Pasta para todos los días
Pasta Veloce nació hace cinco meses en la Calle de la Buena Mesa.
Dos hermanos iniciaron esta aventura culinaria bajo el conocimiento gastronómico de uno de ellos, Juan Bernardo Vargas, cocinero graduado de la escuela Cordon Bleu, en Estados Unidos. El concepto de este sitio es la pasta rápida, con platos servidos entre dos y siete minutos. Los clientes pueden armar el plato a su manera eligiendo entre pasta de arroz, noodle tailandés, fettuccini o penne, agregando una de los nueve tipos de salsa y una de las adiciones de pollo, jamón serrano, chorizo español o tocineta. La salsa estrella de este lugar es la cuatro quesos. Pasta Veloce está abierto de lunes a viernes de 12 m. a 9 pm. y sábados hasta las 4 pm. Informes y reservas: 311 5097.
