Con la presencia de regiones variadas del departamento, se realizó el Salón de Sabores de Antioquia 2022.
Hasta la Cámara de Comercio de El Poblado llegaron representantes de hoteles, cafeterías y restaurantes, para buscar alianzas y oportunidades
Fueron cincuenta las empresas participantes en el Salón de Sabores de Antioquia 2022 que se realizó este jueves, 2 de junio, en la Cámara de Comercio de El Poblado, con el apoyo de la Gobernación de Antioquia, a través de su Secretaría de Turismo. También tuvo el respaldo de Cotelco y el Tour Gastronómico
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Esta iniciativa se realizó con el propósito de fortalecer las relaciones del sector, realizar negocios y conseguir descuentos en insumos y servicios.
Claudia Márquez, primera dama del departamento, se refirió a los logros de este evento: “Este fue un espacio importante porque los pequeños y grandes empresarios muestran sus productos para un comprador específico de turismo y, además, generan ventas y negocios a través de un nuevo canal en el cual no estaban”.
A ella se sumaron Juan David Blanco, secretario de Turismo de Antioquia; Ana María Palacio, gerente del Clúster de Turismo, y Sandra Restrepo, directora de Cotelco Antioquia.
Como proveedores participaron personas provenientes de subregiones como Suroeste, Oriente, Norte, Magdalena Medio, Bajo Cauca, Valle de Aburrá y se distribuyeron así: 8 de café, 5 de cacao, 10 derivados lácteos, 4 de dotación, 13 de servicios y 9 de alimentos.
Juan David Blanco, secretario de Turismo de Antioquia, también habló sobre este evento que hace parte de una estrategia y el esfuerzo de muchos: “Estamos buscando generar un fortalecimiento en el tejido empresarial mediante el relacionamiento comercial de distintos compradores y vendedores para potenciar la diversificación empresarial y tener una oferta de calidad en el turismo del Departamento. La idea es que este ejercicio cada vez sea más amplio, y convoquemos a más actores para que participen y masifiquemos esta iniciativa”.
Después de la asistencia a este evento, a organizadores y asistentes les quedó claro que Antioquia tiene la riqueza otorgada por la naturaleza, y sabores variados; los mismos que buscan ser conocidos y llevados a más personas.
