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Ají Tucupí blanco

El chef Juan Santiago Gallego nos comparte una deliciosa y picante receta de Ají sabroso: Ají Tucupí blanco. Disfrútalo. Ingredientes Ají Tucupí blanco 2 kilos de yuca blanca 1 pimentón rojo 150 gramos de cebolla de rama 5 gramos de hormiga arriera 5 dientes de ajo 5 gramos de cúrcuma 10 gramos de cilantro 10 gramos […]

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Ají Amazonas

El chef Juan Santiago Gallego nos comparte una deliciosa y picante receta de Ají sabroso: Ají Amazonas. Disfrútalo. Ingredientes Ají Amazonas 50 gramos de pulpa de copoazú 50 gramos de pulpa de cocona 50 gramos de pulpa de arazá 100 gramos de cebolla morada 10 gramos de cilantro en hojas 50 gramos de pulpa sacha maní […]

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Ají mata diablo

El chef Juan Santiago Gallego nos comparte una deliciosa y picante receta de Ají sabroso: Ají mata diablo. Disfrútalo. Ingredientes Ají mata diablo 5 gramos de ají pipí de mono 1 pimentón rojo 3 dientes de ajo 20 gramos de tallos de cilantro 50 mililitros de aceite de sacha inchi 50 gramos de zumo de limón […]

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Cierres viales por implosión del Mónaco también restringen paso peatonal

Los cierres viales programados para la mañana de este viernes 22 de febrero, que se realizarán de manera escalonada y según la programación, incluirán restricción del tránsito de peatones. Los residentes que viven dentro de los 100 metros del perímetro del edificio Mónaco tienen evacuación obligatoria, pero las personas que trabajan o viven fuera de […]

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#TBT a otra implosión

En siete segundos cayeron las cuatro torres del Edificio Space, en septiembre de 2014, por el mismo demoledor Atila, que tendrá a cargo el desplome del Edificio Mónaco, mañana viernes 22 de febrero de 2019. Esa mañana la nube de polvo fue controlada por máquinas de los bomberos. Algunos apartamentos de edificios cercanos sufrieron daños. […]

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Triatlón para novatos

Hay quienes prefieren correr, otros nadar y muchos más montar en bicicleta. ¿Se anima a hacer las tres juntas? Un experto lo orienta. por: Sebastián Aguirre Eastman / [email protected] El triatlón es una de las modalidades deportivas más exigentes dentro del ciclo olímpico, ya que combina tres disciplinas que requieren un gran esfuerzo de los participantes: […]

Posted inEl Poblado

Rescate de fauna avanza en el Edificio Mónaco

Desde el miércoles se realiza el rescate y ahuyentamiento de fauna en las cercanías al Edificio Mónaco, aves, lagartijas, ranas, son algunas de las especies rescatadas. Viviana Amortegui, Diego Durango y Jeison Reyes son los encargados este jueves de rescatar el mayor número de especies e individuos posibles, ellos recorren las cercanías del Edificio Mónaco buscando […]

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