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“Downtown”

“Downtown”
La historia del arte es la misma historia de la ciudad, obra de arte por excelencia

Es un lugar común afirmar que las prácticas contemporáneas del arte se plantean desde perspectivas urbanas; arte contemporáneo y arte urbano han llegado a ser conceptos sinónimos. Pero tal proximidad no es exclusiva de nuestro tiempo. Era ya claro que los impresionistas enfrentaban el paisaje rural con los ojos de un habitante de la urbe. E incluso algunos teóricos, como el italiano Giulio Carlo Argan, demuestran que el arte ha sido siempre un fenómeno urbano y que la historia del arte es la misma historia de la ciudad, obra de arte por excelencia.
En consecuencia, el análisis del aporte de un artista no puede circunscribirse al mero reconocimiento de su interés por lo urbano sino que debe intentar comprender las implicaciones de su mirada particular.
La obra de Juan Raúl Hoyos (Bolívar, Antioquia, 1962) se plantea entre las dimensiones de lo general y de lo particular. Aquí la ciudad es un macroorganismo, un esquema general relativamente estable; pero es también un punto de vista que cambia a cada instante.
Por eso, lo real se descubre solo desde la perspectiva del sujeto, del habitante urbano, y las estructuras generales –Medellín, Bogotá, Nueva York– se soportan esencialmente en ella; pero no es posible una experiencia en el vacío, al margen de lo concreto.
Es fácil caer en una división maniquea entre lo subjetivo y lo objetivo. Frente a ello, la obra de Juan Raúl Hoyos propone una visión dialéctica que cuestiona de manera continua la realidad del punto de vista subjetivo tanto como el sentido de la estructura general.
La colección del Mamm conserva una obra “Sin título” de Juan Raúl Hoyos. Este trabajo de 2007, dividido en tres partes y realizado en acrílico sobre tela, de 64 por 85 por 9 centímetros, pertenece a una serie que tituló “Downtown”, lo que, desde una intención temática, nos lleva al corazón de la ciudad.
El trabajo se inicia a partir de la fotografía, un medio que, al menos desde el punto de vista de viejas tradiciones artísticas, nos permitiría conocer la realidad “como es” (claro que hoy entendemos que la foto es más que un resultado neutral). Sobre esa genérica objetividad de la fotografía original, el artista desarrolla intervenciones sucesivas, a veces con medios digitales, que transforman la imagen en un hecho subjetivo. Lo que se produce es una discusión sobre la verdad, aparentemente indiscutible, que nos quería imponer la simple realidad descubierta (y encubierta) por la foto.
Además, como si se quisiera reforzar el valor subjetivo, esa nueva imagen se traduce en pintura; pero para desarrollarla Juan Raúl Hoyos se vale de recursos tomados de la serigrafía. Y cabe recordar que estos, en cuanto son susceptibles de repetición, parecerían privilegiar una objetividad mecánica. Pero también aquí el artista subvierte los procesos y lo genérico de la serigrafía se transforma en un gesto único e irrepetible.
Dicho así puede parecer sencillo. Pero quizá lo fundamental para Juan Raúl Hoyos es la dialéctica –afirmación, negación–, continua y nunca finalizada, entre la subjetividad de la experiencia y la generalidad objetiva de lo urbano.

Los otros mejores restaurantes

Cada año leemos sobre la selección de los mejores restaurantes de la tierra, la que se efectúa en Inglaterra mediante el voto de personas relacionadas con los temas gastronómicos: cocineros, críticos y usuarios calificados. Los premiados son sitios reputados de los cuatro rincones del planeta que han sido escogidos por ofrecer lo mejor de la gastronomía mundial y donde los comensales llegan en peregrinaciones casi religiosas.
Pero si usted le pregunta a un ciudadano común y corriente de un pueblo: “¿En dónde se puede encontrar la mejor comida de la tierra?”, es probable que no sepa de la existencia de esos encumbrados restaurantes y, más bien, lo dirija a uno situado a la orilla de la carretera que transita cuando va a la capital, donde los medios de transporte intermunicipales hacen paradas para desayunar, almorzar y cenar.
Frente a los fogones de estos restaurantes no va a encontrar egresados de las escuelas culinarias de moda sino personas sencillas, quizás del vecindario, que aprendieron a cocinar mirando a sus madres o abuelas y que son las poseedoras de aquellos secretos necesarios para la elaboración de platos con ese sabor típico local que ofrecen para el disfrute de sus clientes.
En ellos no hay cartas sofisticadas en varios idiomas; es muy probable que el menú sea descrito por quien atiende al visitante o que esté escrito con tiza en un tablero negro pegado en la pared. Puede incluir algo así como sancocho de gallina, carne (o pollo) al horno con papas, bistec a caballo, pescado frito, frisoles con garra, mondongo, empanadas, ensalada de lechuga, cebolla y tomate, aguapanela, mazamorra con leche y dulce, etcétera.
Pero en ellos también es posible comprar “casaos”, como algunos que hace poco me recordó un amable lector de esta columna, cuando escribí sobre los maridajes: para desayunar, chocolate con pandequeso migado; para la media mañana, bocadillo de guayaba con quesito; como tente en pie o algo, arepa con quesito; si hace mucho calor, aguapanela con limón; si se viaja con niños muy pequeños, se pide que le preparen un tetero de aguapanela con leche; como postre, brevas con arequipe; en cualquier momento del día o de la noche, café con leche y empanadas o papa rellena, puesto que no hay tienda de pueblo o parada de buses que no los venda. Y también otros “casaos” como chorizo con arepa (chorizos siempre calientes gracias a un bombillo prendido permanentemente dentro de la vitrina del mostrador, mientras que las arepas estarán frías, no importa; arepa con aguacate, fruta de la que, a propósito, se dice que para ser perfecta solo le faltó traer arepa en vez de pepa.
Para terminar, es pertinente comentar que el tema de hoy me lo inspiró el libro Nuestras picadas de carretera, de Juana Muzard, adquirido durante mi reciente viaje a Chile. En él, la autora y sus colaboradores recopilan información sobre los 45 restaurantes más emblemáticos que encontraron durante un recorrido por ese país.
En cada uno de ellos sirven platos que identifican cada región o pueblo circundante. Me encantaría poder llevar adelante en Colombia un proyecto similar.
Si desea hacer algún comentario o compartir el nombre y localización de su restaurante de carretera favorito, favor enviarme un email a [email protected]
Buenos Aires, junio del 2012.
[email protected]

Cable a Tierra: Angélica Cárdenas y Carlos Pineda

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Cable a Tierra: Angélica Cárdenas y Carlos Pineda
De la unión de cuatro amigos profesionales (Carlos Pineda, Angélica Cárdenas, César Bustamante y Maryori Velásquez), apasionados por el medio ambiente, la cocina vegetariana y la agricultura orgánica, surgió Cable a Tierra, un encantador restaurante ubicado en el Parque Arví, cerca a la estación de metrocable del mismo nombre.

Cable a Tierra es un sitio que respira verde, originalidad y consciencia ambiental. Su sede fue construida con materiales de reciclaje, como lo evidencia su “techo vivo”, erigido con planchas de aluminio de litografía, sobre el cual sembraron un jardín de flores y especias. De su carta vegetariana, en la que predominan productos de la región y alimentos orgánicos, hemos elegido la tortilla mixta, una receta de Angélica Cárdenas, chef del restaurante.

Tortilla mixta vegetariana
(para dos personas)

Tortilla mixta vegetariana 
(para dos personas)

Ingredientes
2 tortillas de harina.
Un pimentón.
Una cebolla roja.
10 champiñones frescos.
50 gramos de carne de lentejas.
50 gramos de carne de
garbanzos.
8 lonjas de queso mozzarella.
  Para la salsa de ajo con especias
3 dientes de ajo.
Pimienta al gusto.
3 gotas de limón.
Orégano seco al gusto.
3 cucharadas de linaza molida.
Aceite de girasol.
Sal al gusto.
Un vaso de agua.

Preparación
Lave el pimentón, póngalo a asar en el horno a una temperatura de 300 grados centígrados durante 20 minutos. Al retírarlo del horno, pélelo y córtelo en julianas. Consérvelo durante 30 minutos, en un recipiente de vidrio, en aceite de oliva con un poco de vinagre, sal y pimienta.
Pique la cebolla en julianas y saltéelas junto a las de pimentón, con un poco de aceite de girasol. Corte los champiñones y saltéelos en aceite de girasol. Ase las carnes de garbanzo y lentejas y píquelas en cuadritos. Ponga a calentar en una plancha las tortillas por ambos lados. Por el lado que esté listo primero, coloque las lonjas de queso a derretir. Mientras derrite, agregue los demás ingredientes a las tortillas.
Retírelas de la plancha, enróllelas y báñelas con un poco de salsa de ajo con especias y añádales un poco de orégano. Al servirlas, decore el plato con una hoja de lechuga crespa fresca y julianas de mango y papaya, y ajonjolí tostado.Para la salsa: hierva (en una cantidad de agua equivalente a un vaso) la linaza molida. Luego, licúela, junto al ajo, las gotas de limón, la sal, el orégano seco y la pimienta. Agregue aceite de girasol, lentamente en hilo, hasta que la salsa adquiera el espesor deseado.

Tarde de postres en San Antonio

Tarde de postres en San Antonio
Un plan tan tradicional como provocativo para llevar a cabo en un fin de semana es visitar San Antonio de Pereira, en el Oriente, para probar deliciosos postres gourmet y dulces artesanales.


Cheesecake de kiwi de Dulces y Postres / postre de mamey de Postres San Antonio.

Situado desde hace más de una década en el parque principal, Dulces y Postres es el negocio pionero en el pueblo en este mercado. Una infinidad de manjares pueden degustarse allí. Muy recomendados son sus postres de Bailey’s, maracuyá, Milo, tres leches, macadamia, leche asada (con adición de miguelucho, postre de natas o arequipe), y el cheesecake de kiwi.
A menos de media cuadra del parque, en un amplio local decorado con arte religioso y antigüedades, se localiza Postres San Antonio, otro buen lugar para antojarse y saborear de todo un poco. Su producto estrella es el postre de leche asada con miguelecho, pero también hay opciones menos ortodoxas e igualmente ricas como los postres de yuca, aguacate, mamoncillo o los dulces de frijol y pétalos de rosa.
La oferta de ambos negocios es más variada los fines de semana.
Informes: Dulces y Postres (tel: 562 0320) y Postres San Antonio (tel: 562 9194).

El Refugio de Piedras Blancas

El Refugio de Piedras Blancas
El Parque/Hotel Piedras Blancas es ampliamente conocido por su gran cantidad de atractivos ecológicos y de entretenimiento familiar


Bandeja paisa gourmet de El Refugio en Piedras Blancas.

El Parque/Hotel Piedras Blancas es ampliamente conocido por su gran cantidad de atractivos ecológicos y de entretenimiento familiar: embalse con alquiler de botes y zona de pesca, deportes de aventura como cable al vuelo, juegos infantiles, zonas de picnic y kioscos con asador para almuerzos campestres. Para destacar están su Museo Entomológico, con una exposición de más de 9.000 insectos, y el Mariposario, el único de Antioquia. Además de estas divertidas alternativas, el Parque/Hotel cuenta con El Refugio, un restaurante especializado en gastronomía internacional y típica que vale la pena visitar.
De este sitio, que ofrece una hermosa vista del entorno natural del parque, sugerimos su salmón en mantequilla de finas hierbas, el róbalo beatriz (preparado con salsa bechamel, champiñones gratinados y camarones), el ajiaco y la bandeja paisa gourmet, una exquisita y elegante versión light del plato insignia de nuestro Departamento. Para comer en el restaurante no es necesario ser huésped o visitante del parque. Informes en el 460 1100.

Cocina y naturaleza en la Truchera Charco Azul

Cocina y naturaleza en la Truchera Charco Azul
Rodeado de bosques y lindando con la quebrada Espíritu Santo se encuentra Charco Azul, truchera que lleva el nombre de un célebre charco cercano (perteneciente a Envigado), que por su belleza es frecuentado por caminantes y turistas.

Desde hace ocho años, Truchera Charco Azul es un lugar recomendado no solo para los amantes de la pesca deportiva y de la observación de aves, sino para quienes anhelan deleitar el paladar con una fresca trucha al ajillo, apanada, frita o en salsa de champiñones.
Además de contar con un restaurante bar, la Truchera Charco Azul posee cabañas y una zona de camping. Así mismo, ofrece caminatas y cabalgatas ecológicas. La Truchera Charco Azul está localizada en la Variante Las Palmas kilómetro 4 + 100, después del peaje, vía al Aeropuerto José María Córdova. Informes en el 314 772 0892.

