. La victoria de los alemanes llegará si evitan el avance de la tropa rival.
Al llegar al sitio, un guía inicia una travesía con el grupo norteamericano. En la zona conocida como Código Rojo, todos, incluidos periodistas con libretas en mano y fotógrafos, deben ponerse la careta porque pueden ser alcanzados en los ojos, la única parte que podría verse afectada realmente por una de las bolas de pintura.
Cada terreno tiene además dos banderas blancas que indican el sitio al que deben ir quienes reciban un impacto, para volver a entrar a la batalla. A propósito, cuando un participante es alcanzado debe levantar su arma en señal de rendición y acudir a la zona de la bandera.
La batalla se extiende por cerca de 50 minutos, dependiendo del número de bolas que cada grupo de jugadores adquiera. 100 bolas pueden durar un poco más de 15 minutos, según quien opere el arma. En caso de quedar con remanentes después de la batalla en bosque, Andrés conduce al grupo de nuevo a la sede principal. Allí hay un campo con obstáculos en los que la misión es robarse una bandera central sin ser impactado. Esta modalidad es mucho más rápida y puede durar incluso segundos, de acuerdo con la pericia de los participantes.
Mientras Andrés prepara la logística para recibir a un nuevo grupo que llegará cualquier día de la semana para sumergirse en esta aventura, en el norte del continente se desarrolla en este mes de octubre el Campeonato PSP de Paintball, uno de los más reputados torneos y que recibe a los mejores exponentes de esta práctica que solo en Estados Unidos convoca a cerca de 10 millones de personas al año.
Al culminar la batalla es común escuchar las risas de los combatientes en medio de caras rojas que se alcanzan a asustar y cuerpos que han hecho un despliegue importante para evitar ser alcanzados o alcanzar a un rival. Sin importar lo extenuados que estén, lo interesante es que al final de todo, cada uno de los combatientes está listo para volver a su casa con una sonrisa de oreja a oreja.

{joomplucat:73 limit=9|columns=3}

Entrega obras del talud

0

Entrega obras del talud
Después de cuatro años, fue recuperado el talud que afectó la unidad Villa del Tesoro y la vía del barrio San Luis

“Los trabajos de recuperación del talud que había afectado la unidad residencial y la vía aledaña ya fueron terminados. La unidad se hizo cargo del arreglo y la comunidad ya puede estar tranquila con la estabilidad del terreno”, manifiesta Lenix Alzate, administradora de Villa del Tesoro. Como lo informamos oportunamente, tras la temporada invernal de 2008 este conjunto residencial sufrió un deslizamiento en el costado norte de la copropiedad, el cual afectó la principal vía de acceso al barrio vecino: San Luis, en la calle 5 con carrera 25, cerca de la loma de El Tesoro.
La ejecución de la obra, que inició el pasado mes de abril, estuvo a cargo de la firma Asigne Ltda y tuvo un costo cercano a los 29 millones de pesos, según la administración de Villa del Tesoro. Durante varios años el talud permaneció tapado con plásticos negros, pues los trabajos tardaron en comenzar debido al proceso legal que sostuvo la unidad residencial con el Municipio por la responsabilidad de los arreglos. Finalmente, la unidad asumió el costo de la obra toda vez que el terreno, a pesar de estar por fuera de la propiedad, hace parte de la urbanización, según la escritura pública.
De acuerdo con los estudios de suelo contratados por la urbanización, la causa del deslizamiento fue la concentración del agua de escorrentía, proveniente de la zona verde, ubicada aguas arriba de la malla de cerramiento, la cual se concentró en dos sitios de la corona del talud, erosionando la pata del mismo. “El terreno de fundación sobre el que se vació la viga de cimentación de la malla fue erosionado por el agua de escorrentía, quedando la viga en el aire, con las columnas de apoyo colgadas, peso que hizo colapsar la viga y destruyó la malla en dicho tramo”, dice el informe técnico.
Como parte de la solución para controlar los procesos erosivos del terreno, además de los trabajos de estabilización del talud ejecutados por la firma de ingenieros, se ha realizado un cuidadoso manejo del agua de escorrentía de la zona superior del talud para evitar que se infiltre. Al talud, finalmente, se le puso una cobertura vegetal para su recuperación ambiental.

Arte y Educación

Arte y Educación
/ Jorge Vega Bravo

El pasado 31 de agosto asistí como ponente al encuentro de Medicina y Humanismo que realiza cada mes el departamento de Medicina Interna de la Facultad de Medicina de la Universidad de Antioquia. Esta ponencia se gestó por el interés del doctor Luis Felipe Gómez, jefe del citado departamento, en mis columnas sobre la muerte publicadas en Vivir en El Poblado. Me produjo gran alegría retornar al Alma Mater y ver la artística renovación de los espacios de la Facultad de Medicina; entusiasmo y esperanza al ver los rostros de estudiantes, internos, residentes y profesores abiertos a otras miradas. Les presenté un panorama general de la Medicina Antroposófica como modelo que complementa la mirada médica convencional y la amplifica desde la perspectiva de la ciencia espiritual. Luego abordé el tema de la calidad de muerte y de la preparación para la misma desde otros modelos de pensamiento.
Constaté que las mentes y los espíritus de nuestros jóvenes están ávidos de otras perspectivas y que es necesario replantear la educación médica integrando lo que ya Steiner señaló en repetidas ocasiones: el médico tiene que partir del conocimiento científico del ser humano pero también tiene que hacer un trabajo consigo mismo. Es necesario volver a hablar de nutrición y de salud, de filosofía y de arte, de vida espiritual.
Es urgente que los estudiantes accedan a lo que Steiner nombra como el camino interior del médico: “Este camino es un camino difícil y exigente”, que apela a la voluntad.
En la charla posterior –en la cafetería- con el doctor Luis Felipe, su esposa Patricia y el cirujano Santiago Sierra, resaltamos la necesidad de fortalecer estos espacios para lograr una verdadera formación humanista en el médico. Me enteré de que en el Departamento de Medicina Interna hay un conjunto de música y recordé mi participación en el Estudio Polifónico de Medellín, que en esa época ensayaba en un salón del Hospital Universitario San Vicente de Paúl, como un alimento para el alma y un matiz en mi formación. Cantar a Bach, a Händel o un villancico después de una clase de Patología o Psiquiatría era un verdadero bálsamo.
Las artes en general y la música en particular tienen un papel central en la formación humanista de cualquier ser humano. El gran poeta alemán Schiller ya lo expresaba: “Sólo por la aurora de lo hermoso entrarás en el reino del conocimiento”. Si el arte le da calor y vida a la ciencia, podemos acercarnos a la naturaleza humana en su totalidad. La ciencia nos brinda herramientas para comprender y transformar lo material y lo tangible, pero “a través del arte, la naturaleza nos revela sus secretos más escondidos” (Goethe) y podemos reconocer los aspectos inmateriales del ser humano y abordar su nivel anímico-espiritual. Ya hemos mencionado cómo los modelos médicos antiguos -Medicina tradicional china y Ayurveda- y la moderna medicina Antroposófica le dan un papel central al arte en el proceso de curación. En el cáncer y en las enfermedades crónicas la terapia artística es un coadyuvante de los tratamientos convencionales. En muchos hospitales europeos y del sur de América el paciente sale de la quimioterapia y va a la sala de modelado, de pintura o de musicoterapia. “El arte es la manifestación de lo espiritual encarnado en el mundo.” (Steiner).
[email protected]

El arma fue la sombrilla

0

El arma fue la sombrilla
“Pola Con Sombrilla” fue el nombre de la protesta que varios ciudadanos hicieron frente a Piccolo por supuesta invasión del espacio público

A eso de las 8:30 de la noche del pasado viernes 28 de septiembre, la calle 9, entre carreras 43 B y 43 C, se llenó de urbanistas, filósofos, directores de empresas de tecnología, comunicadores, licenciados, diseñadores y de estudiantes de múltiples carreras universitarias y claustros educativos.
Lo interesante es que este heterogéneo grupo no estaba convocado para hablar en el marco de algún foro de ciudad o para adelantar un análisis acerca de los modelos educativos. Su motivación era simplemente apropiarse del espacio público por medio de una protesta pacífica.
La mayoría acudió por una invitación que les llegó a sus correos electrónicos o a sus cuentas en redes sociales, que hablaba de un evento denominado “Pola con sombrilla”. Fueron llegando uno a uno con sus paraguas y procedieron a hacer lo que muchos hacen un viernes como este: sentarse a tomar cerveza.
La historia que motivó esta particular ‘movilización’ empezó su punto álgido hace un poco menos de un mes, en septiembre. Muchas de las personas que disfrutaban de este tramo de la calle 9 vieron que en el espacio que frecuentaban había vallas que les impedían sentarse en el muro, que hace parte del antejardín de la pizzería Piccolo.

Luego de manifestar su descontento, el problema se agravó con unos aspersores que, al regar las plantas del mismo antejardín, terminaban mojando a todo el que pasara o se sentara allí.
Los tomadores de cerveza se sintieron aludidos y convocaron a esta manifestación que derivó en una recolección de firmas y un derecho de petición que busca una solución pronta a este problema.
En contraste con las arengas de los indignados, algunos residentes y los voceros del mencionado local de comidas han estado planteando su derecho a trabajar. Según sus palabras su público objetivo son las familias, las mismas que se estarían absteniendo de llegar al lugar para evitar el gran número de personas que se apropian del área de ingreso a ese espacio.

Dicen, además, que han encontrado “evidencias de personas que hacen el amor en las inmediaciones del local” (han hallado preservativos y otros elementos que no dejan lugar a dudas). Expresan también su inconformidad por los “olores a marihuana que terminan por ahuyentar a la clientela”, a lo que se suma la denuncia de “un incremento de la inseguridad y de malos olores debido a que muchas personas hacen sus necesidades en la calle”.
El urbanista Daniel Carvalho, declarado “callenuevecista” desde hace 15 años, sale al paso de estas declaraciones advirtiendo que “uno tiene derecho a sentarse en los muros de la ciudad, porque es espacio público, y en ese sentido las rejas que pusieron son ilegales porque ocupan el espacio público. Además, los aspersores mojan a todo el que pasa por allí y no solo a quienes disfrutamos de una cerveza”.
En su intervención, él le pregunta a las directivas de Piccolo: “¿Por qué no denuncian estos desmanes si tienen un CAI de policía a 100 metros (en el Parque de El Poblado)?”.
La filósofa Manuela Saldarriaga va más allá. Aparte de invocar su derecho a disfrutar del espacio público, fue una de las encargadas de recoger las firmas para el derecho de petición que será enviado a Piccolo para que responda ante lo que ellos consideran es una infracción urbanística.
“Estamos hablando del artículo 103 de la Ley 388 de 1997, modificado por el artículo 1 de la Ley 810 del 2003. Tenemos este derecho de petición y con él lo que intentamos decir es que no vuelvan a sacar las vallas y que controlen los aspersores de agua para que no mojen ni el andén ni la calle”.

Convocatoria exitosa
Uno de los más felices con esta toma del espacio público es Wbeimar Vergara, pues fue el impulsor de la idea en redes sociales. En su concepto, lo más importante es entender que “apropiarse de cualquier causa y apoyarla cuando se considera que es justa es un gran aliciente para la ciudad, una muestra de que los jóvenes están asumiendo responsabilidades”.
A la cita también acudió Gabriel Jaime González, subsecretario de Espacio Público y de Control Territorial de la Alcaldía de Medellín. Él, como un funcionario muy activo en redes sociales, se dio cuenta de la convocatoria y llegó para apoyar “las manifestaciones pacíficas y la cultura, recogiendo impresiones y siendo responsable para establecer contactos”, según le dijo a Vivir en El Poblado.
Dejó claro, eso sí, que aunque su intención es fomentar el dialogo constructivo, “algo que debe quedar muy claro es que en este momento rige un decreto ley que prohíbe el consumo de licor en sitios públicos”. En cuanto a si hay invasión o no del espacio público, manifestó que el caso está en estudio.
Daniel Carvalho retoma la vocería para explicar que todo esto viene desde el cierre de tres locales tradicionales de la esquina del Parque de El Poblado, particularmente Los Saldarriagas y el Bodegón. Según su análisis, “es importante tener pequeñas tiendas de la calle. Entender que no todo tiene que ser centros comerciales y grandes bares, porque no a todo el mundo le gusta eso”.
Por ahora los indignados de la calle 9 se mantienen firmes pero prestos para dialogar, posición que también es apoyada por el contradictor de turno. Ante este escenario, la concertación parece tener un camino expedito.

