Inicio Blog Página 546

Plazo para que pongan sus decibeles a punto

0

Una de las últimas visitas del Área Metropolitana a la Zona Rosa, por pedido de los habitantes del sector, sirvió para determinar quién es quién en materia de ruido. La norma en que se apoya esa autoridad del medio ambiente señala que en la noche el límite máximo es de 60 decibeles en las zonas comerciales y de 45 en las residenciales; cuando la molestia alcanza a más de una zona aplican la restricción mayor.

El personal técnico detectó que Open Sky, Contraportón, Opium, Fonda del Lleras, Triada, Dogger Grill, Sacramento, Bulldog y La 8 incumplían la norma, y que al contrario El Faro, Liverpool, Tierra Adentro, Café Paraíso, Dalí y La Calle se ajustaban a los niveles permitidos. El Área Metropolitana dice no tomar como referencia el ruido percibido en la calle sino el que penetra en lugares cerrados, caso viviendas u oficinas, e insisten, a petición de los eventuales afectados.

A los primeros la entidad les ordenó desarrollar un plan de insonorización, y les dio un plazo, todavía abierto, para su cumplimiento. “Más que de cerrar negocios, se trata de que demuestren que van a trabajar sin violar la norma”, explica el funcionario Rodrigo Vélez. Para los demás habrá visitas de verificación.


Afrodita, la Fox terrier pelo de alambre

0

Afrodita, la Fox terrier pelo de alambre
En figura y tamaño es el mismo Fox terrier de pelo liso, unos 39 centímetros y algo más de 8 kilos en la adultez, sin embargo se les considera como razas distintas, al punto de que en términos de pureza la cruza entre ambos ni se admite ni se usa desde hace un siglo. Su clave está en la textura y la longitud del pelaje, denso, áspero, más duro en la espalda y las patas posteriores, y más crespo y largo en el hocico; en cuanto al color conserva las combinaciones de blanco con manchas negras, con fuego, o con negras y fuego.

Su origen se ubica hace unos 130 años en los campos de cacería de zorros, una práctica en uso entre los ingleses desde el siglo 17. Para ese fin desarrollaron un perro con el tamaño justo para penetrar las madrigueras, pero capaz de seguir el trote de los grandes sabuesos; de color blanco, para no ser confundido con la presa, además de mandíbula poderosa y de gran energía e intrepidez. Con ese propósito habrían mezclado al galés Black and Tan con terrier ingleses de Durham y Derbyshire, aunque otros no descartan la presencia de sangre de Dachshund (el Salchicha), Foxhound y Beagle.

Nombre terrier viene del latín terra y define a los perros que cazan en madrigueras; y fox traduce zorro. También se le conoce como Fox terrier de pelo duro.
La primera vez Su aparición en exposiciones fue en 1862.
Promedio de vida 15 años.
Tenga en cuenta Al tiempo que es amistoso, alegre y leal, es impulsivo y dado a morder; puede ser destructivo en ratos de ocio y de carencia de atención; gusta de ladrar y de picar pleitos con otros perros, sin fijarse en su tamaño: en consecuencia necesita un firme entrenamiento en obediencia cuando está joven.
Tenga en cuenta II Por su nivel de actividad no es conveniente para niños pequeños.
Otros usos Animal de compañía y perro guardián.

Fetuccini negro con langostinos en salsa de vino blanco

0
Los hermanos Mark Rausch y Jorge Rausch nos brindan la receta de uno de los platos fuertes de su restaurante: fetuccini negro con langostinos en salsa de vino blanco y concasse de tomate

Fetuccini negro con langostinos en salsa de vino blanco y concasse de tomate

(para 2 personas)

Ingredientes para la salsa
• 200 gramos de fondo de pollo.
• 200 gramos de cebolla blanca en julianas.
• 300 gramos de vino blanco.
• 400 gramos de crema de leche.
• 3 gramos de vinagre de vino blanco.
• 6 gramos de ajo pelado.
• 10 gramos de mantequilla.
• 0.5 gramos de tomillo.
• 2 gramos de sal.
• 1 gramo de azúcar.

Preparación de la salsa
Poner a evaporar el alcohol del vino hasta que se reduzca a la mitad. Saltear la cebolla y el ajo en la mantequilla. Agregar el fondo de pollo, el tomillo, el vino reducido y la crema de leche y dejar hervir durante 45 minutos. Pasar por un pasapuré o colador y llevar al fuego nuevamente. Agregar la sal, el azúcar y el vinagre de vino blanco y mezclar. Rectificar sabor y textura .

Ingredientes para el plato
• 16 unidades de langostinos 21-25.
• 250 gramos de fetuccini negro.
• 400 gramos de salsa de vino blanco.
• 50 gramos de tomate concasse.
• 1 gramo de albahaca chiffonade.
• 40 gramos de queso parmesano rallado.
• 40 gramos de mantequilla clarificada.
• 2 gramos de zumo de limón.

Preparación
Cocinar los fetuccini en agua con sal por 5 minutos o hasta quedar al dente. Aparte, saltear los langostinos en una sartén con mantequilla clarificada. Agregar la salsa a la pasta y dejar hervir. Por último, agregar el tomate, el zumo de limón y rectificar sabor. Servir y agregar la albahaca encima de la preparación y acompañar con queso parmesano rallado.

Andrés Franco

0

Andrés Franco
Andrés Franco Director Titular de la Orquesta.

El nombramiento de Andrés Franco como Director Titular de la Orquesta Philharmonia de Kansas City cierra la temporada que consolidó su carrera como Director de Orquesta en los Estados Unidos. Uno de los Jóvenes Directores más interesantes de su generación, Andrés Franco se presenta regularmente como Director Invitado en los Estados Unidos y Latinoamérica. Durante las últimas tres temporadas Andrés ha dirigido la Philharmonia de Kansas City, la Orquesta, Coros y Solistas del Oregon Bach Festival, la Orquesta Filarmónica de Medellín, la Orquesta Sinfónica de EAFIT, la Orquesta Sinfónica de la Universidad de Kansas y la Orquesta Sinfónica de la Texas Christian University. Sus interpretaciones lo han llevado a varias salas de concierto de renombre tales como el Bass Hall, Ed Landreth Auditorium y PepsiCo Recital Hall en Fort Worth, Texas; el Lied Center of Kansas y el Crafton-Prayer Theater en Lawrence, Kansas; el Beall Hall en Eugene, Oregon; la Graham Tyler Memorial Chapel en Kansas City, Missouri; los Teatros Metropolitano y Pablo Tobón Uribe y el Palacio de Bellas Artes en Medellín.


Su amplia gama de intereses y versatilidad lo ha llevado a participar en proyectos tan diversos como el Festival Bach de Oregon dirigiendo varias cantatas en el marco del “Discovery Series”; el estreno mundial de “Escenas Convergentes”, obra escrita por el compositor colombiano Luis Fernando Franco para conmemorar los 50 años del teatro Pablo Tobón Uribe y que involucra orquesta sinfónica, solistas vocales, músicos populares, danza folclórica, danza moderna y multimedia; así como su participación como pianista solista y director en “Invierno Porteño” de Astor Piazzolla, en una coproducción de la Philharmonia de Kansas City y el Kansas City Ballet School.


Andrés Franco ha colaborado con diversos solistas internacionales incluyendo el tenor James Taylor y la soprano Elizabeth Keusch (Oregon Bach Festival), la violista Sara Rilling y las pianistas Graciella Kowalczyk, Kyungmi Lee y Joo-Hye Kim, así como el tenor Carlo Vicente y las sopranos Holly Wrensch y Olivia Malone entre otros.

Igualmente ha dirigido numerosas obras maestras del repertorio sinfónico-coral con diversos coros incluyendo el Oregon

En el año 2004 Andrés inició su colaboración con el Festival Internacional de Música de Medellín en calidad de asesor artístico y director invitado, dirigiendo la Orquesta Filarmónica de Medellín con Sara Rilling y Graciella Kowalczyk como solistas. En Mayo del 2005 debutó con la KU Opera, dirigiendo una producción de “Candide” de Bernstein. Gracias a sus exitosas presentaciones durante la presente temporada, Franco ha recibido invitaciones para continuar su participación en el Festival Internacional de Música de Medellín, para dirigir “Las Bodas de Fígaro” de Mozart con la KU Opera y para continuar como Director Titular de la Philharmonia de Kansas City.

Nacido en el seno de una familia de tradición musical, Andrés inició sus estudios bajo la dirección de su padre Jorge, su tío el compositor Luis Fernando Franco y la pianista Lise Frank. En el año 1995 se trasladó a Bogotá con el fin de estudiar piano con la profesora Radostina Petkova en la Pontificia Universidad Javeriana donde terminó sus estudios de pregrado como becario de la Fundación MAZDA para el Arte y la Ciencia. Después de ocupar el tercer puesto en el concurso nacional de piano de la UIS en Bucaramanga, Colombia, Andrés fue invitado por Jose Feghali, ganador del concurso Van Cliburn, para estudiar en la Texas Christian University en Fort Worth, Texas, donde completó una maestría en piano, en calidad de becario. Andrés Franco ha participado en clases magistrales de piano con Profesores de la talla de Lev Naumov, Rudolf Buchbinder, Blanca Uribe, Harold Martina y Tamás Ungar. Durante sus estudios en TCU empezó su formación como director bajo el auspicio del maestro Germán Gutiérrez y al terminar su maestría en piano, decidió continuar sus estudios de dirección en la misma universidad, donde se desempeñó como director asistente de la Orquesta Sinfónica de TCU, así como de la Orquesta Juvenil de Fort Worth, obteniendo una maestría en dirección de orquesta. Andrés Franco ha participado en clases magistrales de dirección orquestal con los maestros Helmut Rilling, Thomas Somerville y Yan Pascal Tortellier.

Plasense

0
Plasense
La deliciosa esquina de Triada sirvió como pasarela para que la innovadora marca de ropa interior masculina Único presentara no solo su más reciente colección, sino que además compartió la Certificación ISO 9001 versión 2000, que por primera vez en Colombia se otorga a una empresa de este género. Diseños de vanguardia, elaborados en tejidos inteligentes, atrevidos por sus cortes, colores y texturas, que además de ergonomía se convierten en atractivas prendas para usar y, claro, para mostrar.

 

Enlace Velásquez-Mejía

0

Enlace Velásquez-Mejía

Con una eucaristía concelebrada por los sacerdotes Eliseo Velásquez y Gabriel Mesa, celebrada en Santa María de Los Ángeles, contrajeron matrimonio Carolina Velásquez Londoño y Diego Alejandro Mejía Vélez, hijos respectivamente de los señores Francisco Velásquez Uribe y Piedad Londoño Santamaría y de los señores Jairo Mejía Vélez y María Helena Vélez Correa. Transcurrida la liturgia los papás de Lina ofrecieron una concurrida recepción en El Castillo, en la que familiares y amigos admiraron la frescura de la novia, con su bello traje, diseño propio y elaborado en Casa España en Madrid, elaborado en seda y adornado con sutiles canutillos. Llamaban la atención los exóticos lirios japoneses y demás toques orientales que adornaban el museo y que daban aún mayor realce a la linda celebración. Los novios viajaron a Estados Unidos, para luego fijar su nuevo hogar en la ciudad. Fotos: Antonio Páez.

Obras del Museo Ed.298/Perfil

0

Perfil , de Andrés de Santa María, es un cuadro desconcertante. Esta pintura, de 74 por 62 centímetros, en óleo sobre lienzo, fue realizada, quizá, a comienzos de los años veinte del siglo pasado, aunque la fecha no se conoce con exactitud. Podríamos creer que es una obra corriente, pero cuando nos aproximamos no logramos saber muy bien cuál es el asunto que interesa más a su autor: si se trata, ante todo, de un gran bodegón de flores junto a las cuales se presenta de manera adicional el retrato de una joven que casi aparece como una más entre ellas, o si lo fundamental es el rostro de una muchacha que se utilizaría para darle sentido a todo el conjunto.