Me fascinás, Falcao

Hasta hace poco tiempo, el único Radamel que yo conocía en realidad se llamaba Radames. Era un capitán del ejército egipcio que tomó prisionera a la hija del rey de Nubia, el enemigo; la envió a la corte del Faraón –sin conocer su identidad–, como esclava de su prometida, la princesa; se enamoró de ella y la conquistó; descubiertos, luego de múltiples aventuras, fueron acusados de traición y condenados a muerte y, finalmente, encerrados en la misma tumba donde se juraron amor eterno… Y cae el telón, dando por terminada una representación majestuosa de cuatro horas de duración. Me refiero al Radames de Verdi. (¿Será Radamel una adaptación de Radames?).
Y hasta hace poco tiempo, el único Falcao que conocía, en realidad se llama Paulo Roberto. Es un exfutbolista brasilero –o futbolista, mi cultura futbolística es precaria, a pesar de que me encanta el fútbol–, infaltable en las listas de “los mejores” que una y otra vez elaboran los periodistas deportivos. Falcao es su apellido. (Y sí, gracias al poco convencionalismo que tenemos en Colombia para bautizar muchachitos, nada más fácil que un apellido ajeno para engalanar un original nombre de pila).
Así, pues, que cambiando la ese final por una ele y colgándole un apellido por segundo nombre, el resultado obtenido fue: Radamel Falcao García Zárate. El mismo Falcao García –El Tigre– que tanto nos ha hecho cantar goles últimamente con su desempeño casi extraterrestre en el Oporto de Portugal, en el Atlético de Madrid, en cualquier equipo y cancha en los que juegue. (La Selección Colombia es una excepción. Por mediocre, dicen los que saben).
Desde su nacimiento, Falcao estaba predestinado a luchar como un tigre para montársele a la vida y, sobre todo, para montársele a tan extraña denominación de origen, antes de que lo aplastara. Y con solo 26 años lo ha logrado; ahora enorgullece a los tocayos: su papá, Radamel, de quien heredó lo de Radamel y lo del fútbol, y Paulo Roberto, a quien este rindió un homenaje con su propio hijo. Pero no sólo ellos le auguran prometedor futuro entre los grandes; también entrenadores, seleccionadores, comentaristas, fanáticos…
Lo mejor, que es colombiano; nos hace estirar nuca de puro contento. Porque además de parecer un artillero de otro planeta y de haber desarrollado una carrera con pasión, con esfuerzo –mucho esfuerzo en los comienzos–, con rendimiento y con gloria, es un señor. Impecable en el terreno de juego y en la calle. Con la cabeza bien amoblada y los pies sobre la tierra, no ha querido tragarse el cuento de la fama que sonado daño ha hecho a otros que se emborracharon con ella, nos avergonzaron con sus escándalos y todavía sufren la resaca. (¿Qué será que se me viene a la cabeza Faustino Asprilla?).
Por algo será que Jorge Valdano dijo de él: “El mercado tiene muy poquitos goleadores de la talla de Falcao”; el Pibe Valderrama: “Puede superar fácilmente todo lo que hicimos el resto de colombianos que fuimos a Europa”; Marcelo Bielsa: “Tengo una opinión inmejorable de Falcao, es un jugador fantástico”; Guardiola: “Es probablemente el mejor jugador de área del mundo ahora mismo”; Adriana Mejía: “Me fascinás, Tigre. No importa que te llamés como te llamás”.
ETC: Estaré ausente durante este mes. En julio volveremos a encontrarnos.
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Bulevar cultural para Astorga

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Bulevar cultural para Astorga
Comerciantes y gestores culturales del barrio Astorga se unen para crear un corredor de arte, cultura, gastronomía, moda y entretenimiento


Cuatro de los siete miembros del comité fundador de Bulevar Astorga: Gloria Gutiérrez, Víctor Isaza, Paula Zuluaga y Orlando Jaramillo.

El barrio Astorga (desde la carrera 43 A -Avenida El Poblado- hasta la Carrera 46, y desde la Calle 10 hasta la 6 -quebrada La Presidenta-) es la entrada a la Milla de Oro. Por eso no sorprende su cambio paulatino, en los últimos años, de sector netamente residencial a una zona donde predomina la oferta de servicios, bienes y comercio. Sin embargo, hoy se adelanta una iniciativa para direccionarlo hacia un referente cultural, con el nombre Bulevar Astorga. La idea es integrar a los comerciantes y gestores culturales de las calles 7, 8 y 9 para definir y delimitar el barrio como una zona de entretenimiento, cultura y turismo. “El proyecto fue presentado al Consejo de Cultura de El Poblado en febrero y buscará la intervención y apoyo del Municipio, posiblemente como extensión del proyecto denominado la Vía de El Carretero (carrera 43B), en el barrio Manila”, explica Gloria Gutiérrez, integrante del Consejo de Cultura y uno de los miembros creadores de esta iniciativa.
La propuesta incluye, además de una agenda cultural con teatro, conciertos y calles abiertas al arte, un cambio en el aspecto del barrio: adoquinar sus calles, peatonalizar algunas zonas, fomentar el espacio para bicicletas y deporte, arborizarlo, recuperar los jardines para hacer parte de los recorridos de la Feria de las Flores, y delimitar el sector con una propuesta estética como faroles o banderines que le den una identidad clara al bulevar.
Son siete los gestores de esta idea, quienes esperan proveer a la comuna 14 con una alternativa recreativa para la juventud, antes de 2015, aprovechando la cercanía del Parque El Poblado, el Parque Lineal La Presidenta, el Parque de La Bailarina, el Parque Lleras, la Calle de la Buena Mesa y la Calle del Frito. Pero, sobre todo, esperan que sea un medio para la apropiación de espacios en aras de erradicar vandalismo y violencia. El jueves 7 de junio, a las 7 pm., se realizará un evento inaugural para dar a conocer la propuesta a los demás empresarios de la zona, en el Hostal Poblado Park en la calle 8.

El Marco jurídico para la Paz

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Se sigue discutiendo con mucho entusiasmo la posibilidad de que nuestro país comience con las guerrillas un proceso de paz que pueda dar por terminada una confrontación bélica entre diferentes actores de izquierda o derecha, que lleva ya más de 40 años.
Una ilusión que surge de tanto en tanto en Colombia, que los medios de comunicación difunden intensamente con el fin de que la opinión pública se sintonice con la expectativa de vivir en un mejor país; y cuidado con quien opine diferente, porque será declarado enemigo de la paz, guerrerista y, en algunos casos, tildado como representante de la ultra o extrema derecha.
A los congresistas, al Gobierno y a algunos sectores políticos quieren imponernos a cualquier costo el acompañamiento a un proyecto de reforma constitucional que se denomina “Marco Jurídico para la Paz”. Este busca establecer principalmente la posibilidad de que producto de un proceso de paz -para nuestro caso con las guerrillas de las FARC y el ELN- a quienes de alguna manera han tenido que ver con la comandancia de dichos grupos, se les pueda aplicar una condena que a su vez pueda ser suspendida, por lo tanto quedar en libertad y no pisar una de nuestras cárceles.
También se busca que a quienes no sean considerados “máximos responsables” de esos grupos armados al margen de la ley, se les puedan suspender los procesos que se adelanten en su contra, y de esta manera, a pesar de habérseles imputado la comisión de delitos de lesa humanidad, ser elegidos a cargos de elección popular.
En diferentes debates y escenarios de discusión en el Senado de la República me he opuesto rotundamente a la posibilidad de que en Colombia exista una norma constitucional de este tipo. No comulgo con la propuesta de darle la posibilidad a un colombiano responsable de la comisión de delitos de lesa humanidad, como el haber ordenado homicidios de menores de edad, abortos a las guerrilleras no consentidos por ellas, reclutado menores de 12, 13 o 14 años, abusado sexualmente de mujeres indefensas y ocasionado el desplazamiento forzado de cientos o miles de personas, etcétera, de ser perdonado por la comisión de este tipo de conductas en aras de lograr una cesación del “conflicto”.
No sé si los colombianos y la comunidad internacional estarían de acuerdo con una decisión de esta índole, más aún cuando el Estatuto de Roma, que hoy rige en el país, lo proscribe tajantemente. Por algo el señor José Manuel Vivanco, de Human Rights Watch, personaje que no goza mucho de nuestro aprecio, dice en una comunicación enviada al Gobierno Santos que “el Marco Jurídico para la Paz” violaría de manera expresa disposiciones que hacen parte de tratados internacionales suscritos por Colombia.
Otro de los problemas que le avizoro a la posibilidad de concretar un proceso de paz con las guerrillas, es que hoy se adelantan múltiples procesos en los EE.UU contra sus comandantes por tráfico de drogas. Es evidente que estos grupos hoy se financian con recursos provenientes de este tipo de negocios ilícitos y que la posibilidad de ser solicitados en extradición siempre estará rondando. Igualmente, habría que decirle al mundo que estos señores ya no deberían ser considerados terroristas para sacarlos de los listados que maneja la Interpol, donde ellos figuran como los más buscados entre los terrorista internacionales.
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Encarcelada

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Encarcelada
Así está hoy la Virgen del Parque Lineal La Presidenta, donde la inseguridad no cede

 De muchos robos y actos de vandalismo ha sido víctima la Virgen del Parque Lineal la Presidenta, de los cuales hemos dado cuenta en Vivir en El Poblado. Unas veces la han golpeado y quebrado; en varias oportunidades la han desmembrado y pintado figuras obscenas, acciones calificadas como sacrílegas por vecinos del parque; también la han arrancado de su gruta y se la han robado y en uno de los últimos ataques que sufrió fue encontrada maltrecha por la policía en el cauce de la quebrada. Siempre ha sido restaurada, o remplazada por una nueva imagen donada por algún devoto. Ha pasado de ser La Milagrosa, a María Auxiliadora y a la Virgen de Fátima, y ninguna de ellas se ha escapado de las agresiones. La policía de la Estación Poblado ha redoblado su vigilancia en varias oportunidades, y desde lo arquitectónico se ha tratado de resguardar la imagen mediante diversas estrategias.
Pero nada ha sido suficiente. De eso da cuenta la última medida extrema, que deja perplejos a quienes visitan el Parque Lineal la Presidenta: la Virgen está, literalmente, encarcelada, resguardada por barrotes de hierro y un vidrio que la aíslan de los ladrones pero también de sus fieles. Quizás así la dejen quieta, solo recibiendo las flores, placas de agradecimiento y oraciones de sus devotos. No deben ser muchas las imágenes religiosas en el mundo protegidas de tal manera, menos cuando, como esta, no llevan objetos de valor que puedan despertar el apetito de los cacos. Esto no solo habla del irrespeto e intolerancia de algunos hacia las creencias religiosas ajenas sino de la inseguridad del lugar.

Abandono en La Presidenta

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Abandono en La Presidenta
No cesan las quejas por el estado de abandono, descuido y suciedad en el que permanece el Parque Lineal La Presidenta

“Da grima caminar por La Presidenta, y sí que me da pena que lo vean los turistas en semejante descuido”, comenta Luisa Arango. Ella, al igual que otros habitantes de El Poblado, no cesan de quejarse por el estado lamentable en el que está este parque lineal, incluido en la guía turística de Medellín, situado en el centro de El Poblado. Las malezas, rastrojos, escombros y hojas secas adquirieron protagonismo y han opacado las flores y jardines que rodean la quebrada más promovida de la ciudad como ejemplo del cuidado del medio ambiente. Hoy, poco queda de los muy publicitados 10 jardines multicolores para cuyo disfrute fueron construidos tres puentes peatonales y varios miradores de madera a lo largo del parque lineal.
Y no es para menos, pues desde enero de este año, cuando se acabó el contrato del Municipio con el Jardín Botánico para mantenimiento y poda de sus jardines y árboles, al Parque Lineal la Presidenta no se le pone mano. Es decir, durante los últimos cinco meses ha sido tratado como un lote baldío un lugar que fue inaugurado con bombo y platillos en 2007, como acción estratégica para la recuperación del patrimonio ambiental de la ciudad, y en el que se invirtieron 11.681 millones de pesos.
Según voceros de la Unidad de Paisajismo y Arborización de la Secretaría de Obras Públicas del Municipio, al cierre de esta edición se estaban haciendo los últimos arreglos para la nueva contratación del mantenimiento de La Presidenta y demás parques lineales y zonas verdes de la ciudad, interrumpido durante el primer semestre del año.
Pero el deterioro de este parque lineal, que atraviesa siete barrios de El Poblado (se extiende entre las carreras 39 y 43A y entre las calles 7D y 8), no solo involucra a sus jardines. Todos los días Luisa va a hacer deporte a los 11 aparatos del llamado Parque Biosaludable, instalados dentro del Parque Lineal La Presidenta en 2010 por una empresa privada, con el apoyo de la Alcaldía. “Varios de ellos ya están dañados, pero lo peor es el basurero que nos encontramos debajo de la carpa que pusieron con dineros del Presupuesto Participativo”. Se refiere a todos los residuos de la rumba de la noche anterior: botellas de licor y gaseosa, vasos plásticos, infinidad de colillas de cigarrillo y hasta jeringas y agujas desechables que le causan preocupación.
Así mismo, lámparas, bancas y elementos de señalización del parque lineal están averiados, destruidos o rayados, producto de actos vandálicos.
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Cruzada por La Presidenta
Amparo Gaviria, presidente de la Junta de Acción Comunal de Poblado Centro, también llama la atención sobre la proliferación de ratas a lo largo del recorrido de la quebrada y pide al Municipio la organización de brigadas de vacunación. Igualmente, solicita una vigilancia de 24 horas para el parque lineal.
Por su parte, José Fernando Álvarez, secretario de la Mesa Ambiental de El Poblado, preocupado por la situación referida por Vivir en El Poblado, convocó a un convite para la limpieza y arreglo de La Presidenta el próximo miércoles 13 de junio de 8 a 12 de la mañana. Contará con el apoyo de Empresas Varias y la Secretaría de Medio Ambiente. El sitio de encuentro es la carpa que cubre los aparatos de gimnasia.

