Atún, salmón y solomito con sabores frutales

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Atún, salmón y solomito con sabores frutales
Satay es uno de los restaurantes que abrió sus puertas recientemente en El Poblado y su carta se enfoca en la cocina del sureste asiático con una amplia variedad de sabores.

Uno de sus platos fuertes es el atún Jeruk, envuelto en costra de nueces y servido con salsa de mandarina, naranja y especias asiáticas. Viene acompañado de noodles al wok y ensalada de la casa. Para los paladares más atrevidos, Satay ofrece un solomito en salsa de tamarindo, hoisin y mirín o un salmón a la parrilla con salsa de soya, mora, jengibre, mirín y miel. Antes de comer disfrute uno de los deliciosos cocteles de la casa como el margarita tamarindo, el mojito Asian Strawberry a base de maracuyá, fresa, yerbabuena y ron blanco o una limonada de carambolo. Para un final dulce no olvide pedir el cheesecake de agraz con crema de limón, arándanos y lychees.

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