Cada una de las células de nuestro cuerpo contiene proteínas. La doctora Shirley Vásquez, médica asociada al Colegio Médico de Antioquia, explicó que la estructura básica de la proteína es una cadena de aminoácidos esenciales y necesarios para el crecimiento y mantenimiento de nuestras células y tejidos. Lea: Sano Vida Consciente: comer saludable puede ser […]