MOSTRANDO LOS RESULTADOS PARA:

Leo@Carmen, gastronomía para la inclusión

 
En vivirenelpoblado.com les compartimos la receta del filete de pescado, clarificado de ají negro huitoto y yuca, una delicia de la chef Leonor Espinosa

Palmitas cósmico, de tesoros, altares y arriería (crónica de Patricia Nieto)

Palmitas aparece prendido a la cara oculta de las montañas que cierran el valle por el Occidente; es posible observarlo al salir del túnel que lleva a Santa Fe de Antioquia

Esto opinan de su corregimiento (testimonios)

Las voces son unánimes al describir el talante de los habitantes de Palmitas, así como sus riquezas naturales; por igual la reseña de sus problemas es inquietante

No hay plata pero hay ganas ( crónica de Ramón Pineda )

La comuna 1, la del primer metrocable, la del Parque Biblioteca España, la de los desplazados, la pobreza y los estigmas de violencia, la que se convirtió en un laboratorio de transformación urbana y social, sí que es popular

Carmen Restaurante: cocina de alta gama en el Maridaje 2015


 El reconocido establecimiento de los chefs Rob Pevitts y Carmen Ángel tendrá un lugar de privilegio en la próxima edición del festival gastronómico más importante del país

La 45 de Manrique (crónica de Ricardo Aricapa Ardila )

La ya casi centenaria avenida Carlos Gardel es eje articulador del barrio Manrique; vía agitada y vital que siempre ha respirado tango, cual banda sonora de cuatro generaciones, aunque ahora su bar insignia amenaza extinción

Bienvenidos ¡A disfrutar la Fiesta!

 
Esta novena edición de la Fiesta del Libro y la Cultura estará llena de tesoros escondidos para leer la vida y alegrar el corazón

Camelia, pastelería artesanal y té en hebras

 
“La idea es ofrecer clásicos de la pastelería del mundo y darles nuestro toque personal, el sello Camelia”

Notas de la Habana (II)

/ Álvaro Navarro
Mientras viajaba en el avión a Cuba, me imaginaba con tener frente a mí un plato con una langosta inmensa, como las que había comido en Cartagena o en Manta

El otro “Concierto de Aranjuez” (crónica de Adriana Mejía Londoño)

Aranjuez, el barrio que presta su nombre a la comuna 4, ha transitado desde sus comienzos por paraísos perdidos e infiernos latentes. Y sabe lo que significa ser estigmatizado. Por eso se echó al hombro su realidad dura y optó por reinventarse. Ahora tiene presente. Tiene aroma de vida. Tiene “quereme”. Aranjuez es mucho barrio, caramba

Saramago, literatura para el paladar

 
Platos literarios que encapsulan datos curiosos e historias acerca de legendarios escritores, es el viaje mágico que traza Saramago

Olga Elena Mattei presentará sus más recientes producciones poéticas


“Antes del más allá” y “Las voces de la clepsidra” son los títulos de las obras que serán presentados la próxima semana en la BBP

Encanto Felino en Oviedo

 
El centro comercial Oviedo congregó a los amantes de los gatos en el evento Encanto Felino

Mojito Bar: salsa, guaracha y son

 
Una casa bellamente desgastada por el tiempo, como esas que abundan en La Habana, fue el sitio en el que hace más de tres años la empresaria Andrea Rivera dio vida a Mojito Bar

Marcela salió de Provenza a velar por los humedales del mundo

Vivió en El Poblado hasta sus 19 años. Hoy genera acciones desde Suiza para lo que más le gusta: proteger el medio ambiente 

A partir de mañana habrá cobro de parquímetros desde el minuto cero en Vía Provenza


La denominada “primera hora de gracia” tiene el tiempo contado, debido a los controles que desde este miércoles ejercerá la Secretaría de Movilidad en las celdas de parqueo ubicadas en la carrera 36, entre las calles 7 y 10

Belén, entre el pasado y la modernidad (editorial)

Si alguien quiere recordar o formarse una idea de cómo transcurría la vida en Medellín cuando aún era un pueblo grande, le basta con recorrer el parque principal de Belén y sus alrededores

¿Parque Lleras a su suerte?

Merece una intervención inmediata, un compromiso serio de la próxima administración y, en ese sentido, una muestra de interés por parte de los candidatos...

Alguien anda por Belén (crónica de Pedro Nel Valencia)

Un periodista, antiguo habitante de Belén, después de muchos años regresa al barrio. Busca el lugar donde vivió y donde trabajó. Encuentra muchas cosas cambiadas, una vida más frenética, nuevos usos comerciales. Esta es una visión de Belén en dos tiempos, en dos ritmos

Esto piensan de su barrio (testimonios)

La zona del Valle de Aburrá que Jerónimo Luis Tejelo encontró habitada por la tribu de los Yamesíes en 1541, es hoy la comuna 16 (Belén), la más poblada de Medellín. Así la ven algunos de sus habitantes

Esplendor entre las ruinas (crónica de Gustavo Arango)

“Miré los muros de la tierra mía, Si un tiempo fuertes ya desmoronados” Francisco de Quevedo

Un grato retorno: Plaza Pakita


Pakita es una marca querida y añorada por varias generaciones de antioqueños

Arquine llega a Medellín


Una oportunidad para hablar de arquitectura en el Congreso Internacional Arquitectura: Territorio y Ciudad

Pronto, más espacio y más Mamm


Empiezan el conteo regresivo para la inauguración del Museo de Arte Moderno

Parque Ambiental La Frontera celebra su tercer aniversario


Este pulmón verde se ha convertido en un espacio importante para la diversa fauna y flora que lo habita y para los vecinos del sector

Aula ambiental La Frontera: un espacio vivo que cumple 3 años


La celebración del aniversario será este sábado 20 de junio y consistirá en una jornada que incluirá una feria ambiental, actividades recreativas y educativas, y un bazar gastronómico y artesanal.

