MOSTRANDO LOS RESULTADOS PARA:

Al Caído Caerle o La Comida de Clínica

Al Caído Caerle o La Comida de Clínica
Después de haber cumplido los 40, a Manuel le dolía todo. Por eso luego de dos añitos de cuarentitis había tenido la triste oportunidad de conocer a casi todos los especialistas de la ciudad.

Operativos de control policial en Las Palmas


Operativos de control policial en Las Palmas

Nota Online (15 de abril. 12:00 m)

Entre las 10:30 p.m. y las 3:00 a.m. del viernes 8 y el sábado 9 de abril las autoridades municipales efectuaron varios operativos de control a 51 establecimientos públicos en Las Palmas, dentro del programa Medellín Despierta Para la Vida. Como parte de ese programa un comité de comerciantes de Las Palmas se comprometió a “ a respetar el horario de las 3, no recibir clientes menores de edad o a personas con armas de fuego, y cerrarle el paso al licor adulterado, al de contrabando y a los alucinógenos. Todo quedó firmado, como también que la Alcaldía cancelará el beneficio si descubre que en un sector al menos el 20 por ciento de los negocios está violando el acuerdo”, como oportunamente informó Vivir en El Poblado.

Desayunando en carretera


Desayunando en carretera

Desde que se pudo volver a viajar por las carreteras de este país cada vez que me invitan a salir no lo dudo ni un instante. Me da la misma felicidad sentirme viajando para cerca que para lejos; eso sí, procuro siempre que la hora de partida sea despuntando el sol, para así asegurar que mi infaltable desayuno se haga realidad en algún sitio de la carretera que conduce al destino de mi invitación.

De buenas maneras/ Y colorín colorado, este cuento… ¡ya ha empezado!


“Si este libro se perdiera, como suele suceder, suplico al que lo encuentre me lo sepa devolver. No es de monjas ni de frailes ni de la reina Isabel, sino de un buen estudiante que necesita aprender”

Y colorín colorado, este cuento... ¡ya ha empezado!

 De un libro que se fue como ‘‘ñapa’’ en un regalo de Navidad, para los trabajadores de una finca, exactamente el de recetas de doña Sofía Ospina de Navarro, que despertó emociones dentro de ese hogar, surgió la idea de editar unos libros para estimular la lectura en las familias campesinas. Y la idea  no solo se materializó sino que además, pasado poco más de un año de su creación, está adquiriendo unas dimensiones sorprendentes para todos. Es la fundación Secretos Para Contar, ‘‘una propuesta en forma de libros para despertar el interés por el saber’’, y como lo recalcan en su presentación ‘‘... es una invitación a leer, a jugar con las palabras, a querer el conocimiento’’ Un proyecto para hacer soñar a grandes y pequeños, compartiendo ratos de entretenimiento, ayudando a las tareas de la escuela y abriendo el mundo desde su terruño hasta el gran universo.

El Pomo

El Pomo

Syzygium jambos (Linnaeus) Merrill es su nombre científico, pertenece a la familia Myrtaceae, y es más conocido simplemente como Pomo o Poma Rosa.

El Carmín

También llamado Casia Amarilla, este árbol pertenece a la familia Caesalpiniaceae y se conoce con el nombre científico Cassia siamea Lam. El Carmín es un árbol mediano (llega a medir hasta 15 metros de altura) que desarrolla un tronco único, aunque a veces se bifurca por problemas en el período de crecimiento. Es de copa ancha y densa, con la que cubre cerca de 5 metros a la redonda. Este es un árbol de hojas compuestas, alternas y paripinnadas. Su ápice termina en una pequeña punta. Las hojas son verde brillantes por el haz y verde grisáceas por el envés. Las flores son amarillas, con 5 sépalos verde amarillentos y 5 pétalos redondeados. Miden aproximadamente 3 centímetros de diámetro y se disponen en panículas erectas y terminales. Sus frutos son legumbres aplanadas, secas, dehiscentes y miden de 5 a 25 centímetros de largo y contienen hasta 25 semillas aplanadas de color café.


El Carmín

El Aguacatillo

El Aguacatillo

Este árbol originario de las regiones tropicales y cafeteras del norte de América del Sur, es decir, de por aquí, es de la familia Lauraceae y tiene como nombre científico el de Persea caerulea (R. & P.) Mez. Es de tamaño mediano y de corteza aromática. Alcanza 15 metros de altura y su tronco único llega a medir 50 centímetros de diámetro. Es de copa redonda y algo estrecha; ésta cubre hasta 7 metros de diámetro con su tupido follaje, presente todo el año.


Perlas a los cerdos/ Febrero (quincena 2)


Perlas a los cerdos

Algunos lectores de esta columna constataron que en diciembre andaba yo un tanto amargado, quejándome por el poco espíritu navideño que creía ver en todo mundo y quizá, sobre todo, en mí mismo. Pero ahora estoy seguro de que no se trata de un espejismo, y que es verdad que los ánimos generales andan por el suelo. Mi gran argumento es la fría recepción que tuvo el título suramericano de la Selección Colombia sub-20.

Mi desconfianza a nuestro almuerzo ejecutivo


Mi desconfianza a nuestro almuerzo ejecutivo

Aquello que en un principio se estableció como una oferta de gran calidad gastronómica, ha decaído en su calidad y concepto. Es un hecho, hasta hace unos 10 ó 15 años el almuerzo ejecutivo funcionaba en los principales restaurantes y clubes de la ciudad, con una filosofía completamente diferente de aquella que hoy se practica.

¿Coffee break o media mañana?


¿Coffee break o media mañana?

Dona GulaEste tema es como para mi colega de página "El Tiburón Anfitrión", quien no deja caer ni una sola, en aquello de cómo se dice, cómo se pronuncia, qué significa y tantas más recomendaciones para no hacer el oso en asuntos de gastronomía.

Libres, al menos en el computador

Libres, al menos en el computador

 

Para la mayoría de los mortales, sobre todo los más mayores, el asunto de los computadores sigue siendo algo entre mítico y misterioso, quizás algo mágico. Pero los jóvenes de Medellín ya van bien adentro en el camino de las nuevas tecnologías y en su relación con el mundo exterior.