Quedó listo el Parque La Frontera

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Quedó listo el Parque La Frontera
Aunque las obras llegaron a término y el parque está abierto, aún no hay servicio

En un acto protocolario pero informal, la Secretaría de Obras Públicas de Medellín oficializó ante los vecinos del Parque Ambiental La Frontera la culminación de las obras civiles de este espacio público de 30 mil metros cuadrados, ubicado en la carrera 43A con la calle 18 Sur, del barrio El Diamante N° 2.
No obstante, esta Secretaría aclaró que todavía falta por definir cuál será la entidad que se encargará de administrarlo, por tanto, quienes por estos días lo visiten no encontrarán ningún tipo de servicio.
De esta contratación está encargada la Secretaría de Hacienda, despacho que hace los últimos ajustes para que este espacio verde ofrezca los diferentes servicios a sus visitantes. Lo más probable es que la operación del parque quede a cargo de la Secretaría del Medio Ambiente por intermedio de un privado.

La construcción del Parque ambiental la Frontera empezó en julio de 2011 y aunque su finalización estaba prevista para diciembre del año pasado, solo se terminó la última semana de mayo. Esta obra, la mayor apuesta ecológica y de espacio público de la pasada administración de Medellín con El Poblado, requirió una inversión aproximada de 2.700 millones de pesos, de los cuales el Área Metropolitana invirtió 2.317 millones de pesos. El terreno fue adquirido por el Municipio y en futuras etapas se anexarían otros predios, para tener un área final cercana a los 80.000 metros cuadrados.
El Parque Ambiental La Frontera alberga cerca de 100 especies arbóreas, 405 nuevos árboles, 3.800 metros cuadrados de jardines, un cafetal tradicional, un huerto frutal y 35 mil metros cuadrados de bosque protector, con aula ambiental para los visitantes. La idea es que en este lugar se adelanten actividades pedagógicas, culturales y educativas en torno al medio ambiente, que tengan como referente el Plan de Manejo y Sostenibilidad Integral. Como se recordará, este documento fue elaborado de manera conjunta entre el Municipio y la comunidad del sector aledaño a este parque ambiental.

Experiencias, no fracasos

Los tropiezos son momentos que nos piden que vamos al interior. La primera reacción es rechazar la situación, pero lo que esta nos dice es: alto, mírese, es importante integrar lo que vive. Dejarse devorar por los acontecimientos, destruye.
La energía es maravillosa. Encauzarla hacia lo positivo o hacia la vivencia negativa, permite las mutaciones. Conocer el abismo para ascender a la cima.
Aprender a tropezar, a no obtener lo que se quiere, es indispensable. Sin embargo, queremos evitar y evitarles a nuestros seres amados los momentos difíciles. ¡Qué error! Las alfombras rojas que les tendemos les impiden el goce del logro, la dicha de la voluntad y la perseverancia. Tener a pedir de boca crea monstruos, reyecitos y reinitas que nos someten a la esclavitud. No establecer límites propicia que el individuo no sepa después para dónde va.
Bienvenidos los tropiezos que permiten que las energías potenciales se manifiesten. Si esas energías no tienen la opción de emerger mediante partos personales, se transforman en violencia interior y exterior, en adicciones o en la indiferencia frente a la vida.
Solo la vivencia sucesiva de la caída, del obstáculo, permite que las energías se sientan como fuerza tremenda en el interior, y que salgan a la luz y se manifiesten.
El ser humano nace y vive en un primer tiempo a la horizontal, con un horizonte reducido. Su misión es levantarse, caminar, mantenerse con los pies en la tierra, el cuerpo erguido y la cabeza sobre los hombros para mirar hacia dónde va, de dónde viene y levantar la mirada hacia lo alto, el infinito, que es su origen y su destino.
Somos semilla que contiene toda la información del árbol, para crecer, desarrollarse, florecer y dar frutos. Esa información–fuerza, es arcaica y necesita condiciones para devenir lo que contiene en su interior. Bajo la tierra no ve, pero se transforma, se nutre, saca raíces, luego emerge, se eleva, florece, da frutos, pierde hojas, ramas, parece estéril, mientras se vuelve a nutrir desde sus raíces y emerge, florece y da frutos mas vigorosos y bellos.
Cada semilla contiene su propia fuerza para ser lo que viene a hacer y a ser. Las manifestaciones cambian, pero lo esencial permanece.
Este es el tiempo de la gran aventura de la conciencia, de caminar, caer, levantarse y contemplar la vida desde diferentes ángulos, enriqueciéndola. Crecer y poblar la tierra con conocimiento y entrega de lo mejor de sí. El interior siempre es zona de turbulencia, de crisis. ¡Riqueza infinita! Nada de fracasos, experiencias numinosas que integramos y conducen a la claridad, al goce.
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En La Toja, un árbol pende de un hilo

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En La Toja, un árbol pende de un hilo
Un deslizamiento de tierra al borde de la quebrada La Aguacatala tiene afectados a los residentes vecinos de la loma La Toja

Un árbol al borde de un abismo tiene en vilo a los habitantes del edificio El Arca, ubicado en la loma La Toja (calle 15C Sur # 29C 58), cerca a la Transversal Inferior. La comunidad teme que en cualquier momento se venga abajo, con el resto del talud que desde 2011 empezó a ceder por causa del invierno.
“En estos momentos todo está muy tranquilo porque en los últimos días ha habido verano, entonces el talud se ve firme. Pero en invierno, con esas borrascas tan horribles, nos da mucho miedo que el árbol y el resto de tierra se vengan contra el edificio”, dice María Elena Peña, residente de El Arca.
Uno de los temores de los habitantes de la propiedad horizontal es que el árbol, que está al filo del talud, caiga sobre el cauce de la quebrada La Aguacatala, ocasionando el desbordamiento de la cuenca y una posible inundación.
Por esta razón, Gildardo Betancur, administrador del edificio, envió el pasado 3 de mayo una petición al Área Metropolitana, pidiéndole solución al problema. “Estos deslizamientos y la caída de árboles ya se han presentado en esta misma zona, lo que amenaza constantemente con un taponamiento de la quebrada. Solicitamos tomar las medidas pertinentes y hacer una visita al sector para verificar si el proyecto urbanístico que se está desarrollando a pocos metros del lado derecho de la quebrada está generando estas fallas en los márgenes de la misma”, señala Betancur en la petición oficial a la autoridad ambiental.
Según la administración del edificio El Arca, funcionarios del Municipio visitaron el área del derrumbe e hicieron algunas fotografías, pero no dejaron ningún reporte ante los afectados. “La situación continúa igual y hasta ahora no se ha hecho ningún trabajo de mitigación en el terreno. Incluso después de enviar la carta al Área Metropolitana se efectuó otra petición al Simpad y a la Secretaría de Medio Ambiente. Si los trabajos no se hacen ahora, las consecuencias pueden ser peores para todos los edificios cercanos”, dice el administrador.
Por su parte, la Subdirección Ambiental del Área Metropolitana, declara que “normalmente la respuesta a las peticiones se hacen después de 30 días. En este momento estamos en la verificación del problema, visitando la zona para hacer los estudios correspondientes. Después de esto los técnicos entregarán el informe con las posibles soluciones al deslizamiento”.

Sí a los resaltos

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Sí a los resaltos
Varios lectores mostraron su inconformidad con la sugerencia de quitar los resaltos de la calle 10A, entre carreras 34 y 41, realizada por otro lector en la edición anterior.

“Se nota que el señor que cuestiona la eficacia de los resaltos no piensa en los peatones sino en los vehículos. Si con los policías acostados es casi imposible cruzar, cómo será sin ellos”, comentó Juan Betancur.

Señalización corregida

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Señalización corregida
En respuesta a la queja ciudadana publicada en la edición 475, que hablaba de señalización errada en la carrera 33 entre las calles 8 y 10, en la carrera 34 con la calle 7, el Tránsito aclaró que las señales de “Vía Primavera” en esos sitios fueron instaladas por particulares sin autorización. Personal de la Unidad de Circulación de la Secretaría de Transportes y Tránsito ya retiró dichas señales.

Intermitencia dañina

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Intermitencia dañina
Es hora de aprender de los desaciertos, de que el Municipio repiense sus estrategias de contratación para darle continuidad a asuntos que no dan espera

Es absurdo que una ciudad como Medellín incurra en forma constante en prácticas de administración que son tan nocivas, tanto para su imagen como para despertar en los ciudadanos el sentido de pertenencia por lo público. Para no explayarnos, enfoquémonos en asuntos que le atañen directamente a El Poblado. Es el caso de las contrataciones con terceros para el mantenimiento de espacios públicos, zonas verdes y jardines.
¿Cómo es posible que desde enero y hasta la fecha (7 de junio) no haya habido mantenimiento a un lugar tan importante para la comuna 14, un referente turístico, ecológico y ambiental como es el Parque Lineal La Presidenta? La explicación que da la Secretaría de Obras Públicas, a la que pertenece la Unidad de Paisajismo y Arborización del Municipio, es que en enero se acabaron los contratos con el Jardín Botánico de Medellín para el cuidado técnico y el mantenimiento, no solo de La Presidenta sino de los demás parques lineales y zonas verdes de Medellín, y que está próxima a salir la siguiente contratación. He ahí, en este interregno, la explicación a la deplorable situación en la que hoy está La Presidenta, tal y como se evidencia en esta edición de Vivir en El Poblado.
Pero valga aclarar que este no es un hecho nuevo, producto del cambio de administración municipal, aunque sí haya algo de esto. Lo que sucede es que, supuestamente en aras de la transparencia, la Alcaldía acostumbra a elaborar contratos por cortos períodos para el mantenimiento de espacios con arborización y zonas verdes. Durante tres meses, entonces, se ven cuadrillas de jardineros embelleciendo parques como La Presidenta, pero al acabarse el contrato y mientras se elabora uno nuevo, el lugar queda en un limbo durante varios meses. Como es de esperarse, en este lapso de desmadre en que un espacio público queda a la deriva, sin dios ni ley, se convierte en rastrojo; el trabajo anterior y, por supuesto, gran parte de los recursos y presupuesto invertidos, se pierde y hay que volver a arrancar de cero. Así sucesivamente… ¿Dónde queda la transparencia que se invoca? Puede que no haya mala intención, ni nadie se esté robando un peso, pero cuando se actúa en esta forma se están administrando mal y dilapidando los sagrados recursos públicos, se está incumpliendo con la protección al medio ambiente y se está privando a la comunidad de disfrutar de espacios para su esparcimiento.
Es hora de aprender de los desaciertos, de que el Municipio repiense sus estrategias de contratación para darle continuidad a tareas que no dan espera. Más hoy, cuando se abre a la ciudadanía un nuevo espacio verde, como es el Parque Ambiental La Frontera.