En realidad, Andrés de Santa María crea su obra a partir de ese juego de ambigüedades que, por lo demás, no aparece solo en esta pintura sino que el artista explora ampliamente otras veces; en muchas de sus obras resulta imposible definir los distintos elementos de la composición con base en los criterios tradicionales de su importancia temática –según los cuales lo principal debería ser lo más notorio o significativo– ni tampoco a partir de la diferenciación entre una figura principal y un fondo contra el cual se destaca. Aquí no existen tales distinciones. Más aún, desde una perspectiva puramente visual, el espectador percibe el cuadro como una realidad indivisible y homogénea dentro de la cual el rostro y las flores no se pueden separar.

Y, seguramente, esa es la impresión que Santa María busca crear en esta obra porque, como es evidente, los colores del retrato son los mismos que utiliza para las flores, y como es igual el empaste de materia o la forma de la pincelada en todas las partes del cuadro, así como existe una absoluta continuidad en el espacio porque tanto la figura como las flores se presentan en el mismo primer plano con eliminación absoluta de cualquier preocupación por sugerir un desarrollo en profundidad.

Es muy poco lo que esta pintura nos revela de la realidad exterior: difícilmente podemos identificar de qué flores se trata y mucho menos podríamos esperar que el rostro de la mujer nos ofreciera alguna pista acerca de su interioridad. Flores y rostro están allí solo como grumos de material y manchas de color sabiamente ordenadas.

En otras palabras, aquí no hay confusión ni ambigüedad. Andrés de Santa María descubre que la pintura tiene medios propios y que son ellos lo que permiten la creación de la obra. Lo demás es apenas una disculpa para gozar de la impresión que producen la riqueza del color y la acumulación de la materia en el espacio pictórico.


Cuando gritar es peor que pegar

0

Claro, y eso tiene sus consecuencias. Los hijos se acostumbran a este método y se pasan por la faja los primeros llamados y solo reaccionan cuando saben que lo que sigue es un grito.

Esta familia ficticia no es para nada fuera de lo ordinario. Al contrario, así pasa en muchas casas; es lo que muchas madres y padres hacen todos los días.

Nueva generación

Hoy hay una generación completa de padres que creció en la era de los castigos físicos y que por lo mismo juró que nunca le pegaría a sus hijos. El problema es que el esquema de ira y frustración que sustentaba el viejo modelo de los correazos y los coscorrones no despareció mágicamente solo porque una generación de padres bien intencionados así lo quiere. Ahora la ira no lleva a los golpes como antaño, pero a menudo lleva a los gritos. Y ese simple hecho de levantar la voz, dependiendo de qué se dice y qué tan a menudo se dice, puede tener el potencial de causar daño a largo plazo.

De acuerdo con un estudio publicado en 2003 en el Journal of Marriage and Family, el 74% de los padres encuestados reportó gritarle a sus hijos, y no una o dos veces. La mayoría dijo que lo había hecho más de 25 veces durante el último año. Estos números pueden ser más altos porque el estudio requería que fueran los mismos padres los que denunciaran su comportamiento, un comportamiento del que probablemente no se enorgullecen o que ocurre tan a menudo que lo olvidan o lo dan por corriente o normal o aceptable.

Para no irse por las ramas, los gritos son parte de la vida ordinaria de muchos hogares. Llamar de un grito a un niño que juega en una manga o que está en el lado opuesto de la casa, quizás no le haga ningún daño duradero. Gritarle a un niño que está a punto de hacer algo peligroso puede asustarle, pero no se hace para dañarlo, sino para protegerlo. Y si una familia es por costumbre bullosa y sociable, los gritos serán la norma.

Pero cuando una madre o un padre están cara a cara frente a su hijo gritándole con evidente ira o frustración, los expertos en crecimiento y desarrollo se preocupan por el impacto que semejante evento de agresión sicológica pueda tener. En esos momentos algunos padres pierden el control y aunque puede que no golpeen, las palabras que le dicen a un niño, especialmente si esas palabras incluyen insultos y amenazas, pueden causar un daño duradero.

Sí y no del grito

Cualquier padre sabe la frustración que se siente, y el deseo de gritar, cuando se ha pedido por enésima vez que arreglen el cuarto, o que boten la basura, o que no rayen las paredes, sobre todo cuando nada de esto se cumple.

Pero de aquí se deriva una pregunta interesante: en circunstancias parecidas, ¿se le grita a un compañero de oficina?, ¿al empacador del supermercado que puso el pan tajado en la misma bolsa con la lata de verduras?, ¿al jefe? Probablemente no, entonces, ¿por qué hay quienes piensan que está bien gritarle a los niños?

Parte de la respuesta está en que hay normas culturales implícitas que hacen ver como aceptable gritarle a los niños y al mismo tiempo lo impiden con los compañeros en el trabajo. Cambiar la cultura en este aspecto en particular significa reconocer que gritarle a los niños es tan equivocado como gritarle a los compañeros de la oficina. Si ese mensaje le llega a la gente, con seguridad buscarán alternativas en casa porque habrán entendido que gritarle a los niños es incorrecto.

Algunos padres usan el método de los hijos para manejar los gritos, por eso si alguien les grita, pues le ignoran, simplemente no escuchan; y los hijos adolescentes les gritan a sus padres, o por lo menos les bujan (y los padres los ingoran). Por eso los adultos (los padres) deben mantener el control aún cuando están molestos.

Muchos padres están de acuerdo con estos puntos de vista y aceptan que no se les debe gritar a los hijos para corregirles o controlar comportamientos indeseados, pero son muchos también los que dicen que está bien un grito de advertencia cuando un niño va a hacer algo potencialmente peligroso. Se trata de levantar la voz para llamar la atención, no para agredir o insultar. El lenguaje degradante no se debe usar con los niños.

Esa es la clave, el contexto en el que se dicen las cosas. Decirle a un niño que no vale nada, que es inservible, es diferente que llamarle la atención con voz recia para que recoja la ropa sucia. El daño se hace cuando se ataca el yo interno de un niño o su autoestima con expresiones como “ya no te quiero” u “ojalá no te hubiera tenido”.

Las acciones hablan más duro

Hay trucos de corto plazo para eludir las ganas de gritar, pero lo mejor es buscar una solución de largo plazo para manejar los conflictos familiares que pueden llevar a los gritos. Una forma es tener una red de apoyo para padres, formal o informal. ¿Cómo? Puede ser una amiga que se quede con sus hijos, o usted con los de ella, por un par de horas mientras la otra toma aire para seguir en la lucha; o tener un grupo de amigos con hijos del mismo rango de edad con los que se puedan compartir experiencias y procedimientos. Si la hija adolescente llegó más tarde de lo permitido, no es prudente discutir con ella en la madrugada (disgustado, teniendo frío y sueño), es mejor hacerlo al otro día para tener tiempo de pensar en lo que se va a decir y a hacer.

También es importante ser conciente del desarrollo mental del hijo para exigirle en concordancia. Si los padres de un niño de un año saben que él se va a meter cosas en la boca, no le pueden gritar por eso, pues esa es su manera de conocer el mundo. Si saben que su hijo de dos años todo lo toca y lo coge, sabiamente deben quitarle los problemas del camino (como las cosas rompibles y costosas) en vez de gritarle todo el tiempo para que no coja nada. Y si saben que un adolescente tiene una gran necesidad de independencia, deben hacer el esfuerzo de entender que no siempre quiera irse el fin de semana para la finca de los abuelos. Es normal que tenga otro plan.

Nueve estrategias

Estas son algunas estrategias probadas en el campo de acción para no gritar a los hijos. No está de más ensayarlas:

  • Diluir en humor: esta es difícil. Se trata de personificar un rol absurdo o bizarro (en situaciones y momentos que antes se resolvían con gritos) que llame la atención de su hijo. Algunos padres se ríen a carcajadas, otros imitan voces.
  • Cantar: cuando las ganas de gritar atacan, deben satisfacerse con el canto. Dicen los expertos que entre más desafinado y duro se cante (una canción que le moleste a sus hijos), mejor.
  • Mandarlos para afuera: obviamente no se hace con niños pequeños, ni en zonas peligrosas o inseguras, pero si niños en edad escolar han agotado la paciencia de sus padres, deben mandarlos para afuera (no fuera de la urbanización) por unos minutos. En ese tiempo habrá silencio en la casa y los padres podrán calmarse para actuar.
  • Susurros: entre más disgustado esté un padre, más bajo debe hablar, hasta llegar a los susurros. El hijo tendrá que escuchar con atención para entender lo que le están diciendo.
  • Invasión espacial: si el muchachito no quiere poner cuidado por nada del mundo, debe tomársele la cara (con mañita) y hablarle calmadamente y con firmeza, nariz contra nariz y mirándose a los ojos, invadir su espacio, para hacerle oír con claridad el mensaje que él está ignorando.
  • Insistir una vez, actuar inmediatamente: sin gritar, se le dice al niño que si no hace inmediatamente lo que se le pide, tal cosa (la pérdida de un privilegio, como ver televisión) ocurrirá. Se cuenta hasta tres y si nada pasa, se ejecuta la advertencia (se apaga el televisor) y se abandona el lugar sin aceptar ningún argumento ni súplica. No se debe dar más de una advertencia.
  • Tiempo fuera: cuando la necesidad de gritar es inatajable, hay que irse al cuarto, cerrar la puerta, acostarse y ponerse un trapo frío en la cara por unos momentos, mientras se recupera la calma.
  • La frase clave: algunos padres tienen una frase o expresión que cuando dicha es una clara señal para sus hijos de que han hecho algo malo; otros usan un gesto, una mirada, cierta manera de respirar, etcétera, como forma de advertencia que remplaza al grito.
  • La regla del no grito: tener una regla de no gritar aplicable a padres e hijos suele funcionar muy bien, sobre todo porque nadie quiere que sea una niña de 6 años quien exija, con justicia, su aplicación.


Fantasía hipopotámica

0

En Medellín hay por lo menos, que se sepa, tres seres vivos que encajan en esta descripción. Son los tres hipopótamos del Zoológico Santa Fe, padre, madre e hijo. El hijo, aún sin nombre, nació el pasado 26 de marzo y se encuentra bien de salud, listo para recibir a todos los que quieran ir a visitarlo. El padre está separado de su familia, como medida de precaución, por una reja verde, y la madre comparte con su hijo el resto de la jaula en la que viven.

Allí se pasan los días y las noches, la mayor parte del tiempo en el estanque que trata de imitar su hábitat natural. Solo salen a comer o a tomar un poco de sol en estos días de lluvias tropicales. El nené pasa mucho tiempo sumergido, pues además es así como su madre le amamanta. Si va a verlo y solo puede ver el lomo de la madre, observe con atención que de cuando en vez asoman dos pequeños orificios nasales a la superficie. Es el nené que toma aire para sumergirse de nuevo.

Así viven en el África subsahariana, en al cuenca del río Nilo, su mundo natural. De hecho su nombre significaba en griego antiguo caballo de río; los árabes lo llamaban búfalo de agua, y los antiguos egipcios (los de los faraones) lo llamaban cerdo de agua. Y en el agua se la pasan, entrando y saliendo, para mantener su temperatura corporal, y comiendo forraje pues, aunque no aparenten, los hipopótamos son herbívoros.

Los de Medellín se comen unos 100 kilos de comida al día, básicamente pasto y zanahoria y llegan a pesar en su madurez dos toneladas y media (sin probar carne). Los que están en ambiente natural, sin embargo, sí pueden llegar a probar la sangre, aunque en circunstancias extremas, como cuando atacan las balsas de campesinos que navegan por lo que ellos consideran su territorio. Se trata de animales que viven en manadas y que son territoriales al extremo y que como pasan mucho tiempo bajo el agua pueden no ser vistos por las balseros que cruzan el río. Si una de esas balsas se mete en la zona que los hipopótamos tienen demarcada como suya, pues es muy probable que la ataquen. Por eso es que los hipopótamos cobran más víctimas humanas al año que otros animales presentes en esas tierras, como los leones, los cocodrilos y las hienas, como bien lo sabe cualquier televidente asiduo de Animal Planet.

