Posted inEn portada

Sufrir por deporte

La tristeza por la derrota y la miseria subsecuente pueden ser hasta cuatro veces mayores que la alegría percibida por una victoria. Por:  Juan Sebastián Vélez / [email protected] Cambia de línea el calendario y ya estamos, como cada semana, sentados frente al televisor haciendo fuerza por algún compatriota que nos representa en el evento deportivo de […]

Posted inEl Poblado

Comerciantes y Alcaldía fortalecen lazos para trabajar problemáticas en el Parque Lleras

Fortalecer la cooperación es uno de los compromisos acordados en una mesa de trabajo realizada el martes 28 de agosto para tratar las problemáticas del Parque Lleras.  Prostitución, mendicidad, inseguridad y microtráfico de drogas preocupan a los vecinos. Los cambios en la dinámica que ha tenido el Parque Lleras tiene intranquilos a los comerciantes de […]

Posted inRecetas

Salmón con piel crocante en salsa pesto

Salmón con piel crocante en salsa pesto, con vegetales salteados es un plato  apetitoso al paladar y saludable para el cuerpo. Receta del restaurante Calle Cruz. Salmón con piel crocante en salsa pesto, con vegetales salteados Ingredientes 200 gramos de salmón fresco. 1 gramo de ghee con tocineta (mantequilla clarificada, con un tris de tocineta para darle […]

Posted inNoticias

Accidente múltiple en la Autopista Norte

Seis personas resultaron lesionadas en una colisión entre tres vehículos y dos motos en la Autopista Norte a la altura de la Feria de Ganado. Uno de los vehículos tumbó un poste de energía, lo que afectó la movilidad en ambos sentidos en la Carrera 64C con calle 104. ⚠️Paso vehicular restringido en ambos sentidos de […]

Posted inRecetas

Pastel de papas

El pastel de papas se puede presentar en cazuelas individuales (como las que se usan para el sancocho), o bien en una asadera alta de loza o acero inoxidable Pastel de papas ( Receta del Restaurante Malevo para 6 porciones abundantes) Ingredientes 1 kilogramo de solomo extranjero o huevo de aldana (carne de res). 200 gramos […]

Posted inVivir en Medellín

Lanzan crowdfunding para construir sede comunitaria en el barrio El Faro

A través de una campaña de crowdfunding, un colectivo de ciudadanos busca recoger fondos para construir una  sede comunitaria en el barrio El Faro, comuna 8 de Medellín.  La meta es conseguir 30 millones de pesos para poder realizar las obras de un espacio para que los habitantes de esta zona tengan un espacio de actividades para niños, […]

Posted inRecetas

Créme brûlée de mango

El chef Rodrigo Isaza, nos comparte la receta una crème brûlée de mango, fruta  muy común tanto en el Sudeste Asiático como en Colombia. Crème brûlée de mango (para 5 personas)   Ingredientes 2 tazas de crema de leche. 3 cucharadas de azúcar. 3 yemas de huevo. 3 mangos grandes maduros. Preparación En un recipiente, […]

Posted inDeportes

La pista donde todo comenzó

El skate park de Ciudad del Río fue el primero en Medellín en tener forma de bowl y desde su construcción fue testigo de la aparición de talentos que hoy son referentes. Cuando el parque de skate de Ciudad del Río fue inaugurado en 2009, Juan Pablo Gallego -Barbas-, Santiago Echeverría y Alejandro Giraldo recuerdan […]

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