Por qué cuando todo parece estar estable y tienes un trabajo, una carrera, un horario bien definido, sin mayores afanes ni contratiempos, te incomoda el alma. Poco sé del destino, lo digo por la incertidumbre y el miedo, por lo que ignoro. Pero algo sí sé un poco y es de esa constante punzada del […]
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Hamburguesa de aguacate
Ingredientes hamburguesa de aguacate 1 aguacate Hass 60 gramos de carne molida 4 rebanadas de queso cheddar 8 lonjas de tocineta 4 hojas de lechuga 4 cucharadas de aceite de oliva 4 cucharadas de reducción de balsámico 4 cucharadasde mayonesa Ajonjolí 1 tomate Cebolla caramelizada Procedimiento Sofreír la tocineta y reservar. Armar hamburguesas con la […]
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Todos somos Chiribiquete
El antropólogo Carlos Castaño-Uribe descubrió este lugar único en el planeta hace más de 30 años. Hoy, declarado como patrimonio, hace parte importante de su vida. Que un lugar defina la historia personal es algo que cuenta Carlos Castaño-Uribe. Iba en una avioneta que se desvió y que por cosas del azar pasó por encima […]
Posted inJean Edouard Tromme
Arma de reducción masiva
El pan nunca se pierde. En la “pobre cocina italiana”, reemplazamos el queso parmesano: migas salteadas en aceite de oliva con sal, pimienta y ajo picado. Avanza el nuevo año y seguramente al final del anterior realizamos un conjunto de propósitos. Muchos de nosotros deseamos tomar por el mango algunos de nuestros defectos, otros los […]
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Providencia espera más usuarios
De los doce escenarios deportivos que tiene El Poblado, el más reciente es el Parque Recreativo Providencia, obra de compensación urbanística de un grupo de constructoras en Los Balsos cerca de la transversal Superior y entregado a la comunidad el 21 de diciembre. Tiene dos canchas de tenis, una sintética para fútbol, gimnasio al aire […]
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Envigado amplía rumba hasta las 4:00 a.m.
Bares, cafés, cantinas, tabernas, panaderías y demás establecimientos con venta y consumo de bebidas alcohólicas que no estén en zonas residenciales tendrán horario extendido, según la decisión de la Alcaldía. La Secretaría de Seguridad de Envigado informó que esta medida estará vigente hasta el 4 de mayo y que los establecimientos deberán mantener los niveles […]
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En operativo, Policía retiró habitantes de la calle de Provenza
Este jueves, la Policía de El Poblado realizó un operativo en el barrio Provenza, en el que registró y verificó los antecedentes de habitantes de la calle, y posteriormente los retiró de la comuna 14, informó el comandante de la estación, mayor Javier Bustos. “Lo hicimos por solicitud de la comunidad. Lo ideal sería que […]
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Érase una vez… en Otraparte
Cuentos de Jairo Aníbal Niño y taller de creación de animales fantásticos. Lecturas en voz alta y otras actividades lúdicas para niños de todas las edades. Fecha: febrero 16 Hora: 11 a.m. Lugar: Casa museo Otraparte. Cra 43A # 27A sur-11 Costo: Entrada libre Info: 448 2404
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Curso de Astronomía
El viaje por el universo inicia al levantar la mirada y reconocer los astros que siempre nos acompañan. Durante ocho sesiones, se entenderá la diferencia entre las estrellas y los planetas en el firmamento, se descifrarán los secretos del Sol, y se conocerán las distancias que separan nuestro hogar de otros mundos. Fecha: febrero 15 […]
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Magia a otro nivel
Espectáculo de formato internacional que cuenta con los efectos de ilusionismo más selectos adquiridos por la experiencia de más de 15 años del mago ilusionista Felipe Pineda. Un show que impactará los sentidos con apariciones, desapariciones, levitaciones y un arriesgado acto de escapismo que sorprenderá hasta el más exigente público. Fecha: 14 y 15 de […]
Posted inDespensa de noticias
Francia es protagonista en Sao Paulo Plaza
Sao Paulo Plaza recibe este jueves 13 y el viernes 14 de febrero, fechas asociadas a la celebración de San Valentín, a 18 artesanos franceses y europeos quienes ofrecerán sus productos gastronómicos, cosmetológicos y artísticos para el buen vivir. Serán tres días para encontrar opciones como café, maquillaje, mermeladas, pasta fresca, esculturas, panadería francesa, chocolatería […]
Posted inInformación Comercial
La nueva cocina italiana
Delicia son unos tortellonis rellenos de queso de cabra, almendras y ají dulce con una salsa cremosa y mermelada de tomate. Contrasta el queso con el dulce del tomate. Si hay que definir la cocina de Cucina Simpatica, este sería el plato perfecto: es Italia, es tradición, pero con un toque moderno. Así lo expresan […]
Posted inEnvigado
Metro y Alcaldía de Envigado, a destrabar futuro del lote de Peldar
En el lote de Peldar se podrían construir 300 viviendas por hectárea, lo que arroja un potencial de 2.200 apartamentos en torres de 25 o 30 pisos.
