MOSTRANDO LOS RESULTADOS PARA:
Había una vez un filósofo culinario…
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Había una vez un filósofo culinario…
/ Julián EstradaSanti Santamaría será a la historia de la cocina del mundo lo que John Lennon a la historia del rock and roll
Abarrote, salón culinario
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Abarrote, salón culinario
Un entrañable lugar de encuentro diseñado para hacer sentir al comensal como si estuviese en la cocina de su casa.West Forty Niners, de vuelta al Viejo Oeste
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West Forty Niners, de vuelta al Viejo Oeste
Entre 1848 y 1855, en particular en 1849, en California se vivió la fiebre del oro, una llegada masiva de inmigrantes de otras latitudes en busca del preciado metal. LLavanderas de festival
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Lavanderas de festival
/ Etcétera. Adriana MejíaMe volvió la misma sensación de que de los pies a la cabeza soy puro y adolorido estómago
Más concreto, ¿menos movilidad?
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Más concreto, ¿menos movilidad?
En plena Milla de Oro avanza otro gran proyecto Se abre la convocatoria
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Se abre la convocatoria
El Mamm dispone de nuevo su puerta para que creadores locales e internacionales la intervenganAbierto de Polo en el Campestre
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Abierto de Polo en el Campestre
Con cancha renovada, se llevó a cabo en la sede de Llanogrande del Club Campestre el primer Abierto de Polo del año.De l’ Avi: August Buscató
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De l’ Avi: August Buscató
A Barcelona, ciudad de donde proviene su familia paterna, arribó gracias a la obtención de una beca que le permitió realizar posgrados en comunicación y publicidad digital.El Covacho, de Tenerife a Carabobo
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El Covacho, de Tenerife a Carabobo
Una opción diferente para los turistas y personas que visitan la Plaza Botero es El Covacho. Medellín es el personaje
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Medellín es el personaje
La óptica del director de fotografía de Lo azul del cielo, último estreno del cine colombiano La Casa Solariega en Santa Fe de Antioquia
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La Casa Solariega en Santa Fe de Antioquia
“Siempre he sido un soñador, un idealista, pienso siempre que todo va a salir bien y que todo problema tiene solución”
Camilo Jaramillo: Paella en Sitio
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Camilo Jaramillo: Paella en Sitio
Tras años de aprendizaje de los secretos de la preparación de las paellas y asados, el publicista y amante de la cocina Camilo Jaramillo
Altea, taller de tapas y paellas
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Altea, taller de tapas y paellas
El chef español Raúl Esteban Cano y las hermanas Juliana y Carolina Vélez“Educarse es una inversión”
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“Educarse es una inversión”
En promedio un posgrado en el país cuesta entre 6.5 y 8 millones por semestre. La relación entre universidad y empresa es vital para garantizar una mayor cobertura
Cuidado con la visita millonaria
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Cuidado con la visita millonaria
Una familia del barrio Castropol fue víctima de una nueva modalidad de atraco. Su caso se convierte en alerta para la comunidad Li Saumet en el Deck
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Li Saumet en el Deck
Una enérgica fiesta electro-caribeña se vivió en la presentación de Li Saumet“Soy un convencido de la educación técnica”
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“Soy un convencido de la educación técnica”
Educación media y diversificada, propuesta pedagógica del Inem, un caso destacado en educación pública Claudia Toro y Alan Toledo: Fionna
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Claudia Toro y Alan Toledo: Fionna
Entre las llamativas opciones de desayunos del café bistró Fionna, sus propietarios Claudia Toro y Alan Toledo nos brindan la receta del Blintze FionnaCuando el tiempo libre educa
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Cuando el tiempo libre educa
Colegios de Medellín y entidades públicas desarrollan programas para el aprovechamiento y buen manejo del tiempo libre a partir de la motivaciónMedellín quedó habilitando
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Medellín quedó habilitando
A pesar de que el nivel de las instituciones educativas de la ciudad ha venido creciendo desde el 2005, la ciudad se rajó en las pruebas del ICFES en 2012 “La exigencia es la clave”
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“La exigencia es la clave”
Desde hace 16 años el colegio La Enseñanza es destacado como el mejor de Medellín en las pruebas Icfes. Su directivas hablan de sus logros Obras que van a París
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Obras que van a París
La grandiosidad de exponer Barranqueros y Árboles de esperanza en el Grand Palais de París En el Carmen: Museo de la Cerámica
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En el Carmen: Museo de la Cerámica
114 años de historia de una tradición se reflejan en cada una de las piezas, objetos decorativos y fotografías¿Podemos y queremos hacerlo?
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¿Podemos y queremos hacerlo?
