Considero que existe un estrecho vínculo entre el consumo y el desecho responsable porque la mayoría de los objetos que compramos terminan rápidamente desechados.
Posted inSantiago Mejía Dugand
Detenerse. Pensar. Decidir
Consumir de manera responsable e informada toma tiempo la primera vez. De ahí en adelante, ya se sabrá qué productos comprar y cuáles rechazar.
Posted inCarolina Daza
Carta desde París
Antes pensaba que solo existían 3Rs: Reducir, Reutilizar y Reciclar, pero no fue sino hasta que me mudé a este estudio parisino que descubrí la cuarta y más importante: Rechazar.
Posted inRecetas
Vodka con sabor a cacao
Vodka con sabor a cacao. También se pueden saborizar otros licores como ginebra o aguardiente.
Posted inCrónica gastronómica
Recuerdos de chocolate
Colombia, Ecuador, Venezuela y Perú producen el 76% del cacao fino de aroma del mundo. Así es un cultivo de cacao este tesoro nacional.
Posted inDespensa de noticias
Cosquillas en la garganta
Mezclar frutas con agua con gas o soda es hoy una tendencia. Una opción para reemplazar las bebidas azucaradas. Las burbujas, además, juegan en la boca.
Posted inEl Poblado
Calle 5 es otra Imposible de El Poblado
Entre las vías imposibles de transitar en El Poblado está la calle 5 entre la carrera 43 c y la avenida El Poblado, por aquí se comunican los barrios Patio Bonito y La Florida, además, es una vía que tiene salida a la avenida El Poblado. La calle 5 era bidireccional, pero por el alto […]
Posted inJulián Estrada Ochoa
A propósito de papas a la francesa
Es un pequeño negocio que ha sabido aprovechar el prestigio de este tesoro andino y presenta una sabia y bien concebida oferta: papas como acompañante de nueve clásicas recetas. En la cocina popular colombiana existen dos acompañamientos que son obligatorios para que cualquier preparación cumpla con las exigencias que en asuntos de composición y porción […]
Posted inNoticias
Cierres viales este domingo por Corre mi Tierra
Este domingo 28 de abril se realizará en Medellín el evento Corre mi Tierra, competencia atlética que tendrá tres recorridos: 21, 10 y 5 kilómetros, con salida y llegada desde Plaza Mayor con cierres viales a partir de las 5:00 de la mañana. Estos son los mapas de la trayectoria según la distancia. 21 kilómetros […]
Posted inDeportes
Para mujeres todoterreno
La exigencia del motocross no es barrera para mujeres que desean iniciar su práctica. Para algunas es una manera de desfogar emociones. Por: Sebastián Aguirre Eastman / [email protected] Tania Chaljub se siente liberada, “se me olvida el mundo”. Hace apenas dos meses comenzó con las clases, aún cuando nunca antes había manejado moto. En muchas ocasiones […]
Posted inEl Poblado
La 10 se engalanará con fachadas coloridas
Durante una reunión con la comunidad de la calle 10 la Agencia para la Gestión del Paisaje, el Patrimonio y las Alianzas Público Privadas (Agencia APP), explicó que se quieren intervenir 154 predios, que suman 26.000 m2, y que están ubicados en la calle 10 desde la avenida Las Vegas hasta la carrera 32. La […]
Posted inNoticias
#TBT industrial
En noviembre de 2002 Vivir en El Poblado conoció las primeras líneas del proyecto que terminaría por transformar a Simesa y empresas vecinas de la avenida Los Industriales en el ya cotidiano Ciudad del Río. En su momento consultamos al arquitecto León Restrepo y al urbanista Luis Fernando Arbeláez sobre la oportunidad que esta intervención le representaría a […]
Posted inNoticias
Cayó alias Keiler, señalado de confrontación entre Manrique y el sur del Aburrá
Fue capturado alias Keiler, uno de los integrantes de La Terraza y que aparecía en el cartel de los más buscados entregado ayer por las autoridades
Posted inMedio Ambiente
Expedición de Eafit halló nuevas especies en Anorí
Expedición Científica Bio Anorí halló nuevas especies en una zona de bosque tropical húmedo calificada como la más grande de Antioquia
Posted inEl Poblado
Parques que tenemos, pero que carecen de usuarios
Algunos espacios públicos de El Poblado son de poca apropiación por parte de los vecinos. Influyen el sitio y las comodidades. ¿Cuáles son las razones?
Posted inPerfiles y Reportajes
Fernando Caro Duarte le cambió el ritmo a una vida patas arriba
Fernando Caro Duarte tiene la habilidad para enseñar la danza urbana y, sobre todo, para inspirar a niños y jóvenes con su historia de vida.
Posted inEl Poblado
Por ahora El Poblado sigue unificado
La decisión de dividir en dos la comuna 14, fijando límites en la quebrada La Presidenta, estará en manos del próximo alcalde.
Posted inNoticias
Nueva vía reduce 25 min. viaje entre Envigado y el José María Córdova
En pocos días los habitantes del sur del Aburrá tendrán una nueva vía que reduce 25 min el viaje entre Envigado y el José María Córdova.
Posted inVoz del lector
Las vecindades digitales
Con algunos amigos y amigas me he sentado a hablar sobre cómo se han perdido los vínculos con los vecinos. Claro que eso quizá dependa de las formas de convivencia, ya que no es lo mismo ser vecino en un edificio o unidad cerrada, que en barrios donde en comunidad se pintan hasta las calles […]
Posted inJorge Alberto Vega Bravo
Mejor jugar que estudiar
Las habilidades lingüísticas, sensomotrices y los hábitos que se aprenden en la etapa 0-7 años son la base de la estructuración neurológica para el futuro. Son las habilidades madre. Támara Chubarovsky, educadora argentina experta en Arte de la Palabra, reproduce en un artículo reciente las conclusiones del profesor de fisiología Francisco Mora, quien se pregunta […]