¡Noticias requetemalas!

/ José Gabriel Baena
Medellín, la más innovadora en estadísticas

Comer, un alimenticio viaje en el Explora


“En una situación extrema una persona podría dejar de comer un mes; pero no podría sobrevivir más de una semana sin agua”.

Gardel, 80 años después


Homenaje al último vuelo del cantor y compositor que le recordó a Medellín su gusto por el tango 

Y nada de los diseños


La demora en la entrega de los diseños de la ampliación de la calle 4 Sur ha agudizado la incertidumbre de los vecinos del Distrito de Negocios Milla de Oro

Trece años después ( crónica de Juan Diego Mejía)

Durante mucho tiempo los barrios construidos en las laderas de Medellín no estuvieron en el imaginario de los habitantes de la ciudad. Tuvieron que ocurrir tragedias naturales y sociales para que volviéramos a mirar hacia esas montañas. Hoy no cabe duda de que los tiempos han cambiado y la vida en la comuna 13 ha vuelto a florecer

GómezPalacio en Alambique


Federico Gómez Palacio, el exvocalista y compositor de la agrupación de rock Volátil, presentó en Alambique, su nuevo proyecto en solitario: GómezPalacio.

El riñón, órgano arquetípico

/ Jorge Vega Bravo
Sabemos que el sistema renal es el asiento del cuerpo emocional, ligado al alma, al aire

La Magia de tus Bailes tiene alma


Desde hace 25 años esta academia de baile funciona gracias a la magia de Fernando González 

Talento limpio, a pesar del aire mugroso


Existen familias que se la juegan por la educación, como alternativa vital, para desarrollar talentos. Y comunidades que le apuestan a sacudirse el estigma de una contaminación bíblica, hasta respirar mejores aires y mayor calidad de vida

Palabras, imágenes,la guerra tonta

/ José Gabriel Baena
La guerra entre las palabras y las imágenes se declara entonces sin ganador claro, quien gana es el amor

Minas, mulas y mujeres

/ Gustavo Arango
Seamos justos, mi querido don Juan, comparada con la prosa “entelerida” que hoy en día nos quieren meter por literatura, Minas, mulas y mujeres es un verdadero clásico

Rausch Energía Gastronómica


En El Tesoro, los chefs Mark y Jorge Rausch abrieron su primer negocio culinario en Medellín: Rausch Energía Gastronómica.

Agua paso por aquí, cate que no la vi


Acciones en el Tercer Seminario Internacional de Huella Hídrica para identificar el potencial de corresponsabilidad que tenemos todos

Laureles, una historia circular


El ícono de los barrios tradicionales de Medellín tiene una historia de inconclusos, auges, ocasos y renacimientos tan intrincada como sus calles circulares. 

Esto piensan de su barrio


Varios personajes que vivieron o aún viven en algunos de los barrios de la comuna 11 hablan de sus recuerdos y de la transformación de la zona 

La actual oferta de cocina francesa

/ Julián Estrada
Lelo me quedé al constatar la existencia de media docena de bistrós, ofreciendo sugestivas recetas de la más clásica cocina francesa

Se recuperaron 206 perros de La Perla


Tras una investigación realizada por la Corporación Universitaria Lasallista, se logró curar a caninos infectados con el microorganismo leptospira spp

Mesa Ambiental convoca a El Poblado


El organismo cívico busca una mayor articulación con la Administración Municipal y la comunidad

Medellín sí sabe

/ Julián Estrada
Medellín sí sabe muestra de manera sugestiva y bien documentada la verdadera cocina de la ciudad

¿… Y qué vas a hacer en Irán?

El siguiente texto lo escribió uno de nuestros lectores tras atreverse a vencer el miedo y visitar esta república islámica que muchos, de manera equívoca, consideran hoy un destino imposible

Una joya bogotana

/ Gustavo Arango
Tenía que ser un exiliado mental el que escribiera de tal modo a Bogotá

El “prohibido parquear” se pasa por alto


Aunque en Ciudad del Río existen más de 600 celdas de estacionamiento público, los visitantes de la zona insisten en utilizar las vías como parqueadero

Sueño de cuatro ruedas


El corredor colombiano Mauricio Salazar cumplió su sueño de participar en el Rally Dakar 2015, que atravesó Argentina, Bolivia y Chile

Rock por la educación


Cinco bandas de la ciudad unirán su música para recaudar útiles escolares para los niños más necesitados