MOSTRANDO LOS RESULTADOS PARA:
Cocina colombiana
Cocina colombiana
/ Álvaro MolinaLo más lindo de este oficio es la creación de nuevos platos o nuevas versiones de lo que existe
Abrirle a Mahler fue un reto monumental
“Abrirle a Mahler fue un reto monumental”
Es el creador de Fanfarria para Gustavo, pieza que abrió a la Sinfonía no. 2 de Mahler en el MetropolitanoAsí de sencillo: el planeta se calienta y debemos actuar
Así de sencillo: el planeta se calienta y debemos actuarEl paso de Sir Nicholas Stern por Medellín no debe pasar desapercibido. El experto en cambio climático hizo un llamado a los colombianos para actuar juntos contra el calentamiento global que amenaza nuestra existencia
Barro de Medellín
Barro de MedellínBarro de Medellín es el espectáculo de ciudad que promueve la integración social a través de la formación artística de jóvenes y niños de los barrios El Poblado y Aranjuez.
Un día para pensar en los océanos
Un día para pensar en los océanos El 8 de junio es el Día Mundial de los Océanos y en Colombia habrá celebración. El corredor biológico marino del Pacífico y el manejo de las aguas de lastre serán dos temas a discutir
Langostinos al coco
Langostinos al cocoEl restaurante Mangle se ha especializado en la cocina del Pacífico y Caribe colombiano, ofreciendo a sus clientes desde hace un año, platos con esencia de mar.
Pez león un paz que pone en jaque
Un pez que pone en jaque al Mar Caribe colombiano“Ni el tiburón ni el mero parecen responder positivamente a incluir este venenoso animal en su dieta”
El Almanaque Bristol, la ciencia y la tecnología
El Almanaque Bristol, la ciencia y la tecnología
De la edición impresa (Edición 314)
Predecir el tiempo y el clima ha sido una necesidad de la especie humana que se remon-ta a la antigüedad, cuando la acción del hombre no había afectado notablemente el planeta. Era un ciclo a repetirse con periodicidad. Aborígenes, campesinos, sabios, entre otros, hacían pronósticos con alguna exactitud. Se definían alrededor de ellos las siembras, los viajes, las batallas y un sin número de actividades.