Sentada pues la bravura del animal, hay que decir que Orión, el padre, nació también en el Zoológico Santa Fe, y está separado de su hijo pues en su ambiente natural no es extraño que los machos ataquen a las crías para lograr así de nuevo la disponibilidad sexual de las hembras. Allá, en la naturaleza, las hembras se separan un poco de la manada para cuidar a sus crías. Esos cuidados duran aproximadamente un año.

Pepa, la madre, llegó a Medellín procedente de Nápoles, la hacienda del Magdalena Medio, por lo que se desconocen su origen y pasado. Es celosa y brava en el cuidado de su hijo, al punto que los veterinarios del zoológico no pudieron pesar al recién nacido pues no solo arriesgaban sus vida si lo intentaban, sino la del nené. La madre podría haberlo matado por defenderlo de los humanos.

Por lo pronto, informa la médica veterinaria Marta Cecilia Ocampo, el pequeño hipopótamo crece normalmente, evidencia, como el hecho de que haya podido nacer en cautiverio, los buenos cuidados que reciben los animales del Zoológico Santa Fe, y cita varios ejemplos de animales que se han reproducido allí, a pesar de las carencias propias de un lugar como este en relación con el medio natural.

Los Eland, una especie de antílope, esperan familia para las próximas semanas, y los gansos del Orinoco (unas aves migratorias que por su propia cuenta llegaron al Santa Fe y no se quisieron ir), tuvieron sus gansitos hace unos días.

Al nené hipopótamo se le puede ver más en las mañanas cuando toma el sol. Es fácil de identificar pues es chiquitico, cordial y se la pasa al lado de su madre. No se ríe (el hombre es el único animal que lo hace) pero su mueca da la impresión de ser una sonrisa. Da la apariencia de ser tímido pero si los visitantes están de suerte podrán verlo caminar un poco.


Infinitas maneras de preparar arroz, patacón y pescado, con salsa de felicidad

0

Comienzo por advertir que únicamente he tenido el encanto de conocer de manera superficial algunas poblaciones del Golfo de Tribugá, también advierto que lo mucho que he probado es muy poco en relación con la magnitud de lo que existe. Una gran mirada sobre la cocina chocoana descubriría, además de la más prolifera cocina de mar, una deliciosa cocina de río, una enigmática cocina de monte, una desconocida cocina afroindígena y finalmente una prodigiosa cocina que aglutina todas las anteriores: la cocina de Quibdó.

A sabiendas de que no la probé toda, intentaré describir mi encuentro con la cocina del Golfo de Tribugá. Tengo entendido que en este golfo, desde Bahía Solano en el norte hasta Punta Arusi en el sur, a la playa que se llegue se es bien recibido, su paisaje es exclusivo, sus gentes amables y su cocina estupenda. El Dios Destino me mandó a un conspicuo sitio de tremebundo nombre: Morro de Mico.

Llegar allí es llegar al paraíso terrenal. Ni pincel, ni cámara digital alcanzan a plasmar con exactitud la belleza del lugar. ¡Qué mar! ¡Qué playas! ¡Qué selva! ¡Qué cascadas! Pero lo más importante, ¡su gente! Morro de Mico no es ni pueblo ni caserío, es una diminuta ensenada entre Jurubidá y El Valle donde solo viven cinco personas, dos perros y una lora. Él se llama Javier, ella, Gloria (a. La Negra), ellos, Pablo y Sebastián, quienes a la señora de la cocina le dicen cariñosamente Costeña; Aila es una perra labradora mona, Selva una labradora negra, y Libertad, la lora. Todos ellos viven en una cabaña de rústica arquitectura con absoluto confort. Él y Ella llegaron a esta playa hace más de 20 años y echaron raíces, hoy los conocen, los estiman y los respetan en toda la región. El día que pisé su casa modestamente me advirtieron: “Aquí solo comemos arroz, patacón y pescado”. No me mintieron, fueron 8 días que estuve sentada a su mesa, con la más variada cocina de mar como jamás en mi medio siglo de existencia la había disfrutado. Definitivamente La Negra resultó ser una anfitriona como para reyes y Costeña, su más leal y recursiva cocinera.

Desayuno, almuerzo o comida eran indistintamente una aventura del buen sabor. Su sazón era perfecta, su presentación impecable, su equilibrio de colores y consistencias ¡perfecto! Por mis ojos y papilas pasaron: sudado de pargo en leche de coco; atún a la plancha; trocitos de sierra wahoo en salsa de cilantro cimarrón; brochetas de pargo al limón; ceviche de sierra con cebolla morada y ajíes de la huerta; empanaditas de pescado; espaguetis con salsa de atún; consomé de cabezas de pargo; croquetas con mayonesa de anchoas -las mejores y únicas anchoas en aceite de oliva del Pacífico colombiano- y todo lo anterior salía acompañado de maravillas tales como bananitos fritos en melado, arroz esponjado, patacones de guineo, tajadas de maduro, torticas de chócolo, queso frito, y un gran etcétera de perfectos sabores.

Fueron 8 días de auténtica gula, sin embargo, todo pecado se justifica por la calidad humana con quien se comete. En Morro de Mico la comodidad y belleza de la casa es de revista; sus playas y paisajes son de catálogo turístico; los viajes en lancha con Javier parecen de National Geographic ; las caminatas por el monte con La Negra dan la sensación de estar viviendo El Libro de la Selva; en cuanto a Pablo y Sebastián en ellos se refleja la felicidad absoluta de una infancia en plena libertad, con autoridad y sin tapujos. Nunca en mis años de existencia me había encontrado con una familia tan armónica, tan hermosa y tan feliz. Seguramente como a todos los humanos, la vida de cuando en cuando les pone talanqueras, pero definitivamente en Morro de Mico con ese entorno natural y con esa cocina donde su salsa principal es la felicidad, es imposible aburrirse.

Espero que Dios Destino me permita volver donde esta gente y a esta tierra, pues estoy segura de que en ella reposa, aun sin destaparse, la olla más sustanciosa de Colombia.


Breves de La Tierra/ Junio (Quincena 2)

0

La oportuna intervención de las diferentes entidades del Estado y la comunidad impidió un desastre ecológico en el área crítica de Cartagena, calificada como de alta vulnerabilidad en el Plan Nacional Contra Derrame de Hidrocarburos, Derivados y Sustancias Nocivas. La Armada Nacional y Ecopetrol lideraron los trabajos de limpieza del sitio del derrame.

El 20 y el 21 de abril se aplicó dispersante, lo que permitió que a algunas playas solo llegaran grumos manipulables manualmente. Desde el 22 de abril se está efectuando revisión de los ecosistemas de línea de costa y submarinos. No se ha detectado ningún producto oleoso en el coral.

En la actualidad en el corto y mediano plazo se está desarrollando un programa de monitoreo en el área.

La Agenda del Mar quiere expresar su reconocimiento a las entidades públicas y privadas y a la comunidad por su participación para evitar los peligros de la “mancha negra”.


Vuelven las viajeras sin maletas

Entre junio y noviembre de cada año llegan al Pacífico colombiano las ballenas yubarta o jorobadas (Megaptera novaengliae). Estas gigantes del mar comparten su hogar entre los mares helados de Antártida donde se alimentan y el Pacifico tropical de América y sus aguas cálidas donde se aparean y paren sus crías; esto significa un recorrido anual que supera los 14 mil kilómetros.

Paradójicamente, cuando mencionamos nuestro Pacífico aparecen imágenes de bosques, estuarios, manglares, extensas playas grises que aparecen y desaparecen al ritmo de las mareas, comunidades de indígenas y negras que sueñas con un futuro mejor. Pero pensamos muy poco en las ballenas jorobadas que cruzan medio planeta para dejarnos escuchar sus cantos y admirar sus saltos, convertidas en acróbatas gigantes. También ellas son parte de un paisaje que nos pertenece.

Gorgona, Bahía Málaga, Nuquí, Ensenada de Utría, Bahía Solano, entre otras, son el escenario para disfrutar de este maravilloso espectáculo, que se suma a la megadiversidad del Chocó biogeográfico.

Hacemos una invitación muy especial para quienes deseen un viaje diferente a un paraíso natural, antes de que lo destruyan. Hoteleros y comunidades están a la espera para guiarlos a un mundo de fantasía, con la protección de nuestras Fuerzas Militares con su presencia, que inspira seguridad, como pudo constatarlo un grupo de Agenda del Mar.


Dos celebraciones para preservar la vida

El Día Mundial del Medio Ambiente se conmemora cada año el 5 de junio. Con su celebración la Organización de las Naciones Unidas fomenta una alerta mundial sobre el cuidado de La Tierra, incrementa su atención y la acción política. Es un evento de la ciudadanía que busca cambiar la actitud sobre el cuidado ambiental.

El Día Mundial de los Océanos se celebra el 8 de junio. La red Mundial de Océanos (RMO), y la asociación Proyecto Océano tienen como objetivo: “Concienciar a la población de la urgencia de actuar para evitar la destrucción de los mares, que en los últimos cinco años se han degradado más que en todos los años anteriores”.

Colombia, un país megadiverso con dos mares, tiene el mayor compromiso de velar por su conservación, y no lo está haciendo.


Fechas especiales de junio

19 Día del padre.

21 Solsticio de verano.

22 Día de la ballena.


La Divina Providencia y la Señora Ministra de Medio Ambiente y Vivienda

0

Acabamos de saber que el equipo de gobierno está en Providencia inaugurando la ampliación del aeropuerto. Usted sabía que el aeropuerto El Embrujo se construyó sobre un manglar de un Parque Nacional. Sabía que en el movimiento de arena se sedimentaron por completo las lagunas de este, en donde se criaban cientos de peces y criaturas vitales para el equilibrio de los ecosistemas marinos. Sabía que estas lagunas antes tenían de 2 a 4 metros de profundidad y hoy no pasan de 50 centímetros con la marea alta; para colmo los huevos de las pocas especies que aún llegan, se entierran en el fango y mueren por falta de oxígeno. Por favor le rogamos que cuide mucho la obra de ampliación y no afecten más este manglar.

Providencia es una muestra muy representativa de lo que ocurre con la situación ambiental en Colombia. En las crónicas antiguas de Agustín Codazzi, quien vivió en la isla varios meses, se describen los hermosos arroyos de la isla que bajaban de la montaña con generosas aguas cristalinas. Hoy no quedan más que algunos chorritos sucios que solo bajan en invierno, ya que en verano desaparecen. Si con cualquier veranito la isla se queda sin agua dulce, de dónde va a salir agua para los turistas adicionales que van a llegar. Si la experiencia de San Andrés con la sobrepoblación ha sido funesta, por qué se busca que pase lo mismo con la ya muy deteriorada Providencia. Hemos pasado ahí temporadas muy largas y nos ha tocado ver que las basuras se queden sin recoger por varias semanas; ¿cómo van a soportar la basura adicional que genera este turismo de pilas de transistor, tarrito de salchicha y vasito desechable con un basurero mal planificado que escurre directamente al mar? Señora Ministra, a pocos kilómetros de la isla, en aguas nuestras, los barcos hondureños tienden sus trampas ilegales para cazar langosta y llevan buzos artesanales a arrasar con el caracol y el pescado. A su vez los isleños cada vez pescan más con tanques y arpón lo que se constituye como una práctica totalmente destructiva y prohibida en todo el mundo, ya que el buzo escoge y mata los ejemplares adultos más importantes para el equilibrio de las especies.