Intermitencia dañina

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Intermitencia dañina
Es hora de aprender de los desaciertos, de que el Municipio repiense sus estrategias de contratación para darle continuidad a asuntos que no dan espera

Es absurdo que una ciudad como Medellín incurra en forma constante en prácticas de administración que son tan nocivas, tanto para su imagen como para despertar en los ciudadanos el sentido de pertenencia por lo público. Para no explayarnos, enfoquémonos en asuntos que le atañen directamente a El Poblado. Es el caso de las contrataciones con terceros para el mantenimiento de espacios públicos, zonas verdes y jardines.
¿Cómo es posible que desde enero y hasta la fecha (7 de junio) no haya habido mantenimiento a un lugar tan importante para la comuna 14, un referente turístico, ecológico y ambiental como es el Parque Lineal La Presidenta? La explicación que da la Secretaría de Obras Públicas, a la que pertenece la Unidad de Paisajismo y Arborización del Municipio, es que en enero se acabaron los contratos con el Jardín Botánico de Medellín para el cuidado técnico y el mantenimiento, no solo de La Presidenta sino de los demás parques lineales y zonas verdes de Medellín, y que está próxima a salir la siguiente contratación. He ahí, en este interregno, la explicación a la deplorable situación en la que hoy está La Presidenta, tal y como se evidencia en esta edición de Vivir en El Poblado.
Pero valga aclarar que este no es un hecho nuevo, producto del cambio de administración municipal, aunque sí haya algo de esto. Lo que sucede es que, supuestamente en aras de la transparencia, la Alcaldía acostumbra a elaborar contratos por cortos períodos para el mantenimiento de espacios con arborización y zonas verdes. Durante tres meses, entonces, se ven cuadrillas de jardineros embelleciendo parques como La Presidenta, pero al acabarse el contrato y mientras se elabora uno nuevo, el lugar queda en un limbo durante varios meses. Como es de esperarse, en este lapso de desmadre en que un espacio público queda a la deriva, sin dios ni ley, se convierte en rastrojo; el trabajo anterior y, por supuesto, gran parte de los recursos y presupuesto invertidos, se pierde y hay que volver a arrancar de cero. Así sucesivamente… ¿Dónde queda la transparencia que se invoca? Puede que no haya mala intención, ni nadie se esté robando un peso, pero cuando se actúa en esta forma se están administrando mal y dilapidando los sagrados recursos públicos, se está incumpliendo con la protección al medio ambiente y se está privando a la comunidad de disfrutar de espacios para su esparcimiento.
Es hora de aprender de los desaciertos, de que el Municipio repiense sus estrategias de contratación para darle continuidad a tareas que no dan espera. Más hoy, cuando se abre a la ciudadanía un nuevo espacio verde, como es el Parque Ambiental La Frontera.

Intermitencia dañina

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Intermitencia dañina
Es hora de aprender de los desaciertos, de que el Municipio repiense sus estrategias de contratación para darle continuidad a asuntos que no dan espera

Es absurdo que una ciudad como Medellín incurra en forma constante en prácticas de administración que son tan nocivas, tanto para su imagen como para despertar en los ciudadanos el sentido de pertenencia por lo público. Para no explayarnos, enfoquémonos en asuntos que le atañen directamente a El Poblado. Es el caso de las contrataciones con terceros para el mantenimiento de espacios públicos, zonas verdes y jardines.
¿Cómo es posible que desde enero y hasta la fecha (7 de junio) no haya habido mantenimiento a un lugar tan importante para la comuna 14, un referente turístico, ecológico y ambiental como es el Parque Lineal La Presidenta? La explicación que da la Secretaría de Obras Públicas, a la que pertenece la Unidad de Paisajismo y Arborización del Municipio, es que en enero se acabaron los contratos con el Jardín Botánico de Medellín para el cuidado técnico y el mantenimiento, no solo de La Presidenta sino de los demás parques lineales y zonas verdes de Medellín, y que está próxima a salir la siguiente contratación. He ahí, en este interregno, la explicación a la deplorable situación en la que hoy está La Presidenta, tal y como se evidencia en esta edición de Vivir en El Poblado.
Pero valga aclarar que este no es un hecho nuevo, producto del cambio de administración municipal, aunque sí haya algo de esto. Lo que sucede es que, supuestamente en aras de la transparencia, la Alcaldía acostumbra a elaborar contratos por cortos períodos para el mantenimiento de espacios con arborización y zonas verdes. Durante tres meses, entonces, se ven cuadrillas de jardineros embelleciendo parques como La Presidenta, pero al acabarse el contrato y mientras se elabora uno nuevo, el lugar queda en un limbo durante varios meses. Como es de esperarse, en este lapso de desmadre en que un espacio público queda a la deriva, sin dios ni ley, se convierte en rastrojo; el trabajo anterior y, por supuesto, gran parte de los recursos y presupuesto invertidos, se pierde y hay que volver a arrancar de cero. Así sucesivamente… ¿Dónde queda la transparencia que se invoca? Puede que no haya mala intención, ni nadie se esté robando un peso, pero cuando se actúa en esta forma se están administrando mal y dilapidando los sagrados recursos públicos, se está incumpliendo con la protección al medio ambiente y se está privando a la comunidad de disfrutar de espacios para su esparcimiento.
Es hora de aprender de los desaciertos, de que el Municipio repiense sus estrategias de contratación para darle continuidad a tareas que no dan espera. Más hoy, cuando se abre a la ciudadanía un nuevo espacio verde, como es el Parque Ambiental La Frontera.

Custo Barcelona y Santiago Cruz en El Tesoro

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Custo Barcelona y Santiago Cruz en El Tesoro
Por estos días, El Tesoro fue escenario de atractivos acontecimientos. Primero fue la pasarela de Custo Barcelona, donde el diseñador catalán Custo Dalmau dio a conocer la colección Tripolar y participó de la inauguración de la tienda de la marca en este centro comercial. Luego le llegó el turno a Santiago Cruz, quien realizó un show acústico para un grupo de clientes vip e invitados especiales.


Santiago Cruz

Andrea Bridge Londoño, Camila Bridge, Susana Bridge

Carlos Ramos, Alejandra Higuita

Carlos Restrepo, Lina Montoya

Jorge Donado, Erika Zapata, Álvaro Cuervo, Ana María Sierra

Juan Carlos Jiménez
Juan Guillermo Saldarriaga


María Alejandra Franco, Claudia Jiménez

Nicolás Molina, Gloria Lema

Patricia López, Juanita López



Santiago Cruz

Sara Hincapié
Tatiana Jimeno


Valentina Hoyos, Juan Felipe Gutierrez

Verónica Acevedo, Daniela Mariscal

Willian Roldán, Magda de Roldán


Custo Barcelona

David Castaño, Argemiro Sierra, Viviana Bernal

Diana León,Natasha Patiño

Paula Bayter, María Victoria Echavarría, Adriana Rivera

Custo Barcelona, Santiago Jaramillo

Valentina López, Alejandro López, Milena Echeverry

“Estar haciéndolo es satisfactorio”

“Estar haciéndolo es satisfactorio”
Andrés Jaramillo encontró fuera de su carrera la pasión por el arte
  
DresnMillojara

   
Es frecuente conocer personas que se llamen Andrés Jaramillo, pero jóvenes como este, que se arriesguen a seguir una pasión cuyos ingresos no suelen ser los deseados ni constantes, no tanto. El Andrés Jaramillo de este artículo es conocido por amigos y familiares como Dresán Millojara. El cambio de nombre ocurrió desde la infancia, cuando un tío le trocó las sílabas. El apodo se afianzó cuando decidió firmar sus primeros cuadros con un nombre menos común.
  

Delgado, de pelo largo, barba tupida y con ropa descomplicada, a sus 29 años tiene el aspecto de una artista dedicado. Al preguntarle sobre la dedicación, solo puede apelar a la pasión por el arte pues estudió diseño gráfico en la Bolivariana. “Siempre tuve tendencias por la ilustración durante la carrera, pero al graduarme me dediqué de lleno a la pintura”. Desde entonces ha seguido las vidas y obras de otros artistas para nutrirse de lo que hasta ahora solo ha sido aprendizaje empírico; artistas como Lucian Freud y Gustav Klim, sus favoritos.

DresnMillojara2       DresnMillojara3

Dresán sabe que esto de ser pintor no es sencillo. Esa presión social para tener un trabajo convencional, estable, y que dé frutos, ya la ha vivido y se resigna a seguir viviéndola hasta que su nombre sea mucho más reconocido. Por lo pronto, se dedica a futuras exposiciones, con una rutina de trabajo que empieza todos los días, incluidos algunos sábados, a las 8 de la mañana y sigue hasta las seis de la tarde, con solo un par de horas para almorzar. Cuando se acaba la luz solar, también se acaba la disciplina autoimpuesta, que genera aproximadamente dos obras por mes. La luz solar es necesaria ahora que Dresán se dedica a pintar objetos de la realidad. Anteriormente trabajaba ideas surrealistas “que estaban en mi cabeza”, dice Andrés.

Así nació su primera exposición titulada Mujeres y la Muerte, a finales de 2010, en la que yuxtapone la vida y la muerte, exhibida en el barrio Provenza. Su muestra más reciente se titula Atento y Los Atuendos, enfocada en rostros, vestuarios y manos. Estará exhibida hasta el 8 de junio en la carrera 43A # 25 A – 108 (encima de El Astor, en la Avenida El poblado). Además, en uno de los pisos del Hotel The Charlee, exhibirás su obras anteriores hasta el 15 de agosto, para la exposición Piso 11, en la que cada artista invitado engalana un piso del hotel.

Mi gente linda, mi gente bella

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Mi gente linda, mi gente bella
Vigo, un sueco que llega a Colombia, descubrirá que aún con tanto calor humano, en el país se vive en medio del caos. Entenderá que el fútbol es la pasión que enciende corazones y que sobrevivir en este paraíso tropical es toda una aventura.

Aguas turbulentas

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Aguas turbulentas
Jan Thomas es puesto en libertad después de cumplir una condena de ocho años en prisión, por algo que pudo haber sido un crimen o un accidente.

Aguas turbulentas

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Aguas turbulentas
Jan Thomas es puesto en libertad después de cumplir una condena de ocho años en prisión, por algo que pudo haber sido un crimen o un accidente.

La era de hielo 4

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La era de hielo 4
Manny, Diego y Sid se embarcaran en una nueva aventura utilizando un iceberg como nave improvisada. Estreno en cines el 29 de junio.

Una separación

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Una separación
Tras varios años de matrimonio, Simin quiere abandonar Irán pero Nader desea quedarse para cuidar a su padre. Ella le pide el divorcio.

Una separación

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Una separación
Tras varios años de matrimonio, Simin quiere abandonar Irán pero Nader desea quedarse para cuidar a su padre. Ella le pide el divorcio.

Vacaciones: sin salir de Medellín

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Vacaciones: sin salir de Medellín
Llegan las vacaciones de mitad de año, época para recargar baterías y aprovechar toda las opciones culturales y de entretenimiento que ofrece la Ciudad de La Eterna Primavera.

Llegan las vacaciones de mitad de año, época para recargar baterías y aprovechar toda las opciones culturales y de entretenimiento que ofrece la Ciudad de La Eterna Primavera.
Hay una atractiva serie de exposiciones para todos los gustos y edades. Hasta el 15 de julio, en el Parque Explora -lugar que invita a participar de una diversidad de divertidos cursos para niños- estará exhibida Mayas: Sociedad y Tiempo, muestra que cuenta tres mil años de historia de una de las civilizaciones antiguas más trascendentes. En el Museo de Antioquia se puede apreciar de manera permanente Víacrucis, serie del maestro Fernando Botero compuesta por 27 óleos y 34 dibujos sobre la pasión y muerte de Cristo. Y en el Museo de la Ciudad, ubicado en el Cerro Nutibara, vale la pena visitar la muestra que resume parte del legado del maestro Pedro Nel Gómez.


Las vacaciones son igualmente un respiro de las obligaciones cotidianas, y permiten centrar las energías en cursos que proporcionen nuevos aprendizajes y experiencias lúdicas. En Comfama y Comfenalco abundan y son de altísima calidad. Las universidades son otra alternativa muy válida, con sus escuelas de verano y sus diversas opciones de actividades extracurriculares.
Para los niños, siempre habrá una gran oferta de vacaciones recreativas, en los clubes sociales e instituciones educativas y culturales. Así mismo, sitios como el Parque Norte, el Parque de Las Aguas, el Planetario, el Jardín Botánico, el Parque Arví, Piedras Blancas y el Museo El Castillo, son lugares que invitan a ser redescubiertos y muy idóneos para disfrutar un placentero día de descanso en familia. Los fines de semana, los centros comerciales programan una diversidad de talleres y actividades a tener en cuenta.


El deporte revive el cuerpo, la mente y el espíritu. Por qué no aprovechar las ciclovías domingueras o las clases que ofrecen las ligas de las distintas disciplinas que se practican en la Unidad Atanasio Girardot. El Inder tiene varios programas para diferentes públicos, como Ludotekas para Medellín (recreación para niños menores de 10 años), Nocturnos y Madrugadores Saludables (actividades físicas dirigidas a todos) y Caminadas por Medellín.
El 8 de julio se realizará la esperada Carrera de La Mujer. El circuito que realizarán las participantes será de cuatro kilómetros y tendrá como punto de partida y llegada el Parque de los Pies Descalzos; saliendo por la carrera 58.
En este certamen pueden participar mujeres de todas las edades, desde los 12 años en adelante; pueden caminar, trotar o correr según su propio ritmo, incluso hay una categoría muy especial para mamás y bebés en coche.

