Desde este sábado, 19 de agosto, y hasta el lunes 21, Puerto Bulevar, en Llanogrande, recibirá lo mejor del café y su cultura. Una oportunidad para todas las generaciones y públicos.
La emoción es evidente. Claudia Márquez, primera dama de Antioquia muestra su entusiasmo ante la llegada de la segunda edición de Cafestival, un evento que comienza este sábado 19 de agosto, y será la oportunidad para conocer marcas de café, productores, expertos, procesos y posibilidades. Será una oportunidad para conocerlos a todos y sin intermediarios
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“Antioquia es un departamento cafetero. De los 125 municipios, 94 lo producen. Y curiosamente, muchas de las personas no saben cuando una taza de café es buena, no entienden mucho sobre los sabores, tipos y diferencias. Mientras en otros países como Japón, la gente sabe del té o en México sobre el tequila o su cocina, la gente aquí desconoce muchos aspectos de nuestro café”.
Una segunda edición para toda la familia
Claudia Márquez cuenta que en esta segunda edición habrá planes y actividades para toda la familia. También para las personas que lleguen con mascotas. El propósito es que los niños y jóvenes puedan disfrutar y aprender.
A esto último hace énfasis porque está convencida de la necesidad del relevo generacional: “el promedio de la edad de los recolectores de café es de 70 años y muchos de los recolectores no encuentran relevo en los alrededores o en sus familias y sabemos lo importante que es esto. Sí ofrecemos oportunidades buenas a los jóvenes de los municipios, podremos asegurar que haya continuidad en los procesos”.
En su edición 2023, Cafestival creó 900 empleos directos e indirectos, recibió más de 6.195 visitantes y tuvo ventas directas por más de 820 millones de pesos. Al recinto de Plaza Mayor llegaron, en esa primera edición, 120 marcas colombianas que reunieron a representantes de cafés, agroindustria, maquinaria, empaques y métodos de preparación. En esta oportunidad se espera ganar en asistencia y en diversión, oportunidades y conocimiento.