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Tener o no tener (hijos): esa es la cuestión

Por ahora la decisión como familia es no tener más hijos. Y hay quienes deciden lo mismo,  es su aporte al cuidado del planeta,...

El CES les dice no a los plásticos de un solo uso

En un año, el CES se gastaba cerca de 100.000 vasos plásticos para servir café. Y a eso hay que sumarles los cubiertos, los...

¿Media o bien asada? No: el debate propuesto es otro

Hemos estado habituados a discutir sobre cuál punto de la carne favorece más los sabores y las texturas; pero desde la sostenibilidad ambiental, el mensaje toma otro tono. El reto es climático y de calidad de vida.

Carta desde San Onofre

Alrededor del 75% de la contribución de Colombia a la crisis climática global proviene de la deforestación y el cambio radical en los usos del suelo.

¿Navidad sostenible?

Estos tiempos son perfectos para mostrar nuestra generosidad, pero también son propicios para que el consumo idiota se multiplique. ¿Qué tal si se regalan...

Al campo lo que es del campo

Muchos preferimos las vacaciones en el campo. Los amaneceres, los atardeceres, los paseos a caballo, los de olla, bañarse en el río, montarse a...

La reutilización y el reúso como prácticas glamorosas

Si reusamos una botella de agua, no estaremos comprando una botella cada vez que tenemos sed; si cargamos nuestros propios cubiertos, no tendríamos que usar plásticos.

La cultura, una vía para crear sociedades sostenibles

En el Primer Foro Mundial de Ciudades Bajas en Carbono, que se está celebrando en Medellín, las expresiones artísticas tiene un papel fundamental dentro de la sociedad que quiera buscar espacios sostenibles.