“La seguridad es de todos”

0

“La seguridad es de todos”
De nuevo el Municipio, la Policía y la comunidad establecieron compromisos para mejorar la seguridad

La glorieta de Monterrey, Barrio Colombia, La Aguacatala, La Milla de Oro y la Zona Rosa continúan siendo los puntos más críticos para la seguridad en la comuna 14, según los últimos informes de policía de El Poblado, presentados en el Consejo de Convivencia Ciudadana, organizado por el Comité Local de Gobierno.
“En los operativos frecuentes que hacemos, hemos encontrado que se hace muy repetitivo el uso de menores de edad comprometidos en la actividad delictiva, con el fin de evadir la justicia, que para ellos tiene un trato especial. Evidenciamos las modalidades de los delincuentes y tenemos a muchos identificados. El compromiso es garantizar un buen servicio y mantener la seguridad en la zona”, señala el teniente coronel Fabio Rojas, comandante de Policía de El Poblado.
En el Consejo de Convivencia participaron líderes comunitarios y residentes de la comuna 14, representantes del comercio, la recién creada Secretaría de Seguridad y los inspectores 14 A y 14 B de El Poblado, quienes realizaron un balance del comportamiento ciudadano en materia de seguridad.

Pedreas, drogas y atracos
Una de las mayores preocupaciones de los residentes, denunciadas en el consejo, son las continuas pedreas en horas de la noche, a casas y vehículos en el sector de El Tesoro La Y, y el consumo de sustancias ilícitas en espacios públicos, como el parque La Presidenta. Además, el incremento de diferentes tipos de actividades comerciales que han atraído a la comuna 14 fenómenos como el turismo sexual, por lo que piden un mayor patrullaje para controlar esta situación.
“Hay casos de desorden social que se nos cargan a la policía, pero que deben tener un apoyo más importante de otros frentes del Municipio para su solución. Encontramos que tenemos problemas con las ventas ambulantes sin permiso de la autoridad competente, consumo de bebidas alcohólicas en espacio público, apoyo de algunos comerciantes a actividades irregulares, trabajo infantil, mendicidad, parqueo en sitios no autorizados, piques de motos y carros, menores de edad en discotecas, incumplimiento en horarios de cierre en sitios nocturnos. Estas son circunstancias que afectan la seguridad”, comenta el teniente coronel Rojas.

Propuestas
Dentro de las propuestas y peticiones de la comunidad se destaca de nuevo el mejorar las condiciones técnicas y de infraestructura de la Estación de Policía de El Poblado, prohibir el parrillero en las motocicletas, instalar Centros de Atención Inmediata –CAI– en puntos estratégicos de la comuna 14 y habilitar las cámaras de vigilancia y las alarmas comunitarias para ayudar a una respuesta más efectiva de las patrullas.
“Pedimos que haya más presencia de la policía porque a veces notamos que algunos sectores se encuentran muy solos. Necesitamos tener más cerca a los agentes”, dice Amparo Gaviria, presidente de la Junta de Acción Comunal de Poblado Centro.
Dentro de las afectaciones por seguridad más comunes en El Poblado hasta la tercera semana de septiembre de 2012 está el hurto a personas, caso que se ha denunciado 189 veces, mientras a la misma fecha del año anterior fueron 228 los casos denunciados. El homicidio, por su parte, ha tenido una reducción del 54 por ciento, pasando de trece en 2011 a seis hasta septiembre de 2012.
Jair Jiménez, subsecretario operativo de la Secretaría de Seguridad de Medellín, expresa que “dentro del paquete tecnológico de seguridad para la ciudad, se tiene presupuestada la instalación de más cámaras de vigilancia. Queremos también, con los líderes, revisar en qué sectores se justifica instalar las alarmas comunitarias. El compromiso asumido es intensificar los puntos de control en sitios neurálgicos de la comuna 14”.

Permitir que la vida nos sorprenda

Permitir que la vida nos sorprenda

/ Elena María Molina

Pasamos la vida pensando y creando ideas sobre la dicha, la felicidad y las metas a alcanzar. Qué bien. Planeamos nuestro futuro con urgencia y siempre anhelamos más, más, más. Más de lo que tenemos, más de lo que incluso podemos manejar y soportar. Es importante anhelar, pero más importante aún es que estos propósitos no perturben la vida y se conviertan en tensión, que estos anhelos no creen vacío y sensación de carencia. A la tensión siempre la persigue muy de cerca la depresión. Sobre todo, como dicen los sabios, eso de someter la vida a las ideas que uno tiene sobre lo que deberían ser la felicidad, el poder, el goce, los logros, en vez de hacernos más felices nos pone siempre en sensación y en situación de carencia. Nos empiezan a faltar los cinco para el peso… para la felicidad.
Nunca ninguna persona, ninguna riqueza, ningún objeto exterior podrá satisfacernos totalmente. La búsqueda de seguridad y estabilidad es una meta imposible de lograr, imposible de proteger. Es más, de tanto anhelarla podemos entrar en esa insatisfacción que conduce al hueco, al gran vacío interior. La idea que nos hacemos de logro jamás nos hará felices porque no es más que una idea. ¡Y la vida, tan rica en oportunidades, no se deja encerrar dentro de una idea! Ella se resiste, no fluye, se estanca.
Encerrarse en una idea es irse contra las oportunidades.
Al leer al escritor y filósofo francés Denis Marquet vemos que su cuestionamiento sobre la felicidad es permanente. “¿La llave para ser feliz? Ella es doble: abandonar toda idea de felicidad; renunciar al poder sobre la propia vida. No pretendiendo más saber cuáles cosas deben ser para que yo sea feliz, yo autorizo a la vida para que me sorprenda. No viviendo más en función de una idea, salgo de la prisión mental y encuentro el sabor de mi cuerpo y de lo que siento”.
¡Pretendemos que las cosas sean como esperamos, pero qué tan bueno si logramos bajar la tensión y darle un gran sí, para que la vida nos asombre!
La belleza de la naturaleza, la mano del nieto, la sonrisa del ser amado, el abrazo de los hermanos, la llamada de un amigo, la solidaridad de toda nuestra gente, permiten sentir la felicidad en toda su intensidad y su expresión es tan libre, que es el sí más fuerte a la vida en su infinita sabiduría y riqueza.
Terminando este artículo, me encontró esta frase maravillosa de Rav Noaj Weinberg: “Si no eres feliz con lo que tienes, nunca serás feliz con lo que obtengas”.
Elena María Molina V.
[email protected]

Temores de un lector

0

Temores de un lector
El 13 de octubre inicia la peatonalización de un sector del Lleras. Un residente de la zona pide tener en cuenta varios puntos


Prueba de peatonalización en agosto de 2010

Un habitante de la Zona Rosa, quien pidió omitir su nombre, solicita a la administración municipal que al entrar en vigencia la peatonalización -incluida en el Plan de Desarrollo 2012-2015–, establezca una hoja de ruta que posibilite el orden en esta área de El Poblado para que “el barrio se recupere, se respeten el ambiente, la sana convivencia y los derechos de los residentes”.
Sugiere el lector “que se haga un compromiso por escrito con los dueños de los locales para determinar cómo se va a desarrollar la rumba en el sector y cuáles mejoras proponen”. Y agrega: “Que se hagan unos compromisos serios con la comunidad, que se cumplan para impedir que el barrio siga en un ‘Plan de Desordenamiento Territorial’”.
En su opinión, si bien la peatonalización es un buen proyecto, “en la realidad será otro cuento chino y muy grave: se perderán cerca de 70 celdas de parqueo, que serán utilizadas por los rumberos en todo el resto del barrio: Provenza, Poblado centro-Aurora, Catay, etcétera.

Posibles consecuencias
El temor de este residente de El Poblado es que si no se planifica bien la peatonalización ni se toman medidas preventivas las consecuencias podrían afectar a la comunidad. “Seguiremos perdiendo la tranquilidad y la salud. Tendremos pitos, alarmas, basuras, orines, gritos, alaridos, drogas, inseguridad, cuidacarros, trapitos rojos, indisciplinas sociales y otros males. Se concentrará la vigilancia en la zona del Parque Lleras y por supuesto la inseguridad se incrementará en los alrededores. Los dueños de los bares desde ya mencionan que les dejen extender sus negocios por fuera de los mismos con mesas, sillas, parasoles, amplificadores de sonido, y esto es invasión del espacio público. Y utilizarán música ambiental como lo vienen haciendo (ya sabemos qué tipo de ritmos musicales y las horas: después de las 11 pm). Por supuesto se realizarán eventos masivos en la zona peatonalizada, el ruido se incrementará, el consumo de licor en el espacio público se duplicará, aumentará la fábrica de borrachitos en el barrio el Poblado, tendremos más congestión y guayaquilización. En este caso, la alianza público privada es para ganar dinero, el licor lo da, y no para hacer obras de caridad (en este caso). Seguiremos en la anarquía de las rumbas”, dice.

El espejo de la 10
El haber sido testigo de la transformación de la calle 10 le da pie a este habitante del barrio para tratar de impedir que lo que considera negativo se replique. “Ya sabemos en qué se convirtió la reforma de la 10: perjudicó al comercio diurno y privilegió la rumba. En las noches se volvió un parqueadero para los rumberos. Los habitantes residentes cada día perdemos más nuestro espacio”.
Para concluir, expresa: “Esto es un nuevo engaño a la comunidad. Los afectados y perjudicados no hemos tenido participación ciudadana. La rumba, la saturación, el ruido insoportable, el caos generalizado en las noches son problemas que nos han sido impuestos a la comunidad, mientras el discurso de la administración municipal siempre ha sido el mismo: ‘Hacemos controles permanentes y buscamos una sana convivencia’. ¿Dónde?”.

Campanazo

0

Campanazo
El del lunes pasado, un caos que alguna enseñanza tendrá que dejar

Los sucesos ocurridos el lunes 1 de octubre en el Centro no tienen punto de comparación con ninguna otra revuelta de la que se tenga memoria en la ciudad. Son, francamente, graves. El desgobierno que se percibió durante algunas horas, y que los vándalos, saqueadores y delincuentes aprovecharon en forma nunca vista en Medellín, dejó al descubierto de nuevo varios hilos y aristas que vale la pena analizar para que la historia no se repita. Ni la Alcaldía, ni el Concejo, ni la ciudadanía deben mirar estos saqueos y acciones vandálicas como una anécdota más, como un caso fortuito, no solo porque no lo son, sino para que sirvan de espejo, de campanazo de alerta para evitar hechos similares en el futuro, tanto en el mismo Centro como en otros sectores, entre ellos El Poblado. No olvidemos que este toma cada vez más fuerza como centro turístico, financiero y comercial de la ciudad, lo que tiene grandes implicaciones.
Es indudable que hay un problema social de desempleo, subempleo y empleo informal que aumenta a la par con la población, y que es deber del Estado ofrecer condiciones para que los ciudadanos ejerzan su derecho constitucional a un trabajo digno, en este caso para quienes viven de las ventas informales (obviamente, no en detrimento del derecho de todos a disfrutar del espacio público). Las injusticias y desigualdades sociales, además de inhumanas, son caldo de cultivo para conflictos mayores, como nos lo ha demostrado sin tregua la historia. Los problemas no desaparecen escondiéndolos o tapándolos con las manos mediante traumáticos desalojos y operativos de las oficinas de Espacio Público. Estos son paños de agua tibia que no resuelven la situación de fondo. La ciudad ha hecho esfuerzos en administraciones anteriores por reubicar y formalizar a los vendedores callejeros, tanto de pescado, como de frutas, ropa y cachivaches en lugares como el Bazar de los Puentes, el Centro del Pescado y la Cosecha, y otros centros comerciales populares en el Centro. Pero muchas de estas inversiones se quedan a la mitad del camino y no han sido una opción real de vida digna para los supuestos beneficiarios.
Tampoco es un secreto que detrás de buena parte de las ventas informales del Centro de Medellín hay organizaciones de comercio, ilegales y legales, que bajo el pretexto de dar empleo aumentan sus arcas, explotan a muchos y desordenan la ciudad. Unas ingresan productos de contrabando, haciendo un mal inmenso a Medellín y al país, y otras, empresas muy serias con grandes puntos de venta, no pierden la oportunidad de ganarse un peso, no importa lo que esto le cueste a la ciudad. Bajo esta fachada de las ventas informales también se esconden bandas criminales que sacan partido de crímenes, robos, extorsiones, cobros por supuesta prestación de servicios de seguridad y, cómo no, creando el caos, como el del lunes pasado. Este, pese a todo, se convirtió en un laboratorio, una dramática vivencia ciudadana que alguna enseñanza tendrá que dejar.