La utilidad de las odiadas cámaras

Las cámaras instaladas en la ciudad para ayudar a controlar las infracciones de tránsito son realmente odiadas. En comentarios de prensa y en las redes sociales se siente una generalizada sensación de molestia e inconformidad con ellas. En los estrados judiciales cursan demandas sobre su legalidad.
Aunque duele el pago de las fotomultas, hay que reconocer que han contribuido a mejorar nuestro comportamiento en materia de tránsito. Nos han obligado, por ejemplo, a respetar los límites de velocidad y a no cruzar con los semáforos en rojo.
Ahora, cuando vivimos la magnitud de congestión en la Avenida El Poblado con el flujo que viene del puente de la 4 sur, debemos buscar soluciones viables, simples y efectivas, pues las complejas tardarán en llegar, si es que llegan.
Así que invito a analizar el posible uso de las cámaras para poner orden en puntos tan simples como los siguientes:
•Para mantener los cruces despejados. Las cámaras serían de inmensa ayuda si se sanciona ejemplarmente a quienes los obstruyen.
•Para prohibir el estacionamiento de todo tipo de vehículos (motos incluidas) en el área crítica (eje de la carrera 43 A y 100 metros al este y oeste de la 43A, entre el Club Campestre y la calle 10). La alta inversión en un sistema vial tiene por objeto utilizar las vías para circular y no como estacionamientos gratuitos. Las cámaras serían un aliado para este fin.
•Para evitar los centros de acopio (tanto de vehículos de servicio público como de particulares) en inmediaciones de Santafé y Oviedo, principalmente en el carril este de la calzada sur-norte, pues generan colapso en el área. La detección de los infractores mediante las cámaras, sería absolutamente efectiva. Se pagaría la inversión con el recaudo de la primera semana.
•Tenemos la irresponsable costumbre de no utilizar los paraderos para la función de tales. Es usual observar subir y bajar pasajeros de buses y taxis en sitios prohibidos y aún en los carriles para adelantar, ante los ojos complacientes de nuestros agentes de la Secretaría de Transportes y Tránsito. Las odiadas cámaras ayudarían a ordenar este caos urbano.
•Es necesario generar un espacio para la parada de buses en inmediaciones de Santafé. La vía de servicio de la Librería Panamericana sería ideal para este propósito.
Invito a nuestras autoridades municipales a liderar una campaña en la búsqueda de un compromiso ciudadano con los habitantes y usuarios del sistema vial de El Poblado, para lograr unas soluciones que nos permitan hacer menos tortuoso el tráfico en los próximos años (léase bien, años) implementando pequeños cambios, pues las soluciones que puedan aportar las tan anunciadas obras de valorización (¿?) tardarán años en sentirse.
Coletilla: ¿Se justifica el paso por la Avenida El Poblado de la cantidad de rutas de buses de El Poblado, Envigado y Sabaneta que hoy circulan? Acá hay parte de la solución. Obsérvese la cantidad y baja ocupación de los buses que hacen presencia en este colapsado eje vial.
[email protected]

Falta de tuercas

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Siempre he desconfiado de los biopics, esas películas que pretenden mostrarnos en menos de dos horas el alma de una persona. Si cada uno de nosotros es un misterio para sí mismo, ¿cómo podemos esperar que un director y sus guionistas puedan saber cómo era alguien, qué rasgos lo definían, qué pensaba, qué cosas lo movían o aterraban, cuáles fueron los momentos de su vida de veras importantes?
Borges decía que una persona puede ser representada de maneras muy distintas, como si fuera varias personas, si cambiamos las anécdotas que elegimos para contar su vida. Las canalladas y cobardías mostrarán a alguien que inspira desprecio o compasión. Los heroísmos y emociones elevadas invitarán a que se pida la canonización. Es claro que hay rasgos demasiado notorios: una nariz peculiar, una expresión repetida, un hecho en el que coinciden todos los testigos. Sobre esa precaria base se justifican las películas biográficas, su garantía de que dicen la verdad.
Una buena película sobre los problemas de las biografías fue una falsa biografía. En Citizen Kane, Orson Welles mostró el recorrido de un hombre desde sus orígenes humildes hasta la muerte solitaria en su mansión de millonario. La película es una pesquisa para descifrar el enigma de su última palabra: “Rosebud”. Al final podemos comprender que era la inscripción que tenía su juguete más simple y temprano, un deslizador de madera que le dio más felicidad que todas las riquezas que llegó a acumular. Toda película es una búsqueda del Rosebud del personaje, pero termina mostrando el Rosebud del director. Toda biografía es autobiografía. Es una especie de secuestro de la imagen del biografiado que le permite a un artista explorar su propia vida.
He vuelto a pensar en el asunto raíz de un par de biopics que he visto en las últimas semanas. La primera, J. Edgar, me había negado a verla. Con toda la admiración que me despierta Clint Eastwood, me parecía un poco exagerado pensar que figuras como Howard Hughes y Edgar Hoover tuvieran ambos la cara y el tono neutro de un mesero del Titanic. Pero el avión no ofrecía muchas opciones y me dediqué a ver esa historia de un homosexual reprimido que se dedicó a reprimir y a querer ajustar la realidad a su capricho. La biografía abunda en silencios y ese es, quizá, su mayor acierto. Sugiere cosas sin llegar a asegurarlas: como que Hoover fue el santo patrono de los creadores de “falsos positivos”. La película se salva porque no pretende decir la última palabra sobre el personaje. Pero sigo a la espera de otra película de Eastwood. No sería justo que cerrara su obra con ese biopic.
La otra película no deja de indignarme. Me acuerdo de ella y me da rabia. La elección de John Cusack para encarnar a Poe sería uno de los errores de casting más graves en la historia del cine, si la película de la que hablo, El cuervo, no fuera ni mereciera pasar lo más pronto posible al olvido. Un grupo de guionistas probablemente borrachos y presumiblemente drogados se dedicaron a acumular disparates para llenar los últimos días de Poe, ese misterio que nadie ha podido descifrar. Nunca vi a Poe, no sé cómo era su voz o cómo se movía, pero de una cosa estoy seguro: el Poe de la película no tiene nada que ver con Poe. No sé que tiene Edgar Allan que invita a que la gente le tenga compasión. Con todo y que fue el inventor de la literatura moderna, es común la tendencia´a mirarlo como a un borrachito al que le faltaban tuercas. Con esta pobre película, esa imagen sigue viva: a los que hicieron ese desastre también les faltaban tuercas.
Oneonta, mayo de 2012
[email protected]

El Carmen de Viboral a la italiana

El Carmen de Viboral a la italiana

“Lo más importante es crecer con el trabajo y más importante que crecer para afuera es crecer para adentro. Nada produce la alegría que produce el trabajo mismo…” José Ignacio Vélez


Romano Rampini y José Ignacio Vélez

Por: / Saúl Álvarez 
Romano Rampini, un italiano de mirada curiosa y manos de artista, llegó a El Carmen de Viboral al volante de un automóvil alquilado una tarde de septiembre de 2010. A pesar de que tenía conocimiento de la tradición de fabricantes de loza de los carmelitanos, no sabía que el largo viaje iniciado en Radda in Chianti, el pueblo de Italia, cerca de Florencia, donde queda Loceria Rampini, estaba a punto de terminar. Es posible que presintiera, mientras conducía, que aquella región, tan distinta de la Toscana, tenía algo en común con su tierra, quizá el aire limpio o el horizonte en vaivén que se confunde con el cielo azul a lo lejos. Debió presentirlo porque cuando entró en el local de Locería Renacer no tuvo dudas de que allí se encontraba lo que había buscado por medio mundo.
Habló con Nelson Zuluaga, fundador de Locería Renacer, y en un español perfecto le planteó algo que ni Nelson, ni ninguno de los fabricantes de loza de El Carmen hubiera imaginado posible: “Quiero proponerle que fabrique aquí las mismas vajillas que hacemos en Rampini”. Nelson lo escuchó en silencio. La oferta era tentadora pero requería de una determinación sin fisuras, sobre todo en el aspecto técnico.
La tradición de loza en El Carmen de Viboral se remonta a finales del siglo 19. Cuando toda Antioquia vivía alrededor del cultivo del café, algunos habitantes que encontraban arcilla blanca cada vez que abrían un hueco, pensaron que allí había algo bueno y decidieron mostrarla a los expertos alemanes de la recién fundada Locería Colombiana. “Es ideal para hacer loza”, dijeron los alemanes. Y fue así como se inició la industria. Instalaron fábricas para la producción de la loza y en general, mujeres con sentido artístico, se dedicaron a copiar las decoraciones de platos y vajillas o de fotos en revistas que traían quienes viajaban a Europa. El resultado era distinto porque los pinceles para decorar, hechos con pedazos de esponja, no permitían el trazo fino de los originales.

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Sin embargo, esa limitación dio vía al estilo de decoración repetitiva que siempre se produjo en El Carmen, incluso a mediados del siglo 20 cuando la industria estaba en su apogeo y a diario salían mulas cargadas con cajas de loza para Medellín y otros pueblos. Por esa época llegó al pueblo Jorge Oteisa, un artista vasco, quien sugirió cambiar los hornos de madera por hornos de carbón. El cambio significó una mejora importante en el proceso.
Pero a pesar de los avances en producción, la técnica de decoración de El Carmen era el “bajo esmalte”, es decir, la decoración sobre la cerámica sin cocer antes de agregar el esmalte, mientras que la técnica utilizada en Rampini era el “sobre esmalte”, primero se aplica el esmalte sobre la cerámica y luego se decora. En Italia el “sobre esmalte” se llama “Maiolica” y tiene origen en el siglo 13 cuando Marco Polo, al regresar de China, trajo porcelana en su equipaje. Como en Europa no existía nada parecido, los italianos inventaron una pasta roja, le agregaron estaño al esmalte para volverlo blanco y crearon algo similar a la porcelana China. Es esta tradición de “Maiolica” la que Romano Rampini vino a ofrecer a Nelson para producir en El Carmen de Viboral.
Nelson Zuluaga llamó entonces a José Ignacio Vélez, el reconocido ceramista que ha sido instructor, guía y creador de buena parte del trabajo realizado en El Carmen durante los últimos veinticinco años, y le pidió consejo. Después de mucho pensarlo decidieron aceptar la propuesta. El Carmen iba a recibir una tradición de quinientos años que se convertiría en el inicio de un reto ineludible para la industria y José Ignacio Vélez sería el vínculo con los italianos.
Con los primeros acercamientos a la nueva situación cayeron en la cuenta de que todas las decoraciones de Rampini evolucionan de un plato a otro, no hay tamaño ni lugar preciso para las formas, incluso los colores se suman a medida que aparecen los elementos y pueden cambiar. El inicio fue difícil, las decoradoras no estaban acostumbradas a trabajar de esa manera. Entonces José Ignacio lanzó una convocatoria taller a la que se presentaron treinta personas. De este grupo salieron las siete decoradoras que bajo la dirección de José Ignacio iniciaron capacitación en febrero del 2011. Romano regresó a Italia y cuando volvió, en diciembre, las decoradoras ya manejaban todos los conceptos del diseño de vajillas: composición, armonía, manejo de color, contraste, dirección. Un año después de iniciar la labor y de instalar un horno de última generación fabricado en Italia exclusivamente para el trabajo con las vajillas Rampini, Tiziana, hermana de Romano y experta en la decoración de Rampini, pudo constatar que el trabajo realizado en El Carmen no tenía nada que envidiar y era tan perfecto como el que salía del horno en Italia.
Han pasado un poco más de dos años, en algunos días se iniciará el envío de “Maiolica” hecha en El Carmen de Viboral rumbo a Italia y el 2 de junio se abrirá un punto de exhibición y venta a la entrada de El Carmen. La técnica y tradición del Renacimiento que Giuseppe Rampini -padre de Romano y Tiziana- siguió del maestro ceramista Giorgio di Pietro Andreoli al fundar Cerámicas Rampini, tiene ahora una representación de la más alta calidad en el Oriente de Antioquia, lo que significa un paso firme hacia el futuro de El Carmen y su industria de la mano del Renacimiento italiano.

Fiesta vallenata en Carito

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Fiesta vallenata en Carito
Interpretando éxitos propios y de su legendario padre Diomedes Díaz, el cantante vallenato Martín Elías puso a rumbear a todos, durante su concierto en la discoteca Carito. Acompañado del renombrado acordeonero Juancho De La Espriella, el intérprete del “Terremoto” demostró por qué es considerado una de las estrellas con mayor futuro en la música vallenata.