En Providencia hay oficina de Parques Nacionales con algunos apóstoles sin ninguna autoridad ni recurso. Existe Coralina que al igual que casi todas las corporaciones autónomas es foco de corrupción e ineficiencia comprobada. Está el Ministerio del Medio Ambiente que por sus resultados ausentes, se ve que poco o nada hace. Burocracia y medio ambiente a veces son como el agua y el aceite.

Puede que visto a corto plazo el gran aeropuerto le traiga cierta prosperidad a la isla, pero está probado en el mundo entero, que el turismo desaparece con la desaparición de la riqueza natural, o peor aún, queda un turismo barato, que hace basura, no consume y acaba con todo a su paso.

Señora Ministra, hágalo por la divina Providencia y se ganará el cielo.


Manual de civismo y obstetricia

Pero no escribo esto para acusar a nadie ni para inaugurar una discusión profunda sobre polémicos asuntos sociológicos; trataba solo de hacer una introducción para, enseguida, defender la única causa que ahora me parece defendible: el derecho que tiene toda embarazada de que le sea cedido el asiento, y, claro, ya he establecido la mejor antesala para mi argumentación: llamo a la solidaridad pues tal empresa es, de verdad, difícil y meritoria, y no se trata de un mero truco frente al que haya que conmoverse solo por fingido democratismo sexual. Lo que resta de esta columna no es más que una verídica descripción de algunos contornos siniestros de la compleja hazaña, necesaria para convencer a los que, muy olímpicamente, creen que se trata solo de acariciarse una cálida barriga.

Es verdad que las embarazadas tienen divertidos y suculentos antojos, pero nadie habla de la moneda que deben pagar a cambio: el odio igualmente caprichoso que sienten frente a los manjares que antes les hacían grata la existencia. Súmese a eso lo que tanto se conoce: los vómitos y las náuseas que, incluso, puede provocar un vaso de agua. Pero hay más en este rubro gastronómico: una quemante descarga de pastillas que hay que engullir durante meses, capitaneada por una gigante y áspera tableta de calcio que, según dice la ciencia, colabora en la formación del feto, pero que, según lo que siente la madre, se trata solo del macabro inicio de un prolongado cólico gástrico que incluye, claro, una agobiante agriera. ¿Y aquello de que la comida forme un tarugo asfixiante a un lado del corazón? Porque tenga en cuenta, estimado lector, que el queridísimo y futuro hijo, en la indolencia de su tibio saco, estruja las entrañas ajenas quien sabe hacia dónde o por dónde.

Pero supóngase que la madre puede comer algo mínimo que le dé fuerzas para salir de su casa. Entonces la pobre diabla sale a trabajar, hacer una visita o, en fin, a cualquier cosa que la obligue a caminar algunas cuadras (solo un par si corre con suerte).

Como quiera que sea, debe llevar consigo su sobrepeso, y, suponiendo que esa labor no la fatigue hasta una sudoración asmática, en la noche tendrá que pagar la factura: sus rodillas, cansadas de haber llevado el mundo sobre sí, se declararán en huelga de doloroso desaliento. Algún sabio aconsejará a nuestra cuitada mujer estarse en casa, acaso tirada en su cama y solo esforzándose en oprimir el control remoto; pues bien, si así ocurre las rodillas callarán, pero la columna vertebral será quien lance los alaridos nocturnos, pues no se está en la Luna y, obviamente, alguna dependencia del cuerpo tiene que oponerse a la atracción que la Tierra ejerce sobre el heredero.

El corolario de todo esto es elemental: cuando se está en embarazo no se duerme, y entonces ocurre otra cosa odiosa: las madres andan por ahí tomándose fotos para sus hojitas de vida (algunas no pierden la esperanza de que alguien les dé trabajo) con infinitas ojeras o con impenetrables constelaciones de acné, y casi todas quedan en el retrato con la expresión de quien, aterrorizada con anticipación, no deja de pensar en aquel desgarramiento del parto. Y bien, yo mismo debo aportar nuevos datos que, lamentablemente, quizá aumenten ese terror: el imaginado parto se hace realidad entre los gestos más dramáticos, pues ocurre que las madres convulsionan hasta vomitar, aprietan las manos de sus maridos casi hasta quebrarlas y tienen que soportar el cinismo de algunos médicos que, vestidos con sus impecables batas blancas -las sábanas que envuelven a la paciente esconden sangre apelmazada- recitan con toda unción aquel versículo bíblico de “Parirás tus hijos con dolor

Me ufano de conocer más secretos de esa inimaginable aventura obstétrica, pero supongo que a estas alturas ya no hay lector que lea: o se ha parado para ceder el asiento o, infinitamente cansada, se ha dormido apenas al acomodarse en él.

[email protected]


Los semáforos de la Avenida 34

0

Pero mientras usuarios han dicho que “así no ganamos nada con La 34” y hay quienes están haciendo la trampa, el Tránsito explica que abrir todas las maniobras posibles en cruces como estos, donde aparecen carros por cuatro sentidos, no es viable ¿Cuánto tiempo tendría que esperar el del semáforo que tiene luz verde en el cuarto turno?, preguntan.

Cancelaron entonces los giros de flujo menor, aunque advierten que los conductores tienen más alternativas por otras lomas, la Avenida El Poblado o la Transversal Inferior.

Otras manifestaciones de inconformidad apuntan a los paneles de semáforo que fueron instalados en cada poste, en apariencia en cantidad exagerada. Sin embargo el Tránsito también tiene su explicación: todas las señales en Medellín están repetidas tres veces, más que por despilfarrar, por procurarle mayor seguridad al tráfico.


Sally, la Foxhound

0
Sally, la Foxhound
Es una raza inteligente, amigable, obediente y para nada agresiva, que tiene no obstante una exigencia considerable para su dueño: gusta de vivir en áreas rurales y en grandes haciendas, y adora la acción. Y más que un capricho, es la preferencia propia de un animal que lleva ocho siglos enseñado a las persecuciones, al campo abierto.

Sally, 5 años.
El Foxhound es un sabueso para caza mayor. Su oficio, siempre desarrollado en jauría, consiste en guiar hasta la presa por medio de su fino olfato a los cazadores que van a caballo. En esas se puede pasar dos veces por semana durante 8 meses del año en jornadas de hasta seis horas y que abarcan unos 20 kilómetros; sin embargo su gran vigor y resistencia son sus mejores aliados.Es un “rastreador del zorro”, como traduce su nombre. Otros perros de su tipo son el Harrier, que caza liebres; el Staghound, ciervos, y el Otterhound, nutrias.Pese a la rigurosidad con que ha sido criado en las islas británicas, no hay claridad sobre las razas que le dieron origen. Si bien unos ven en él sangre de Greyhound, para unos mezclada con Bulldog y Fox terrier, para otros con Saint Hubert, otros sostienen que es una derivación del antiguo normando Talbot hound.
Altura
58 a 64 centímetros.
Peso 60 a 63 kilos. 
Colores Negro, fuego y blanco o cualquier combinación bicolor entre estos.
Variedades El Foxhound inglés, como Sally, y el americano, también llamado Virginia hound y resultado de la mezcla de sabuesos ingleses, irlandeses y franceses.
Un detalle Su cola, de inserción alta y llevada con alegría.
Promedio de vida 10 años.
Tenga en cuenta Le gusta ladrar.
Tenga en cuenta II Es muy querido con la gente, pero prefiere la compañía canina y hasta se aburre si es perro único.

Mucho por hacer en estas vacaciones

0

Es una propuesta de 13 sitios de interés turístico, con las atracciones, las tarifas, los horarios y toda la información necesaria para planear las horas de ocio de estos 30 días y, claro que sí, para los fines de semana de los que solo estarán libres hacia diciembre.

Nota: salvo en los que se indique “todos los días”, hay sitios que no funcionan los lunes. Si se trata de festivos, entonces no abrirán los martes. Antes de salir mejor llame y pregunte.

 

 

 

 

 

 


Parque de los Pies Descalzos

0


Parque de los Pies Descalzos

De la edición impresa (Edición 298)

Dirección

Carrera 57 #42 – 139, vecino del Edificio de EPM.

Atracciones

30 mil metros2 para sentir y estimular el cuerpo por medio del contacto con la naturaleza: Bosque de guadua, Fuente de los Chorritos, Espejo de agua, Pileta profunda, Parque de arena, Jardín Zen y Jardín verde.

Ingreso

Gratuito.

Horarios

Martes a sábados 5:30 a.m. a 12 p.m. y domingos y festivos 7 a.m. a 6 p.m.

Comidas

Le Bon, Jenos Pizza, Los Asados. De 9 a.m. a 12 p.m.

Parqueadero

Sí.

Visitas guiadas

Guías del parque ofrecen recorridos gratuitos.

Teléfono

380 6977.


Parque Juan Pablo II

0

Parque Juan Pablo II

De la edición impresa (Edición 298)

Dirección

Carrera 70 #16 – 04, atrás del Aeropuerto Olaya Herrera.

Atracciones

Piscina de olas, de poleas, de toboganes, semiolímpica para niños y didáctica, baño turco y kioscos. Además ciclovía, senderos peatonales y pista de trote.
Ingreso $4 mil 700. El turno de baño turco cuesta $1.600 y el ingreso a la ciclovía $1.600 sin parqueadero y $3.500 con parqueadero.

Horarios

Juan Pablo II 10 a.m. a 5 p.m. y ciclovía 6 a.m. a 9 p.m.

Comidas

Restaurante y cafeterías.

Parqueadero

Sí.

Descuentos

El ingreso a $2.100 por persona para grupos de más de 25.

Teléfono

341 7223.



Parque Ecológico Los Salados

0


Parque Ecológico Los Salados

De la edición impresa (Edición 298)

Dirección

Vía a Las Palmas kilómetro 27.
Atracciones Un parque ecológico para contemplar y disfrutar de la naturaleza Represa de La Fe, botes de remo, kioscos con asaderos, pesca deportiva, tren, mundo infantil acuático, brincos.

Ingreso

$1.500.

Horarios

Martes a domingo y lunes festivos 9:00 a.m. a 5:30 p.m.

Comidas

Restaurante.

Parqueadero

Sí.

Visitas guiadas

Talleres ecológicos para colegios.

Teléfonos

230 2000 – 542 0395.


Tutucán

0

Tutucán

De la edición impresa (Edición 298)

Dirección

Vía a Llanogrande kilómetro 40, vecino del Parque Recreativo Los Osos, de Comfama.

Actividades

Es una muestra del pueblo antioqueño tradicional, con fonda, cementerio, trapiche, fincas agrícola, cafetera y ganadera y sus animales, escuela, plaza principal, iglesia, circo, además retreta los domingos a la 130 p.m.

Ingreso

Afiliados a Comfama $1.000, $1.200 o $1.400 y menores de 12 años sin costo. No afiliados adultos $5 mil 400 y menores de 12 años $2 mil 400. Adulto mayor afiliado $1.000 y no afiliado $1.500. Grupos afiliados $900 y no afiliados $1.400.

Horarios

Lunes a viernes 9 a.m. a 5 p.m., y sábados, domingos y festivos 9 a.m. a 6 p.m. Zona nocturna lunes a jueves 4 a 9 p.m. y viernes 4 a 8 p.m.

Comidas

Restaurantes, cafeterías y zona de dulces.
Parqueadero Sí.

Visitas guiadas

Para grupos los fines de semana; deben hacer reserva.

Teléfono

531 3333.

 



Parque Zoológico Santa Fe

0

Parque Zoológico Santa Fe

De la edición impresa (Edición 298)

Dirección

Carrera 52 #20 – 63.

Atracciones

Cerca de mil animales procedentes de América, Asia y África. Elefante asiático, cebra de Grant, rinoceronte blanco, camello, ciervo del Padre David, bisonte, hipopótamo, león, tigre de Bengala, cigüeña ensillada, grulla coronada. También en su colección animales nativos y domésticos, y el Paraíso de las mariposas. Del 28 de junio al 2 de julio Festival de Vacaciones con el Club Comfenalco Guayabal.

