Informal, el colectivo gastronómico
En Provenza fue inaugurado Informal, una nueva propuesta gastronómica que busca la integración de tres restaurantes de alta cocina internacional, Ávila, Blanco y Orzo, en un mismo ambiente, para permitir a los comensales disfrutar de lo mejor de las cartas de cada una de ellos.
Adriana Peláez, Mónica de Greiff
Alejandro González, David Ramírez, Katherine López
Birgit Mett, Andrés Arias
Felipe Agudelo, Catalina Pérez
Francis Lubbe, María Victoria Uribe
Gabriel Gómez, Juan Carlos Díaz, Daniel Bastardo
Gabriel Gómez, Juanca Valencia, Gustavo Bastardo, Andrés Arias, Juan Carlos Díaz
Gianfranco Agostinone, Tana Agostinone
Gustavo Bastardo, Juanca Valencia, Gabriel Gómez
J. Jairo Hoyos, Pili Villa
Jorge Gómez, María Villaroel
Juan David Aguilar, María del Carmen Zapata
Juanca Valencia, Andrés Arias, Marcela Obando
| Malabarista | Marcela Obando |
| Carlos Rojas | Nelson Agudelo |
Músicos1
Plato1
Plato2
Plato3
| Sergio Mora | Solange Vallenari |
Tata Abisaad Janna, Gustavo Bastardo
Tony Carmona, Miguel Ángel Martínez, Rafael Pérez