Ana Cristina Mesa

Ana Milena Fragoso, David Valderrama

Andrés Cardona
Kelly Oquendo


Andrés Restrepo, Sergio Bedoya

Camilo Jaramillo

Carolina Mesa, Pablo Lopera

Diana Contreras, Andrés Bahamon

Diana Ossa, Marcela Valencia, Susana Restrepo, María Clara Restrepo

Diego Aguirre, María Isabel Vasco

Jaime Aroca, Claudia Mira, Raúl Severiche

Julián Castaño, Juan Carlos Naranjo, Lina Arbeláez, David Yepes, Dorian Gutiérrez

Karina de Leon, Iván Molina

Luis Herrera, Juliana Mendoza

María José Arenas, Andrés Restrepo






María Isabel Palacio
Silvia Gonzalez


Melissa Ortega, Guillermo Muñoz

Óscar Isaza

Paula Arbeláez, Natalia Osorio, Diego Soto

Público

Susana Restrepo, María Clara Restrepo

Ana Cifuentes, Ricardo Botero

Alejandro Echeverri

Informal, el colectivo gastronómico

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Informal, el colectivo gastronómico
En Provenza fue inaugurado Informal, una nueva propuesta gastronómica que busca la integración de tres restaurantes de alta cocina internacional, Ávila, Blanco y Orzo, en un mismo ambiente, para permitir a los comensales disfrutar de lo mejor de las cartas de cada una de ellos.



Adriana Peláez, Mónica de Greiff

Alejandro González, David Ramírez, Katherine López

Birgit Mett, Andrés Arias

Felipe Agudelo, Catalina Pérez

Francis Lubbe, María Victoria Uribe

Gabriel Gómez, Juan Carlos Díaz, Daniel Bastardo

Gabriel Gómez, Juanca Valencia, Gustavo Bastardo, Andrés Arias, Juan Carlos Díaz

Gianfranco Agostinone, Tana Agostinone

Gustavo Bastardo, Juanca Valencia, Gabriel Gómez

J. Jairo Hoyos, Pili Villa

Jorge Gómez, María Villaroel

Juan David Aguilar, María del Carmen Zapata

Juanca Valencia, Andrés Arias, Marcela Obando

Malabarista Marcela Obando

Carlos Rojas
Nelson Agudelo


Músicos1

Plato1

Plato2

Plato3

Sergio Mora
Solange Vallenari


Tata Abisaad Janna, Gustavo Bastardo

Tony Carmona, Miguel Ángel Martínez, Rafael Pérez

En Herbario: De Ida y Vuelta

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En Herbario: De Ida y Vuelta
De una agradable tarde en torno a la gastronomía “latinomediterránea” del chef español Daniel Meroño, disfrutaron los asistentes a De Ida y Vuelta. Este es un programa de intercambio de chefs organizado por el restaurante Herbario, y apoyado por Vivir en El Poblado, que posibilita a los comensales medellinenses deleitarse con menús elaborados por maestros de la cocina que se desempeñan en restaurantes de otras ciudades del país.
El maridaje del menú propuesto por el chef viajero español, creador de las cartas de restaurantes bogotanos como La Brasserie y Dilucca, fue el sommelier Jorge Mario Correa, de la tienda de vinos Vinissimo.


Alba Lucía Cardona, Natalia Correa

Alejandra López, Lina Saldarriaga

Andrés Pérez, Germán Jaramillo

Carlos Builes

Carlos Estrada, Daniel Meroño, Jorge Mario Correa

Carlos Estrada, Daniel Meroño, Verónica Pachón, Manuel Posada, Jennifer Cruz, Mariano Capdevilla

Daniel Meroño

Daniel Meroño

Daniel Meroño







Entrada

Segundo Plato

Tercer Plato

Cuarto Plato

Gabriel Aristizábal, Mariángela Rodríguez

Guilermo Valencia, Beatriz Carmona

Gustavo Adolfo Herrera, Diana Ramírez, Angélica Estrada, Javier Rodríguez

Jorge Mario Correa

Jorge Mario Correa

Jorge Mario Correa

Juan Múnera, Juan Arango

Juan Sebastián Yepes, Mónica Ramírez

Lorenzo Gómez, Liliana Peña

Luis Fernando Múnera

Susana de Greiff, Andrés Gómez, Elisa Gómez

Mariano Capdevilla, Jennifer Cruz

Sebastián Sáenz, María Eugenia Agudelo

Éxito Tecno, ahora en Oviedo

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Éxito Tecno, ahora en Oviedo
Más de 650 metros cuadrados dedicados a lo último en productos de alta tecnología ofrece Éxito Tecno Oviedo, inaugurado en el Centro Comercial con un recorrido guiado por los directivos de la compañía. Con esta nueva tienda, el Grupo Éxito completa seis almacenes de este formato en el país.


Federico Gómez Sierra1

Alvaro Piedrahita

Clara María Lopez

Jacky Yanovich 1

Jacky Yanovich
Rocío Tobón


Chocolate, el sabor del amor

Desde su descubrimiento por los aztecas y los mayas, no cabe ninguna duda de que si el amor tiene algún alimento que lo representa es el chocolate, y probablemente de todas sus manifestaciones la que más se acerca a la perfección es la magistral mousse de chocolate de la cocina clásica francesa, un postre memorable cuando está bien hecho.
Colombia hace pocos años entró con el pie derecho a competir en este complejo mercado, antes dominado por Venezuela, Ecuador y varios países africanos, con su extraordinario chocolate Santander, un producto hoy reconocido en el mundo y premiado en concursos y festivales internacionales de pastelería y repostería. Un chocolate que es cuidado desde la siembra del cacao en granjas de la serranía del Chucurí, en donde miles de familias campesinas le dan tratamiento de alimento de “origen certificado”. Gracias a ese manejo, desde la selección de las semillas hasta el empaque, el chocolate Santander es probablemente el alimento más importante que se haya producido en nuestro país, aún por encima del café, de ahí que prácticamente toda su producción se venda en Europa y Estados Unidos y es poco lo que queda para consumo interno. Un chocolate exquisito para conocedores y adictos a un sabor que, como el vino o el foie gras, es propio de sibaritas, gastrónomos y amantes de la buena vida.

Mejoró, empeoró o siguió igual
Así como hoy producimos uno de los mejores chocolates del mundo, durante los últimos 30 años hemos asistido a la transformación de nuestra cocina antioqueña y al gran cambio de costumbres centenarias en la mesa. En muchas cosas para bien, en otras tantas para mal.
Para mal: desapareció el maravilloso ritual de la mesa familiar con sopa, seco y sobremesa; hoy, cada uno por su lado come cualquier cosa mientras ve televisión, navega por Facebook o se sienta a la mesa ensimismado con su “blueberry”.
Para muy mal: murió la arepa y nació el disco de masa sosa con forma y sabor de CD. Para bien: los chorizos son cada día mejores. En varios sitios de nuestra ciudad y región se están produciendo chorizos magistrales: Sancho Paisa, Sergio Ostrovski y La Fonda de la Monja.
Pandequeso: la pereza hizo que este alimento paisa tan rico desapareciera remplazado por algo que se parece más a un pan. Los legendarios del puente del pandequeso y de Santa Rosa de Osos ya no existen ni volverán mientras no se vuelva al maíz pilado, hoy sustituido por una masa lista que no sabe a nada. Un buen pandequeso es coco por dentro, dulzón y negro por debajo.
Los buñuelos, por el contrario, se siguen haciendo bien, tanto en Medellín como en los pueblos; en Envigado, montones de negocios los hacen ricos. En San Juan, por la Alpujarra, en Pan de Abril son de película. Los chicharrones siguen ricos y hoy encontramos exquisitas versiones clásicas donde Gloria, el Trifásico y el mejor, que además es una nueva versión, en Cantaleta.

De Ida y Vuelta: Daniel Meroño

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De Ida y Vuelta: Daniel Meroño
Regresó De Ida y Vuelta, el exitoso programa de intercambio de chefs organizado por el Restaurante Herbario, y apoyado por Vivir en El Poblado.

El primer invitado fue Daniel Meroño, chef ejecutivo y creador de las cartas de los restaurantes del grupo DLK de Bogotá: La Brasserie, Di Lucca, Niko Café, Vía María, Patria, Café Museo del Oro y Casa. El español, natural de Cartagena (Murcia), preparó para cerca de ochenta afortunados comensales, un menú que reflejó sus investigaciones y talento para la fusión de las gastronomías mediterránea/española y colombiana (de la época prehispánica hasta la actual).
El flan de chocolate Santander con crema batida de vainilla y polvo de almendras caramelizadas fue el cierre del menú propuesto por Meroño, un postre para chuparse los dedos.

Flan de chocolate Santander con crema batida de vainilla y polvo de almendras caramelizadas
(para 4 personas)

Para el flan
50 gramos de azúcar.
200 gramos de chocolate Santander.
5 huevos.
1/2 litro de leche.

Para la crema batida y el polvo de almendras
500 gramos de crema de leche.
Un chorrito de esencia de vainilla.
100 gramos de azúcar.
100 gramos de almendras.

Preparación
Derretir el chocolate en un bowl o una coca al baño maría y dejar que se ponga a temperatura ambiente. Por otro lado, batir los huevos con el azúcar y mezclar con la leche tibia. Cuando esta mezcla y el chocolate estén a la misma temperatura, combinarlos hasta que quede una mezcla homogénea. Colocarla en moldes y poner al baño maría en un horno a 160 grados por una hora. Cuando esté, dejarla enfriar antes de desmoldar.
Para la crema batida, vertir la crema de leche en un bowl con la esencia de vainilla y batir hasta que adquiera una textura bien cremosa. Reservarla en el refrigerador.
Para el polvo de almendras, derretir el azúcar en una sartén hasta hacer un caramelo liviano. Pelar las almendras, tostarlas y picarlas en trozos pequeños pero que se sientan. Añadirlas al caramelo liviano, dejar que agarre un poco de cuerpo y extender en un silpat (tabla de silicona) o papel siliconado hasta que se enfríe. Luego picar con un cuchillo o meter en la licuadora.
Emplatado
Colocar una base de crema batida y poner encima el flan, agregándole en la parte superior unas gotas de aceite de oliva y sal marina. Hacer una lágrima con salsa de chocolate y espolvorear las almendras caramelizadas por el plato.

Preparación
Derretir el chocolate en un bowl o una coca al baño maría y dejar que se ponga a temperatura ambiente. Por otro lado, batir los huevos con el azúcar y mezclar con la leche tibia. Cuando esta mezcla y el chocolate estén a la misma temperatura, combinarlos hasta que quede una mezcla homogénea. Colocarla en moldes y poner al baño maría en un horno a 160 grados por una hora. Cuando esté, dejarla enfriar antes de desmoldar.Para la crema batida, vertir la crema de leche en un bowl con la esencia de vainilla y batir hasta que adquiera una textura bien cremosa. Reservarla en el refrigerador.Para el polvo de almendras, derretir el azúcar en una sartén hasta hacer un caramelo liviano. Pelar las almendras, tostarlas y picarlas en trozos pequeños pero que se sientan. Añadirlas al caramelo liviano, dejar que agarre un poco de cuerpo y extender en un silpat (tabla de silicona) o papel siliconado hasta que se enfríe. Luego picar con un cuchillo o meter en la licuadora.

Emplatado
Colocar una base de crema batida y poner encima el flan, agregándole en la parte superior unas gotas de aceite de oliva y sal marina. Hacer una lágrima con salsa de chocolate y espolvorear las almendras caramelizadas por el plato.

Como Pez En El Agua, obsesión chocolatera

Como Pez En El Agua, obsesión chocolatera
Un taller de postres donde, con creatividad y pasión, se transforman ingredientes en buenas vibraciones.

Así ha sido concebido Como Pez En El Agua, una pastelería, repostería, chocolatería y confitería, de productos hechos “a mano y a corazón”. Sus creadoras son las chefs Paulina Arango y Eliana Pardo, quienes se especializaron en pastelería en Barcelona y Buenos Aires, respectivamente.
Tortas, tartas, mil y un antojos dulces y salados artesanales de todos los tamaños, hacen parte de la oferta de Como Pez En El Agua, la cual se renueva cada semana. En la búsqueda de manjares recomendados para chocolateros, encontramos sus brownies (sugerido especialmente el de puro chocolate Santander), la tarta fandango, las tortas derroche, esmeralda y mosaico y el turrón de chocolate con frutos secos. Como Pez En El Agua está localizado en Provenza (en la carrera 35 # 8A-67). Informes y domicilios en el 354 2667.

Milonga, repostería artesanal

Milonga, repostería artesanal
Una provocativa multiplicidad de texturas, formas y sabores definen los postres artesanales de Milonga, repostería que desde hace cuatro años se ha hecho un nombre como proveedora de cuarenta restaurantes y por atender encargos para eventos sociales. Sus dulces placeres pueden probarse en su sede en Envigado (calle 30 Sur # 44-13) y próximamente también en un nuevo local en el Mall Zona Dos Sur. Los amantes del chocolate hallarán allí un sinfín de exquisiteces: el arrabal de chocolate, las milongas de cookies and cream y chocolate, el chocoarequipe y chocomora (ambos postres de su línea saludable), el cheesecake, las trufas, entre otros llamativos productos. Informes y pedidos en el 444 0303.