Ingreso

$6 mil adultos y $3 mil 500 niños. Festival de Vacaciones $1.600 adultos y $1.000 niños.

Horarios

Todos los días de 9 a.m. a 5 p.m.

Comidas

Restaurantes y cafeterías.

Parqueadero

Sí.

Visitas guiadas

Máximo para 30 personas, valor $13 mil.

Teléfono:

235 1326.



Parque de Los Deseos

0


Parque de Los Deseos

De la edición impresa (Edición 298)

Dirección

Carrera 52 # 71 – 11, vecino del Planetario.

Atracciones

Es un espacio público temático dedicado a la ciencia, la tecnología y la astronomía, con actividades para el día y la noche: Mundo de los vientos, Reloj solar, Concha acústica o Esfera celeste.

Ingreso

Gratuito.

Horarios

Es un parque abierto. En junio no se pierda estas charlas: el 24 a las 7:30 p.m. Solsticio de verano; y El cielo esta noche, todos los miércoles y viernes a las 6:30 p.m.

Comidas

Café bar, J&M arepas y patacones, Dulce Vida, Los Asados, Pitanza. De 10 a.m. a 10 p.m.

Parqueadero

No. Use el metro y bájese en la estación Universidad.

Visitas guiadas

Guías del parque ofrecen recorridos gratuitos.

Teléfono

516 6404.


Parque de las Aguas

0

Parque de las Aguas

De la edición impresa (Edición 298)

Dirección

Autopista Norte Kilómetro 23 , entre Girardota y Barbosa.

Atracciones

15 toboganes, río lento de 700 metros, piscina de olas, piscina infantil, escenarios deportivos, sendero ecológico de 20 hectáreas.

Ingreso

Niños de menos de 120 centímetros $4 mil y adultos $8 mil.

Horario

Martes a domingo y lunes festivos 9 a.m. a 5:00 p.m.

Comidas

Restaurantes y comidas rápidas.

Parqueadero

Sí.

Descuentos

50% para grupos de más de 41 personas.

Teléfono

467 5000.



Museo Interactivo EPM

0

Museo Interactivo EPM

De la edición impresa (Edición 298)

Dirección

Carrera 57 #42 – 139, vecino del Parque de los Pies Descalzos.

Atracciones

Entre en contacto con la naturaleza del agua, la fuerza de la energía, el dinamismo de las telecomunicaciones y el reconocimiento de una ciudad inteligente. En el recorrido por los pabellones está “prohibido no tocar”.

Ingreso

Estudiantes y tercera edad $3 mil 500, adultos $5 mil.

Horarios

Martes a viernes 8 a.m. a 8 p.m. y domingos y festivos 10 a.m. a 8 p.m.

Comidas

Le Bon, Jenos Pizza, Los Asados. De 9 a.m. a 12 p.m.

Parqueadero

Sí.

Visitas guiadas

Previa reservación y también disponibles en inglés.
Teléfono 380 6950 – 380 6954



Jardín Botánico

0

Jardín Botánico

De la edición impresa (Edición 298)

Dirección

Carrera 52 #73 – 298, vecino del planetario y de los parques Norte y de los Deseos.

Atracciones

Un centro para el fomento de las ciencias naturales y para la conservación y la investigación de la flora con 14 hectáreas y 40 mil ejemplares botánicos. Orquideorama, pueblito campesino, lago, tren ecológico, tienda vivero, patio de las azaleas. En vacaciones Campamento de verano de junio 27 a julio 8, de 1 a 5 p.m., para niños y niñas de 5 a 12 años. Los participantes disfrutarán de talleres como Bioexploradores, Naturaleza y Creatividad, Tras las huellas de las plantas, El aprendiz científico, o Grandes creadores.

Ingreso

$2 mil estudiantes, $4 mil público general, y gratis estratos 1 y 2 y niños hasta 12 años.

Horarios

Lunes a sábados 8:30 a.m. a 5:30 p.m. y domingos 10 a.m. a 6:30 p.m.

Comidas

Restaurante y cafetería.

Parqueadero

Sí. Si va en Metro bájese en la estación Universidad.

Visitas guiadas

Previa reservación. Teléfono: 444 5500.



El Turibús

0

El Turibús

De la edición impresa (Edición 298)

Dirección:

Punto de acopio en el parque de El Poblado, calle 9 con la carrera 43B.

Atracciones:

Es un circuito turístico por Medellín: Parque de El Poblado, Centro Comercial San Diego, Plazuela San Ignacio, La Playa, Villanueva, Parque de Bolívar, Parque de Berrío, Parque de los Deseos, Parque de los Pies Descalzos, Carrera 70, Pueblito Paisa, Zoológico Santa Fe. Paradas de 15 minutos. Puede quedarse 70 minutos y esperar el otro bus.

Ingreso:

$10 mil, $8 mil niños y tercera edad.

Horarios:

Martes a domingo. Salida en El Poblado a las 9 a.m. y cada 70 minutos. El último bus puede tomarse a la 1 p.m. Son 4 horas de recorrido con guías turísticos profesionales.

Capacidad:

Buses de 35 ó 38 pasajeros.

Teléfono:

285 1978.



Pobres árboles

0

Estas prácticas ilegales, denunicadas por ciudadanos, fueron ejecutadas para fijar publicidad o para despejar la visibilidad, y para crear áreas de estacionamiento.

Ese despacho de la Alcaldía invita a señalar casos como estos, bien a su teléfono 385 5605, al 123, o al 385 6000 del Área Metropolitana. Las multas para los infractores pueden ascender a los 100 salarios mínimos mensuales.

Consulte aquí el procedimiento exigido en Medellín.


Postre de consolación

0

Postre de Consolación

Va a necesitar un cuarto de taza de café fuerte. Dos barras de chocolate Santander. Media taza de Crema de leche y un cuarto de taza de azúcar. Ponga el café y el chocolate al baño de María con poquito calor. Mientras se derrite el chocolate, aparte bata la crema con el azúcar hasta que dé picos. Deje entibiar el chocolate derretido y mezcle con la crema batida. Sirva sobre helado. La niña que le prepare este postre al novio, está perdida. Yo de ser el suegro no lo permitiría jamás. Ahora, si a él no le gusta el chocolate negro gourmet con D.O.C., échelo que no la merece.

Crema de arverja y coriandro

0


Crema de arverja y coriandro

 Crema de arveja y coriandro

15 gramos de mantequilla
3 cebollas verdes o juncas finamente picadas
½ taza de crema de leche fresca
450 gramos de arveja fresca
1 papa pequeña picada 
1 litro de caldo de pollo
1 cda. de coriandro recién molida
2 cdas. de crema agria
Derretir la mantequilla en una olla, sofreír la cebolla hasta que esté transparente, agregar luego las papas y las arvejas y saltearlas rápidamente, para que desarrollen mejor sabor y textura. Saltear también las semillas y agregar luego el caldo y la crema. Rectificar la sazón con sal y pimienta, cocinar en bajo por 20 minutos aproximadamente o hasta que las arvejas estén suaves y tiernas. Dejar reposar, licuar y colar.
Para servir decorar con un poco de crema agria y semillas de coriandro enteras.


Obras del Museo Ed. 297/Paisaje de la Sabana

0

Aunque Paisaje de la Sabana, de Francisco Antonio Cano, puede parecer una pintura pequeña y sin demasiado interés, encierra, en realidad, una gran cantidad de problemas que nos revelan la manera tan compleja como su autor entendía la producción artística y, sobre todo, nos acercan a nuestra relación con el arte.

Paisaje de la Sabana es una pintura al óleo sobre madera, de 22 por 34 centímetros que Cano pintó en 1916 y dedicó a su discípulo y amigo, Apolinar Restrepo, cuyo hijo, José Fernando Restrepo, la donó al Museo en noviembre de 2000. Es decir, han pasado casi noventa años desde el momento en el cual Cano realizó esta obra; y ese largo período de tiempo puede llevarnos a asumir dos actitudes contrapuestas y, como consecuencia, dos valoraciones completamente distintas, no solo de esta obra concreta sino de toda la historia del arte.

Por una parte, muchas veces tendemos a mirar estos trabajos como objetos del pasado que todavía se conservan; realizados hace años, a partir de una visión del mundo que no es la nuestra, acaban convertidos en cosas valiosas que los museos guardan como se guarda un tesoro, y solo pueden despertar admiración y respeto porque, en definitiva, jamás serán algo que nos pertenezca. Un arte que no es nuestro.

Pero existe otra actitud: la de quienes se dan cuenta de que estos tesoros no son cosas del pasado sino realidades del presente, siempre nuevas, a las que nos enfrentamos con nuestros propios puntos de vista. Así, ni el Museo es un mausoleo ni la historia del arte es recuento de antigüedades sino espacio de experiencias vitales.

Cuando, con nuestra percepción contemporánea, miramos esta pequeña tabla pintada, descubrimos a Francisco Antonio Cano no como un artista “pasado de moda” y aferrado al pasado sino abierto a la reflexión a través de su trabajo pictórico. Por un lado, Cano estructura muy bien su cuadro con el cruce de una horizontal y una vertical que crean cuatro sectores bien definidos. Pero no se detiene en una composición estática sino que, a través de pinceladas muy ágiles –que a veces dejan descubierta la madera que se convierte en un color adicional–, genera un clima de velocidad que es coherente con la sensación de la naturaleza que enfrenta.

Se podría afirmar que es un cuadro “impresionista”; pero eso no es tan importante. Lo que encontramos en Paisaje de la Sabana es una concepción de la pintura como impresión y proceso subjetivo, como experiencia y expresión vital. Quizá Cano no lo pretendía de manera consciente, pero con obras como esta nos revela que, como pintor, vive y habla solo a través de sus colores y de sus manchas.


Esa primera impresión

0

Presentaciones

  1. El hecho de mirarse a los ojos es ya en sí mismo la mayor demostración de interés en el otro más si está acompañado de una sonrisa, sin tener que decir una sola palabra.
  2. Un simple saludo, como “mucho gusto”, “que tal”, “encantado”, “como está” son más que suficientes durante una presentación y servirán bajo cualquier circunstancia, sin apelar a fórmulas rebuscadas.
  3. Los nombres deben ser pronunciados con claridad.
  4. Junto con el saludo, usualmente se estrecha la mano, de manera firme mas no excesiva. Tampoco débil y desganada, lo cual puede interpretarse como una muestra de debilidad de carácter o timidez.
  5. En el caso de los saludos, las jerarquías imperan lo mismo que la edad o como se dice siempre, “primero las damas”.
  6. Una persona joven es presentada a la mayor: doctor Jaramillo, este es Ricardo, mi sobrino de quien le hablé.
  7. Un subalterno al jefe, diciéndose primero el nombre de la persona más importante: ingeniero Ramírez, este es Carlos Jaramillo, el nuevo bodeguero.
  8. El hombre a la mujer: Marta, te presento a Manuel Vélez, compañero de inglés.
  9. Si son hombres o mujeres de la misma edad o rango, simplemente se dicen sus nombres: Clarita Ángel, María Isabel Arango.
  10. Puede pasar que se nos olvide el nombre de alguien y, para salir del paso, podemos decir: “¿ustedes se conocen?” y por supuesto el otro nos sacará de las dudas al contestar, “Rafael García, mucho gusto”.
  11. Un hombre que esté sentado se levantará siempre para ser presentado, para saludar o despedirse.
  12. Las mujeres deben permanecer sentadas para saludar o ser presentadas, pero las excepciones son: una dueña de casa al recibir a un invitado. Cuando la otra persona sea mucho mayor o de rango importante. En reuniones oficiales o como anfitrión en su oficina, como expresión de respeto y afecto.
  13. Si se trata de una presentación a un grupo de personas, se menciona únicamente el nombre de la que va a presentarse, sin dirigirse a nadie en particular: ella es Margarita Gómez, la señora de Pablo Sierra.

