Las estrategias de control para contener la propagación de la hepatitis A, incluyen visitas epidemiológicas de campo a los casos reportados, toma de muestras para determinar si los contactos estrechos están contagiados, y acciones de inspección, vigilancia y control en los establecimientos de expendio de alimentos
La hepatitis A se transmite principalmente por el consumo de vegetales o alimentos crudos contaminados con materia fecal de personas infectadas. Por esta razón, es fundamental mantener una buena higiene de manos, lavar adecuadamente los alimentos antes de prepararlos y elegir cuidadosamente los lugares donde se come.
“Hace seis meses hicimos una alerta por el aumento inusual de casos de hepatitis A. Recordemos que este virus ocasiona una enfermedad que ataca principalmente el hígado. A la fecha, más de 700 personas se han infectado y el 27 % han requerido hospitalización”,
añadió Almanza Payares.
El brote, que comenzó en la zona nororiental y se expandió rápidamente por el área urbana, subraya la importancia de tomar precauciones especiales con alimentos crudos, mariscos, ensaladas de frutas, jugos y comidas rápidas que no cuenten con garantías de buenas prácticas de desinfección.