Despensa de noticias

Noticias de gastronomía, ingredientes, chefs y restaurantes del barrio El Poblado y la ciudad de Medellín.

Redacción - 8 febrero, 2011

Cocina para chiquitines

Cuando Amalia Isaza tuvo su hijo empezó a considerar la cocina como un actividad entretenida en la que juntos podían compartir momentos especiales, pero el gusto por la culinaria siempre estuvo presente. Para Alejandra Velásquez la gastronomía fue su profesión y dedicación.

Despensa de noticias

Salir de casa solo por el postre

Redacción - 1 febrero, 2011

Salir de casa solo por el postre

Después del almuerzo suele empezar la hora del dulce. A eso de las 3 o 4 de la tarde buscamos amigos y familiares que sean cómplices para consentir el paladar con postres y repostería fina. Conozca dos cómplices más con tentadoras opciones de azúcar.

Despensa de noticias

Opción vegetariana

Redacción - 25 enero, 2011

Opción vegetariana

Las tendencias verdes en la comida no van solo por el camino orgánico. Cada vez hay mas consciencia de lo que comemos y cómo afecta nuestro cuerpo aquello que ingerimos. La elección vegetariana se va poniendo de moda

Despensa de noticias

A las 3 a.m. la comida sabe más rico

Redacción - 18 enero, 2011

A las 3 a.m. la comida sabe más rico

Cuando los hijos llegan tarde a la casa después de la rumba, los padres, o más precisamente las mamás, suelen preguntar “y qué hay abierto a esa hora?”

Cargar más