La dulce sensualidad de Xtoys

La dulce sensualidad de Xtoys
Ricas pinturas corporales de tres tipos de chocolate (leche, caramelo y frambuesa), para esparcir con un pincel o con los dedos ofrece Xtoys, elegante tienda de cosmética romántica y juguetería íntima.


Otras sensuales y deliciosas opciones que encontrará en Xtoys son los polvos de miel en diferentes sabores y los aceites del amor (recomendamos the original, una mezcla de chocolate, vainilla y canela). Ninguno de estos productos manchan, son hipoalergénicos, fáciles de lavar, seguros para usar con preservativos y probados dermatológicamente. Xtoys está ubicado en el local 111 del Centro Comercial Vizcaya. Informes en el 276 0757.

Revolución Mexicana 1910: postres con sello azteca

Revolución Mexicana 1910: postres con sello azteca
El postre de la casa de Revolución Mexicana 1910 -restaurante especializado en la comida del país azteca- es un manjar único y exquisito, recomendado para quienes gustan de las combinaciones poco usuales en torno al chocolate.
Servido en una copa, el Revolución Mexicana 1910 es un mousse de chocolate alicorado con tequila. Pero no es el único postre de la carta que fusiona un ingrediente muy típico de México con el placentero sabor del chocolate. Este restaurante también ofrece un sabroso volcán de chocolate que guarda dentro una explosiva y picante unión: trufa de chocolate con chile. Revolución Mexicana 1910 está situado en la calle 11 # 43B- 50 (local 108). Informes y reservas en el 444 1910.

La jugada de la vida

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La jugada de la vida
Simón Sánchez ha combinado el ajedrez con la vida académica. A sus 20 años ha sido campeón y hoy comparte con sus amigos el amor por el deporte ciencia

En el fondo, de lo que se trata el juego del ajedrez es de poder saber lo que piensa el oponente, el rival de turno. Cuentan que Bobby Fisher, uno de los grandes ajedrecistas de la historia, podía anticipar las siguientes seis jugadas de su contrincante, cuando el resto de jugadores solo podía prever dos o tres movimientos.
Simón Sánchez, un joven ajedrecista antioqueño de 20 años y quien vive cerca del Parque Lleras, sin atreverse a comparar con este genio del ajedrez -cuyo coeficiente intelectual era más alto que el de Einstein-, comenta que cuando se concentra en las 64 casillas del tablero puede visualizar los cuatro o cinco movimientos que hará su rival. “Eso es una habilidad que el ajedrez nos da. Podemos saber, de acuerdo con las posibilidades y la posición de juego, cuál será el movimiento del contrario. Pero eso depende de muchas circunstancias. La idea es poder visualizar todas las posibles jugadas que tenga el rival para ganarle la partida”, dice Simón mientras mueve el alfil blanco, poniendo en jaque al rey negro.
Desde niño, cuando su padre le enseñó los primeros movimientos de las fichas, demostró más habilidad que los niños de su misma edad. Entre los compañeros de escuela y de barrio se destacaba en la velocidad mental y la estrategia para derrotar los ejércitos de madera adversarios. En pocas jugadas, un jaque mate los dejaba sin oportunidad. Tal vez por eso creyó que algún día podría convertirse en ajedrecista profesional y dedicarse a ello.
“Yo comencé por gusto y no pensaba que podía llegar a competir. Pero al ver que tenia potencial empecé a entrenar y a participar en torneos locales y departamentales en el Valle de Cauca, donde vivía cuando era niño. Ya luego vine a Medellín”, recuerda Simón, quien con apenas 10 años viajó a Mendoza – Argentina- a participar en el Panamericano de la Juventud, un evento organizado por la Federación Internacional de Ajedrez –FIDE–.
Esta experiencia lo encaminó a otros triunfos. El más importante de ellos fue en el Departamental de Mayores en 2008, donde después de siete partidas (cinco ganadas y dos en tablas) derrotó a sus propios profesores y a David Arenas, un compañero de la universidad que se había convertido en el maestro internacional más joven de Colombia a los 13 años. “Aunque la medalla más importante, por ser de carácter continental fue el campeonato en los Juegos Escolares Centroamericanos y del Caribe, en Puerto Rico, el Departamental de mayores es el más valioso para mí porque me tocó enfrentar ajedrecistas mayores y muy talentosos”, recuerda.
La preparación de un ajedrecista necesita mucha disciplina y horas de entrenamiento. Es necesario estudiar los movimientos de los grandes maestros soviéticos y americanos, y pasar horas repasando las grandes partidas de la historia, como parte de la rutina. Simón, como muchos de los ajedrecistas, admira a mentes admirables como Gary Kasparov, un hombre que fue capaz de medirse a la computadora Deep Blue para demostrar hasta dónde podía llegar la mente humana.
Sin embargo, a quien más admira es a Mikhail Tahl, ajedrecista de Letonia, campeón del mundo en 1960, caracterizado por su agresividad a la hora de enfrentar una partida de ajedrez. “El que más me gusta es él, porque me identifico mucho con su juego”, dice Simón.

Jugada de sacrificio
Gambito se llama la jugada del ajedrez que consiste en sacrificar una pieza para lograr una mejor posición en el juego. Al contrario de Bobby Fisher, quien dejó los estudios escolares para dedicarse por completo al deporte, Simón decidió continuar su formación académica. Esta fue su jugada de sacrificio.
“Al momento de salir del colegio tuve que tomar una decisión. Si seguir con el ajedrez o hacer la carrera universitaria. La segunda opción fue la que tomé porque esta era la que me ofrecía mejores posibilidades para el futuro”, cuenta este joven, uno de los tantos deportistas que, a pesar de tener todas las cualidades para ser un gran ajedrecista, decidió tomar el camino de las aulas. Hoy cursa el cuarto semestre de Ingeniera de Producción en la Universidad Eafit. “El amor por el ajedrez es muy grande, por eso no lo dejo a un lado. A pesar de que hoy dedico gran parte del tiempo al estudio, sigo entrenando y practicando”. De hecho, en 2011 participó en los Juegos Departamentales Universitarios y con David Arenas ganaron el Campeonato Nacional por Equipos.

A disfrutar el verano en la universidad

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A disfrutar el verano en la universidad
Si no va a viajar durante estas vacaciones, los cursos y programas en las universidades son una buena alternativa

El receso académico universitario es generalmente largo. A diferencia de la época de descanso de un empleado, con 15 días hábiles, los estudiantes tienen cerca de dos meses para disfrutar de otro tipo de actividades y para descansar.
En Medellín, las universidades programan cursos, tanto para sus alumnos como para el público en general. Desde lo académico para quienes deseen adelantar asignaturas pendientes, hasta lo artístico, musical, recreativo y deportivo, para hacer de estos días de mitad de año algo productivo que fomente el desarrollo personal.
Los jóvenes que participan en estas experiencias y están plenamente convencidos de lo que están haciendo, aseguran que no se trata de una manera de pasar el tiempo, sino que los hace sentir independientes y que son importantes para un grupo, además de saber hacer otras cosas sin depender de sus padres.

Escuela de Verano de Eafit
Segundo año consecutivo que la Universidad Eafit realiza esta programación durante el receso estudiantil. Del 12 de junio al 31 de julio, niños y jóvenes entre los 7 y 14 años, tendrán la posibilidad de aprender sobre ingeniería, cultura, comunicación y urbanismo. El espacio también estará abierto para colegiales que cursen noveno, décimo y once. Según Isabel Cristina Gómez, coordinadora de la Escuela de Verano de Eafit, “lo que buscamos es abrir las puertas de la universidad para que la habiten personas diferentes a los estudiantes de siempre. Queremos fomentar el turismo educativo. Los cursos están dirigidos a estudiantes de pregrado y posgrado de cualquier universidad, también para niños y jóvenes, y para profesores en el uso de las TICs (tecnologías de la información y la comunicación)”.
La coordinadora explica que los cursos están diseñados en un ambiente académico y lúdico, para quienes están próximos a ser universitarios y comiencen a acercarse a la decisión de qué carrera elegir para estudiar. Ejemplo de ello son Mi primera campaña de mercadeo, Verano musical, Introducción a la psicología, Derecho de las relaciones internacionales e Ingeniería de procesos, entre otros.
Las inscripciones para la Escuela de Verano van hasta el 7 de junio.

Alternativas
La Universidad CES, por ejemplo, tiene cursos intersemestrales durante las últimas dos semanas de junio. También vacaciones recreativas e invitan el miércoles 27 de junio a las 11 de la mañana, a un recital de poesía en la Biblioteca Fundadores en el marco del Festival Internacional de Poesía.
La Universidad Pontificia Bolivariana tiene programación para niños con semilleros de robótica, química, medicina y fotografía. También habrá fútbol, tenis de campo y artes marciales entre el 12 y el 22 de junio.
La Universidad Nacional, por su parte, ofrece cursos de verano sobre el Tratado de Libre Comercio, proceso de exportaciones, prácticas manufactureras y educación financiera.

Aprovechar el tiempo de vacaciones
Descansar de tareas y de madrugar, es un receso necesario que no debe convertirse en aumento exagerado del uso de tecnologías, videojuegos o en sedentarismo.
Según el decano de la Facultad de Psicología del CES, Juan Diego Tobón, en vacaciones son importantes “las actividades extracurriculares. No solo le ofrecen al niño o joven qué hacer en unas vacaciones o durante el tiempo que no están estudiando, sino que enriquecen su vida, su conocimiento y su desarrollo integral. También ayudará para que los niños mejoren su estado físico y autoestima, y a mantenerlos seguros y protegidos de conductas negativas e inseguras”.
Aunque las vacaciones recreativas de los colegios son una buena opción, actividades como el deporte y la música también. Claro está que es el niño quien debe escoger lo que más le gusta. El psicólogo Tobón le recomienda a los padres ser flexibles con horarios, darles espacios para el encuentro con amigos, estimular su parte creativa y compartir con ellos el tiempo libre.

Rutina, aburrimiento y hábitos

Estar aburrido es una condición que nos asemeja al simpático animal. Caer en la rutina le quita color y sabor a la vida. El hábito no hace al monje pero sí lo distingue.
Hablamos en la columna anterior del proceso de separación entre el Yo y los diferentes cuerpos. El proceso de separación entre el Yo y el cuerpo físico lo vemos en aquello donde el organismo es dependiente. En las adicciones tóxicas el proceso es dramático ya que el Yo es desplazado de su casa corporal y la sustancia ocupa su lugar.
El Yo se separa de los otros cuerpos (vital, emocional y la organización del Yo) en situaciones especiales. Abordamos hoy la separación entre el yo y el organismo vital. El cuerpo vital o etérico es la suma de las fuerzas vitales -mantiene con vida al cuerpo físico- y la base de los procesos del pensar -“pensamos con las mismas fuerzas que crecemos”-, pero es también una organización temporal donde se crean hábitos y ritmos. El cuerpo vital humano se forma en el primer septenio de la vida y ‘nace’ con la muda de dientes y el “uso de razón” entre los 6 y 7 años. Su maduración está unida a la adquisición de las cualidades humanas básicas: la capacidad de andar (1er. año); la adquisición del lenguaje (entre 1,5 y 2,5 años) y la capacidad de pensar (2,5 años). En este período se adquieren los hábitos esenciales que permiten los ritmos funcionales del cuerpo. La salud humana vive en el ritmo.
La separación entre Yo y cuerpo etérico se da en todas las actividades rutinarias donde la repetición inconsciente de tareas o costumbres distancia al Yo y surge el elemento de la obligación. La rutina suele generar aburrición y desdén. El aburrimiento es un estado de desmotivación que le resta calor a la vida y es un factor de riesgo para las conductas adictivas. En el desdén está menguada la fuerza de voluntad y el ser está a merced del entorno o del vaivén de la cultura.
La rutina genera agitación y tensión; para evitarla buscamos actividades que nos exciten. El consumo de tecnología o de sustancias aparece como un camino fácil para romper la rutina. “El peligro está en la persona, no en la cosa, por eso toda tendencia puede adquirir carácter de vicio” (E. Jünger). La falta de acompañamiento de los padres en el primer septenio se convierte en un importante factor de riesgo para estas tendencias. Por el contrario, el proceso de acompañamiento asociado a la adquisición de hábitos saludables juega un papel importante en la protección. Un elemento crucial es permitirles al niño y al muchacho que se sientan parte de una totalidad. Cuando un muchacho se comporta de manera incorrecta o pierde sus ritmos, tenemos la seguridad de que su comportamiento no tiene que ver sólo con él, sino también con los adultos que le rodean. ¿Tendrá que ver su actitud con que hayamos actuado de manera rutinaria? ¿Es su comportamiento una manera de hacernos pensar en nuestros errores? ¿Se comporta así para que nos ocupemos adecuadamente de él? (M. Glöckler)
Si padres y maestros nos preguntamos por nuestros límites y trabajamos nuestras dificultades, si asumimos un proceso consciente de autoeducación, estamos previniendo la separación entre yo y cuerpo vital, estamos generando hábitos y ritmos y protegiendo de muchas de las adicciones actuales.
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Ecopedaleando