¡Y el gusto es mío!

Cinco reglas fáciles para recordar nombres y caras

1. En primer lugar, al ser presentado, cerciórese de haber oído el nombre correctamente. Repítalo al responder a la presentación: “El gusto es mío, señora Londoño”

2. Mentalmente, si realmente le interesa grabarse el nombre, repítalo varias veces: nombre y apellido.

3. Busque una asociación del nombre con algo que le sea familiar: por ejemplo, señora Madrid y se acordará por la última visita a esa ciudad.

4. Fíjese bien en el rostro de la persona que le acaban de presentar y trate de detectar inmediatamente sus rasgos más característicos: su estatura, la forma de la nariz, el color de los ojos, el largo del pelo. Preste atención a su tono de voz ¿es grave? ¿es agudo? Así, mantendrá una imagen más clara y concreta.

5. Finalmente, y ya sin la premura del momento, trate de reconstruir el momento en el que le presentaron a esa persona de quien se quiere acordar: al hacerlo, con seguridad recordará su nombre, repítalo mentalmente y con seguridad ya nunca se le olvidará.


Áxel Cardona Suárez

0

Áxel Cardona Suárez

Para este comunicador no resulta extraño el hecho de viajar y de explorar: desde muy pequeño su mamá lo motivó a conocer y experimentar. Y el gusto por hacerlo se mantuvo, como hasta hoy, ya radicado en La Rioja, desde donde ha emprendido diversas travesías alrededor del mundo. Y esa visión global obtenida de esa observación multicultural le ha permitido ampliar sus horizontes y sus ideas como Director de Mercadeo y Comunicaciones del importante grupo empresarial Iregua de España. Pero además sus inquietudes intelectuales, que bien ha sabido desarrollar ahora en sus estudios de Doctorado en Ciencias Sociales y Humanas, en la Universidad de La Rioja, lo han conducido a embarcarse en otras actividades de carácter personal, por el solo hecho de aprender, por el solo hecho de contribuir: es miembro de la Junta Directiva de la Asociación de Prensa de La Rioja y pertenece al Comité de Comunicaciones de Jóvenes Empresarios de esa misma ciudad. Serán sus reflexivas trayectorias por el Camino de Santiago, ya cuatro veces realizadas por Áxel, las que le han permitido depurar sus ideales como persona y como profesional, pero como quiera que sea, al hablar de Áxel se habla de un extraordinario ser humano, cargado de compromiso social y profesional, imperturbable frente a las adversidades, amigo de los grandes retos y, especialmente, orgulloso embajador de los legados de su tierra natal, de Antioquia.

Felicitaciones a Ruth Mesa de Isaza

0
Felicitaciones a Ruth Mesa de Isaza
Al cumpleaños de Ruth Mesa de Isaza no faltó nadie: era de esperarse que la fiesta, organizada por su hija María Inés y por su sobrina Esperanza Gómez de Mesa, estaría plagada de detalles que la harían deliciosa, tal y como si fuera organizada por la mágica y fina mano de la misma Ruth. Y eso fue un hecho. Pero la realidad es que nadie quería perderse de la compañía de esta extraordinaria mujer, como quedó más que claro en los mensajes y palabras de felicitación, en las canciones y versos que sus sobrinos y amigos entonaron para describir el talante único por el que se reconoce el carácter de Ruth. Indescriptible la alegría de todos los asistentes, que a más de disfrutar las delicias de la noche, nunca dejan de disfrutar la alegría de la cumpleañera. ¡Y que cumpla muchos más!
Ruth Mesa con su hija María Inés Isaza.
De izquierda a derecha: sentadas:Miriam Mesa Gómez, Consuelo Mesa Estrada, Inés Campuzano de Mejía, Esperanza Fernández.De pie:Ester Mesa de Tobón, Amparo Ceballos de Bravo, Matilde Llano de Morales, Ruth Mesa de Isaza, Amparo Restrepo de Abad, Luci Ceballos de Jaramillo.

 

El gran asesino

La Organización Mundial de la Salud califica el hábito de fumar como la mayor amenaza global contra la salud. Y al costo en vidas humanas se le debe sumar el costo económico. En el primer mundo, donde el consumo de cigarrillo ha disminuido en los últimos años, las enfermedades derivadas del tabaquismo originan cerca del 10% de los gastos del sistema de asistencia médica. En el tercer mundo el consumo de cigarrillo está en alza y los sistemas de asistencia médica y seguridad social son, como lo sabemos bien en Colombia, precarios.

Estados Unidos está en la mira de las críticas por forzar a permitir la importación de cigarrillos estadounidenses mediante tratados comerciales. Pero también hay reproches contra otros, como Alemania y Japón, que hacen lo mismo en sus zonas de influencia.

En Alemania, el Centro de Investigación del Cáncer denunció en marzo que la industria tabacalera fomenta conscientemente la adicción al tabaco mediante la manipulación de los cigarrillos con sustancias químicas. Se trata del mismo asunto que le ha significado a esta industria el pago de indemnizaciones multi millonarias en Estados Unidos y que fue llevado al cine en la película El Informante (The Insider).

Aquí en Antioquia, donde es prohibido fumar en lugares públicos, la edad de inicio de los fumadores es de 13 años y en el Valle de Aburrá el 36.4% de los jóvenes escolarizados fuma (36 de cada 100 estudiantes). Y aunque algunos estudios dicen que las cifras tienden a la baja en Colombia, la tendencia en países como el nuestro es de aumento. Por eso mientras en Europa y Norteamérica la publicidad del tabaco y sus productos relacionados es restringida y obligada por la ley a mostrar con imágenes las consecuencias del consumo de cigarrillos, aquí se pasea con vallas ambulantes y hermosas modelos por los lugares frecuentados por los jóvenes y regala cajetillas a diestra y siniestra.

El 31 de mayo pasado fue el día del no fumador en el mundo; muchos jóvenes, si nos atenemos a la información disponible, lo celebraron con su primera fumada.


Las exclusivas arepas de Urumita

0

Por todo lo anterior, la arepa también se ha convertido en símbolo de nuestra identidad regional y no es gratuito que en casi todas partes de Colombia cuando una arepa está en venta se ofrezca con el adjetivo de antioqueña. Pues bien, existe en nuestro país otra región donde profesan igual admiración por la arepa, pero no por la paisa, sino por la de ellos, la cual, debo reconocer, es absolutamente diferente y totalmente encantadora.

Tal y como lo he comentado en mis últimas columnas, en días pasados tuve el privilegio de viajar por La Guajira y posteriormente pasé a la más hermosa entre las hermosas: las tierras del Cesar, o mejor llamadas baja Guajira. Allí en todas sus poblaciones (Barrancas, Fonseca, San Juan del Cesar, Villanueva, etcétera) sus gentes desayunan cotidianamente con una arepa de maíz y queso de forma muy particular y por la cual sacan la cara de la misma manera que los paisas lo hacemos por la nuestra. Sin embargo, entre todas aquellas poblaciones existe una cuya fama es reconocida en toda la región: Urumita. Y no es para menos, en esta población las gentes hablan con un orgullo único sobre sus arepas, saben hacer arepas y por consiguiente preparan las más especiales y mejores arepas del Cesar y La Guajira. Así fui advertida: “Cuando desee comer una auténtica arepa del Cesar, tiene que entrar a Urumita”.

En algo tienen que influir el aire, el sol y el paisaje de aquella comarca sobre los productos básicos de aquella masa y además sobre el espíritu de las cocineras que las preparan. Un amanecer en la baja Guajira es algo difícil de describir. Desde los primeros despuntes del sol, bajo las sombras de mangos, ceibas o divi divis, en hornillas de carbón y sobre planchas de barro, las mujeres acomodan una bola de masa redonda y con altura (en forma de mojicón) y sobre hojas de almendro las porciones correspondientes a una, dos o tres arepas, las cuales asan a fuego medio sobre las hojas mencionadas. Se trata entonces de una masa de maíz blanco mezclada con un suave y cremoso queso que solo los pastos y el ganado de aquel prodigioso valle pueden producir.

Reconozco: arepas con masa de queso he comido desde que tengo uso de razón, pero una arepa tan especial y tan deliciosa ¡jamás! No voy a contar cuántas me apreté en una sola sentada; confieso sí que aquello que más he extrañado de esta región no son solo sus ama-neceres y atardeceres… son principalmente sus cocineras y sus arepas. Espero que el destino me depare la posibilidad de volver a probar las exclusivas arepas de Urumita.


Más doble calzada para Las Palmas

0

La terminación de los trabajos está prevista para julio o agosto de 2006, si los inviernos y la negociación de tierras con los particulares lo permiten, dijeron fuentes de la Gobernación.

El tramo Chuscalito – intersección vía El Tesoro Los Balsos sería construido en último término, desde el segundo semestre de 2006 y por un año más.


Cris, el Skye terrier

0
Cris, el Skye terrier

A simple vista parece el más flojo del grupo de los terrier, perros destinados por el hombre para matar zorros, ratas y tejones en sus madrigueras, sin embargo este escocés puesto a prueba en la cacería bajo tierra al contrario resulta ser con sus poco más de 10 kilos un fortachón en miniatura, resistente, valiente, ágil y de mandíbula poderosa.

Dos características lo hacen singular: la primera, su cuerpo largo de tronco y bajo de talla, que le facilita el trabajo como invasor de guaridas. El Skye tiene entre 25 y 26 centímetros de altura, mientras que desde la nariz hasta la cola mide poco más de un metro. Y la segunda, su pelaje largo, liso y abundante, además duro cual escudo contra la maleza y las mordeduras de sus rivales. Puede venir en colores negro, azul, gris, plata, leonado o crema, en todos los casos con posibilidad de presentar marcas negras en algunas partes del cuerpo o una blanca pequeña en el pecho.

De animal del campo y la cacería se transformó en perro de salón gracias a su estilo y elegancia. Su difusión fuera de las islas se intensificó terminada la primera Guerra Mundial.

Nombre La raza es de la isla Skye, al oeste de Escocia, en las Hébridas.
Edad Unos cinco siglos.
Origen Es producto del cruce del Maltés, que habría llegado a la isla en un barco español, con razas locales. Otros sostienen que nació de dos terrier: el Scottish y el Dandie Dinmont.
Carácter Apegado a su dueño, es “perro de un solo amo”, y desconfiado con los extraños, pero nunca malicioso; es alegre, amistoso, tranquilo, leal, astuto.
Promedio de vida 12 a 14 años
Tenga en cuenta Se la lleva bien con los niños, pero se acomoda mejor con los adultos.
Tenga en cuenta II Disfruta el ejercicio y demanda mucho afecto.


 

Viviendo como en estrato ocho

0

Seis días después el concejal Fabio Estrada consolidó el concepto con su propuesta de cobros “más razonables”, en efecto, mediante una rebaja de tarifas.

El panorama mostrado por Ángel y por Estrada, a cuyas peticiones de correctivos, dicen, las reúne solo una casualidad, anuncia que los propietarios en Medellín pagan incluso más que los de Bogotá. Un estudio de la Lonja ha encontrado diferencias de hasta el 92% en bienes comparables.
Las tarifas fueron diseñadas en 1989 y reajustadas hace tres años. Por Ley se pueden mover entre el 1 por mil y el 16 por mil del valor catastral del predio, o 33 por mil en el caso de cierto tipo de lotes, y Medellín, insisten, eligió lo más alto además porque a la base de cálculo agregó una sobretasa metropolitana.

Otra posición

Los colombianos de aquí son entonces los propietarios tipo estrato ocho, lo que recuerda la famosa frase de Pedro Juan González, el Secretario de Hacienda de Juan Gómez, en pleno debate por la actualización catastral de 1999: “Medellín es la mejor ciudad del país porque nos hemos metido la mano al dril. Vivir aquí, con la calidad de vida que hay, cuesta”.

