MOSTRANDO LOS RESULTADOS PARA:

La arepé antioqueñé o para dónde va nuestra cocina

La arepé antioqueña o para dónde va nuestra cocina
La cocina antioqueña es mucho más extensa y rica de lo que se piensa, pero desconocida y menospreciada

Adiós al “viejo Charlie”

 
Adiós al “viejo Charlie”
 
 
Mientras tanto Mr. Sheen ha preparado un show en vivo sobre su vida que arrancó en el Radio City Music Hall de Manhattan: “Mi violento torpedo de la verdad”
 



El cáncer: enfermedad de la civilización moderna

El cáncer: enfermedad de la civilización moderna
Por: Jorge Alberto Vega Bravo
Existen evidencias de la existencia de la enfermedad tumoral desde muy temprano en la historia de la humanidad. La frecuencia y la presentación se han modificado por las condiciones de la cultura

En esto creo yo

 
En esto creo yo
 
 
Creo que los seres humanos tenemos el poder de hacer de nuestras vidas lo que decidimos
 


Inteligencia vial, ¿yla policial?

  Inteligencia vial, ¿yla policial?  
 
Digna de aplauso la campaña que adelanta el Ministerio de Vías y Transporte titulada Inteligencia vial por medio de la cual trata de crear conciencia en conductores y peatones sobre el respeto por las normas y los ciudadanos.
 

El saber destilado

 
El saber destilado
 
 
La sensación de culpa me ha hecho regresar a la obra de ese célebre francés que expresó en pocas palabras los motivos que gobiernan el corazón humano
 


Algo más que espaguetis y pizza

Algo más que espaguetis y pizza
A continuación se pasará al segundo plato, que bien puede ser pescado, mariscos, carne de res, cerdo, cordero, cabra, pollo o productos de cacería, preparados en forma simple, muchas veces sobre una parrilla con fuego de leña o carbó

¿Sabe usted cómo afrontar el bullying y el ciberbullying?

 
¿Sabe usted cómo afrontar el bullying y el ciberbullying?
 
  John Halligan vino a Medellín a dejar enseñanzas para evitar que el acoso escolar derive en casos como el de su hijo Ryan, quien lo sufrió en el colegio y en la web con consecuencias que lo llevaron al suicidio  



El mito de la lechuza

 
El mito de la lechuza
 
 
¡Mentira! Se le vio una noche de diciembre 2009, cuando, en pleno cuadrangular final, el poderosísimo DIM venció 2-1 al equipo de Barranquilla
 


El arte del motor

El arte del motor
Por:Jorge Alberto Vega Bravo
Uno de los hábitos que más altera la vitalidad es la frecuente costumbre de estar hasta altas horas de la noche frente al T.V. o el computador o la consola de juegos

¿Qué nos pasa a los antioqueños?

 
¿Qué nos pasa a los antioqueños?
 
 
El Metro lo pagamos los antioqueños en un 60%, la ley de metros dice que deberíamos aportar solo el 30%
 


Maitri o la clave de la felicidad

 
Maitri o la clave de la felicidad
 
 
En vez de juzgarnos severamente y mortificarnos con críticas que nos hacen sentir sin valor, practiquemos observarnos a nosotros mismos a través de los ojos de la compasión
 



Nunca se es muy joven para aprender a cocinar

Nunca se es muy joven para aprender a cocinar
Quién sabe cuántas personas de generaciones recientes podían cocinar algo más que un sánduche a la tierna edad de 13.

Café Zorba

Café Zorba
El Café Zorba es un espacio acogedor en la calle 8 junto al Parque Lineal La Presidenta que abrió sus puertas hace menos de un mes a manos de dos extranjeros radicados en Medellín y una colombiana, Tom, Jamie y Greta.

Picnic para un almuerzo divertido

Picnic para un almuerzo divertido
La costumbre norteamericana del picnic evolucionó de las fiestas de cacería medievales, banquetes en el campo en el renacimiento y de las fiestas en jardines de la época victoriana.

El paladar de Oscar

El paladar de Oscar
La entrega de los premios Oscar, celebrada la semana pasada, es un evento donde la gastronomía brilla tanto como las estrellas de la alfombra roja.

¿Libertad?

 
¿Libertad?
 
