Hablando de restaurantes de Medellín, la palabra más común por estos días es crisis. Se ve en la calle, se siente en el ambiente. Crisis reflejada en un número que asusta: en nueve meses de 2026, según la Cámara de Comercio, se cerraron 520 establecimientos gastronómicos (¡dos por día!). A los restaurantes los está afectando […]