El séptimo arte es la temática de The Movie Place, sitio localizado en el Parque Lleras que captura la atención de los transeúntes con su decoración inspirada en Hollywood.
Un recorrido por algunos de los restaurantes, personajes y organizaciones que han hecho historia en la oferta culinaria en El Poblado
A través de los años, no han sido pocos...
En la Costa, región que se caracteriza por la fuerte presencia de inmigrantes libaneses, Marta Arrieta –descendiente lejana de estos, nacida en Montelíbano
La fusión de ingredientes de las artes culinarias peruanas y japonesas se conoce como cocina nikkei, término que también se utiliza en Perú para designar a los inmigrantes nipones y a sus descendientes.
Productos frescos, sanos y de primerísima calidad son el punto de partida para 770, restaurante especializado en comida internacional, localizado en el Mall Del Este.
De la tradición familiar y el gusto por la cocina nació hace cuatro semanas De Las Moras, un café con repostería creado por las hermanas Marcela y Claudia Gaviria Mora.
La receta proviene del libro de cocina de Gelma, la abuela paterna de su esposo, quien, como buena alemana, solía preparar una gran cantidad de manjares de dulce y sal para la familia.
Entrar a María Santo es como viajar al pasado, como llegar a esas viejas casas antioqueñas repletas de antigüedades, cachivaches curiosos y obras de arte religioso.
Dividido en dos atractivos ambientes muy mexicanos (un ring de lucha libre con máscaras en las paredes y una sección inspirada en la fiesta de los muertos)
Es curioso ver chefs visitando restaurantes diferentes a los suyos, descubrir qué comen quienes dominan el tema de la gastronomía cuando salen de su casa y de su establecimiento.
Verdeo, el restaurante vegetariano de El Poblado, y orientado a la alimentación sana, tiene a las frutas como herramienta principal de trabajo en la cocina.
Durante sus tres años de existencia, la especialidad del restaurante Carmen ha sido la comida asiática, y por eso es fácil encontrar frutas tropicales en su carta.
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