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Ecopedaleando
Un ciclopaseo por las rutas ancestrales de Santa Elena es una alternativa deportiva y turística a poca distancia de Medellín

Una travesía en bicicleta por caminos indígenas y antiguos, senderos pedregosos, pantanos y en medio de la naturaleza, alejado del ruido de la ciudad y el tráfico intenso de los autos en las avenidas, puede ser el mejor plan para un fin de semana.
A 17 kilómetros del Centro de Medellín, en el corregimiento de Santa Elena, el parque ecológico y reserva natural Arví tiene tres rutas de ciclomontañismo guiadas por el experto Juan Esteban Ángel, quien lleva 18 años practicando el deporte y ha emprendido largos periplos en bicicleta hasta el Parque Tayrona y la Guajira.
“Estos recorridos son para todo tipo de personas, no hay que ser experto para hacerlo. Contamos con bicicletas y equipo apropiados para esta práctica deportiva con toda la seguridad. Lo mejor de este deporte es el contacto con la naturaleza”, expresa Juan Esteban, quien hace un año inauguró la empresa de ecoturismo Barranquero, gracias al Concurso Capital Semilla que realiza anualmente la Alcaldía de Medellín.
Los caminos que se recorren en las distintas rutas programadas (hay rutas básicas, intermedias y avanzadas), eran circuitos prehispánicos y coloniales que comunicaban a Medellín con el Oriente cercano, los puertos del Magdalena y del Cauca. Por allí, según la historia, también transitaban los antiguos silleteros que mercadeaban sus productos fuera de Santa Elena. Juan Esteban, quien conoce los caminos veredales como la palma de su mano, además de instructor deportivo es guía turístico. “Esto fue construido por los mismos indígenas. Servía como observatorio astronómico y lugar ritual”, explica mientras señala la Laguna de Guarne, uno de los lugares visitados durante la travesía.
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Chiveros, en la mira

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Chiveros, en la mira
Usuarios defienden el servicio, transportadores legales piden un mayor control y “chiveros” piden que se les respete el derecho al trabajo


Se ha vuelto común en El Poblado utilizar los taxis como colectivos

Todos los días, de madrugada, Diana Marcela Jaramillo, estudiante universitaria, sale de su casa en la Villa de Aburrá a tomar un colectivo, junto a un grupo de compañeros, que la lleve a clase de música en Eafit. Ella es una habitual usuaria de los llamados “chiveros”, transportadores informales que a lo largo de avenidas como la 80, El Poblado, Las Vegas o las transversales de la comuna 14, recogen pasajeros para llevarlos a sus lugares de destino.

“Yo prefiero utilizar este servicio de colectivo porque es más cómodo y me lleva mas rápido a la universidad. Yo salgo para clase y a veces los buses se demoran mucho y pasan muy llenos. Tampoco me sirven ni el metro ni metroplús. Los chiveros son más efectivos”, dice la estudiante quien lleva más de un año usando este tipo de transporte.
Para algunos usuarios, al igual que para Diana, “los chiveros” son hoy la mejor opción de transporte por la falta de rutas rápidas en algunos sectores y, a veces, por el mal servicio del transporte público.

Como lo constata Vivir en El Poblado, a la hora pico (entre las 6 y 8 de la noche) en una de las esquinas del intercambio vial de La Aguacatala, punto de acopio de algunos chiveros, cerca de 15 automóviles particulares recogen pasajeros, quienes pagan entre 1.700 y dos mil pesos por pasaje.


Las congestiones en la Estación Poblado, del metro, hacen que muchos prefieran optar por colectivos del transporte informal

Juan Augusto Vélez, transportador informal, maneja un viejo Renault 9 de su familia. Lo usa para hacer rutas en el corredor vial de la Avenida 80 y la Avenida El Poblado, en doble turno. El primero en la madrugada, cuando salen cientos de estudiantes y trabajadores a cumplir sus labores diarias. El otro turno en la noche, al finalizar la jornada laboral de la mayoría de ciudadanos. “Estas son las horas más buenas para trabajar porque hay mucha gente que se moviliza. Hay gente que no le gusta montar en bus porque pasan copados o demoran en pasar, entonces nosotros prestamos este servicio. Yo trabajaba como administrador en una tienda, pero desde hace unos meses me dedico al colectivo y esta es la forma de ganarme la vida”, dice. Por viaje moviliza en promedio cinco personas, quienes se suben a lo largo del trayecto desde La Aguacatala hasta la avenida San Juan o desde Oviedo hasta el Centro.
Otro conductor, quien nos pide reserva de su nombre, indica que no cualquiera que vaya llegando puede trabajar como chivero. “Hay que pedir permiso”, pero se abstiene de decir a quien o a quienes.

Sanciones y control
El servicio de transporte que prestan los chiveros, según explican las autoridades, es ilegal porque no cuenta con los permisos de la Secretaría de Transporte y Tránsito para realizar esta actividad, exclusiva de las empresas de transporte público legalmente conformadas. Según la Secretaría, en el año 2011 fueron impuestos 664 comparendos por ese tipo de infracción en Medellín. En lo corrido de 2012, del 1 de enero hasta el 20 de mayo, 201 fueron los conductores sancionados.

“Ejercemos control en donde se ha detectado la informalidad. Tenemos identificadas placas y licencias para aplicar la reincidencia. Se les sancionará y retendrá el vehículo”, dice el Subsecretario de Control de la Secretaría de Transporte y Tránsito, Carlos Alberto Marín.

Algunas empresas de transporte público legales, aseguran que por cuenta de los transportadores informales diariamente pierden mil pasajeros. Por ello han solicitado a las autoridades de tránsito “un mayor control al transporte pirata”. Además, sugieren que detrás de esta actividad podría haber grupos organizados del transporte informal y no simples conductores independientes.

Ante esta situación, el Subsecretario de Control señala: “Detrás de todo esto hay un tema de seguridad que las autoridades competentes, como la Policía, deben investigar. Hacemos un llamado a la ciudadanía para que tome el transporte con responsabilidad, ya que este tipo de transporte no ofrece las garantías de seguridad”.

Según algunas empresas de autobuses, se han identificado cerca de 72 vehículos, entre particulares y servicios especiales, que normalmente prestan este servicio en las calles de El Poblado. “Esto no solo nos afecta a nosotros, sino que puede impactar a los pasajeros pues los costos de operación se incrementan y puede llevar a un aumento del pasaje”.

Crea caminos de amor

“En 1999, el doctor Daniel Siegel, de la Universidad de Harvard, especialista en neurobiología, recibió un email solicitándole que fuera al Vaticano para hablar con el Papa Juan Pablo Segundo. Inicialmente pensó que era una broma y lo borró pero se quedó pensando en algo que decía: el Papa quería saber por qué la “mirada de una madre” era tan determinante para el desarrollo de un bebé. Pocos días después, recibió la invitación oficial al Vaticano. El Dr. Siegel aceptó, pero pidió que se le dijera al Papa que la importante mirada de amor no sólo tenía que ser de la madre, sino que podría ser del padre o de cualquier otra persona a quien el bebé se pudiera apegar.
Antes de su viaje al Vaticano, el Dr. Siegel leyó la biografía del Papa. En ella el autor le preguntaba al Papa si recordaba a su madre, quien había muerto cuando todavía era un niño. Inicialmente el Papa dijo que no, pero después dijo que recordaba la manera en que lo miraba.” (Tomado de un artículo de Mary Sykes Wylie).
Los últimos avances en la ciencia han demostrado que las experiencias que tenemos moldean nuestro cerebro. En un curso avanzado de coaching en el que participé hace unos días, la reconocida coach Ann Betz, estudiosa de la neurociencia, nos explicaba que cada experiencia que vivimos hace que nuestras neuronas sean disparadas creando “caminos” en nuestro cerebro. Cuando aprendemos algo nuevo se crea un nuevo camino, pero cuando repetimos un comportamiento las neuronas viajan por el camino que previamente habían hecho. Así entre más repitamos un comportamiento las neuronas hacen que ese camino sea más profundo y más fácil de transitar. Esto es parecido a cuando uno camina por la grama: si pasas por un lugar una vez, dejas una pequeña marca, pero si pasas por el mismo lugar varias veces, la marca se hace cada vez más profunda.
Conocer la manera como funciona nuestro cerebro es importante porque nos permite entender cómo reaccionamos ante ciertas situaciones (recorriendo el camino existente). Pero, más importante aún, porque nos da la libertad para cambiar nuestro cerebro a través de nuestras experiencias. Por ejemplo, si sientes miedo al volar es porque tu cerebro está codificado para que avión represente miedo. Sin embargo, si empiezas a trabajar en no sentir miedo, por ejemplo a través de recopilar datos que muestren lo seguro que es volar, entonces comienzas a crear otro camino en tu cerebro en donde volar no representa miedo. Con la práctica las neuronas aprenderán a recorrer el nuevo camino.
La mirada de amor de un adulto hacia a un bebé marcará uno de los caminos más profundos en el cerebro de ese ser humano. El Dr. Siegel habla de que no existe un límite al amor que se le puede dar a un bebé. Y yo creo que esto se aplica a todos nosotros. Así que ámate y ama a los que te rodean y crea en ti y en ellos caminos de amor.
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El Tránsito escuchó quejas

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El Tránsito escuchó quejas
Desde que fue inaugurado el puente de la 4 Sur, la movilidad se complicó en El Poblado

Mucha fue la expectativa y, a pesar de ello, algunas voces expertas hablaban de que el puente Gilberto Echeverri Mejía generaría un cuello de botella en la carrera 43C y en la calle 4 Sur antes de llegar a la Avenida El Poblado.
Desde su apertura al público, el viernes 20 de abril de 2011, comerciantes y habitantes de las unidades residenciales cercanas se han reunido para socializar sus impresiones y plantearle sugerencias al Municipio.
El martes 29 de mayo, la Secretaría de Transportes y Tránsito, con la presencia de sus funcionarios titulares, escuchó a la comunidad reunida en el auditorio de Panamericana, para luego dar respuesta sobre la difícil situación de movilidad en el sector.
En una breve presentación, voceros de la comunidad argumentaron deterioro no solo por la congestión vehicular que llegó con el nuevo puente, sino por la inseguridad, los choques, los piques de motos y carros en las noches, la llegada de vendedores informales, la falta de control a la formación de acopios de taxis y por la supuesta desvalorización de sus propiedades. También manifestaron preocupación por el momento en que sea inaugurado el puente que se construye en el barrio Astorga, puesto que enviará más flujo vehicular hacia las cuadras de influencia del puente Gilberto Echeverri.
Entre las propuestas que le entregaron al Tránsito, sobresalen sacar algunas rutas de buses, mejorar la señalización y retirar las escaleras peatonales que hay debajo del intercambio de Los Balsos, para convertir el paso en vehicular y reducir las congestiones.

¿Qué responde el Tránsito?
Tras la reunión con la comunidad, el secretario de Transportes y Tránsito, Ómar Hoyos, se comprometió a analizar la problemática actual, a realizar recorridos en diferentes horarios y a estudiar las sugerencias presentadas por los asistentes a la reunión convocada por Corpoblado.
El funcionario enfatizó en el crecimiento de la venta de carros y motos en la ciudad, así como en el estancamiento de la malla vial de Medellín. “El problema de movilidad es real y delicado. Sin dudas, el puente de la 4 Sur era una necesidad, pero hay que tener en cuenta que faltan obras complementarias que esta administración ya anunció que va a hacer. Esas obras que faltan en El Poblado son fundamentales para hacer ajustes como dejar la loma Los González toda subiendo y Los Parra bajando, por ejemplo. Esos cambios ayudarían a aliviar el tráfico al salir del puente”, dijo Hoyos.
Finalmente, la Secretaría de Transportes y Tránsito indicó que en 30 días la comunidad tendrá respuesta oficial acerca de sus opiniones y sugerencias para hacer algunos cambios con el fin de mejorar la movilidad.

Denuncia deterioro en La Presidenta

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Denuncia deterioro en La Presidenta
Clemencia Cadavid siente que al parque La Presidenta, lugar al que va a hacer deporte, lo están dejando acabar. Según su explicación, “el jardín ya nadie lo cuida y algunos aparatos de ejercicio están averiados. Esto viene ocurriendo, como mínimo, en lo que va de este año”. En sus últimas visitas ha percibido que la suciedad, las jeringas y las botellas de licor son ahora los huéspedes ilustres.