Campanazo

0

Campanazo
El del lunes pasado, un caos que alguna enseñanza tendrá que dejar

Los sucesos ocurridos el lunes 1 de octubre en el Centro no tienen punto de comparación con ninguna otra revuelta de la que se tenga memoria en la ciudad. Son, francamente, graves. El desgobierno que se percibió durante algunas horas, y que los vándalos, saqueadores y delincuentes aprovecharon en forma nunca vista en Medellín, dejó al descubierto de nuevo varios hilos y aristas que vale la pena analizar para que la historia no se repita. Ni la Alcaldía, ni el Concejo, ni la ciudadanía deben mirar estos saqueos y acciones vandálicas como una anécdota más, como un caso fortuito, no solo porque no lo son, sino para que sirvan de espejo, de campanazo de alerta para evitar hechos similares en el futuro, tanto en el mismo Centro como en otros sectores, entre ellos El Poblado. No olvidemos que este toma cada vez más fuerza como centro turístico, financiero y comercial de la ciudad, lo que tiene grandes implicaciones.
Es indudable que hay un problema social de desempleo, subempleo y empleo informal que aumenta a la par con la población, y que es deber del Estado ofrecer condiciones para que los ciudadanos ejerzan su derecho constitucional a un trabajo digno, en este caso para quienes viven de las ventas informales (obviamente, no en detrimento del derecho de todos a disfrutar del espacio público). Las injusticias y desigualdades sociales, además de inhumanas, son caldo de cultivo para conflictos mayores, como nos lo ha demostrado sin tregua la historia. Los problemas no desaparecen escondiéndolos o tapándolos con las manos mediante traumáticos desalojos y operativos de las oficinas de Espacio Público. Estos son paños de agua tibia que no resuelven la situación de fondo. La ciudad ha hecho esfuerzos en administraciones anteriores por reubicar y formalizar a los vendedores callejeros, tanto de pescado, como de frutas, ropa y cachivaches en lugares como el Bazar de los Puentes, el Centro del Pescado y la Cosecha, y otros centros comerciales populares en el Centro. Pero muchas de estas inversiones se quedan a la mitad del camino y no han sido una opción real de vida digna para los supuestos beneficiarios.
Tampoco es un secreto que detrás de buena parte de las ventas informales del Centro de Medellín hay organizaciones de comercio, ilegales y legales, que bajo el pretexto de dar empleo aumentan sus arcas, explotan a muchos y desordenan la ciudad. Unas ingresan productos de contrabando, haciendo un mal inmenso a Medellín y al país, y otras, empresas muy serias con grandes puntos de venta, no pierden la oportunidad de ganarse un peso, no importa lo que esto le cueste a la ciudad. Bajo esta fachada de las ventas informales también se esconden bandas criminales que sacan partido de crímenes, robos, extorsiones, cobros por supuesta prestación de servicios de seguridad y, cómo no, creando el caos, como el del lunes pasado. Este, pese a todo, se convirtió en un laboratorio, una dramática vivencia ciudadana que alguna enseñanza tendrá que dejar.

Campanazo

0

Campanazo
El del lunes pasado, un caos que alguna enseñanza tendrá que dejar

Los sucesos ocurridos el lunes 1 de octubre en el Centro no tienen punto de comparación con ninguna otra revuelta de la que se tenga memoria en la ciudad. Son, francamente, graves. El desgobierno que se percibió durante algunas horas, y que los vándalos, saqueadores y delincuentes aprovecharon en forma nunca vista en Medellín, dejó al descubierto de nuevo varios hilos y aristas que vale la pena analizar para que la historia no se repita. Ni la Alcaldía, ni el Concejo, ni la ciudadanía deben mirar estos saqueos y acciones vandálicas como una anécdota más, como un caso fortuito, no solo porque no lo son, sino para que sirvan de espejo, de campanazo de alerta para evitar hechos similares en el futuro, tanto en el mismo Centro como en otros sectores, entre ellos El Poblado. No olvidemos que este toma cada vez más fuerza como centro turístico, financiero y comercial de la ciudad, lo que tiene grandes implicaciones.
Es indudable que hay un problema social de desempleo, subempleo y empleo informal que aumenta a la par con la población, y que es deber del Estado ofrecer condiciones para que los ciudadanos ejerzan su derecho constitucional a un trabajo digno, en este caso para quienes viven de las ventas informales (obviamente, no en detrimento del derecho de todos a disfrutar del espacio público). Las injusticias y desigualdades sociales, además de inhumanas, son caldo de cultivo para conflictos mayores, como nos lo ha demostrado sin tregua la historia. Los problemas no desaparecen escondiéndolos o tapándolos con las manos mediante traumáticos desalojos y operativos de las oficinas de Espacio Público. Estos son paños de agua tibia que no resuelven la situación de fondo. La ciudad ha hecho esfuerzos en administraciones anteriores por reubicar y formalizar a los vendedores callejeros, tanto de pescado, como de frutas, ropa y cachivaches en lugares como el Bazar de los Puentes, el Centro del Pescado y la Cosecha, y otros centros comerciales populares en el Centro. Pero muchas de estas inversiones se quedan a la mitad del camino y no han sido una opción real de vida digna para los supuestos beneficiarios.
Tampoco es un secreto que detrás de buena parte de las ventas informales del Centro de Medellín hay organizaciones de comercio, ilegales y legales, que bajo el pretexto de dar empleo aumentan sus arcas, explotan a muchos y desordenan la ciudad. Unas ingresan productos de contrabando, haciendo un mal inmenso a Medellín y al país, y otras, empresas muy serias con grandes puntos de venta, no pierden la oportunidad de ganarse un peso, no importa lo que esto le cueste a la ciudad. Bajo esta fachada de las ventas informales también se esconden bandas criminales que sacan partido de crímenes, robos, extorsiones, cobros por supuesta prestación de servicios de seguridad y, cómo no, creando el caos, como el del lunes pasado. Este, pese a todo, se convirtió en un laboratorio, una dramática vivencia ciudadana que alguna enseñanza tendrá que dejar.

Portadas Vivir 2012

0

Portadas Vivir 2012
Por primera vez el periódico Vivir en El Poblado invita públicamente a fotógrafos de la ciudad a participar en “Portadas Vivir 2012”, convocatoria para plasmar series de cuatro obras de arte fotográficas en la portada interna que da inicio a la sección Vivir, durante cuatro ediciones. Tema libre.

{joomplucat:5 limit=6|columns=3}

La inscripción de participantes y recepción de obras será del martes 2 al lunes 15 de octubre de 2012, vía www.wetransfer.com al correo [email protected] con los siguientes archivos:

1. Un documento de texto que indique el nombre de la serie y/o de cada fotografía, seudónimo del fotógrafo (no se aceptarán nombres reales durante la fase de selección para garantizar imparcialidad) y un número de celular para ser contactado en caso de ser elegido.
2. Las cuatro fotografías con las que participará, con las siguientes especificaciones:

– Fotografías que no hayan sido publicadas en ningún medio impreso o digital nacional o internacional
– Color: RGB
– Tamaño: 40 cm de alto por el ancho
– Resolución: 300 DPI
– Formato: JPG – Alta resolución, sin comprimir, calidad 12. (No se recibirán imágenes en formatos Tif, Raw, Gif, o ningún otro).

A partir del martes 16 de octubre un comité de periodistas, fotoperiodistas y fotógrafos elegirá dos participantes para que sus obras aparezcan en una serie de cuatro portadas de la sección Vivir, del periódico Vivir en El Poblado. Las portadas internas se publicarán del 25 de octubre al 20 de diciembre. Las imágenes podrán ser editadas en tamaño por Vivir en El Poblado, para que sean compatibles con las dimensiones y formato del periódico. La participación en la convocatoria implica la aceptación de los términos de la misma.

Playa D.C

0

Playa D.C
Ópera prima de Juan Andrés Arango, que cuenta la historia de un joven afrodescendiente que huye de la Costa Pacífica colombiana a causa de la guerra. Estreno en cartelera nacional el 19 de octubre.


Miami, tan mágica y cercana

Un destino con nuevos planes para conocer y otros para redescubrir

Por Juan Sebastián Mora Eusse

“El primer latino en jugar en las grandes ligas fue un colombiano”, me dice Héctor, conductor dominicano, mientras me lleva hacia el Downtown Miami, donde comenzaría mi estancia en la también denominada Magic City (Ciudad Mágica). Héctor no conoce el nombre de aquel deportista de antaño. Lo consulto por mi cuenta y encuentro que en realidad fue el segundo, no el pionero. Es Luis Castro, quien en 1902 hizo parte de los Philadelphia Athletics.

Así es Miami, una ciudad que invita desde el primer momento a ser explorada y que, sin importar la cantidad de visitas, siempre ofrece nuevas y excitantes alternativas por descubrir. Con motivo del receso vacacional escolar de octubre, hemos preparado una pequeña ruta de viaje, con de todo un poco para todos, para disfrutar de la soleada capital de Florida.

Aventuras sin límites

Un plan muy reciente y recomendable, tanto para los visitantes primerizos como para aquellos más asiduos, es el Sea Trek Reef Encounter del tradicional Miami Seaquarium. Se trata de una caminata en las profundidades de un gran estanque transformado en un arrecife tropical, donde habitan una gran variedad de peces, mantarrallas, tortugas y otras criaturas marinas. Para ello, no se necesita saber bucear. Los participantes son dotados de un casco que permite respirar libremente, como si estuviesen en la superficie, mientras alimentan los animales y toman fotografías. Para realizar el Sea Trek Reef Encounter se debe tener al menos diez años y no sufrir ciertos impedimentos físicos (asma y problemas cardiacos o respiratorios, entre otros) o mentales (en particular, claustrofobia).

Sea Trek Reef Encounter, en el Miami Seaquarium. Foto: Jessica Pierné. Sea Trek Reef Encounter, en el Miami Seaquarium. Foto: Jessica Pierné.

Otras atracciones del Miami Seaquarium, menos recientes pero igualmente llamativas, son el Dolphin Odyssey (30 minutos de nado e interacción con delfines) y la exhibición de las letales ballenas orcas con delfines, única en su tipo en el mundo.

Jungle Island, parque selvático que combina la belleza de los paisajes tropicales con animales exóticos de distintas latitudes, ofrece una experiencia para el recuerdo: el Vip Safari Tour. Realizado con frecuencia por grandes estrellas del cine y la música, permite a niños (de tres años en adelante) y adultos alimentar e interactuar con animales extraordinarios como el lémur, el canguro (incluso cargar crías) y el único casuario domesticado del planeta –el ave más peligrosa del mundo, nativa de Nueva Guinea y denominada como “el dinosaurio vivo”, por sus patas y linaje prehistórico-.

Una vez terminado el tour, los aventureros VIP pueden explorar por su cuenta el parque por el resto del día y apreciar sus diferentes shows (además de observar a Hércules, ligre –cruce de un león macho con una hembra tigre- señalado por el libro de los Guinness World Records como el felino más grande del mundo).
El costo por adulto del Vip Safari Tour es de 240 dólares por adulto y 120 por niño. Requiere reservar con anticipación.

Con sabor a la Habana

La oferta gastronómica de Miami es inagotable. Restaurantes para todos los gustos, estilos y presupuesto abundan en cada uno de sus rincones. Teniendo eso presente, Grace Della, argentina experta en comida étnica, dio vida a Miami Culinary Tours, empresa que ofrece recorridos culinarios por South Beach, Miami City y Little Havana.
Grace comenzó su negocio con el recorrido gastronómico de Little Havana, distrito considerado la capital cultural y política de los cubanos americanos. El tour a pie, y guiado, se realiza por calle 8 (la más visitada y popular del área) e inicia en las diferentes galerías de artistas latinos que funcionan allí.

Tostones con picadillo del restaurante El Pub, en Little Havana.

Pedro Bello, el personaje detrás de la Cuba Tobacco Cigar Co.

La primera parada culinaria es El Pub, restaurante propiedad de Eliodo Coro, cubano de ascendencia española, y donde la “Cuba del ayer se vive hoy”. Allí se deleita el paladar con unos tostones de picadillo y pollo, además de unos ricos platanitos con mojo (un aderezo donde el ajo es el ingrediente principal).

La siguiente estación es la Cuba Tobacco Cigar Co, de los Bello, familia que desde hace cien años se dedica a la elaboración de habanos y cigarros de la más excelsa calidad. Don Pedro Bello es el alma del negocio y el más solicitado por los turistas, quienes buscan hacerse una fotografía con este enigmático y silencioso personaje.

