Anita Botero
Colombia, Cocina de Regiones
Colombia, Cocina de Regiones
Un recorrido por las tradiciones, la historia, los ingredientes y las migraciones presentes en nuestra gastronomíaEllos recomiendan
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Es curioso ver chefs visitando restaurantes diferentes a los suyos, descubrir qué comen quienes dominan el tema de la gastronomía cuando salen de su casa y de su establecimiento.En su Mesa: recetas para todos los días
Los talentos culinarios de cinco de las chefs colombianas más reconocidas del país: Anita Botero, Diana García, Leonor Espinosa Catalina VélezLa nueva Cafetiere de Anita
Desde hace nueve años cuando reseñamos en estas mismas páginas la apertura de un restaurante de alta cocina francesa en Medellín