El chef Juan Santiago Gallego nos comparte tres deliciosas y picantes recetas de Ají sabroso: Ají mata diablo, Ají Amazonas y Tucupí blanco. Disfrútalos
El chef Juan Santiago Gallego nos comparte tres deliciosas y picantes recetas de Ají sabroso: Ají mata diablo, Ají Amazonas y Tucupí blanco. Disfrútalos
El chef Juan Santiago Gallego nos comparte una deliciosa y picante receta de Ají sabroso: Ají Tucupí blanco. Disfrútalo. Ingredientes Ají Tucupí blanco 2 kilos de yuca blanca 1 pimentón rojo 150 gramos de cebolla de rama 5 gramos de hormiga arriera 5 dientes de ajo 5 gramos de cúrcuma 10 gramos de cilantro 10 gramos […]
El chef Juan Santiago Gallego nos comparte una deliciosa y picante receta de Ají sabroso: Ají Amazonas. Disfrútalo. Ingredientes Ají Amazonas 50 gramos de pulpa de copoazú 50 gramos de pulpa de cocona 50 gramos de pulpa de arazá 100 gramos de cebolla morada 10 gramos de cilantro en hojas 50 gramos de pulpa sacha maní […]
El chef Juan Santiago Gallego nos comparte una deliciosa y picante receta de Ají sabroso: Ají mata diablo. Disfrútalo. Ingredientes Ají mata diablo 5 gramos de ají pipí de mono 1 pimentón rojo 3 dientes de ajo 20 gramos de tallos de cilantro 50 mililitros de aceite de sacha inchi 50 gramos de zumo de limón […]
Tenga muy presentes los cierres que se presentan durante la demolición del edificio Mónaco y que muy seguramente se extenderán por unas horas más. Por Daniel Palacio Tamayo La movilidad en el sector de Santa María de los Ángeles este viernes 22 de febrero presentaba tráfico lento debido a los cierres programadas para la demolición […]
Llegó el día de la implosión del Edificio Mónaco, ya los vecinos de la zona de seguridad evacuaron sin ningún contratiempo, pero algunas de las dudas que aun persisten, a pesar de las distintas socializaciones, es qué pasará si hay algún daño en los apartamentos u oficinas. Tanto la Empresa de Desarrollo Urbano y Hernán […]
Diseñar momentos sin prisa en la mesa enaltece la importancia del alimento. Hoy en el mundo se espera la primera generación de niños que, se cree, vivirán menos que sus padres y con la mitad de Colombia obesa, nuestros problemas de malnutrición ya no son solo por falta de alimentos: ahora se les suman los […]
Desde las 6:00 a.m. de este viernes, personal del Dagrd, Policía, la empresa Atila y el Ejército ronda las calles de Santa María de los Ángeles, en labores previas de evacuación y control ante la implosión del edificio Mónaco, que se efectuará a las 11:00 a.m. Los residentes de las urbanizaciones ubicadas en un […]
Transmisión del canal Telemedellín en vivo de la implosión del Edificio Mónaco como parte de la iniciativa Medellín Abraza su Historia. El acto central que se realizará en el Club Campestre, una conmemoración a las víctimas del narcotráfico de la década de los ochenta y noventas en la ciudad. Vea también Implosión del edificio Mónaco: […]
Los cierres viales programados para la mañana de este viernes 22 de febrero, que se realizarán de manera escalonada y según la programación, incluirán restricción del tránsito de peatones. Los residentes que viven dentro de los 100 metros del perímetro del edificio Mónaco tienen evacuación obligatoria, pero las personas que trabajan o viven fuera de […]
Héroes Inocentes, obra de Cristóbal Gaviria e instalada en el parque de El Poblado, es una de las primeras muestras de la estrategia de la Alcaldía denominada Medellín Abraza su Historia. La escultura de cuatro metros de altura, 1.20 metros de ancho y 4.50 metros de largo, elaborada en hierro macizo y con un peso […]
En siete segundos cayeron las cuatro torres del Edificio Space, en septiembre de 2014, por el mismo demoledor Atila, que tendrá a cargo el desplome del Edificio Mónaco, mañana viernes 22 de febrero de 2019. Esa mañana la nube de polvo fue controlada por máquinas de los bomberos. Algunos apartamentos de edificios cercanos sufrieron daños. […]
Los cientos de turistas que cada día visitan el Mónaco para conocer detalles de la historia del desaparecido capo de la mafia, fueron la motivación para varios jóvenes de la UPB que crearon la iniciativa “Escobar No More”, con el fin de borrar el edificio del barrio Santa María los Ángeles antes de la implosión. […]
Hay quienes prefieren correr, otros nadar y muchos más montar en bicicleta. ¿Se anima a hacer las tres juntas? Un experto lo orienta. por: Sebastián Aguirre Eastman / [email protected] El triatlón es una de las modalidades deportivas más exigentes dentro del ciclo olímpico, ya que combina tres disciplinas que requieren un gran esfuerzo de los participantes: […]
El miércoles 17 de diciembre de 1986, Martha Congote celebraba su cumpleaños junto a su esposo Álvaro Vélez, su hijo Lucas y otros familiares en su apartamento, el 803 del edificio Bahía. Mientras, en el edificio del lado, el Mónaco, una gran cantidad de personas rezaba y cantaba la Novena de Navidad, las mismas que […]
Desde el miércoles se realiza el rescate y ahuyentamiento de fauna en las cercanías al Edificio Mónaco, aves, lagartijas, ranas, son algunas de las especies rescatadas. Viviana Amortegui, Diego Durango y Jeison Reyes son los encargados este jueves de rescatar el mayor número de especies e individuos posibles, ellos recorren las cercanías del Edificio Mónaco buscando […]
Cuando quedan menos de 24 horas del Edificio Mónaco en pie, el número de curiosos aumenta, desde la mañana de este jueves 21 de febrero se han acercado a Santa María de Los Ángeles más turistas de los habituales. Las busetas que transportan a los visitantes, más los carros y motos de los transeúntes cotidianos […]
Durante el proceso de implosión del Edificio Mónaco algunos establecimientos como gimnasios y centros culturales tendrán algunos cambios en su funcionamiento. La Escuela de Música El Poblado informó a la comunidad que no tendrá clases de ningún tipo durante este viernes 22 de febrero. Por su parte el Bodytech no tendrá acceso por la entrada […]
A pocas horas de la implosión del edificio Mónaco, esta estructura que se ha convertido en símbolo del terror que vivió Medellín durante las décadas de los ochenta y noventa, extranjeros de todas partes del mundo han aprovechado para visitar por última vez esta construcción ligada a la historia del extinto Pablo Escobar. Los visitantes, […]
Superada la polémica por el inicio en diciembre de las obras de la avenida 34 en Provenza, ya se ven los primeros avances de la ampliación.