Un sándwich de medianoche en el restaurante Exquisito les espera después a los caminantes. El Parque del Dominó, un espacio dedicado a los juegos de mesa, es otra parada interesante. Es frecuentado en su mayor parte por viejos cubanos. Para jugar allí se debe pertenecer una asociación que exige ser mayor de 55 años y prohíbe ingerir bebidas alcohólicas, escupir o decir groserías en este punto de encuentro, cuyo nombre oficial es Máximo Gómez (héroe revolucionario cubano que luchó contra la opresión española en el siglo 19).

Bakery, una pastelería y repostería con productos bastante familiares para los colombianos, y la frutería Los Pinaneros, son las próximas paradas antes de llegar a la Cuban Memorial Plaza, donde los inmigrantes honran a los héroes de la Isla y realizan sus manifestaciones políticas, culturales y sociales.

Tras atravesar el Paseo de la Fama latino, donde reposan las estrellas de famosos como Julio Iglesias, Gloria Estefan y Celia Cruz, se llega a la discoteca Cuba Ocho. Allí se recomienda beber un ron de café, y luego dirigirse a la heladería Azúcar, famosa en la ciudad por sus combinaciones inusuales de sabores. El de maíz, el Elvis (de mantequilla de cacahuate con guineo) y, el preferido de la mayoría de sus clientes, el Abuela María (con galletas María, guayaba y queso crema), son algunos de nuestros sugeridos.
Para los amantes de la comida cubana, un buen restaurante no situado en Little Havana, es DeRodríguez Ocean, del chef Douglas Rodríguez, considerado el padrino de la nueva cocina latina. De Rodríguez Cuba está localizado en el Hotel Hilton Bentley Beach Club, en Ocean Drive.

De compras con estilo

En Coral Gables, al suroeste del Downtown Miami -el principal distrito de negocios de Miami- se localiza la villa de Merrick Park. Este es un paraíso fashion con boutiques de clase mundial (Carolina Herrera, Hugo Boss, Gucci…) y excelentes restaurantes como The Crave, en una bella villa con un jardín tropical.

Bal Harbour es una villa de playas blancas con lujosos hoteles, como el One Bal Harbour Resort & Spa. Un lugar ideal para visitar allí es Bal Harbour Shops. En este mall de lujo al aire libre abundan las tiendas de marcas de alta gama y célebres diseñadores (Armani, Dolce & Gabbana, Pucci, Óscar de la Renta, Jimmy Choo…). A quienes visiten este sofisticado espacio comercial y gastronómico les recomendamos comer en Makoto, un exquisito restaurante japonés, y terminar la noche con unos sake colada (piña colada elaborada con sake).

La villa de Merrick Park.

Vista panorámica de Bal Harbour.

Playas de Bal Harbour.

Wynwood Art District, creatividad en los muros

En los años 50 fue un lugar de asentamiento de inmigrantes boricuas, pero desde la primera década del tercer milenio, gracias al prestigioso empresario y urbanista Tony Goldman, es un barrio bohemio. Está repleto de galerías de arte, museos y algunos atractivos restaurantes como Wynwood Walls, un espacio que cuenta con una serie de muros decorados por reconocidos artistas y creadores de grafitis, provenientes de todo el mundo. De hecho, la gran mayoría de las calles de Wynwood cuenta con estos grafitis legales, que se han convertido en un incentivo para recorrer a pie o en una moto vespa este distrito donde la cultura y el diseño son protagonistas.

Wynwood Walls.

Wynwood Walls en el Wynwood Art District. Allí se encuentra un magnífico restaurante de cocina latina, Wynwood Kitchen and Bar. Wynwood Walls.

Wynwood Walls.
Wynwood Walls.
Wynwood Walls.

Buscando a Nemo 3D

0

Buscando a Nemo 3D
La aventura submarina, con los personajes memorables, humor y emoción, esta vez en 3D. En las salas de cine de la ciudad.


Ted

0

Ted
El deseo de que un oso de peluche pudiera hablar se hizo realidad. En las salas de cine de la ciudad.


Noi Joyería, una propuesta diferente

0

Noi Joyería, una propuesta diferente
Piezas únicas, con llamativos diseños exclusivos y elaboradas en infinidad de materiales componen la oferta de Noi Joyería, un lugar donde la originalidad y creatividad siempre están presentes.

La idea de este proyecto nació de una exposición de Helena Aguilar (diseñadora industrial con estudios de joyería en Italia) y los alumnos de su taller y de la Bolivariana. Tras el éxito de la exhibición, Helena, junto a las diseñadoras María Cecilia Gómez, Lina Restrepo, Isabel Arango y Patricia Zuluaga, decidieron abrir un espacio para comercializar sus trabajos, junto a los de otros talentosos creadores emergentes que van rotando en sus vitrinas.
Noi Joyería está localizada en uno de los contenedores de Zona Libre, en la calle 9 con la carrera 43. Su horario es de martes a viernes de 1 pm. a 8 pm. y los sábados de 1 pm. a 6 pm. Informes: 268 6903.

La Clínica Antienvejecimiento estrena sede

0

La Clínica Antienvejecimiento estrena sede
A pocos metros de la sede original, la Cínica Antienvejecimiento de la doctora Lucía Castro, se trasladó a un edificio más amplio y moderno, dotado de una variedad de mecanismos y especificaciones técnicas para garantizar en todos los sentidos la seguridad de sus usuarios.

La nueva sede cuenta con cuatro niveles dedicados al bienestar integral y rejuvenecimiento, sin necesidad de cirugías, con tratamientos de última tecnología. En su primer nivel se localiza el área de tratamientos faciales, además de una boutique y una peluquería; en el segundo, el área de tratamientos corporales; en el siguiente se encuentra su Wellness Spa, que incluye un circuito hidráulico para masajes, y otros espacios para alcanzar la máxima relajación y mejorar la salud. El último piso alberga el consultorio de odontología estética y un gimnasio para el acondicionamiento personalizado. La clínica está en la carrera 34 No.11 B-16. Informes: 444 8354 – www.clinica-antienvejecimiento.com

Puedo cambiar mi destino

0

¿Puedo cambiar mi destino?
Temas cotidianos para mejorar y crecer en todos los aspectos de nuestras vidas proponen quincenalmente Vivir en El Poblado y Santafé Medellín, en sus ya exitosos conversatorios.

El próximo a realizarse es ¿Puedo cambiar mi destino?, el cual tendrá como invitado al prestigioso médico-cirujano Vicente Ramírez, quien practica la medicina cuerpo mente con una visión holística de la salud. Exaltado por la Cámara Junior, el Congreso y el Comité de Ética del Senado de Colombia gracias a su propuesta de Sanar el Alma, Vicente Ramírez es también el fundador de la cineterapia y conferencista en diferentes empresas e instituciones nacionales e internacionales.
En ¿Puedo cambiar mi destino?, Vicente Ramírez conversará con el escritor y moderador Esteban Carlos Mejía acerca de cinco pasos que las personas deben seguir para alcanzar sus metas.
Este conversatorio se llevará a cabo el jueves 4 de octubre a las 6:30 pm. en el primer piso de Santafé Medellín, en el sector Los Balsos. La entrada es libre y no requiere inscripción previa. Informes en el 268 2758.

De las adicciones, líbrenos nuestra voluntad

0
De las adicciones, líbrenos nuestra voluntad
/ Esteban Carlos Mejía

¿El matrimonio es una adicción? ¿Por qué a los gringos no les hace daño la marihuana? ¿Las ensaladas producen hipervitaminosis? ¿Preguntas locas de un extraterrestre con barba? No, divagaciones sobre el tema del pasado conversatorio de Vivir en El Poblado y el centro comercial Santafé Medellín: Deseos, placeres y adicciones. Fue una amena y esclarecedora tertulia con dos calidosos de la medicina, los doctores Hugo Gallego Rojas y Jorge Vega Bravo.

 El doctor Gallego, toxicólogo con más de veinte años en prevención, diagnóstico y tratamiento de adicciones, es director de la Corporación Paso a Paso, que junto con este periódico y la Tienda Creativa participa en la campaña ¡Estás vivo, vive! Sus conocimientos neurobiológicos, explicados con sencillez y claridad, ayudaron a comprender la etiología, los efectos y las irreversibles secuelas de las adicciones. Por su parte, el doctor Vega, más de media vida dedicado a la acupuntura y a la medicina de orientación antroposófica, nos ilustró con inteligencia y erudición sobre los oscuros malestares que hoy en día aquejan a la humanidad.
A partir de sus perspectivas científicas y experienciales, cada uno expuso su cosmovisión. Ambos enfoques preconizan la armonía y el equilibrio. La maduración del cerebro toma de 20 a 21 años, en una lenta cocción neurobiológica. Sociedad y cultura aceleran o retrasan este proceso, lo cual termina por reflejarse en los tres aspectos del alma: pensamiento, sentimiento y voluntad. Sometida a formidables presiones, desde “el qué dirán” hasta la fornitura de los estándares sociales, la voluntad es la fuerza anímica más débil en el mundo actual. Con elocuencia y versatilidad, en arriesgada cabriola, Hugo y Jorge mostraron que la neurobiología y la antroposofía son complementos en la cura o sanación de personas con adicciones, tóxicas y no tóxicas.
Tóxicas son aquellas en las que se ingiere alguna sustancia. En las no tóxicas -más extendidas y menos publicitadas- se desarrollan conductas adictivas sin ninguna ingesta material. Por ejemplo, la ludopatía, o sea, el hábito al juego, que lleva a la bancarrota económica y a la ruina de la salud. Otra: trabajar, trabajar y trabajar, y nada más. La dependencia del Internet: horas y horas en el Blackberry o en Twitter, en patética evasión de la realidad. O la adicción a la pornografía, a las compras, al sexo. Llegados a este punto, fue inevitable hablar de drogadicción. Hugo y Jorge se centraron en los peligros de la sustancia psicoactiva más consumida hoy en día: la marihuana. Hicieron lúcidas advertencias sobre sus consecuencias y, en particular, nos previnieron acerca de la difusión de una peligrosísima manipulación genética de la cannabis sativa, la marihuana llamada cripa, más costosa, más nociva y más adictiva que la tradicional.
Ahora bien, como la drogadicción es un tema tan amplio, con mucha probabilidad, le dedicaremos otro conversatorio. Eso sí, en noviembre. Porque el del próximo jueves 4 de octubre será con el doctor Vicente Ramírez González, un médico que en su práctica rural en la selva amazónica descubrió que tenía el don de sanar con las manos. Con él charlaremos sobre cómo cambiar nuestros destinos. Allá nos vemos.

Gerard, el oscuro

0

Gerard, el oscuro

/ Gustavo Arango

El problema de esperar centenarios para acordarse de la gente, es que la memoria se vuelve cuadriculada. Hay algo de vulgar y escandaloso en la unanimidad con que recordamos al héroe de turno, para luego sumirlo en un olvido insultante. Otro problema de recordar con efemérides es que sólo unos pocos tienen cabida en ese manoseo de pocos días que llaman inmortalidad. He pensado todo esto al decidirme a hablar de un oscuro personaje que vivió en Inglaterra entre 1844 y 1889, un sacerdote jesuita de vida reducida y pocos dones, que personifica en buena forma las masas anónimas a las que nunca se les va a celebrar su centenario.
Nuestro hombre nació en Essex y era el mayor de nueve hijos de un anglicano que fue cónsul en Hawaii. Según consta en algunos registros de la época, Gerard ganó algunos premios escolares por escribir poemas y obtuvo una beca para estudiar en la universidad. Pero a partir de los veintidós años, cuando decidió hacerse católico, su vida carece de eventos importantes, salvo su ingreso a la orden Jesuita –cuando quemó sus poemas de juventud- y su ordenamiento en 1877.
Según consta por ahí, Gerard nunca pudo abandonar del todo su afición por la escritura. Llevó durante un tiempo un diario en el que anotaba sus observaciones sobre la naturaleza y escribió unos veinte o treinta poemas en la segunda mitad de su vida. Algunos sostienen que sus observaciones sobre la naturaleza son admirables. Inventó palabras como “inscape” (algo así como paisaje interior) o “instress” (fuerza interior) para explicar por qué cada objeto de la naturaleza asume una forma única y, al mismo tiempo, es la expresión de formas trascendentales.
Según sus contemporáneos, los poemas de Gerard no consiguieron entusiasmar a nadie, sus clases eran tan aburridas que había que despertar a los alumnos para que se marcharan, y casi todas las horas de sus días las ocupaba corrigiendo centenares de exámenes y de composiciones donde los mismos errores insistían en repetirse. Infiernos inexpresables acompañaron la casi demencia de sus últimos años, cuando su temperamento era impredecible y atacaba sin avisar, arrojando contra la gente pimienta en polvo. Es posible decir que Gerard fue una de las personas más solitarias e incomprendidas de Inglaterra en el siglo 19. Su familia nunca aceptó que se hubiera convertido al catolicismo y los pocos amigos que llegó a tener hablaban con él más por lástima que por aprecio. Los últimos años de su vida los pasó enseñando griego en Irlanda, pero su salud era precaria, el trabajo era excesivo, nunca se adaptó a Dublín y parece que contempló la idea de suicidarse.
Gerard quiso también escribir música, pero no tenía un piano y nunca llegó a escuchar las escasas composiciones que pudo concluir. Jamás quiso que sus poemas fueran publicados, a pesar de que recibió permiso de su congregación para escribirlos y divulgarlos. Poco antes de morir de tuberculosis, exclamó: “Soy feliz, soy muy feliz”. Comentaristas maliciosos sostienen que la alegría se debía a que se estaba muriendo. Difícilmente puede uno imaginar una vida más oscura y anodina que la de Gerard Manley Hopkins y, sin embargo, sin su vida, sin su callado sufrimiento y su veintena de poemas, quizá no existiría la poesía moderna.
Oneonta, septiembre de 2012.
[email protected]