 
Saboteamos la conciencia para no sentir dolor y con ello sacrificamos también nuestra presencia en el mundo y la posibilidad de ser libres. ¿Cómo lo hacemos?
 


Comprender a Marín

 
Comprender a Marín
 
 
Próximamente la Universidad EAFIT publicará en su amplia colección de libros de arte un completo volumen sobre Álvaro Marín, el único abstracto dentro del famoso y ya diezmado “grupo de los Once Antioqueños” de los años setentas. Vamos a oír a Marín en sus palabras de hace 35 años, sin comillas, y veremos que en su arte se ha mantenido inflexible:
 

El menú del cielo

El menú del cielo
Con mis papás recorrí muchas veces los rincones escondidos donde los héroes de la cocina colombiana nos premiaban con los mejores sabores del universo

Escuchemos desde el centro de nuestro corazón

 
Escuchemos desde el centro de nuestro corazón
 
 
La mejor manera para conectarte con otros es escuchándolos
 


MORGAN’S

MORGAN’S
Recientemente el sitio de comida rápida Morgan’s cumplió su primer aniversario ofreciendo comidas en el formato de fish and chips. Los platos de pescados y mariscos vienen acompañados con chips de papa, yuca o plátano con salsas a base de curry, coco, jalapeño o maracuyá.

Patricia Vélez y su cocina divertida

Patricia Vélez y su cocina divertida
Patricia Vélez, dueña de la marca Ambiente Gourmet, tiene cerca a 13.000 seguidores en Facebook con su propuesta de Cocina Divertida.

Amada Repostería

Amada Repostería
Con las recetas de la abuela, Veró-nica Jaramillo y su mamá Catalina Cock, crearon la repostería Amada. Un espacio pequeño, acogedor y con nombre de mujer que inspira-ra mucho amor, pues es uno de los ingredientes más importantes para sus cartas de sal y dulce.

La tecnología de los APPS y las Hamburguesas Gourmet

La tecnología de los APPS y las Hamburguesas Gourmet
Stickybits es una aplicación para celulares iPhone y Android con la que se pueden escanear los códi-gos de barra de cualquier artículo que se haya comprado o se quiera comprar.

Ha muerto David Markson

 
Ha muerto David Markson
 
 
Conocí a David Markson por accidente hace como ocho años. Su libro, “Vanishing Point”, estaba entre las adquisiciones recientes de una biblioteca pública
 



150 años del nacimiento de Rudolf Steiner

150 años del nacimiento de Rudolf Steiner
Por:Jorge Alberto Vega Bravo
Con el apoyo decidido de María von Sivers, su segunda esposa, crea un arte del movimiento: la Euritmia, ‘el lenguaje visible del alma’

Por culpa de Kafka

 
Por culpa de Kafka
 
 
Ha podido comprobar que buena parte de los hogares que conforman esa comunidad educativa está regentada por papás solitarios
 


Medellín, hacia un destino turístico de talla mundial

 
Medellín, hacia un destino turístico de talla mundial
 
 
Medellín aun no ha logrado convertirse en un destino turístico del país por excelencia a pesar de todos los esfuerzos que se han venido haciendo
 


La Fe: una práctica para todos los días

 
La Fe: una práctica para todos los días
 
 
Se trata de hacer lo que nos corresponde y permitir que lo demás ocurra, confiando en que todo va a salir bien, pues todas las situaciones de la vida llegan a un punto que está más allá de nuestro control
 



Tributo a Diógenes de Sinope

 
Tributo a Diógenes de Sinope
 
 
Cada hombre debe buscar su propia verdad volviendo a sí mismo, a una honestidad y autenticidad fundamentales
 


Bendito el sueño sea

 
Bendito el sueño sea
 
 
Después de las largas noches en vela, hacia las cinco de la mañana el enorme árbol que llega hasta el cuarto piso de mi edificio y más arriba, empieza a llenarse de madrugadores pájaros cantores
 

SI UNA SE PONE RABIOSA LA OTRA SE PONE CONTENTA

Si una se pone rabiosa la otra se ponecontenta
No teníamos unión, ahora tenemos dos. Tanto a los unos como a los otros los invito a juntarse con un objetivo único

Leche de vaca y salud humana (y) II

Leche de vaca y salud humana (y) II
Por:Jorge Alberto Vega Bravo
En la entrega anterior hablábamos de la relación entre el consumo de leche de vaca y la génesis de enfermedades respiratorias y trastornos del colon y como factor predisponente del cáncer de mama

