Gastronomía chilena en La Fragata
El restaurante La Fragata presenta el festival chileno Sabores del mar.
Hasta el 14 de noviembre la carta tendrá platos con productos exclusivos y característicos de Chile, especialmente importados para este festival. Machas, navajas, centollas, locos, cherna, mejillones y ostras serán algunos de los productos preparados en cremas, al ajillo, a la parmesana o gratinados, para los amantes de la cocina y para los interesados en descubrir la famosa variedad de moluscos y frutos del mar chileno.
