El pescado y los mariscos son una importante fuente alimentaria de energía, proteínas y otros nutrientes esenciales que nos ayudan a tener un buen estado de salud. Le puede interesar: Los cortes del pescado No obstante, frente a su consumo, la principal recomendación es adquirir estos alimentos en lugares reconocidos para evitar enfermedades e intoxicaciones. […]