Recetas
Disfruta de las mejores recetas de cocina fáciles de realizar. Una guía completa con nuevas ideas y artículos de alimentación.
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Un encuentro con los rones, sus maridajes y el mejor modo de degustarlos
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El arquitecto Antoine Rahbani Mebarak (Tony) llegó del Líbano a Barranquilla para quedarse.
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Del sobrenombre que la chef Susana Rivera tenía cuando era niña, debido a su carácter inquieto y perseverante
Juliana Álvarez, con la sartén por el mango
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Desde hace más de una década, Juliana Álvarez vive con intensidad los roles de cocinera, repostera, docente y chef invitada en programas gastronómicos de televisión.
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Diosa de las flores, los jardines y la primavera en la mitología romana.
Mama Santa, historias al calor de la parrilla
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En Sabaneta está situado Mama Santa, un restaurante de parrilla que desde hace diez años es uno de los referentes gastronómicos del Municipio.
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De pequeña, Nastasha Moreno buscaba recetas en la biblioteca para usar el horno de su casa. Adulta
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La inspiración como proceso generador de grandes ideas en el arte, la música y la gastronomía es el concepto de Inspiration
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De las reuniones culinarias de un grupo de amigos, inmigrantes del país de Gardel
Ensalada de pulpo a la parrilla de Señor Toro
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Alejandro Lopera iba a ser ingeniero industrial pero antes de terminar la carrera se dio cuenta de que quería ser chef.
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A raíz de una idea de su amigo, el chef inglés Robert Raby, Liliana Mesa puso en marcha The Waffle House
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El corte T-bone de cerdo se consigue a domicilio en La Pampa, la planta de producción de San Carbón
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A continuación una selección de recetas del cocinero Jorge Cárdenas para preparar en el Cajón Rostizador
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Como La Celestina, el personaje de la obra literaria de 1499 del español Fernando Rojas
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Camilo Jaramillo: Paella en Sitio
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Claudia Toro y Alan Toledo: Fionna
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Andrea Trujillo: Ganso y Castor
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Martín Carrera, el trotamundos de la cocina
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Ángel Chocano: el científico de la coctelería
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Valentina Bakery: Valentina Reyes
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Ana María Morillo: La Niña Juani
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Juana La Cubana: Carlos Andrés Jaramillo
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Una taza de café manual en chemex
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Capri Cupcakes: Susana Cano y Juan David Aristizábal
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Cazuelas de mi Tierra: Francisco Posada
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De tardeada gastronómica por La 35
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Lucio, Carbón y Vino: Felipe González
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María Adelaida López: El Taller del Pan
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Cable a Tierra: Angélica Cárdenas y Carlos Pineda
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