El açai es el fruto de una palmera llamada açaizeiros (Euterpe Oleracea) que crece solo en estado silvestre en la selva amazónica. 25 mts de alto pueden medir las palmeras del açaí. 500 a 900 frutos contiene cada racimo. 3 a 5 racimos produce el árbol constantemente. 2 cosechas al año. El açai no se […]
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El chontaduro
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