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Aguacate

“O me mata el virus o me mata el hambre”

De vender 30 a 40 aguacates a solo diez. De salir todos los días a guerrear la vida, cuando estábamos “en las buenas”, a...

Brownie con helado de aguacate

Desde el restaurante Aguacatecón nos comparten esta receta de brownie con helado de aguacate. Una preparación novedosa para disfrutar de postre. Ingredientes para el helado...

Ensalada de aguacate

Ingredientes 4 medallones de solomito Aceite para saltear 4 aguacates Hass 8 tomates cherry en rodajas 12 aceitunas verdes en rodajas 4 tazas de...

Hamburguesa de aguacate

Ingredientes hamburguesa de aguacate 1 aguacate Hass 60 gramos de carne molida 4 rebanadas de queso cheddar 8 lonjas de tocineta 4 hojas de...

Lo que no conocías del aguacate

¿Cuáles son los alimentos más desechados en Colombia? Iniciamos un seriado para que los conozca y los valore. Muchos de ellos no...

Bolitas Aguacatecón

Desde el restaurante Aguatecón ubicado en la calle 33 A # 71 - 10 nos comparten esta receta de bolitas de aguacate, ideales para...