No obstante, en lo que se refiere a las tarifas, Iván Darío Cardona, Subsecretario de Catastro, cuestiona eso de “las más altas”, y dice que la desproporción solo afecta a casos específicos. Total, Medellín de todas formas tendría gente que paga cual colombiano tipo premium.

A juicio de Cardona, según las propiedades que sean sometidas a comparación el ejercicio va mostrando sus más y sus menos. Por esa misma razón, agrega, diseñar una rebaja general, estilo regadera, sería inconveniente para la ciudad: “Esperemos que la actualización catastral termine en todas las comunas; esa instancia es la correcta para revisar los desfases tarifarios y pensar en los ajustes”, propone.

Propuesta en marcha

Al plan por las nuevas tarifas, en opinión del concejal Estrada se debe anteponer un estudio del impacto que sufrirán las arcas públicas, además porque como lo recuerda Cardona, de Catastro, por Ley los ingresos de los municipios deben ser crecientes. Pero de todas formas, a su gusto, la meta por alcanzar el año entrante es en efecto una rebaja para los predios actualizados, incluso un programa de alivios en impuestos para los buenas pagas.

Ahora bien, ¿sería Medellín capaz de darse la pela de estrechar sus recaudos por predial y de rediseñar su esquema para cumplir con la obligación de crecimiento? Ángel, de la Lonja, opina que es mecesario: “Es pensar en un ajuste de tarifas progresivo, a 5 años; hay que hacerlo, asimismo por razones de competitividad”. Horacio Vélez, el Secretario de Hacienda, por su parte advierte que la ciudad debe procurar establecer radiografías precisas de su realidad, más basadas en análisis científicos que en hechos emocionales.


Estudio comprarativo de tarifas de predial

0


Estudio comprarativo de tarifas de predial

  • Tipo: Vivienda
  • Estrato: 6
  • Avalúo catastral: $150 millones

Impuesto predial anual:

 Ciudad  Tarifa Predial
 Medellín  $2.175.000
 Cali  $2.100.000
 Ibagué  $1.425.000
 Bogotá  $1.425.000
 San Andrés   $1.350.000
 Manizales  $1.350.000

Otras cifras del estudio comparativo de Medellín frente a las principales ciudades del país, de la Lonja, indican que mientras una vivienda de estrato 2 de Medellín paga al año $85 mil de predial, a la de Bogotá le cobran $20 mil, a la de Cali $80 mil y a la de Manizales $70 mil; y que para el estrato 4 los $750 mil de aquí son $660 mil en Cali, $540 mil en Manizales y $450 mil en Bogotá. Las diferencias también afectan a los colegios privados (92% más que Bogotá) o a las bodegas (55% más). En opinión de la oficina de Catastro estas desproporcio-nes obedecen a casos puntuales, que hay que revisar, pero no al universo de propiedades.


14 millones de pesos

0


14 millones de pesos

De la edición impresa (Edición 297)

Esa es la multa máxima que podrá imponer el Dane a quien incumpla sus obligaciones de responder el censo. Es un deber quedarse en casa o en el negocio para atender la citación, como lo es para patrones, jueces y rectores aceptar esa ausencia temporal, reconocida por una excusa llamada certificado censal. El sistema está abierto para los casos excepcionales, una cirugía programada por ejemplo, los que cubrirá con una nueva visita dentro de los 45 días siguientes.


En octubre, el censo a El Poblado

0

Visitarán puerta a puerta y de manera personal a todos los colombianos, también en los establecimientos comerciales, industriales y de servicios, al contrario de otras exploraciones como la actualización catastral o la estratificación, que tantas tensiones causaron en Medellín.

Entre las consultas, que asimismo abarcan el empleo, los ingresos, los servicios públicos disponibles, el lugar de preparación de los alimentos, los fallecimientos en la familia, o las habilidades para leer, escribir y manejar un computador, además hay unas dirigidas a los más chiquitos. A juicio del Dane, en materia estadística sobre población y vivienda no hay preguntas necias, valga pensar por ejemplo en cuántos colombianos menores de edad trabajan o son mamás y papás.

Las que sí quedaron excluidas fueron las indagaciones sobre opiniones y las relacionadas con convicciones religiosas e ideológicas.

Es una obligación legal responder el cuestionario, “además con la verdad, por favor”, dice Gloria Amparo Toro, directora territorial del Dane: “Esperamos información veraz y exacta, un diagnóstico completo que permita al Estado tomar decisiones acertadas; de otro lado, es nuestra obligación trabajar los datos en forma de resúmenes numéricos, sin fijarnos en los individuos, e impedir su uso con fines comerciales, de tributación fiscal o de investigación judicial”, anunció.

La visita del encuestador será notificada de manera formal con dos días de anticipación. En el momento señalado nadie podrá salir de su casa o su compañía, además porque un acordonamiento de la Policía lo impedirá y habrá multas para quienes no estén presentes. 


Solo la cuota inicial

0

Es un ramal de empalme de las calles 21Sur y 18Sur, que pasa por un lado de la iglesia de la Niña María y saldrá a Las Vegas unos metros al norte de Carrefour, y aporte como vía pública de la urbanización Sao Paulo.

Se habla de cuota inicial porque el proyecto es de mayor complejidad y no tiene determinada todavía la fecha de apertura. Los municipios de Medellín y Envigado están involucrados.


En luz amarilla el tramo 2 de la Avenida 34

0

Obras Públicas informó que la solución es construir un viaducto de 110 metros, además que espera adjudicar ese contrato en unos dos meses y medio.

La Avenida 34 está en construcción desde octubre de 2003.


Si no fuera por la fuerza de gravedad

0

Al programa, diseñado para rescatar el espacio público, le resultó un “hoyo negro” que como se ve no es exclusivo de la noche, y que consiste en la penetración de todo sitio que esté fuera del alcance de los tiquetes de cobro de Azer y también de los parqueaderos cerrados. Entonces los vehículos son dejados en tales lugares que cabe preguntarse ¿qué más tendrían que soportar el Barrio Lleras, La 10 y vecinos si no fuera por la fuerza de gravedad?

Un estudio hecho por el Tránsito determinó que mientras la disponibilidad de espacios formales de parqueo es de 1.599, la demanda en el día es de 1.050; además que si bien en la noche esta sube a 1.692 la rotación de usuarios siempre permitiría estacionar el vehículo de manera legal.

En octubre el Tránsito anunció que redoblaría los operativos para la recuperación del espacio público, “para que los peatones tengan nuevamente aceras para circular”, sin embargo el programa no trascendió de las semanas posteriores al lanzamiento.


Al Caído Caerle o La Comida de Clínica

Al Caído Caerle o La Comida de Clínica

Después de haber cumplido los 40, a Manuel le dolía todo. Por eso luego de dos añitos de cuarentitis había tenido la triste oportunidad de conocer a casi todos los especialistas de la ciudad. Entre los males propios de esa dolorosa edad y su prolífica imaginación de empleado dependiente, de los que les siguen pagando estando enfermos, no terminaba de quejarse de tantos achaques. Finalmente por una dolencia ortopédica, seguramente causada por exceso de trabajo, según él, fue hospitalizado en una bella clínica de la ciudad. Pieza para él solo, hermosa vista, baño privado, sala de estar, neverita y otras comodidades de un hotel en la Pintada. Estaba en su jugo, pensaba. Para mejorar su situación, cada ratico entraba una enfermera distinta; están todas bonitas y buenas, pensaba Manuel, emocionado con tantas atenciones que él devolvía con flores, delicias del Repostero, manzanas y uvas, traídas por la familia, que él aprovechaba y repartía entre tantas mamitas.
 
Llegada la primera noche, como a las 7, entró una de ellas con un escote descomunal, probablemente fabricado en la misma clínica y una sonrisa pepsodent perfecta, arrastrando el carrito fatídico: Llegó su cena.dijo maliciosa la mamacita de turno y salió como rayo antes de que Manuel pudiera al menos destapar el plástico que cubría el desafortunado menú. Para empezar una sopita que inmediatamente le trajo a su memoria la comida de las monjitas del semi-internado del kinder de los Jesuitas, en donde se comía pagando promesas sólo por supervivencia. La vio y ni la probó. Pasó al seco. Que horror. Carne en polvo, literalmente, puré de papas o engrudo frío, insípido y con capa de viejo encima, arroz frío y reseco de recalentado. A mi me va a dar algo, esto debe ser dieta blanda y mi problema es en los huesos, llamá la enfermera… Sin embargo, su esposa tan prudente como siempre, más bien escondió la comida y le dio unos palitos de queso con Hit light que le calmaron la ira del hambre, mientras le clavaron la droga para dormir.
Después de tener pesadillas toda la noche con la comida del semi- internado de los jesuitas, Manuel se despertó con ganas de comer. A eso de las 7 de la mañana, entró otra buenura con el carrito de turno. Salió como entró, seguramente con mucha pena del paciente. Café con leche helado, al mejor estilo japonés, lo consoló su mujer. Panes que ya eran tostadas por lo viejos, quesito oloroso y aguado, mermelada de promoción y para rematar huevos fríos recocidos y cauchosos. Por supuesto, su mujer guardó todo para que pensaran que se lo había comido. Ese día no comió más esperando la intervención quirúrgica. Al entrar a cirugía luego de la vigilia obligatoria, el dolor de cabeza por no comer y no poderse fumar su cigarrillito, era insoportable.
Cuando despertaba de la anestesia, soñó con los corazones de alcachofa rellenos con riñones al jerez de La Provincia y creyó que había llegado al cielo, hasta que vio la cara de sus verdugos médicos, sonriendo por el éxito de la operación, o quizá por la dieta que le esperaba. Y era cierto. Esa noche el menú postoperatorio fue de película de terror: Consomé de caldo de cubo concentrado frío con tres hojitas marchitas de perejil crespo, del que solo sirve para fotos, gelatina de frambuesa con ligero sabor a chicle mascado, dos galletas de soda reblandecidas y una tajada de quesito que el juró era la misma que no se había comido al desayuno. Por supuesto no comió y al amanecer lo acusaba el dolor de cabeza y claro las nauseas y dolores típicos de la gastritis por hambre. Por eso no pudo desayunar tampoco. Cuando llegó el almuerzo estaban tan malucos, él y el almuerzo que vomitó. Su debilidad crecía y los médicos se empezaron a preocupar. Le aumentaron el suero y las drogas y claro como lo vieron tan enfermo del estómago le recetaron ahí si una rigurosa dieta blanda. A partir de ahí, Manuel, cada vez que le iban a traer la comida, se hacía traer el cura hermano de su suegro para que le pusieran los oleos y no comía, seguro de que lo estaban tratando de envenenar, o bien su esposa estaba confabulada con los médicos para que rebajara esos kilos de más de la cuarentitis. Finalmente, Manuel muere de hambre, mientras sigue soñando con los corazones de alcachofa de La Provincia. Ahí está la Virgen. El diagnóstico médico fue obvio: Trastornos postoperatorios propios de la edad.

 

Un héroe de la guitarra

Juan Carlos Coronado ha recorrido los caminos particulares del rock local. Empezó en una banda de punk llamada Anarkía, después pasó por el metal funk con Emma Hoo, en La Universal experimentó con rock funk, sonidos electrónicos y rap, y en El Flow se adentró en los misterios musicales del trópico. Y aunque fue en esta última banda donde tuvo su encuentro con la música latina, fue en Norteamérica donde se afianzó esa relación que lo tiene ahora entre los 10 finalistas del American Guitar Hero 2005.

A esta competencia se presentan miles de guitarristas con el deseo de hacer conocer su talento al mundo. Los jurados son intérpretes legendarios de este instrumento y la calidad musical del certamen es muy elevada. De ahí el valor que tiene lo hecho por Juan Carlos Coronado hasta ahora. Con él habló Vivir en El Poblado en su casa de Toronto.

¿Cuál fue su recorrido musical en Medellín?

