Para afrontar este desafío, la Administración Distrital ha ampliado la capacidad del Programa de Alimentación Escolar (PAE) con 12.000 cupos adicionales, buscando alcanzar gradualmente a 232.000 beneficiarios. Este proceso considera la capacidad de los comedores escolares, los procedimientos de matrícula y contratación. Actualmente, se cuenta con 447 comedores escolares que atienden a cerca de 220.000 beneficiarios.
La secretaria de Inclusión Social, Familia y Derechos Humanos, Sandra Milena Sánchez Álvarez, subrayó que este enfoque involucra a las familias para asegurar que los menores reciban el aporte nutricional necesario, permitiéndoles acceder a una educación adecuada y continuar su formación escolar.
El PAE suministra el complemento nutricional de diversas maneras: mediante alimentos preparados en los comedores escolares, raciones industrializadas que incluyen productos panificados, lácteos, jugos, frutas, frutos secos, y el vaso de leche.
Dado que 115 comedores escolares carecen de la infraestructura adecuada para la preparación de alimentos, 36.431 estudiantes reciben productos industrializados, listos para el consumo y empaquetados, con el objetivo de garantizar una alimentación adecuada. El Distrito ha diseñado un plan para dotar a estas instituciones educativas de las adaptaciones necesarias para brindar el servicio alimentario de forma óptima.
