Conozca cómo y en cuáles restaurantes de El Poblado está disponible la opción.
Se trata de una alianza entre la cerveza Club Colombia y algunos de los mejores chefs y restaurantes de Medellín, con los cuales se diseñó la ruta gastronómica para la Feria de las Flores.
Para ello, los restaurantes participantes seleccionaron uno de sus platos, para acompañarlo con flores comestibles en honor a la feria. Esta ruta culinaria se podrá disfrutar del 27 de julio al 3 de agosto.
Esta ruta gastronómica atravesará diferentes zonas de Medellín visibilizando los sabores icónicos de El Poblado, Provenza, Laureles, San Lucas, entre otras.
Los restaurantes de la ruta gastronómica de la Feria de las Flores
El Poblado
Una de las más turísticas de Medellín, con una oferta gastronómica alta para visitar durante la Feria, desde comida tradicional colombiana y el infaltable sabor mexicano hasta los platos más representativos de la cocina italiana.
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Algunos de las preparaciones que podrán encontrar son chicharrón caramelizado con panela y naranja, nachos al horno con guacamole rústico, hamburguesas con tocineta, queso philadelphia y chuleta de cerdo ahumada, entre otros platos.
Restaurantes en El Poblado:
- Guzmán y Mezcal: carrera 35 No. 7 – 99.
- Delirio: carrera 33 No. 8A – 36.
- Bastardo: carrera 35 No. 8A – 11.
- Gabo: calle 12 No. 43E – 25.
- Burdo: carrera 35 No. 8A – 101.
- Olivia 10B: carrera 37 No. 10A – 58.
- Voraz: carrera 33 No. 8A – 59.
- Casa El Ramal: carrera 43D No. 10 – 72.
- Alambique: carrera 41 No. 10 – 06.
San Lucas
Esta localidad se destaca por ser residencial, tranquila y el balance perfecto entre lo urbano y lo rural.
También se pueden encontrar una gran variedad de preparaciones de tradición italiana y la mejor sazón peruano, y degustar platos desde tablas de antipasto, hasta lomo saltado con cebolla, tomates, papas en casco y arroz.
Restaurantes en San Lucas:
- Olivia San Lucas: carrera 25B No. 18A Sur – 47.
- La Causa San Lucas: calle 20 Sur No. 27 – 55 local 105.
Provenza:
- La Causa: carrera 33 No. 8A – 41.
Manila:
- Oliva: carrera 43E No. 11A – 3
Lemont:
- La Causa: avenida Las Palmas KM 15 N 990.
Estadio Medellín, Laureles
Esta es una zona tradicional de Medellín, reconocida por tener variedades de restaurantes y el estadio Atanasio Girardot.
Los visitantes de la Feria podrán encontrar una selección de restobares con música en vivo, donde se destacan platos de comida mexicana como el tradicional molcajete de fríjoles y nachos gratinados, platos peruanos como lomo saltado, americanos como costillas BBQ e italianos como pan brioche con carne artesanal.
Restaurantes en Laureles:
- Delirio: avenida Nutibara No. 74B – 09.
- La Causa: transversal 39B No. 74B – 41.
- Voraz: transversal 39B No. 74B – 41 Piso 2.
Jardín Botánico
Además de ser uno de los puntos turísticos más concurridos de Medellín, esta zona también tiene una oferta gastronómica de platos típicos colombianos, como pescado pacífico y bandeja paisa, el plato típico antioqueño y uno de los más representativos del país.
Restaurantes en Jardín Botánico:
- Jardín Botánico (Insitu) carrera 52 No. 77 – 85.
Envigado
El municipio más grande de Antioquia también entrará en la lista de la ruta gastronómica de la Feria de las Flores, con una variedad de platos como pizza con pollo a la barbacoa, tocineta, parmesano y pomodoro, o picadas colombianas y costillas.
Restaurantes en Envigado:
- Corrientes: carrera 43A No. 29 Sur – 47.
- Palogrande: carrera 43A No. 29 Sur – 47.
- El Lounge: carrera 43A No. 29 Sur – 47.