El gran Teatrico

0

El gran Teatrico
Se abren las puertas de un proyecto arquitectónico y cultural para la ciudad

De una escalera cuelga un albañil que pule minuciosamente los acabados del techo, un hombre de gorra empolvada recoge escombros y, junto a dos mujeres jóvenes de trajes coloridos, los lleva a un rincón. En un salón del primer nivel, alguien mezcla pintura y otros cuantos limpian residuos de cemento, suben cuerdas, llevan cables.
Todos estos personajes hacen parte de una obra a la que dan los últimos retoques: la del Teatrico, el nuevo teatro del barrio Laureles. Se preparan para una función desde hace dos años, cuando comenzaron los cimientos de un espacio artístico que el 28 de septiembre abrirá sus puertas.

El hall, protegido por tapetes de cartón, será descubierto para recibir a los asistentes a la sala central, y la lámpara antigua que antecede esa sala, resplandecerá para dejarlos cautivados, aún sin ver el espectáculo. Pasarán desapercibidos los ensayos previos de operadores de luces y sonidos que hacen experimentos para evitar disonancias y apagones en momentos inoportunos.
El Teatrico, es un teatrote. Un edificio de seis pisos, con cada espacio estratégicamente aprovechado. Bodegas que guardarán vestidos, accesorios y partes de escenario, cuarticos para protocolo y taquilla, salones para que artistas tengan sus ensayos y camerinos en los que cambian de apariencia. Un auditorio para todo tipo de creaciones, presentaciones y eventos. Una habitación en la que actores viajeros puedan hospedarse. Un Café Maromero, para tertulias y música. Escaleras estrechas en forma de caracol que cambian de dirección para llegar a cada nivel del gran escenario. Oficinas administrativas y una terraza en la que máquinas permiten el funcionamiento de todo el recinto.
Este creativo diseño arquitectónico, que se aprecia desde el arco de la entrada y las figuras de los ventanales, se debe a los aprendizajes que su director, Germán Carvajal, recopiló en viajes y visitas a otros teatros. De esta manera su proyecto se convierte un espléndido espacio para el encuentro de la ciudadanía con el arte y la cultura.

Su inquietud de artista, la experiencia en música y dramaturgia, la realización de reconocidos programas en televisión y radio nacional, lo llevaron, según Germán Carvajal, o “Campoelías El Parcero” (uno de sus personajes más recordados), “a soñar con un espacio propio en donde mostrar sus creaciones y ayudar a proyectar el talento de otros”.
El Teatrico será un escenario para todos los géneros y artistas de Medellín que “tengan una propuesta creativa, interesante y de calidad”. Por eso, uno de sus proyectos para el próximo año es empezar una escuela de artes que oriente, principalmente en música, teatro, comedia y trova, a aquellos que tienen menos posibilidades.
¡Qué comience la función! El Carnaval de Apertura, la primera temporada del teatro, contará con la participación de grandes artistas y comenzará con el show Yo (Una historia de amor), del comediante argentino Diego Reinhold el 28, 29 y 30 de septiembre. El Teatrico está ubicado en la transversal 39 (Avenida Nutibara) con la circular 2. Para conocer la programación visite el sitio oficial http://www.elteatrico.co

La Fiesta del Socio de El Campestre

0

La Fiesta del Socio de El Campestre
La música de Rikarena y la banda de Kukaramákara, un exquisito buffet de gastronomía fusión, con una provocativa isla de postres, y la llamativa decoración en torno a la temática de la noche (blanco y negro), fueron algunas de las gratas sorpresas que disfrutaron los más de 800 asistentes a la Fiesta del Socio del Club Campestre. El Gran Salón fue el lugar elegido, donde los invitados festejaron hasta el amanecer, con desayuno incluido como cierre de la celebración.


Rommy Díaz, Miguel Homes

Adriana Gómez

Alfonso Almanza, Ana Milena Benitez

Andrea Ochoa, Julie Thompson, Catalina Vélez

Camilo Restrepo, Ana Patricia González

Carlos Ignacio Gómez, Maryluz Escobar

Carolina Cruz, Juan Martín Torres

Carolina Herrera, Juan Carlos Restrepo

Christian Cock, Gloria García

Darío Gutiérrez, Clara Serrano

Hernán José Monsalve, Nicolás Londoño

Javier Mesa, Natalia Fernández

Jorge Agudelo, Cristina Sierra

Juan Esteban Gómez
Diego Restrepo


Juan Piedrahita, María Clara Lalinde

Luis Felipe Vélez, Juliana Ochoa

Luis López, María Camila Gómez

Luis Muñoz, Andrés Jiménez

Luz Estela Ortíz, Nicolás Zuluaga, María del Mar Arbeláez

Marcela Muñoz, Carlos Prada

Raquel Chaparro, Mónica Betancur, Clara Pérez


Rikarena




Titirifué

Bordarte en El Castillo

0

Bordarte en El Castillo
Bordando y tejiendo la historia, El bordado y el tejido en la moda, y La tradición continúa, son la muestras que integran Bordarte, Décimo Sexto Salón del Bordado y el Tejido, exposición recientemente inaugurada en el Museo El Castillo. La exhibición estará abierta al público hasta el 7 de octubre.


Amparo Tobón de Betancourt, Rosario Betancourt

Aura Giraldo, Ofelia González

Bárbara Hincapié, Alberto Builes

Beatriz Isaza, Martha Lucía Jaramillo

Carmen Emilia Giraldo, Juan Fernando Giraldo

Eliana Gutiérrez, Berta Inés Jaramillo

Gloria María Toro, Olga Uribe

Libia Cuartas, Libia Giraldo de Cuartas, María Yaneth Cuartas

María Victoria Mejía, Lucy Mejía

Martha Cecilia Arango, Stella Posada, MercedesPacheco

Martha Cecilia Delgado, Margarita Restrepo

Paola Logreira, Johanna Logreira, Nuria Cañejas

Stella Jiménez, Eddy Arias

Martha Esneda Campiño de Salamanca









Me caso con Oviedo

0

Me caso con Oviedo
Con gran éxito se llevó a cabo la primera versión de Me caso con Oviedo, una feria donde las futuras parejas de esposos encontraron todo lo necesario paras sus bodas y su nueva vida de casados. Este evento, que también incluyó una variedad de conciertos, fue coordinado por la reconocida organizadora de bodas, Yiya Vélez.

Ana María Restrepo
María Adelaida Gaviria


Fabio Andrés Gómez, Sandra Restrepo

Mariana Valencia, María Inés Jaramillo

Miryam Vásquez, Libia María Cárdenas

Mónica Bonnett, María Adelaida Correa

Natalia González, Juan Camilo Bustamante

Sandra Sierra, Patricia Bedoya, Héctor Sierra

Alejandra Rojas, Mary Agudelo

Alexander Caro, Alexandra Tobón

Ana Carolina Velásquez

Andrea Acosta, Ligia Espejo, Yury Marín

Astrid Betancur

Caridad Vélez

Diana Raigoza, Dora Sepúlveda














Bodytech Platino llega a Río Sur

0

Bodytech Platino llega a Río Sur
En La Bolsa Bar se realizó el lanzamiento de la nueva sede Platino del Club Médico Deportivo Bodytech. Este lugar funciona bajo un concepto de alta gama dirigido a personas que buscan la máxima comodidad y funcionalidad a la hora de hacer ejercicio y cuidar su salud. La inversión fue de 4.000 millones de pesos.


Karen Castillo, Jorge Moreno, Carolina Méndez

Liliana María Palacio, Trino Sánchez, Adriana Rivera







Onda de Mar: Nomad Cruise 2013

0

Onda de Mar: Nomad Cruise 2013
En su tienda de El Tesoro, Onda de Mar dio a conocer su nueva colección de fin de año. Se trata de Nomad Cruise 2013, una propuesta llena de color y misterio, inspirada en el Medio Oriente y el norte de África.













Libros y un buen café

0

En la isla de Trinidad tomé el mejor café de mi vida. Los trinitarios tuvieron la sapiencia de no destruir sus cafetales de sombrío y seguir produciendo únicamente café arábica; ocurrió cuando muchos cafeteros de Colombia reemplazaron sus cafetales tradicionales por árboles de rápido crecimiento muy productivos y que no necesitaban sombrío: el caturra, pero que producían un café de calidad inferior.
Yo, que siempre consumí café en cantidades industriales y me creía el cuento de estar tomando “el mejor café del mundo”, aprendí ese día que había cafés superiores, elaborados a partir de cafés sembrados en microclimas con balance perfecto de sol, tierra y humedad, protegidos del inclemente sol tropical por árboles centenarios. Ahora trato de consumir café colombiano del denominado con origen certificado, como los de Huila y Nariño, en ellos encuentro algo parecido a lo que ese día encontré en aquella isla caribeña.
Esta semana, acompañado de ingentes tazas de humeante y aromático café de Nariño, estudié cinco libros de cocina colombiana, todos recomendables:
Las recetas de Leonor Santa María de Rodríguez fueron recopiladas por sus hijas y editadas en el magnífico libro Las recetas de la casa, con una calidad editorial difícil de encontrar. Tiene nueve capítulos: Bizcochos y cubiertas; Carnes, aves y pescados; Cocteles y bebidas; Cremas, caldos y sopas; Dulces, postres, helados y mermeladas; Panes; Pastas y vegetales; Repostería y galletas, y Salsas. Cada uno se inicia con una sección que resume las reglas de oro para la elaboración de sus recetas, valiosos aportes sustentados en la experiencia de Doña Leonor. En él encontré reflejados los sabores que hallaba diariamente en la casa paterna y en las de mis abuelos y tíos, complementadas con recetas y menús más complejos para utilizar en ocasiones especiales.
Cecilia Faciolince de Abad, autora de otro de los libros, dice en su contratapa: “Yo no he dedicado mi vida a la cocina, pero si he cocinado toda la vida. Aunque ninguna de las recetas es mía, pues son como dice el título Recetas de mis amigas, y a lo mejor muchas de estas recetas tampoco las inventaron ellas”. Sus 528 páginas son un tratado de cocina para cada día y para cada ocasión, 20 capítulos recorren las posibilidades de platos para ofrecer a familiares e invitados. Un solo detalle ilustra la amplitud de opciones: hay recetas para 30 arroces, que van desde el tradicional arroz blanco, pasan por el arroz con coco, siguen con auténticos risottos italianos y llegan hasta el arroz como se hace en Beirut.
Cocina criolla cartagenera de veddá veddá está dedicado a la cocina tradicional cartagenera. Portadores de las tradiciones fueron hombres, mujeres y niños que participaron en un proyecto de educación de la Alcaldía de Cartagena llamado “Transformemos”, con el que aprendieron a leer y escribir y que al final convirtieron en testimonio el cómo hacen aquellos sabores y cocciones que conocieron en su vida: cocina popular con arroz con coco, pescado frito, coctel de camarones y dulce de coco, entre otros. Luego leí La yuca y sus manjares, publicado por la Alcaldía de Barranquilla, que contiene 22 recetas donde este producto es el ingrediente fundamental.
La cama está servida es un paseo gastronómico para parejas que deseen maridar sus experiencias amatorias con las 23 recetas diseñadas y seleccionadas especialmente por el chef Álvaro Molina. La historia está bellamente contada e ilustrada con fotos del viaje iniciático que realizaron cuatro estudiantes a la Guajira, dispuestos a explorar los orígenes de la cocina Wayuu.
Hay cafés maravillosos y cafés horribles, los maravillosos tienen varias cosas en común: café de calidad excelente, molido de acuerdo con la preparación que se vaya a efectuar, agua a la temperatura correcta, tazas limpias y adecuadas y prolijidad en su preparación. ¡Estos últimos y un buen libro conforman una compañía ideal!
Comentarios y sugerencias serán bien recibidos en [email protected]
Buenos Aires, Septiembre de 2012
[email protected]

Una taza de café manual en chemex

0

En esta edición de La Buena Mesa, dedicada a una de las más apetecidas y aromáticas bebidas, presentamos una sencilla receta para una excelente taza de café, preparada por Pedro Echavarría, creador del nuevo café Pergamino, en Vía Primavera.

