Hamburguesa archivos

Despensa de noticias

Fiesta hamburguesera

Juan Pablo Tettay De Fex - 28 mayo, 2021

El 28 de mayo se celebra el Día de la Hamburguesa. Una radiografía a una de las comidas rápidas más exitosas del siglo XX. Ma...

Despensa de noticias

Antojos a la lata

Juan Pablo Tettay De Fex - 12 marzo, 2021

En 2020 solo en Rappi se pidieron 16 millones de hamburguesas. ¿Cuál fue el top de domicilios más pedidos de hamburguesas, pizzas y sushis en...

Recetas

Hamburguesas de fríjoles

Juan Pablo Tettay De Fex - 12 febrero, 2021

Ingredientes 2 ahuyamas medianas (para 2 tazas de puré)Aceite de oliva1 taza de fríjoles negros cocidos y escurridos1 taza de quinua cocida½ cebolla cabezona en...

Despensa de noticias

Medellín tendrá su BurgerFest hasta el 13 de septiembre

Juan Pablo Tettay De Fex - 31 agosto, 2020

Del 29 de agosto hasta el 13 de septiembre se llevará a cabo el BurgerFest en Medellín. Del 29 de agosto hasta el 13 de...

Perfiles y Reportajes

“Al comité de crisis le cambiamos el nombre por el de oportunidades”: Iván Castaño, de Chef burger

Juan Felipe Quintero - 26 junio, 2020

Chef burger, como todo el gremio, pide apertura de restaurantes ya. “Una apertura escalonada y que veamos que funciona con seguridad y que el consumidor tome confianza. En eso es fundamental la responsabilidad de lo individual sobre lo colectivo”, dice Iván Castaño.

Recetas

Hamburguesa de aguacate

Redacción - 13 febrero, 2020

Ingredientes hamburguesa de aguacate 1 aguacate Hass 60 gramos de carne molida 4 rebanadas de queso cheddar 8 lonjas de tocineta 4 hojas de...

Información Comercial

Bogotá: un mapa de los restaurantes de hamburguesas

Tomás Molina - 13 mayo, 2019

Sin dudas es uno de los platos que más crecen en el país y en el mundo, como una alternativa a las demás preparaciones...

Recetas

AvoBurguer

Redacción - 5 julio, 2018

El aguacate deja de ser un acompañante para convertirse en protagonista en esta deliciosa Hamburguesa AvoBurguer. Por Lavocadería / Restaurante del barrio Manila Hamburguesa AvoBurguer (Para 4 porciones) Ingredientes •...

Despensa de noticias

Hamburguesa mundial

Redacción - 28 junio, 2018

Rápida, fácil de comer, pues no se necesitan cubiertos, la mano es más que suficiente. Con una cerveza o un vino tinto. La hamburguesa...

Despensa de noticias

En Lardón, hasta que los cerdos vuelen

Redacción - 28 octubre, 2016

“Deleitarse en Lardón hasta que los cerdos vuelen”, es la simpática invitación que el restaurante promueve en sus paredes.

Despensa de noticias

A bordo del Submarino Express

Redacción - 14 octubre, 2016

Sumergidos en el mar, al interior de un submarino azabache, un grupo de intrépidos tripulantes se deleitan con comida rápida de mar, fresca y deliciosa.

Despensa de noticias

Hamburguesas a la francesa

Redacción - 23 septiembre, 2016

Jonathan, Nicolas, Paul, Pépé y Jessica. Son cinco franceses residentes en Medellín que además de la nacionalidad comparten el gusto por las hamburguesas artesanales,...

Despensa de noticias

En Envigado: el toque distintivo de Jack & Roll

Redacción - 19 agosto, 2016

Comida marinada y preparada con un toque de Jack Daniel’s es el factor diferencial de Jack & Roll, restaurante de la pareja conformada por...

Despensa de noticias

Happy Crab, la cueva del cangrejo feliz

Redacción - 12 agosto, 2016

Canecas de camarones, hamburguesas y perros rellenos de langosta salteada (lobster rolls) son las sabrosas especialidades de Happy Crab

Despensa de noticias

Picoteo: antojo servido, placer compartido

Redacción - 15 abril, 2016

Servidos en cacerolas, a la mesa arriban antojos cotidianos reinterpretados para ser compartidos de una manera casual y novedosa.

Despensa de noticias

La Burger Bar en El Dorado

Redacción - 19 febrero, 2016

Despensa de noticias

Fresh Circus, hamburguesas frescas y naturales

Redacción - 20 noviembre, 2014

Imágenes y cuadros que remiten a esos mágicos circos de antaño y una carta que transmite la alegría y atrevimiento de los personajes

Despensa de noticias

Burger Factory: hamburguesas con sello propio

Redacción - 25 abril, 2013

Dejar volar la creatividad y fabricar una hamburguesa al gusto personal es la invitación de Burger Factory, hamburguesería gourmet situadHa en el Indiana Mall. En...

Recetas

Hamburguesa vegetariana de Bonuar

Redacción - 8 marzo, 2012

Hamburguesa vegetariana de Bonuar

En Bonuar, las hamburguesas, a pesar de no estar en la carta, son uno de los platos más solicitados por los clientes.