La vainilla es una opción sostenible para apoyar la agricultura campesina. La vainilla uno de los sabores más apetecidos en el mundo de la repostería.
Posted inRecetas
Jamón de pollo artesanal
Un Jamón de pollo artesanal hecho en casa. En nevera puede durar hasta una semana. Ingredientes Una pechuga de pollo Tres dientes de ajo Un limón en zumo Sal y pimienta al gusto Media taza de ghee, mantequilla o aceite de oliva Romero, tomillo y mejorana al gusto Por: Patricia Álvarez / @patricia.cocina Preparación […]
Posted inJean Edouard Tromme
Comer, la experiencia analógica que nos queda
El comensal permite que primero coma Instagram antes que él; muchos cocineros buscan erigirse en patrones de estilo de vida y hay platos de comida inmaculados, que al final no saben a nada.
Posted inDespensa de noticias
Carnes maduradas: el sabor del tiempo
Las carnes maduradas son una buena opción para una tabla, una pizza, una ensalada o, simplemente, para comer solas. Conozca tres de las más populares. Conservar los alimentos siempre fue una incógnita. Antes de la invención de la nevera, los seres humanos tuvieron que desarrollar cientos de métodos para preservar alimentos como la carne. Expertos […]
Posted inConversemos Sanamente
¿Cómo disfrutar la vida en equilibrio? Conversatorio con Federico Paz
¿En qué aspectos vas a crecer para que tener la experiencia de una vida más plena, llena de sentido y feliz? Conversatorio en el centro comercial Santafé junto a Federico Paz sobre cómo disfrutar la vida en equilibrio. Su objetivo principal es que las personas puedan disfrutar mucho su experiencia en la vida. Que puedan descubrir […]
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Ciudad M hasta el domingo en Plaza Mayor
Ciudad M es un outlet efímero de 160 marcas de moda local que ofrecerán hasta el domingo 1 de septiembre productos con descuentos entre el 50% y 80%
Posted inMedellín
Calidad del aire sigue siendo moderada
La calidad del aire en el Valle de Aburrá es moderada, algo esperado para la época del año en la que aun no ha comenzado la temporada de lluvias
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Tres pasos para empezar a vivir con propósito
Programación Origen Fest, el festival que celebra el bienestar creando consciencia sobre los hábitos de consumo, en el Canal Parque de Telemedellín.
Posted inCinemática
Entrevista con Beatriz Seigner y Marleyda Soto de la película Los Silencios
Los Silencios, la película de coproducción de Brasil, Francia y Colombia se estrena en cartelera este 29 de agosto en las principales salas de cine de la ciudad. Este largometraje dirigido por Beatriz Seigner muestra la historia de una familia que huye de Colombia debido al conflicto armado y llegan a una isla situada entre […]
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Ya hay que buscar primero colegio que guardería
Hay procesos que inician hasta cuatro años antes del ingreso a clases. Una historia contada en primera persona. Elegir el colegio de los hijos es una de las decisiones más importantes en una familia, pero esa valoración entró en crisis cuando en la casa nos enteramos sobre cómo funcionan los procesos de selección. Desde que […]
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Parque Cultural Otraparte es inaugurado esta tarde
El Parque Cultural Otraparte será entregado a la comunidad este jueves 29 de agosto, el espacio pensado para que sea el nuevo epicentro del arte y la cultura en el sur del Valle de Aburrá, cuenta con una biblioteca con una colección de cerda de 6.000 libros, un teatro con capacidad para 208 espectadores, una sala […]
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#TBT de un mensaje necesario y de una tarea que no hemos terminado
Hace 15 años Berny Bluman, director de Colombia Accesible, nos compartía conceptos de inclusión, de visibilidad, de equidad, que para la época sorprendían, pero que, viéndolo bien, todavía están en proceso.
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Los secretos que han llegado a 4.200 veredas en Antioquia
Fundación Secretos para Contar y su colecciones de libros han llegado a unas 219 mil familias en las veredas en Antioquia
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Aproveche los beneficios para compra de vivienda
El Gobierno, los bancos y las cajas de compensación ofrecen ayudas que alivian la inversión. Procure asesorarse bien para acertar en su adquisición. Comprar vivienda es un acto racional, más que emocional, que merece allegar todas las alternativas de inversión para tomar una decisión correcta. Estas incluyen los beneficios que ofrecen entidades públicas y privadas […]
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Metroplús tiene un año para reactivar obras en Envigado
Tras conocer la ratificación del permiso de aprovechamiento forestal que el Área Metropolitana le otorgó a la Alcaldía de Envigado para construir el tramo 2B del sistema de buses de Metroplús , el gerente de esta empresa, Andrés Moreno, explicó a Vivir en El Poblado que tiene plazo de un año para reiniciar las labores. Estas […]
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Así funcionan las cámaras de reconocimiento facial
Usted ya debe saber que en cualquier parte donde se encuentre, hay una cámara que lo vigila: el ascensor, la piscina, el parqueadero, un centro comercial, las calles. Pero hay unas que van más allá de registrar una presencia en un punto determinado porque tienen la capacidad de reconocer rostros y, gracias a la base […]
Posted inPerfiles y Reportajes
Tres letras más allá de un positivo cargado de prejuicios
Un diagnóstico positivo de tres letras, que muchos pensarían que es suficiente para que se les derrumbe el mundo. Pero Camilo, con su proyecto MásQueTresLetras, pretende abatir los estereotipos alrededor de este virus.
Posted inPelículas
En Medellín se vive el Cine Canadá 2019
Entre el 28 de agosto y el 4 de septiembre el Cine Canadá 2019 será protagonista en las salas de Medellín. Serán 10 películas que se podrán disfrutar en Viscaya, el MAMM y el Colombo Americano. Una iniciativa liderada por la Embajada de Canadá en Colombia junto a Babilla Ciné. En Vivir en El Poblado […]
Posted inNoticias
Medellín es la ciudad que más lee en Colombia
Con programas como la Fiesta del Libro y de la Cultura, los Eventos del Libro han consolidado una ciudad lectora. Este año, junto a Vivir en El Poblado y a Oviedo se harán tres conversatorios en el barrio.
Posted inMedellín
No mejora la calidad del aire
La calidad del aire en el Valle de Aburrá no mejora y al contrario las estaciones de monitoreo muestran mayor concentración de partículas 2.5, según la página web del Siata en la mañana de este jueves 29 de agosto 17 de las 19 estaciones están en amarillo, mientras que la ubicada en Santa Elena aparece en verde y la […]