El chicharrón tendrá muchas maneras de llegar a la mesa en Envigado. Crujiente, ahumado, acompañado de otros ingredientes o convertido en protagonista de preparaciones inesperadas, será el centro de El Plan del Chicharrón, una iniciativa gastronómica que se realizará del 14 al 22 de noviembre y que, en esta edición, contará con 22 establecimientos participantes. […]
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Lucas, qué bien lo has hecho
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