Se presentó oficialmente la estrategia ‘Productos Colombianos que Construyen País’, una iniciativa que une a los principales gremios del sector agropecuario colombiano en una plataforma colectiva que busca fortalecer el consumo de productos 100% nacionales.
La alianza, integrada por gremios como Fedepalma, Porkcolombia, Fedepapa, Fenavi, Fedearroz, Fedepanela, Asdocaña, Asoleche y Adepan, tiene como propósito visibilizar el impacto social, económico y ambiental de los productos colombianos, y promover su preferencia entre los consumidores.
Durante el evento, realizado en el Auditorio de Fedecafé, en Bogotá, se destacó el valor de lo colectivo como motor de transformación. A través de dos paneles temáticos, los voceros gremiales compartieron reflexiones sobre los retos comunes del sector, el aporte de cada producto al desarrollo del país y los compromisos asumidos frente al consumidor colombiano.
Uno de los ejes centrales de la estrategia es el recetario ‘Productos Colombianos que Construyen País’, que reúne preparaciones elaboradas exclusivamente con ingredientes nacionales. Este recetario busca conectar a los colombianos con sus raíces gastronómicas y con los territorios que hacen posible cada plato.