La primera banda en que toqué se llamaba Anarkía y era una banda de punk donde nadie sabía nada de nada, y para colmo de males yo tocaba la batería. Después en la universidad toqué un par de canciones de Soda Stereo sin ni siquiera saber los nombres de los otros músicos, pero sonó bien y así un par de semanas después armamos mi primer grupo “profesional”, Emma Hoo, donde tocaba la guitarra y cantaba un género que llamábamos metal funk. Tres meses más tarde con la ayuda de algunos amigos del grupo Perseo y de Ekhymosis (grupo de Juanes) grabamos un demo que nos llevó a conseguir un contrato con Codiscos para un disco de 6 canciones.

Durante 1998 tuve la oportunidad de viajar con Juanes por todo el país como su roadie; luego vino La Universal (finales de 1998); esta banda tuvo un número uno en Radioactiva llamado Ola de Calor (2000). El grupo funcionaba bastante bien pero luego de algunos problemas al grupo se le acabaron las pilas. Quedaron muchos recuerdos y experiencias muy buenas, y lo mejor para mí, mi esposa, que era la teclista del grupo.

Luego vino el proyecto que tenía cuando dejé Medellín para venirme a Toronto; se llamaba El Flow y tuve la fortuna de trabajar con 2 de las personas más talentosas que he visto en mi vida, Leo y Yuta, muy buenos cantantes y escritores. Yo hacía la música, la producción y algunas voces. Este proyecto fue mi primer contacto con la música tropical. La propuesta era mezclar ritmos colombianos y mi visión del rock-pop.

Hubo también otros proyectos en el transcurso de los años donde excelentes músicos de Perseo, Ekhymosis, Emma Hoo, y otros hicimos grupos sin más ambición que tocar en vivo en cuanta parte nos ofrecieran; así fue que tuve la oportunidad de estar tocando en vivo más de 600 veces, pero definitivamente el sitio más especial donde toqué por casi 5 años es Arte Vivo en El Poblado.

¿Qué música trabaja ahora?

Luego de venir a Canadá, estaba un poco desorientado y muy abierto a hacer cualquier cosa relacionada con música. Lo primero fue tratar de conocer a otros músicos, pero no es tan fácil como puede ser en Medellín; entonces decidí empezar a trabajar en mis propios proyectos.

Me puse a grabar todas las ideas que pude pero nunca tuve el valor de empezar mi disco instrumental porque nunca pensé que estuviera listo para semejante trabajo de guitarras, hasta que vi un anuncio en una revista llamada Guitar Player Magazine, donde estaban buscando al "Héroe de la guitarra del 2005" y había una dirección donde podía mandar un CD con una canción. Pensé: ¿Cómo hago para no sonar como los otros 60 millones de guitarristas de Norteamérica? ¿Qué tengo yo que me haga especial ? Mi cultura latina. Venía de experimentar con El Flow, de trabajar con Juanes, quien me dijo una de las cosas más importantes e inteligentes que alguien me ha dicho con respecto a la música (“Juancho hermano, haga la música que usted quiera oír y que nunca haya oído antes”). Así hice mi primer tema, Renewal, que fue el tema que mandé para la revista inmediatamente; fue como una descarga de energía que necesitaba explorar: rock, música latina, música de concepto.

¿Qué quiere proyectar como guitarrista?

Tengo un reto y es lograr borrar la separación que hay entre la música para los latinos y la música para los norteamericanos; quiero poder llegar a los dos públicos usando elementos de las dos culturas. Sé que suena un poco difícil, pero vale la pena perseguir los sueños.

¿Cómo es la competición el 10 de junio?

Cada uno de los guitarristas seleccionados por Guitar Player Magazine de diferentes partes del mundo deberá tocar un solo tema propio, en frente de un panel de jurados muy importante que incluye dos de mis guitarristas favoritos, Joe Satriani y Steve Lukhater; ellos verán la presentación y decidirán quién es el mejor. El show será en el Rock & Roll Hall Of Fame en Cleveland, el 10 de Junio entre las 6 y las 8 de la noche, y será transmitido por la emisora de rock más importante de Estados Unidos, y también será transmitido por internet.

¿Qué seguirá en su carrera después de ese día?

Pues después del evento voy a terminar el disco instrumental, y organizar una gira promocional que espero que incluya a Medellín, pues no veo la hora de visitar nuevamente esa hermosa ciudad, mi familia y mis amigos.


Manuscrito hallado en un cajón

Hace poco encontré en mi cajón una columna de 2001, inédita, en que me dio por tratar ese pintoresco hecho de que al frente de la flamante Alpujarra se levantara el fortín de mendicidad de El Pedrero. Escribí entonces esto: “…entre señores y plebeyos media apenas una calle, San Juan. Una calle que si bien es la más ancha de la ciudad, a las tres de la tarde del más tedioso domingo podría ser cruzada, impunemente y con la mayor facilidad, por un mutilado de guerra sobre un carro de rodillos o por la célebre tortuga que ganó a Aquiles en cierta carrera suspicaz. Y sin embargo, los ejércitos de la ciudadela hacen la vista gorda de los nativos; ni ellos ni sus tierras les interesan. Quizá podrían seducir a esos pobres diablos con cualquier baratija y arrebatarles su pradito; levantarían en él una nueva caja de ventilación gigante o, cambiando la grama por asfalto, dispondrían de nuevos estacionamientos para sus carrozas. O fundarían un galgódromo. O llevarían a pastar un hatajo de vacas importadas. Pero no: vanas imaginaciones. Más fácilmente, los nobles señores juntarían sus recursos para levantar un enorme muro que los librara de esa panorámica ventanil en que aparecen, en la dehesa, los pelafustanes apiñados alrededor de un mazo de cartas o de un cocido de pájaro urbano poco nutritivo”.

Olvidando el barroquismo en que por entonces me ahogaba -aunque, la verdad, aún no abandono el charco del todo-, y tras aclarar que aquello de la caja de ventilación gigante es una descripción de los edificios de La Alpujarra, sintetizo mi posición de antaño así: ¿Cómo es posible que los administradores de la ciudad no echen mano de esa tierra de nadie que tienen bajo sus narices? ¿No es eso una inaudita falta de vigor? Pues bien, alguien podría decir que hoy se ha cumplido mi anhelo con esa plazoleta de fósforos gigantes que han hecho sobre aquel lote. Sin embargo, yo le diría a esa hipotética persona que ahora, junio de 2005, no me agrada mucho esa empresa conquistadora. Inclusive, si se lee bien mi antiguo manuscrito, podría interpretarse que yo no deseaba eso; simplemente, me llamaba la atención que los dueños del espacio público no se hubiesen aprovechado de la debilidad de la competencia. Ahora: si realmente es un cambio de parecer, lo asumo sin vergüenza.

Bajo pretenciosas frases como aquella de “hay que apropiarse del Centro” se ocultan batallas que mucho tienen de caprichosas imposiciones estéticas. Del Centro siempre estuvo apropiada alguna comunidad humana, y si algo no ha sido nunca es un desierto (pero qué puede hacerse para evitar esa valoración, si los ilustrados viajeros del siglo XIX llamaban desierto a las selvas amazónicas atiborradas de indios). ¿Y por qué los proscritos y mendigos se tomaron ciertas calles? Porque, en un momento de nuestra historia, a los aristócratas les dio por dejarlas tiradas y huir hacia el sur. Ahora, sin embargo, a esos exquisitos hijos pródigos les ha dado el antojo de volver, e ingratos como diablos, han echado a patadas, río abajo, a los perseverantes celadores de esas manzanas olvidadas. Me imagino que el éxito de la recuperada Candelaria bogotana inspiró el corazón de algunos reformistas, cuyos hijos ahora podrán ir al Centro, tomarse una cerveza y vivir para contarlo en medio de la aprobación de sus amigos noveleros y esnobistas.

No sé si se trate de ese sentido común físico y matemático del que todos nos apropiamos en la escuela, pero, cada que paso por San Juan con Carabobo, siento un horrible vacío en el estómago: ¿Cómo pudo borrarse sin más eso que tan concretamente estuvo alguna vez allí? (como diría Silvio Rodríguez: “¿Adónde van tantas hojas de un árbol?”). Ojalá sí sea verdad aquella fórmula -también de cajón- de que la materia no se crea ni se destruye sino que solo se transforma.

[email protected]


Área podrá hacer más efectivas las sanciones por ruido

0

La única que no contestó fue Empresas Varias, que maneja el tema del aseo. Las secretarías de Gobierno y Tránsito, así como la dirección de Planeación y el Área Metropolitana, enviaron funcionarios que respondieron las preguntas.

Alejandra Hoyos, de la jurídica ambiental del Área Metropolitana, dio a conocer un análisis adelantado por la entidad que permitiría acabar con el ‘carrusel’ que hace ineficaces los procesos de cierre de establecimientos. Como varios residentes han denunciado reiteradamente, los establecimientos a los que se les inicia un proceso cambian de nombre y obtienen un nuevo permiso, con lo que el proceso iniciado pierde efectividad. Según la nueva interpretación del Área, lo que se prohíbe no es el funcionamiento de un local determinado sino una actividad en general.

A la reunión también asistieron representantes de la JAL encabezados por su presidenta, Amparo Gaviria. Los comerciantes también se hicieron presentes a través de varios miembros de la Corporación Zona Rosa. Además, había algunos residentes.

Ante una de las inquietudes reiteradas de los habitantes de Provenza, cerca de la Zona Rosa y por ello mismo tomado como parqueadero gratuito por muchos usuarios, la secretaría de Tránsito y el Área Metropolitana aclararon que no tienen competencia para sancionar a quienes ingieren licor en los carros estacionados o ponen música en los equipos de sonido, perturbando el sueño de los residentes.

La próxima reunión de la Comisión será el miércoles 15 de junio a las 2:00 p.m. en el recinto del Concejo.


Propuestas para disminuir el ruido

0

El viernes de esa misma semana, un comité integrado por los comerciantes pasó con un sonómetro por los diferentes establecimientos midiendo el ruido que emitían. Los residentes, a pesar de estar invitados, no se hicieron presentes, según lo manifestó el comité.

En su recorrido, la comisión encontró que Mama´s, Borboun, la Fonda del Lleras, Contraportón y el Parche Lleras estaban produciendo más ruido que los 45 decibeles permitidos, por lo que procedieron a pedirles que le bajaran al volumen. Según quienes realizaron el recorrido, los tres primeros locales hicieron caso de la sugerencia, mientras que Contraportón sólo la atendió cuando la policía llegó por tercera vez y el Parche, según dijo uno de ellos “es imposible”.

La intención de los comerciantes es realizar estos recorridos todos los fines de semana acompañados por los vecinos, para que sean estos quienes verifiquen el cumplimiento de las normas.

Todos estos resultados fueron presentados en un nuevo encuentro celebrado el martes 24 de mayo, en el que había varios comerciantes y algunos de los residentes. La idea de la convocatoria, promovida por la Corporación, era que salieran propuestas para atacar el problema del ruido.

Los vecinos manifestaron que además de los problemas que traen los locales también está la bulla de quienes salen de la rumba y se quedan en los carros.

Para controlar el ruido de los locales, los comerciantes pidieron tiempo, pues las soluciones de insonorización se demoran. Por lo pronto ofrecieron autorregularse, bajando el volumen hasta donde sea posible.

Para controlar el ruido de quienes salen de la rumba, Amparo Gaviria, presidente de la JAL de El Poblado, propuso concertar con los propietarios de negocios diurnos para que instalen cadenas que impidan parquear a los visitantes en las zonas duras que hay al frente de estos locales. La idea es evitar que los conductores y sus acompañantes se queden rematando en sus carros, pues ahí hacen más ruido.

Jorge Moreno, de la Corporación Zona Rosa, propuso buscar un acuerdo con el Centro Comercial Vizcaya para lograr tarifas de parqueo más baratas, e instalar un servicio de busetas que conectara el Lleras con el centro comercial que transporte a los conductores.