Este espacio es uno de los resultados de una vida dedicada al cultivo de café con su familia, y más recientemente a la exportación del mismo.

Con café de cuatro orígenes (tres colombianos y uno de Etiopía) las preparaciones se hacen en chemex, prensa francesa y máquina para espresso.

Ingredientes café manual

(para dos personas)

  • 30 gramos de café en grano, de alta calidad y de tostión medio.
  • Una chemex (recipiente de vidrio para preparar café con filtro).
  • Filtro de papel para la chemex.
  • 400 mililitros de agua bien caliente.
  • Cronómetro.

Preparación café

  1. Muela los 30 gramos de café en el momento de hacer la preparación para una mayor frescura en el aroma y el sabor.
  2. Ponga el filtro de papel en la chemex y vierta un poco de agua caliente que empape el filtro para eliminar cualquier sabor de papel, y que además caliente el vidrio de la chemex y permita que el filtro se adhiera al recipiente.
  3. Retire esta agua y vierta el café molido en el filtro.
  4. Agregue suficiente agua caliente en movimientos circulares para empapar el café, creando una pequeña turbulencia (se verán pequeñas burbujas).
  5. Encienda el cronómetro.
  6. Esta primera infusión debe durar 45 segundos.
  7. Luego, sin parar el cronómetro, agregue el resto del agua caliente, nuevamente de forma circular, y permita que se haga la segunda infusión hasta contar tres minutos y medio en total.
  8. Al final de este tiempo verá el café listo en la parte inferior de la chemex.
  9. Retire el filtro y sirva el café desde la misma chemex en su taza favorita.

Café para acompañar

0

Café para acompañar
La chef bogotana Andrea Trujillo estudió cocina en Barcelona y desempeñó este oficio durante años en México.

Desde su llegada a Medellín, hace tres años, había deseado tener su propio café bistró, sueño que ahora se hace realidad con Ganso y Castor. El lugar, ubicado en la carrera 36 (frente a La Divina Eucaristía), es un acogedor espacio para tomarse un expresso o un cortadito, un cappuccino o un americano, y, si el paladar lo pide, una taza de té (del Taller de Té, en Bogotá) Bollywood Chai, Té Verde Genmaicha, Rooiboos, Earl Grey o Tenue Resplandor Blanco. Estas bebidas calientes son más ricas acompañadas de beignets rellenas de Nutella, tortas de zanahoria, banano o limón, brownies con ganash y nuez caramelizada o con los desayunos, almuerzos y algos que se ofrecen en este sitio. Informes: 268 9572.

Artesanal y familiar

0

Artesanal y familiar
De la tradición familiar y el gusto por la cocina nació hace cuatro semanas De Las Moras, un café con repostería creado por las hermanas Marcela y Claudia Gaviria Mora.

La buena acogida que tuvieron sus productos durante el año pasado, dio pie al punto de venta en el barrio Provenza, cerca al templo de La Divina Eucaristía. Las recetas de su abuela se convirtieron en las delicias artesanales que hoy venden allí: el pastel de manzanas, tortas, waffles, entre otras ricuras, que se disfrutan aún más con una buena taza de café. La carta de café fue creada en compañía de Lina Zea, una reconocida barista, con el café de categoría superior Amor Perfecto. Con molino automático que hace la molienda taza a taza, se realizan preparaciones calientes o frías como cappuccino, mochaccino, espresso, americano, latte frío, frapé cremoso, con posibilidades de agregar saborizantes de macadamia, vainilla y amaretto o licores. Informes: 444 9917.

En ambiente europeo

0

En ambiente europeo
Influencia italiana y francesa es lo que caracteriza a Amoretti Coffee & Pastry.

Este café de la Vía Primavera abrió sus puertas hace menos de un mes de la mano de Luisa Saldarriaga y Estefanía Ocampo, dos amigas que estudiaron artes culinarias en Buenos Aires. Desde Argentina empezaron a crear el concepto europeo que querían para su café, con almuerzos, desayunos, repostería y panadería artesanal. Para acompañar estas exquisitas preparaciones, las amigas y socias ofrecen cappuccino, mochaccino, frapuccino, espresso largo y corto, entre otras opciones hechas con el café de categoría superior Amor Perfecto. Recomiendan dos creaciones especiales de la casa, el traviata (café frío a base de helado) y el café especiado (infusión con canela y clavos) acompañados del muy parisino croissant de chocolate. Informes: 444 9665.

Trabajar, trabajar…y trabajar

0

Trabajar, trabajar…y trabajar
La adicción al trabajo es una de las más difíciles de identificar, y conlleva trastornos físicos y mentales.
Un exadicto al trabajo le contó su historia a Vivir en El Poblado

Ni siquiera el día de su matrimonio Juan David Betancur dejó de trabajar. A las 2 pm. cerró la salsamentaria que tenía en el barrio El Salvador, se puso el traje y se dirigió a la iglesia Jesús de la Buena Esperanza, en Rosales. Allí se casaría a las 3 p.m.
Su novia tenía claro que era ese día o no era nunca. No porque sintiera que el destino los llamaba por alguna fuerza extraña, sino porque Juan David dejó claro que debía ser un día 18 -número que consideraba especial-, y domingo en la tarde. Todo para que las nupcias se dieran en un momento en el que no estuviera trabajando.
La futura esposa hizo cuentas y tuvo que esperar un año a que todas esas peticiones se alinearan, incluso la de encontrar una parroquia que oficiara matrimonios un festivo por la tarde. Era la única en la ciudad que lo hacía.
Juan David tenía 26 años y llevaba ocho trabajando de lunes a lunes, en ocasiones hasta 20 horas diarias, como cuando se llevó las cobijas y una colchoneta para dormir debajo del escritorio desde el que despachaba los pedidos.
Se acostaba a las 12 am. y estaba en pie a las 4 am. para tener todo listo y así, unas horas más tarde, abrir al público ese espacio que les permitía vivir a él, a sus padres y a sus cinco hermanos.
Los deseos de productividad de Juan David lo llevaron a comprar su primer carro, un Renault 4 cero kilómetros, cuando tenía 18 años y solo un año cumpliendo su sueño de ser trabajador independiente.
No contento con la producción de su empresa (por esos días una incipiente distribuidora de huevos), después de cerrar a las 8 pm. utilizaba su carro como colectivo o para “hacer carreras” a quien necesitara un transporte. Era una entrada extra.

Llegó la tragedia
Las presiones laborales que Betancur se abrogó lo llevaron a recurrir al alcohol. “A los 25 años empataba la noche con el día, trabajaba cuando había luz y rumbeaba en la noche. Llegaba a la casa en la madrugada, me bañaba y volvía a trabajar”, dice.
Los deseos de no parar lo llevaron a la cocaína. “El organismo empieza a buscar desahogo. A los 26 años los excesos en comida y alcohol me iniciaron una enfermedad prematura que tenía que ver con el ácido úrico (gota) y que me tiraba a la cama hasta ocho días”.
Para él, descansar era comer e ingerir licor. Luego un experto le diría que sus borracheras y depresiones posteriores eran un medio de descanso del cuerpo, pero sin que él fuera consciente de ello.
El 30 marzo de 1991, época en la que era capaz de pasar tres días bebiendo y consumiendo drogas, Juan David, a sus 33 años, tocó fondo. Ese día bebió sin parar, y luego, para poder conducir su vehículo, le recibió cocaína a un conocido.
“Empecé a sentir en el trayecto que la vida se me iba, que no podía respirar. Alcancé a parar el carro y me bajé a pedir ayuda. Luego caí y quedé clínicamente muerto. Después llegó un guarda de tránsito y me llevaron a un hospital”, cuenta Betancur.
Cuando se despertó tenía aparatos y sondas conectadas a su cuerpo. Pensó en sus hijos Daniel y Camila, en su esposa, en su salud, en su vida. Quizá era hora de dejar atrás el recuerdo de aquel niño de seis años que recibió de su padre un bulto de naranjas para que lo vendiera. Dejar atrás a aquel muchacho que no aprovechó nunca los recreos porque podía ganar dinero vendiendo bolas y caramelos. Aquel que convirtió el deporte (fútbol, basquet y luego ciclismo) en una obsesión constante. Ese que sintió a sus 18 años que era la esperanza familiar tras la bancarrota de la casa. Al mismo que le dijeron que no había plata para la universidad (quería ser contador o economista). Ese que apostó al salir del colegio que en cinco años tendría una empresa.
Era hora además de dejar atrás aquella frase de crianza que siempre recalcaba su padre y que lo había marcado: “Cuando se mueran descansan”. Era el momento para darse una segunda oportunidad.

Renacimiento
Tras ingresar a un tratamiento para la adicción al alcohol y dejar la empresa que había sido motivo de orgullo, Juan David empezó una nueva vida. En el negocio que emprendió después de su recuperación, no trabajaba más de ocho horas y empezó a darse espacios.
“Nunca había ido a un centro comercial. Todo lo que me ponía era porque me lo daba mi mamá o mi esposa, pero yo nunca compré ni un pañuelo”, asegura.
Hizo un diplomado de Liderazgo en Eafit y empezó a ir a cine con su esposa, por primera vez en siete años de matrimonio. Tuvo que aprender a descansar y a dejar de lado el sentimiento de culpa por no sentirse productivo.
Hoy, a sus 55 años y tras haber recuperado su vida, este hombre le ayuda a otras personas a salir de sus problemas de adicción como voluntario en una fundación.
Hoy siente que la adicción al trabajo es una de las más peligrosas, según él “porque al trabajar se produce, y eso da satisfacción; no se ve como un problema sino como un beneficio”.
Volvieron las fiestas de cumpleaños, las semanas santas y los diciembres en familia. Ahora su máxima es utilizar un triángulo para su vida: 33 por ciento para su recuperación, 33 por ciento para la familia y 33 por ciento para el trabajo. En últimas, tuvo que aprender a ser un hombre útil y feliz.


“Lo importante es poner límites”
Para Sandra Milena Restrepo, psicóloga especialista en farmacodependencia y docente del curso Adicciones no químicas, de la Universidad Luis Amigó, hay varias claves para detectar y frenar los factores que desencadenan la adicción al trabajo.
Primero, expresa que en nuestro medio ser muy trabajador no es visto como algo negativo sino como símbolo de responsabilidad. Estas personas pueden llegar a ser muy monotemáticas y hablar exclusivamente del trabajo; son incapaces de poner límites y de disfrutar de otros espacios; no tienen vida social satisfactoria y posponen permanentemente sus vacaciones”, dice.

En su concepto, son igualmente importantes los referentes que tengan, sobre todo figuras que les muestran que con el trabajo se puede sobresalir en los ámbitos familiares.
De los tipos de adicción al trabajo la psicóloga Restrepo identifica dos principales: “Tenemos a quienes tienen una personalidad obsesivo compulsiva y a los que tienen trastorno de personalidad narcisista. El obsesivo quiere la perfección. En esa necesidad su trabajo se convierte en un punto de referencia. Ya no siente que los logros que alcanza son algo para mostrar sino que es su deber. El narcisista se relaciona más con el ansia de poder. Le interesa cada vez tener mayor relevancia en su trabajo, un cargo más alto, mayor autoridad. Quiere mostrarse y verse como alguien importante. Escalar en los cargos de la empresa es fundamental para ellos”.
Sin importar las horas trabajadas, una persona debe al menos tener 20 horas semanales de descanso. “Pero no se cuentan las horas para dormir o para las actividades del hogar en el caso de muchas mujeres, sino horas de diversión. Hay que darse la oportunidad de no hacer nada por un rato”, asegura Sandra Restrepo.