/ Álvaro NavarroTenemos ante nosotros una oportunidad única para ampliar y fortalecer nuestra oferta gastronómica, creando lo que sería la cocina colombiana del siglo 21
Ari, la DJ de los vinilos
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Ari, la DJ de los vinilos
Adriana Gutiérrez se destaca en la escena electrónica de Medellín Ron Botero… ¡qué aguinaldo!
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Ron Botero… ¡qué aguinaldo!
/ Julián EstradaGracias a su gran calidad, entrará a reforzar el bar de los verdaderos amantes y coleccionistas del ron
Los buñuelos de Don Pedro
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Los buñuelos de Don Pedro
“Es una receta de mi bisabuela, que mi papá trajo de su pueblo cuando montó el restaurante hace más de 25 años”Ubiquémonos
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Ubiquémonos
/ Juan Carlos FrancoY nosotros aquí tan perturbados por los tacos de diciembre
La pasión de la vanidad
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La pasión de la vanidad
/ Sebastián Restrepo
Ya hablamos en la columna anterior de la pereza como la base de las demás ocho pasiones que desarrolla la profunda sabiduría del eneagrama
Ya hablamos en la columna anterior de la pereza como la base de las demás ocho pasiones que desarrolla la profunda sabiduría del eneagrama
Estéreo Picnic 2013
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Estéreo Picnic 2013
The Killers, New Order y Café Tacvba encabezan este festival que movilizará a rockeros locales a la capital Martín Carrera, el trotamundos de la cocina
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Martín Carrera, el trotamundos de la cocina
Las décadas de experiencia del argentino Martín Carrera en el oficio gastronómico, no se encuentran en la esquina.En el sendero independiente
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En el sendero independiente
Jingles y piezas publicitarias, producciones musicales y proyectos independientes hacen parte de la Zona Pro Abra los ojos antes de perderlos
En esta fechas de celebración y parranda hay que tener cuidado con el licor adulterado. Otra entrega de la campaña ¡Estás vivo, vive!
Abra los ojos antes de perderlos
En esta fechas de celebración y parranda hay que tener cuidado con el licor adulterado. Otra entrega de la campaña ¡Estás vivo, vive!
La extraña fascinación que producen los títulos desmesuradamente largos
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La extraña fascinación que producen los títulos desmesuradamente largos
/ Gustavo ArangoPensaba que Markson era lo máximo, pero pronto descubrí que ya había sido superado
Viva la Navidad
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Viva la Navidad
A pesar de las adversas condiciones climáticas, cerca de 2.500 de personas se gozaron Viva la NavidadEl Mismo Sebas
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El Mismo Sebas
Sebastián Mejía, vocalista y guitarrista de Tres de Corazón, nos revela los pormenores de su proyecto solista y su sencillo Perdido¿Qué es un restaurante?
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¿Qué es un restaurante?
/ Álvaro Navarro“Un restaurante es mucho más que un sitio para comer...”
Hard Rock Cafe: Yari Montoya
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Hard Rock Cafe: Yari Montoya
La vestimenta de Juanes en el concierto Paz sin Fronteras en Cuba, trajes de piloto usados por Elvis Presley y Elton JohnThe Movie Place, la casa de los cinéfilos
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The Movie Place, la casa de los cinéfilos
El séptimo arte es la temática de The Movie Place, sitio localizado en el Parque Lleras que captura la atención de los transeúntes con su decoración inspirada en Hollywood. Así vi a Madonna
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Así vi a Madonna
Una crónica de la presentación de la Reina del Pop en MedellínUn tango por un poema
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Un tango por un poema
La obra ganadora de la IX Convocatoria de Becas a la Creación Alcaldía de Medellín 2012Ángel Chocano: el científico de la coctelería
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Ángel Chocano: el científico de la coctelería
El uso de procesos científicos para alterar y jugar con las propiedades fisicoquímicas de los alimentos y así modificarMedicamento de control
Medicamento de control
El médico toxicólogo Hugo Gallego sugiere otras alternativas para dormir mejor
El médico toxicólogo Hugo Gallego sugiere otras alternativas para dormir mejor
Avistamiento de especies en la urbe
En medio del desarrollo urbano, algunos habitantes se interesan por el bienestar de la fauna y flora, y se deslumbran con sus avistamientos
Así es...
Alcohol y alcoholismo (I)
La sustancia psicoactiva más aceptada socialmente, tiene consecuencias devastadoras a todo nivel.
Alcohol y alcoholismo (I)
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Alcohol y alcoholismo (I)
La sustancia psicoactiva más aceptada socialmente, tiene consecuencias devastadoras a todo nivel.Félix Ángel
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Félix Ángel
El artista, escritor y gestor cultural presenta su obra nuevamente en Medellín después de más de 20 años de ausencia Actuar y crear: la diferencia
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Actuar y crear: la diferencia
/ Elena María Molina Hay que abandonar los viejos esquemas
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