Haz que tu elección sea la correcta

 
Haz que tu elección sea la correcta
 
 
Una vez decidas no mires para atrás, disfruta y saca el máximo provecho de tu elección
 


El amor y el occidente

 
El amor y el occidente
 
 
Una cosa es clara, tanto para los griegos como para los romanos, el amor y el matrimonio eran cosas que nunca marchaban de la mano
 


Mendoza, tierra encantada

Mendoza, tierra encantada
Cada vez que llego a una ciudad que no conozco voy a su plaza de mercado, para tener la oportunidad de apreciar la oferta y calidad de productos de la zona. En Mendoza se llama Mercado Central y está localizado a unas cinco cuadras de la plaza principal

Leche de Vaca y salud humana I

Leche de Vaca y salud humana I
Por:Jorge Alberto Vega Bravo
Existe una relación directa entre el consumo de leche de vaca y la producción de flema en las vías respiratorias

Confesiones de un ex conductor

 
Confesiones de un ex conductor
 
 
La tercera caída fue la previsible pelea con la aseguradora, taimada como cualquier empresa que subsista con base en promesas
 


Perseverar y dejar que el camino se aclare

 
Perseverar y dejar que el camino se aclare
 
 
Ese momento en que se te ocurre la idea, cuando sientes que tu mente está girando rápido y sientes la energía en el cuerpo, es ahí cuando debes empezar a cumplir tu sueño
 



La fil

 
La fil
 
 
Me pregunto cuál es el criterio para que una palabra reciba la bendición de la Real Academia de la Lengua Española
 



El menú más paisa de la Navidad

El menú más paisa de la Navidad
iempre protesté por el de pernil con salsa de ciruelas, ensalada rusa y peras en gelatina. Con los años llegué a entender, ya que bien hecho, es un manjar digno de celebración

El susodicho

 
El susodicho
 
 
Diré, para empezar, que me decepciona profundamente que un humorista no venda la idea de la más sublime originalidad al primer golpe de vista
 


Medellín quiere ser “Una Ciudad para Todos”

 
Medellín quiere ser “Una Ciudad para Todos”
 
 
Se debe prestar atención a la necesidad de alinear las acciones estratégicas referentes a una mejor gestión por la accesibilidad al medio físico, al transporte y las comunicaciones, según los preceptos contenidos en la Convención de los Derechos de las Personas con Discapacidad, firmada en Nueva York
 



Sobre los deseos

 
Sobre los deseos
 
 
El primer paso para pedir es permitirte desear lo que naturalmente te nazca en el corazón, sin juzgar, y si todavía no sabes lo que quieres, entonces tal vez lo que deseas es claridad
 



Pan de Jamón para las fiestas de Navidad

Pan de Jamón para las fiestas de Navidad
Por lo que he podido averiguar es un plato oriundo del país, cuyo origen no se conoce en forma precisa, habiendo diferentes y variadas versiones respecto a quién, cómo, cuándo y dónde fue inventado

Elementos

      Elementos     El trabajo escultórico de Ronny...

Occidente occiso

 
Occidente occiso
 
 
Las apabullantes profecías de Nostradamus no van más allá de la muerte del último Papa y la destrucción del mundo cristiano, pero la fuente más perfecta de detalles sigue siendo la Revelación de San Juan
 

¿Por qué siempre la expropiación por la vía administrativa?

 
¿Por qué siempre la expropiación por la vía administrativa?
 
 
Para el ciudadano común y corriente, el significado del término expropiación está satanizado y se le asocia a desalojo, desahucio, sacada a los empujones por agentes antimotines de la policía
 

Consejos sencillos y prácticos

 
Consejos sencillos y prácticos
 
 
Si aceptas que lo importante es el camino que recorres hasta cada sueño, comprendes entonces que equivocarte es simplemente un paso más en ese camino y que cometer errores vale la pena
 



El Oriente se transforma con San Nicolás

elorientesannicolasportadaEl Oriente se transforma con San Nicolás
Con un espectacular show de juegos pirotécnicos y la cautivante presentación del grupo circense bogotano La Gata, el Centro Comercial San Nicolás celebró la inauguración oficial de su segunda etapa, aquella que lo consolida como el complejo comercial más grande del Oriente Antioqueño.