Así son los adictos al trabajo
Para la pedagoga y especialista en farmacodependencia de la Corporación Paso a Paso, María Adelaida Storti los adictos al trabajo sienten: “Impulso a trabajar debido a presiones internas. Poca capacidad para disfrutar de la tarea realizada. Búsqueda de poder o prestigio. Pérdida o deterioro de relaciones conyugales o familiares. Fatiga, irritabilidad e impaciencia. Aislamiento social. Desaparición del tiempo libre. Problemas de sueño y alimentación. Pérdida de interés por conversaciones no relacionadas con lo laboral. Competitividad en cualquier actividad. Necesidad de control”.


Recomendaciones
•Separar tiempo libre, tiempo para dormir (mínimo seis horas) y tiempo para trabajar.
•Hacer ejercicio con regularidad.
•Tener el escritorio o el espacio de trabajo ordenado libera el estrés laboral.
•Si una persona siente que tiene estrés laboral debe acudir al médico. En ocasiones lo pueden remitir al psicólogo.
•Poner límites al llevarse trabajo para la casa y regular el uso de los aparatos tecnológicos que permiten comunicación constante.


Riesgos profesionales
Fernando Ramírez, director de Medicina Laboral y del Trabajo ARP Sura, dice: “No hay datos estadísticos que soporten enfermedades asociadas a exceso de trabajo. Este concepto es más una apreciación personal y ocurre cuando las demandas del trabajo, bien sea por las características del mismo o por la duración en tiempo, superan las capacidades físicas o mentales del trabajador.
Se sabe que el tiempo requerido para el descanso y la recuperación funcional del organismo es de ocho horas de sueño al día. Las pausas activas son periodos de cambio de actividad muscular durante la jornada laboral y pueden corresponder a ejercicios de estiramiento de las áreas musculares utilizadas durante un proceso laboral o simplemente un cambio de actividad laboral que permita utilizar otros grupos musculares, deben realizarse cuando se detecten signos tempranos de fatiga muscular (molestias), por ello no hay un periodo estipulado para su realización durante la jornada laboral”.

Galería De La Oficina celebra 40 años

0

Galería De La Oficina celebra 40 años
Cuatro décadas de amor por el arte se conmemoran con una retrospectiva de este espacio

“No todo es fácil, pero todo está muy bien” dice sobre su galería Alberto Sierra. La Galería De La Oficina es la creación de Alberto, el reconocido arquitecto convertido en curador, crítico y coleccionista de arte, quien inauguró el espacio junto a su amigo, y también arquitecto, Santiago Caicedo, en 1972. En septiembre de ese año, en el edificio Camacol, la primera exposición se abrió al público con grabados del maestro Alejandro Obregón, pero pocos asistieron al encuentro. Desde esa época mucho ha cambiado: la galería pasó al cruce de las vías Sucre y Caracas, luego a La Playa y finalmente a su ubicación actual en la calle 10. Lo que más ha cambiado es la forma de comprar arte. Dice Alberto Sierra que hace 40 años la gente compraba arte de la forma correcta, porque le gustaba y lo hacía al precio real, pero durante los años en que hubo mucho dinero en la ciudad se modificaron el gusto y la proporción de los precios. Sin embargo el gusto de Alberto, o el ojo crítico que tiene, “es lo que le ha dado importancia al arte en la ciudad”, dice la artista y docente Ángela María Restrepo, del taller La Estampa. “La galería fue una de las primeras serias que hubo aquí y eso se debe a que Sierra es un estudioso y una persona que ha sabido mantener la galería durante tanto tiempo a pesar de las dificultades”, explica Ángela María. Se refiere a las dificultades en el aspecto comercial del arte, pues no siempre se vende bien y siempre hay gastos fijos. Pero Alberto Sierra asegura que son características que él asume porque es un trabajo que le apasiona.
En ese esfuerzo de la galería, que confluyó con los demás salones en los que Alberto hacía y hace la curaduría, florecieron artistas como Juan Camilo Uribe, Susana Mejía, Jorge Julián Aristizábal, Ricardo Cárdenas, Hugo Zapata, Fernando Peláez y Marta Elena Vélez, entre tantos otros. Sería difícil contarlos a todos pues durante cuatro décadas se han realizado cerca de 320 exposiciones, (ocho o nueve anualmente) individuales y colectivas. De esas, Alberto recuerda especialmente la de Andrés de Santamaría en 1974.
Quienes acompañen a Sierra en esta celebración de 40 años podrán recordar mucho más de esa trayectoria. La semana entrante se abrirá en la Galería De La Oficina una exposición de las invitaciones y catálogos de todos estos años, con obras de algunos artistas que han hecho parte de esa historia.
A esta conmemoración se suma el reconocimiento que le hace esta semana el Museo de Arte Moderno de Medellín a Alberto Sierra como Amigo Platino 2012, por sus aportes al arte y la cultura del país.

La casa de los muñecos

0

La casa de los muñecos
No solo se necesita imaginación para crear un lugar como su casa

Por Saúl Álvarez Lara
Para doña Lucía Correa de Posada un muñeco comienza, a veces, por una rama seca, por una cuchara de palo, por un par de botones, por un retazo de tela que se vería bien como camisa o mejor como pantalón. Un muñeco puede empezar por un objeto inesperado o por la selección de material y colores para la piel, para los detalles, para los accesorios. En ocasiones la creación de un molde está al comienzo. Sin embargo, es importante el carácter, la personalidad del muñeco, el reflejo de su figura, su intimidad, porque los muñecos tienen una, si no, serían otra cosa. Todo esto, por supuesto, habita la imaginación y las manos de doña Lucía de Posada y se manifiesta en el momento de la combinación de materiales, en las posibilidades que presiente, lo mismo que en las características y los detalles que seguramente ve antes de terminar el personaje. Dicen que el “Arte Poética” aparece cuando dos palabras que por su naturaleza no se han unido, lo hacen para crear un significado. Combinar materiales de origen distinto, cambiar su esencia al situarlos en lugares inesperados o con funciones que antes no desempeñaban y así lograr que asuman una nueva forma casi con vida, es también poesía. Con su talento y capacidad de observación todos los materiales entran en juego, la madera, el corcho, el metal, las telas, un botón por allí, una pluma por allá, una tela de flores como falda para la chica o corbata para el varón, unas chaquiras irrepetibles en la cabeza; unas cabezas de alfiler para marcar un peinado, o las barbas de árbol para figurar el cabello al viento. Un par de broches sencillos se convierten en ojos de mirada profunda, pero lo más especial es que esos mismos broches también pueden ser diadema y parecen distintos.

Doña Lucía Correa de Posada crea muñecos desde hace más de cuarenta años. “Primero, hace muchos años, fui modista”, dice. “Hice vestidos para clientas que venían a mi casa”. En la medida en que dominó los materiales, las telas, los hilos, los botones, las mezclas entre unos y otros, infinitas posibilidades florecieron en sus manos con la ayuda de la máquina “Pfaff” de toda la vida que siempre ha estado frente a la ventana. Ha hecho colchas de retazos, manteles, cortinas, adornos, cajas, coronas con materiales diversos y también ha reparado muñecas antiguas, son innumerables sus realizaciones. Con sus muñecos ha participado en exposiciones de importancia nacional y son ellos quienes han recorrido almacenes y vitrinas de todo el país agregando un aura especial a las marcas que acompañan.

 Luz Elena -mi esposa- y yo conocimos a Doña Lucía cuando se instaló con taller y casa, en compañía de Adriana, su hija, en la loma de Las Brujas. Nuestra afición por los objetos y la admiración por su trabajo hizo el resto. Hemos seguido su labor creativa durante años. Lo más fácil es decir que su casa es una casa de muñecas, no por el tamaño que se les conoce a esas casas de juguete sino por la cantidad innumerable de muñecos y muñecas que la habitan, muchos creados por ella pero también otros traídos del mundo entero por ella, sus hijos o sus familiares y amigos. También hemos dicho que la casa de doña Lucía parece una casa de cuento donde los personajes cobran vida cuando todos duermen, sin embargo es posible que eso también haya sucedido bajo sus ojos mientras trabaja en sus personajes. Su casa es un estímulo a la imaginación, es un lugar donde la convivencia entre colecciones se da en todos los rincones: la colección de cajas en las escaleras, o los Pinochos al lado de un televisor de los años cincuenta, o los corazones que se ven desde la entrada, o el santoral donde pocas figuras faltan; o las gallinas de todos los tamaños o los pájaros de cabeza inclinada y picos de colores. No importa donde se mire, siempre hay algo que estimula la vista.
No solo se necesita imaginación para crear un lugar así, su casa y lugar de trabajo son también el resultado de la relación especial que ella sostiene con los objetos, con los materiales, con la posibilidad de ver donde nadie ha visto antes. No es exagerado decir que su talento está en la capacidad de comprender la esencia de los objetos que colman su casa y en su mayoría están al origen de sus personajes, de la posibilidad de imaginarlos más allá de su forma física, de agregarles y quitarles, de vestirlos y desvestirlos, de darles forma, de conversar con ellos, de criarlos, porque doña Lucía es además la abuela de una familia con hijas, hijos y nietos que son fuente de estímulo para su labor creativa. Doña Lucía es la abuela de una familia que se amplía hasta el número infinito de personajes que ha creado.

Lloviendo y haciendo sol

0

Lloviendo y haciendo sol

Aunque octubre es de lluvias, la entrada en un nuevo fenómeno de El Niño hace prever que será un mes más seco de lo normal

Por estos días sacar el paraguas parece una decisión muy sabia. Y no solo por la lluvia sino por los intensos calores. El fenómeno se asocia a que septiembre y octubre –particularmente este último- están entre los meses más lluviosos del año en Medellín. No obstante, está lloviendo menos de lo que debería. Los datos del Ideam muestran que en septiembre suele llover en 23 de los 30 días. Ad portas de terminar el mes solo ha caído agua en 12 días. Para entenderlo mejor, en septiembre las mediciones, en promedio, siempre han mostrado precipitaciones que acumulan 178 milímetros de agua. Hasta ahora solo van 42 milímetros. Es decir, solo ha llovido un 23.6 por ciento de lo que normalmente se registra. Octubre no será la excepción: aunque lo común es que llueva durante 25 días del mes (un total de 211 milímetros) no está claro que se vaya a llegar a esta cifra. La explicación general es que la ciudad y el país está mostrando características de entrada en un nuevo fenómeno de El Niño, que es sinónimo de menos precipitaciones y más calor. Por un lado o por el otro, ¡es mejor que saque paraguas!

Transformar vs. administrar

Transformar vs. administrar

/ Juan Carlos Franco

A nueve meses de camino de la alcaldía de Aníbal, la verdad, esperábamos más. O, tal vez, más pronto…
Sí, claro, alta calificación en promoción de eventos para la ciudad, ni más faltaba. Pero baja nota en ejecución de políticas que enfrenten de lleno problemas tan serios como la movilidad y la calidad de vida en la ciudad.
¿No es ya tiempo suficiente para ver implementación activa y frecuente de medidas atrevidas, originales, las cuales deberían haber sido, en teoría, concebidas y maduradas antes de y durante la campaña?
¿Debemos conformarnos con que los alcaldes lleguen a su cargo a seguir diagnosticando y estudiando la ciudad?
De cierta manera, es como si no hubiéramos cambiado de alcalde. Como si todo lo bueno y malo de la alcaldía anterior hubiera que dejarlo tal como quedó.
¿Qué pasó, por ejemplo, con la Valorización? Además de estar entregando algunas obritas –que se agradecen– ¿qué pasa con los intercambios viales realmente importantes? Fuera de que se aplazan y aplazan, sobre ellos no hay definiciones concretas. Pero sí ganas de seguir haciendo estudios.
Y se sigue eludiendo de manera muy olímpica el debate clave: ¿Es serio y realista plantear que van a valorizarse las propiedades solo porque algunos tiempos de desplazamiento podrían reducirse levemente, y sin tener en cuenta efectos de ruido, contaminación y tráfico nuevo atraído?
Lo grave, lo poco serio, es que esas supuestas reducciones de tiempo solo se logran al aplicar cifras de estudios de tráfico totalmente desactualizados.
¿Y qué pasa con el control de emisiones contaminantes? Es tema del Área Metropolitana, pero no se ve, no se siente compromiso de la Alcaldía en hacer una mejora real. ¿Alguien ha visto que a un bus, buseta, moto, volqueta o camión lo paren en la vía debido a sus humos contaminantes?
Todos vemos a estos infractores, por todas las vías, todos los días… pero aquí ninguna autoridad quiere hacer nada. Hay impunidad absoluta en medio del silencio y la indiferencia de quienes deberían ser implacables en el control de polución de vehículos.
Así como no dudan en detener a un vehículo que esté violando el Pico y Placa, ¿por qué no lo hacen con los infractores contaminantes, cuya presencia en las vías de Medellín es muchísimo más dañina para la calidad de vida de todos los habitantes? Es fácil y barato hacer control in-situ de emisiones y ordenar la reparación inmediata del vehículo ofensor.
¿Y por qué siguen permitiendo que los buses paren en cualquier parte? ¿O que circulen por las lomas más empinadas volquetas muy antiguas con cinco toneladas de material o escombros? ¿O que los constructores invadan las aceras durante los dos años de su obra, cuando debería ser lo primero que entreguen?
En fin, hace falta liderazgo. Una comunicación constante, coherente, visible, de la visión que pueda tener el alcalde para mejorar la calidad de vida de sus gobernados.
Que uno mire o escuche a Aníbal y de inmediato piense: “respeto por el medio ambiente”, o, tal vez, “cero tolerancia a infractores”… y, por qué no, “ideas nuevas en movilidad” o “calidad de vida para el peatón”. Para que aprendamos a notar las grandes diferencias entre alcaldes que inspiran y transforman y otros que simplemente administran.
[email protected]

