Café archivos

Vivir con Sazón

Disfruta de la pasión cafetera con la 2ª edición de Sabaneta Coffee

María Clara Alzate Arango - 18 noviembre, 2024

Del 15 al 22 de noviembre, Sabaneta se convierte en el epicentro del café con la segunda edición de Sabaneta Coffee, un vallecito de...

Noticias

Acuerdo Café, Bosque y Clima, un compromiso con la conservación

Giselle Tatiana Rojas - 20 agosto, 2024

Para Colombia, el café es algo más que un producto de consumo y exportación. Es parte de su identidad, su cultura y paisaje en...

Medellín

Antioquia y su aroma de café

Miguel Ángel Rojas Cortina - 21 octubre, 2023

En Antioquia hay un esfuerzo por dejar atrás los tiempos de la greca, de la pasilla. En la capital y los municipios afloran no...

Noticias

Colombianos cada vez consumen más café. Estas son las cifras de venta

Redacción - 27 junio, 2023

Este 27 de junio se conmemora el Día Nacional del Café, y se conoció que las ventas, de mayo de 2022 a mayo de...

Emprendedores

El Poblado tiene un nuevo café: Rosario

Adriana Cooper - 29 junio, 2021

A unos cuantos metros del antiguo edificio del Colegio Palermo de San José hay un café cuyo dueño llegó de Venecia, Antioquia. Hace un...

Noticias

De El Poblado a Seúl

Adriana Cooper - 10 junio, 2021

Dentro del negocio de las exportaciones agrícolas también hay algunas historias fuera de Medellín: gente que busca un lugar para los productos colombianos en...

Noticias

Un proyecto de vida para personas con discapacidad intelectual

Redacción - 4 diciembre, 2020

La Corporación Crear Unidos apoya, desde hace 18 años, el proyecto de vida de 50 jóvenes y adultos con discapacidad intelectual. Érika Isaza es...

Despensa de noticias

Café con alma

Redacción - 5 noviembre, 2020

Urbania es una empresa que no solo comercializa cafés colombianos de especialidad, sino que apoya proyectos sociales y ambientales. Tazas de café con alma,...

Despensa de noticias

Sea cafetero en la distancia

Juan Pablo Tettay De Fex - 8 octubre, 2020

Colombia Coffee Tree es un emprendimiento que le permite cuidar un árbol de café durante un año. Cuando Carlos Mario Gallego conoció la cultura del...

Agenda cultural

Este martes 21 los gomosos dicen #ApoyoMiCafé

Juan Felipe Quintero - 20 abril, 2020

Una campaña para aportar a la industria del café, que está enfrentando dificultades por los efectos de COVID-19 y por las medidas de distanciamiento...

Despensa de noticias

Las proporciones de un buen café

Juan Pablo Tettay De Fex - 3 abril, 2020

¿Conoce las proporciones de los cafés que toma en la calle? Aprenda y prepare uno en casa. ¿Cómo se hace el café? una bebida que...

Crónica gastronómica

¿De dónde venís, Andariego?

Redacción - 23 enero, 2020

Cinco carritos recorren el Centro vendiendo café. Dávinson Valencia es uno de los hombres que sirve tinto y sonrisas. Cuando el sol apenas está saliendo,...

Crónica gastronómica

¿Quiere café? Pruebe qué buenas formas para tomarlo

Redacción - 26 julio, 2019

Cinco formas de tomarse un café. Más allá del tinto de olla y de cafetera. No es difícil preparar un buen café. Desde Pergamino le dan opciones.

Despensa de noticias

Un café con expresiones felinas

Redacción - 27 junio, 2019

Tomarse una copa, consentir, adoptar, apoyar… hay un lugar en el barrio Manila que atiende a los humanos y sirve como hogar de paso para gatos.

Despensa de noticias

Un museo del café en Medellín

Tomás Molina - 29 noviembre, 2018

Pensando en traer un poco de la cultura cafetera a Medellín, Toucan Café & Tours abrió su Museo del Café, un espacio dedicado a...

Despensa de noticias

“Me crié, crecí y me levanté en el café”

Redacción - 6 noviembre, 2014

Jóvenes y familias cafeteras de Antioquia aprenden a producir un café especial

Recetas

Una taza de café manual en chemex

Redacción - 27 septiembre, 2012

Una taza de café manual en chemex En esta edición de La Buena Mesa, dedicada a una de las más apetecidas y aromáticas bebidas