Posted inAdriana Mejía Londoño
María Oliva, mi superhéroe
La anaconda la descubrió deambulando con sus tres cachorros, todos en los huesos y llenos de picaduras, pero con el espíritu intacto. Y no solo les respetó la vida, sino que los protegió. “Nos dimos cuenta de que nos habíamos perdido… Decidimos salir por un caño, creyendo que nos iba a llevar a la casa, […]
Posted inJuan Carlos Franco Gaviria
¿Casa propia o vida propia?
La riqueza y el ascenso social ya no se generan en la tierra o en los ladrillos sino en el conocimiento y la flexibilidad. Quien tenga menos amarras aprovechará más fácil las oportunidades. En Colombia, tener casa propia ha sido a lo largo de la historia -al menos de los últimos 60 años- uno de […]
Posted inEditorial
La ley del “no me demoro” y sus efectos en la movilidad
Cada día, 110 conductores en Medellín son sancionados por mal parqueo. Esta práctica es responsable del bloqueo del 60 % de las vías. El Poblado es señalado como zona crítica. Inicia la mañana y la calle 14, en inmediaciones de Monterrey y de conexión con la avenida Los Industriales, ya sufre problemas de movilidad, incluso […]
Posted inEl Poblado
Desmovilizado que trabajó en bar de Provenza decidió volver a la guerra
La frase fue contundente: “si a Carlos* le pasa algo, yo no me voy a enterar”. Sebastián Garcés conoció a Carlos cuando estaba por abrir un bar en el barrio Provenza, en El Poblado. “Atendía en un vivero y conversando con él, me dijo que estaba aburrido ahí. Yo necesitaba un jardinero para el restaurante, […]
Posted inNoticias
TBT La recordada “Perubólica”
En tiempos de Netflix, Amazon Prime y HBO; ya es solo nostalgia recordar lo que en 1997 era la parabólica. Un sistema que nos permitió acercarnos a muchos países, especialmente Perú. En esa época la Comisión Nacional de Televisión estableció una regulación para que todas las empresas que eran proveedoras de este servicio se ajustaran […]
Posted inNoticias
Otro espacio menos para el arte en Medellín, cierra la Casa de Crisanto
Según informó el humorista Crisanto Vargas, Vargas Vil, hasta comienzo de abril estará en funcionamiento La Casa de Crisanto, ubicada en la entrada al Cerro Nutibara por la calle 33, y que contaba con una sala de teatro, un café, auditorio y estudios de televisión y audio. La casa nació en 2007 y tuvo constante […]
Posted inVoz del lector
¿Por qué las startups atraen a los inversionistas ángeles?
Las startups aún hoy siguen despertando atracción en el mundo empresarial, sobre todo a los llamados Business Angels, que buscan un gran emprendedor con una excelente idea. Estos inversionistas realizan grandes aportes de capital con la condición de ser parte del negocio y confiando en que alguna de esas empresas emergentes pase de ser un […]