Tienen horario

0

Tienen horario
El habitual uso de las canchas deportivas a media noche, llevó al Comité Local del Gobierno a tomar acciones

Debido a los constantes problemas de ruido a altas horas de la noche en algunos sectores de la comuna 14, y con el fin de contribuir al fortalecimiento de la convivencia, el Comité Local de Gobierno decidió imponer normas para la utilización de los escenarios y placas polideportivas, las cuales tendrán un horario de servicio desde las 6 a.m. hasta las 11 p.m.
Esta decisión se debe, en parte, a que algunos residentes de barrios como Manila y Provenza, entre otros, se quejan de la utilización de las canchas a media noche, lo cual afecta la tranquilidad de los vecinos.
Según las disposiciones del Comité Local de Gobierno, para solicitar la utilización de los escenarios, se deben separar las canchas previamente en el Más Cerca (Manila), con el representante de escenarios deportivos del Inder. Este otorgará a la persona, grupo o empresa un documento donde se da la autorización para disfrutar de la placa deportiva elegida.
Los líderes comunitarios aclaran que después de las 11 p.m. no se otorgarán permisos. Por su parte, la Policía Nacional está facultada para retirar a las personas que usen las canchas en horarios no autorizados, para garantizar la tranquilidad de los residentes de la zona, que por corresponsabilidad tienen el derecho del descanso. Los escenarios deportivos tendrán una continua supervisión por parte de las autoridades.

La vía pública es un obstáculo

0
“La vía pública es un obstáculo”

El inadecuado diseño de las obras públicas es una barrera para las personas en situación de discapacidad


El acceso a las estaciones del metro, es uno de los obstáculos más frecuentes

El pasado 25 de agosto, más de 50 personas en situación de discapacidad hicieron un plantón frente a la estación Hospital, del metro. Su objetivo: protestar porque desde hace 17 años, cuando se inauguró este sistema de transporte, no se ha instalado en ella un ascensor que permita el acceso de las personas con movilidad reducida a las plataformas del tren.
Al frente de esta jornada estaba Juan Camilo Restrepo, de 37 años, un habitante de El Poblado con movilidad reducida, quien desde hace cinco años trabaja como activista voluntario por la defensa de los derechos de la población discapacitada de Medellín.
“A muchas de las personas les toca permanecer encerradas, no salen de casa porque la misma ciudad es un riesgo. Si observas, te das cuenta que son las mismas personas discapacitadas las que se ven generalmente en las calles. Para esto se necesita pericia, pues no lo puede hacer cualquiera”, dice Juan Camilo. “Desde la salida de mi casa, bajando por la calle 10 hasta la Avenida El Poblado, he contado hasta 38 obstáculos; andenes desnivelados, falta de rampas, muros, barreras en los espacios peatonales. Todos ellos dificultan la movilidad para las personas en silla de ruedas, como es mi caso”.

Diariamente las personas en situación de discapacidad hallan obstáculos que otros no perciben, como el ingreso a los cajeros bancarios, que no son accesibles para las personas que se movilizan en sillas de ruedas, y rutas de transporte público que no cuentan con facilidades de acceso. Además, con frecuencia encuentran que las celdas de parqueo privilegiadas no cuentan con las medidas técnicas y son ocupadas por conductores sin impedimentos físicos. Pero quizás, el obstáculo más habitual en las calles de El Poblado, señala Juan Camilo, es la falta de accesibilidad y continuidad de los andenes peatonales.
“La discapacidad es mirada con indiferencia. A menudo nos vemos excluidos, no solo en el sistema educativo y laboral, sino en las obras públicas; no nos tienen en cuenta. Por ejemplo, las aceras no son niveladas para que las sillas de ruedas tengan un buen desplazamiento, los andenes están llenos de obstáculos y cuando son adoquinados, para las personas que sufrimos lesiones en la columna vertebral es un martirio por el dolor que produce la vibración de la silla”, señala.
Se calcula que en Medellín cerca de 125 mil personas están en situación de discapacidad, según la Encuesta de Calidad de Vida 2011. La Secretaría de Infraestructura Física, encargada de las intervenciones urbanas, expresa que con la Política Pública de Discapacidad (Acuerdo 86 de 2009), la Alcaldía viene trabajando para que las obras cumplan las normas de accesibilidad. Para esto se ha conformado un Comité Técnico de Accesibilidad, en el cual participan como veedores personas en situación de discapacidad, con el objetivo de crear conciencia en los diseñadores para que las obras urbanas sean universales e incluyentes.
Juan Camilo, quien día a día lucha por movilizarse en una ciudad más digna y con menos barreras, en su trabajo como activista invita a las personas en situación de discapacidad a visitar la página www.nomasobstaculos.org, donde pueden enterarse sobre las políticas y actualidad en materia de accesibilidad y entorno físico en la ciudad.

Piden mejorar educación

0

Piden mejorar educación
Comunidad escolar pide mejorar las condiciones académicas y de convivencia en el claustro educativo

Bajo nivel académico de los estudiantes, altos índices de indisciplina, casos frecuentes de bullying, poca permanencia de la planta de profesores, cambio constante de coordinadores y abandono por parte de las directivas educativas, fueron algunas de las quejas sostenidas por el Consejo de Padres de Santa Catalina de Siena, colegio anexo al Inem José Felix de Restrepo, ubicado en la loma de Los Parra.
“Recibimos una preocupación muy grande de los padres de familia, que están sacando a sus hijos de la institución por el bajo nivel académico. Se han manifestado sobre situaciones administrativas como la falta de atención por parte del Inem y la Secretaría de Educación, profesores que no tienen sentido de pertenencia, carencia de espacios recreativos, niños que pasan de tres a cinco días afuera porque no hay clases, problemas de convivencia como consumo y comercio de estupefacientes, entre otras circunstancias”, afirma Alejandro de Bedout, vicepresidente de la Junta Administradora Local -JAL-, organismo que recientemente convocó a una sesión ampliada para tratar estos asuntos.

A trabajar de la mano
La Secretaría de Educación de Medellín hizo presencia junto a padres de familia, estudiantes y directivas escolares en dicha sesión e instó a las partes a trabajar de la mano, pues considera que ha faltado autoridad educativa y una presencia más fuerte de parte del jefe de núcleo. “Mejorar la articulación entre la institución y la sede de Santa Catalina es un compromiso, ya que el Inem es reconocido por su nivel educativo. Se necesita un mayor acompañamiento, fortalecer los vínculos y hacer que los logros académicos se puedan replicar. El director del núcleo y el rector deben acompañar el proceso curricular del centro educativo”, señala Ana Lucía Hincapie, subsecretaria de Educación.
La construcción de la planta física y el mejoramiento de la actual sede de Santa Catalina de Siena, que se entregó a comienzos de 2009 gracias a recursos del Presupuesto Participativo y EPM, es un esfuerzo de la comunidad por garantizar la educación pública para la población de estratos bajo y medio de El Poblado. Por eso preocupan las malas condiciones académicas en la institución. Actualmente, en las jornadas de mañana y tarde, estudian 580 alumnos.
“Nosotros tenemos en el Inem un gran aliado, pero considero que es necesario la separación de la institución porque esta sede necesita recursos propios, profesores permanentes y un administrativo jefe que esté todo el tiempo pendiente del colegio. Nosotros hemos adelantado un diagnóstico donde evidenciamos las dificultades en los métodos de evaluación y formas de trabajo, el acompañamiento de la familia y la dificultad para educar por el grado de intolerancia. Estamos trabajando para enseñarles a nuestros estudiantes valores ciudadanos y de convivencia”, expresa Ehiduara Castaño, quien hace dos meses se desempeña como coordinadora de Santa Catalina de Siena.
Por su parte, el rector del Inem, Fernando Antonio Carvajal, ante las inquietudes de padres de familia y estudiantes, expresa: “Como rector no estaría de acuerdo con la separación, ya que desde el colegio se puede hacer un acompañamiento total a la sede educativa. Muchos de los líderes de la comunidad saben de las necesidades y proponen esa posibilidad, pero nosotros, teniendo en cuenta la preocupación, hemos enviado una coordinadora nueva, de tiempo completo. Además, hemos hecho el nombramiento de un psicólogo para esta sede”.
La Secretaría de Educación, con el fin de mejorar las condiciones académicas y de convivencia en la institución, anunció la implementación del programa “Jornada Complementaria”, que busca que los estudiantes, en horario diferente a las clases, aprovechen el tiempo libre con cursos de bilingüismo, deportes, recreación y actividades artísticas. “Buscamos generar en los estudiantes autocuidado y autorregulación a partir de actividades extracurriculares que promuevan la convivencia. Estamos recibiendo el acompañamiento de Fundación Mi Sangre que esperamos implementar este año en el centro educativo”, concluye la subsecretaria de Educación.

¿Podemos tenerlo todo?

0

¿Podemos tenerlo todo?

/ Carolina Zuleta

Para un proyecto en el que estoy trabajando, le pedí a mis amigas más cercanas que me enviaran preguntas que les gustaría hacerle a un coach de vida. La mayoría tenía la misma pregunta: ¿Cómo poder alcanzar el éxito profesional cuando veo que este demanda más de 40 horas de trabajo a la semana y ser una mamá activa en la vida de mis hijos? ¿Qué debo hacer para tenerlo todo? Me siento muy afortunada de estar rodeada de amigas con sueños grandes, inteligentes, trabajadoras y comprometidas con dejar una huella en este mundo. Con el tiempo he ido observando como algunas han ido renunciando a su carrera profesional con tal de poder estar al frente de sus familias, mientras otras han pospuesto tener hijos hasta conseguir cierto nivel en su profesión. Cada decisión tiene su costo: si abandonas tu carrera para dedicarte a tu familia, existe el riesgo de que nunca regreses a tu profesión y dejes de crecer en algo que te apasiona. Si esperas a tener un hijo, pues el cuerpo humano tiene un límite para tener hijos, y tenemos más energía para correr detrás de un niño cuando estamos más jóvenes. Pero la pregunta de fondo no es única para las mujeres, la compartimos todos los seres humanos: ¿Será que podemos tenerlo todo?
Cuando empiezo con un cliente nuevo en coaching, lo primero que hacemos es definir qué es lo que esa persona quiere. Tener claridad sobre lo que uno quiere es muy importante, pues es lo que nos indica el camino que debemos seguir; si no tenemos un lugar a donde ir muy fácilmente podemos perdernos en la vida cotidiana y levantarnos 40 años más tarde sintiendo que no hemos logrado lo que deseamos. Sin embargo, hay una pregunta más importante, pero que muy pocas veces nos detenemos a hacer: ¿Cómo te quieres sentir? Ve más allá de la respuesta automática de “sentirme feliz”. ¿Qué significa felicidad para ti? Por ejemplo, en mi caso significa sentirme libre, con pasión por lo que hago, amor por las personas que me rodean, saludable y con la mente en paz. Para otra persona la lista puede incluir asuntos como valioso y seguro. Esta pregunta es muy importante porque una vez entiendes cómo te quieres sentir, no es necesario tenerlo todo.
¿Será que podemos tenerlo todo? Creo que la respuesta es no. Algo tiene que ceder. Si bien una mujer puede tener una carrera interesante y apasionada mientras tiene hijos, tal vez ser presidente de una corporación, llevar a los hijos a clases en las tardes, ir al gimnasio, cenar con amigos y tener tiempo para relajarse es imposible –el día solo tiene 24 horas-. La idea de que al tenerlo todo vamos a estar plenos es una falacia. No podemos tenerlo todo, pero sí podemos sentir lo que queremos.
[email protected]